Miód górski Ałtaj: unikalne właściwości i zastosowania

Spisu treści:

Miód górski Ałtaj: unikalne właściwości i zastosowania
Miód górski Ałtaj: unikalne właściwości i zastosowania
Anonim

Miód z Gór Ałtaju ma wiele przydatnych właściwości. Zawdzięcza to szczególnemu klimatowi, jaki wykształcił się we wspomnianym regionie naszego kraju, a także pradawnym tradycjom pszczelarskim.

górski miód
górski miód

O tym, jakie cechy charakteryzują dany produkt i jak powinien być wykorzystywany miód górski do celów leczniczych, powiemy w tym artykule.

Opis

Miód górski Ałtaj to gęsty i przezroczysty słodki produkt, który może mieć nie tylko jasnobursztynowy, ale także zielonkawy odcień. Krystalizuje się bardzo powoli, dzięki czemu zyskał ogromną liczbę fanów. Jednocześnie należy zauważyć, że po całkowitej krystalizacji produkt pszczeli nabiera białego koloru, a także drobnoziarnistej struktury i średniego poziomu gęstości.

Miód górski z Ałtaju ma wyjątkowy aromat, przyjemny, delikatny i delikatny smak. Również znawcy produktów pszczelarskich zwracają szczególną uwagę na jego posmak. Jak wiecie, po zjedzeniu smakołyku długo pozostaje w ustach.

Odmiany

Przyroda Ałtaju jest bardzo zróżnicowana. W pszczelarstwie zwyczajowo wyróżnia się cztery strefy, które mają dogodne warunki do pozyskiwania miodu. W celunależą do nich step, las podgórski, subtajga leśno-stepowa i las górski.

Tak więc miód ma wiele różnych odmian, z których każda ma swoje zalety, wady i właściwości. Główne typy tego produktu to:

miód górski Ałtaj
miód górski Ałtaj
  • Pole - jest najczęstsze. Powstaje z nektaru roślin rosnących w strefach leśno-stepowych i stepowych.
  • Łąka - pozyskiwana jest z nektaru roślin (dzikich) rosnących na płaskiej części Ałtaju.
  • Taiga to najbogatszy miód. Posiada wyjątkowy aromat i dużą ilość właściwości leczniczych. Aby go stworzyć, pszczoły udają się po nektar na alpejskie łąki Ałtaju.

Powinniśmy też osobno porozmawiać o miodzie górskim. Jest wysoko ceniony przez wszystkich konsumentów i droższy niż wszystkie inne odmiany. Miód górski łagodzi nerwowość i łagodzi depresję.

Przydatne właściwości

Co jest niezwykłego w miodzie górskim? Dobroczynne właściwości tego produktu znane są wielu konsumentom. Jest nasycony enzymami, aminokwasami, witaminami, a także innymi substancjami aktywnymi.

Dlaczego ten słodki produkt jest tak popularny? Faktem jest, że miód górski z Ałtaju wykazuje następujące właściwości:

  • antybakteryjny i przeciwdrobnoustrojowy;
  • gojenie ran i przeciwzapalne;
  • tonik i przeciwnowotworowy;
  • środki przeciwbólowe.
  • właściwości miodu górskiego
    właściwości miodu górskiego

Cechy produktu

CoCzy dobroczynne właściwości górskiego miodu są znane specjalistom? Twierdzą, że ten produkt pszczeli jest w stanie:

  • normalizuj przemianę materii i wzmacniaj odporność;
  • korzystnie wpływają na pracę jelit oraz regulują aktywność wydzielania przewodu pokarmowego;
  • zwiększają odporność organizmu na różne toksyny i poprawiają strawność pokarmów;
  • normalizacja funkcji wątroby i nerek;
  • zapobiegają rozwojowi problemów z pamięcią, w tym stwardnienia rozsianego;
  • zwiększenie apetytu i usprawnienie pracy Zgromadzenia Narodowego i CCC;
  • poprawa kondycji skóry, ujędrnienie ciała i zwiększenie zdolności do pracy.

Zastosowanie produktu

Przedmiotowy przysmak zawiera dużą liczbę unikalnych składników, które pozwalają pozbyć się wielu chorób raz na zawsze. Głównym składnikiem leczniczym tego produktu jest lizocyna. Jest środkiem przeciwbakteryjnym, który niszczy ściany komórkowe bakterii.

W leczeniu różnych chorób dorośli muszą spożywać 150 g górskiego miodu dziennie, a dzieci - 50 g.

Dzięki temu produktowi możesz się pozbyć:

  • neurastenia, rwa kulszowa i bezsenność;
  • skleroza, reumatyzm i nadciśnienie;
  • choroby i przeziębienia kobiet.
  • miód górski Ałtaj
    miód górski Ałtaj

Ponadto maści można wytwarzać z miodu ałtajskiego, który powinien być używany do leczenia wrzodów zgorzelinowych i innych ran. Produkt ten jest skutecznym i skutecznym antidotum na zatrucia zwierzęce, mineralne i roślinne.trucizny.

Miód ałtajski jest również często używany jako silny środek przeciwzapalny. Jest aktywnie stosowany w chorobach laryngologicznych, chorobach jamy ustnej i przewodu pokarmowego, dróg oddechowych, skóry i wątroby.

Eksperci klasyfikują ten produkt jako łagodną pigułkę nasenną bez skutków ubocznych. Zaleca się stosowanie go w przypadku silnej drażliwości, depresji i częstych bólów głowy.

Nektar można spożywać w swojej normalnej postaci, a także rozcieńczać wodą, łączyć z lekami i innymi produktami pszczelimi (na przykład pyłkiem kwiatowym, mleczkiem pszczelim, pergą, propolisem itp.).

Ten przysmak okazał się również skuteczny w leczeniu zakażonych ran ciętych i postrzałowych, oparzeń i pęknięć skóry. Miód górski jest ważnym składnikiem w leczeniu miażdżycy i dystrofii mięśnia sercowego.

Ten produkt jest skuteczny w przypadku zapalenia tchawicy, zapalenia krtani, kataru, zapalenia migdałków, zapalenia spojówek, nadczynności tarczycy, zawrotów głowy, duszności i ropnego zapalenia zatok. Miód jest również doskonałym substytutem cukru.

Miód górski użyteczne właściwości
Miód górski użyteczne właściwości

Przeciwwskazania

Świeży i skrystalizowany biały miód górski to najsilniejszy środek, który może utrzymać zdrowie człowieka i uzupełnić niedobory witamin i minerałów w jego organizmie. Jednak ze względu na to, że produkt zawiera naturalne składniki ziołowe, nie jest zalecany dla alergików, a także małych dzieci.

Ponadto niepożądane jest wydawanieinhalacje na bazie wody miodowej przy chorobach takich jak gruźlica, wady zastawkowe serca, astma oskrzelowa lub sercowa, rozedma.

Z najwyższą ostrożnością, ten przysmak może być spożywany przez dzieci ze skrofułami i skazą wysiękową.

Jak przechowywać?

Zgodnie ze standardami GOST miód górski Ałtaj powinien być przechowywany przez rok. Jednak wielu pszczelarzy twierdzi, że jeśli przestrzegane są wszystkie wymagane zasady dotyczące zawartości tego produktu, jego okres przydatności do spożycia znacznie się wydłuża. Fakt ten tłumaczy się tym, że miód górski zawiera specjalne składniki konserwujące, które przez długi czas zachowują jego dobroczynne właściwości i niepowtarzalny smak.

Według niektórych pszczelarzy prawidłowo przechowywany miód ałtajski z czasem staje się lepszy.

biały górski miód
biały górski miód

Gdzie kupić?

Jakość i dobry miód górski sprzedawany jest w pasiekach. Również pszczelarze sprzedają ten produkt za pośrednictwem sieci prywatnych, dzięki czemu można go kupić nawet w zwykłych sklepach. Koszt miodu z Ałtaju zaczyna się od 350-400 rubli za kilogram.

Zalecana: