Jak zrobić sok z dyni w domu
Jak zrobić sok z dyni w domu
Anonim

Oczywiście najbardziej przydatny jest świeżo wyciśnięty sok z dyni, który można uzyskać za pomocą domowej sokowirówki lub kombajnu. Ale ze względu na dość specyficzny smak nie wszyscy zgodzą się na jego wypicie. Dotyczy to szczególnie małych dzieci. Ponadto pyszna świeża dynia może nie zawsze być pod ręką. Aby przechytrzyć małego wybrednego, możesz dodać do napoju trochę cukru, miodu lub soku owocowego. Jeśli chodzi o jego dostępność o każdej porze roku, zwykle osiąga się to poprzez puszkowanie.

Jak zrobić sok z dyni z miąższem

jak zrobić sok z dyni
jak zrobić sok z dyni

Najłatwiejszym sposobem na stworzenie takiego napoju jest użycie sokowirówki. Większość z tych urządzeń umożliwia wytwarzanie soku z miąższem lub bez. Pozostaje tylko wybrać odpowiedni program (lub użyć niezbędnej dyszy), obrać i pokroić dynię i przepuścić ją przez urządzenie.

Jeśli nie masz pod ręką sokowirówki, możesz spróbować zrobić sok za pomocą blendera. Aby to zrobić, dynia jest czyszczona, krojona w kostkę, wlewana wodą i gotowana na małym ogniu, aż stanie się miękka. Następnie zamieniają go w puree za pomocą blendera, dostosowując gęstość za pomocą przegotowanej wody. W obu przypadkach ważne jest, aby warzywo było słodkie. Następnie sok można spożywać bez dodatków.

jak zrobić sok z dyni
jak zrobić sok z dyni

Jak zrobić sok z dyni bez miąższu

Można to zrobić za pomocą odpowiedniego programu do wyciskania soków. W przypadku jego braku pomoże drobna tarka. Z jego pomocą warzywo jest miażdżone, a następnie filtrowane przez gazę.

Ten produkt jest uważany za bardzo przydatny, ze względu na wysoką zawartość witamin i minerałów, a jednocześnie dietetyczny. Przeciwwskazania do jego stosowania są niezwykle rzadkie. Ten sok jest zalecany jako pokarm uzupełniający dla niemowląt, począwszy od szóstego miesiąca życia. Dynia jest również bardzo przydatna dla tych, którzy mają problemy z wątrobą i innymi narządami trawiennymi. Dlatego absolutnie każdy może użyć tego napoju.

Jak zrobić sok z dyni na zimę

Po zebraniu dobrych zbiorów tych wielkich, jasnych piękności lub po zakupie wystarczającej ilości na najbliższym targu, możesz wysłać je do piwnicy do przechowywania. Dynia nie psuje się bardzo szybko, więc sok można wyciskać z jesiennego zapasu aż do wiosny lub nawet lata. Jeśli obszar na to nie pozwala, możesz zaopatrzyć się w gotowy produkt.

Idealnym urządzeniem do jej uzyskania jest sokowirówka. W tym przypadku przed zaparzeniem soku zdynia, jest krojona w kostkę. Następnie warzywo umieszcza się w specjalnym pojemniku, dodając trochę wody. Wyjściem jest gotowy sok, który pozostaje tylko wlać do sterylnych słoików i zamknąć. Lepiej nie dodawać do niego cukru, w skrajnych przypadkach można to zrobić bezpośrednio przed użyciem. Jeśli w domu nie ma sokowirówki, wystarczy wycisnąć dynię sokowirówką lub gazą, a następnie sterylizować przez 30-40 minut i zamknąć w słoikach.

świeżo wyciśnięty sok z dyni
świeżo wyciśnięty sok z dyni

Jak zrobić sok z dyni dla dziecka

Aby dzieci mogły z przyjemnością pić ten zdrowy napój, należy go uatrakcyjnić dodając miód lub cukier. Inną opcją jest dodanie tej samej ilości soku z marchwi, jabłka lub pomarańczy do soku dyniowego i wymieszanie ich. Z reguły bardziej aromatyczne i słodsze owoce przerywają niepożądany posmak. Dzieci z przyjemnością piją tę mieszankę. W razie potrzeby można go również przygotować na zimę poprzez sterylizację.

Zalecana: