Dania z pomidorów: przepisy ze zdjęciami

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Pomidory to produkt, który można jeść na surowo, smażyć, dusić, a nawet piec. Dobrze komponuje się z szeroką gamą produktów spożywczych, co ułatwia gotowanie.

Pomidory zapiekane z kurczakiem

Składniki na danie:

• pomidory - dwieście gramów;
• filet z kurczaka;
• kwaśna śmietana - trzy łyżki stołowe;
• pieprz mielony - jedna trzecia łyżeczki;
• ser twardy - sto pięćdziesiąt gramów;
• czosnek mielony - dwie łyżeczki;
• masło - łyżka stołowa;
• majonez - trzy łyżki stołowe;
• sól - łyżka deserowa.

Gotowanie krokowe

Aby uzyskać pyszne danie z pomidorów z kurczakiem i serem, najpierw musisz przygotować mięso. Filet z kurczaka należy umyć, wysuszyć serwetkami i pokroić na porcje. Następnie ubij każdego z nich specjalnym młotkiem kuchennym z jednej i drugiej strony. Ponadto, zgodnie z przepisem na danie z pomidorów zapiekanych z kurczakiem, pokrojone kawałki mięsa należy doprawić do smaku solą i pieprzem.

Następnie należy przyjąć formę przeznaczoną do pieczenia i włożyć ubitą isezonowane warstwy fileta. W osobnej małej misce, zgodnie z przepisem na danie z pomidorami (łatwiej to zrobić ze zdjęciem), należy przygotować mieszankę do smarowania fileta z kurczaka. Aby to zrobić, połącz majonez, suchy czosnek, tłustą śmietanę i dobrze wymieszaj. Rozłóż tę mieszankę równomiernie na mięsie w naczyniu do pieczenia.

Teraz, zgodnie z wybranym przepisem na pomidory, musisz przygotować pozostałe składniki. Dojrzałe czerwone pomidory umyć, a następnie pokroić w cienkie krążki. Ser (najlepiej twarde odmiany) przecieramy tarką z małymi otworami. Następnie ułóż krążki pomidorów na filecie z kurczaka i posyp wszystko startym serem. Gotowanie dania z kurczaka z pomidorami dobiegło końca.

Ostatnim krokiem jest wysłanie formularza do piekarnika w celu wypieku. W temperaturze stu osiemdziesięciu stopni pomidory z filetem z kurczaka należy piec około trzydziestu minut do miękkości. Po upieczeniu wyjąć formę z piekarnika i ostrym nożem pokroić na kawałki upieczone pomidory z kurczakiem. Podczas serwowania, jeśli chcesz, możesz posypać posiekaną młodą cebulą lub dowolną inną wybraną zieleniną.

Przystawka z pomidorów i sera

Wymagane produkty:

• pomidory - osiem sztuk;
• ser twardy - trzysta gramów;
• czosnek - pięć ząbków;
• majonez - sto gramów;
• pietruszka - pół pęczka;
• sól - pół łyżeczki.

Jak gotować przekąskę

To danie z pomidorów zdecydowanie należy do kategorii dań gotowanychpochopnie. Po spędzeniu minimalnej ilości czasu i wykorzystaniu zaledwie kilku prostych składników otrzymujemy smaczną i pikantną przekąskę. Najpierw musisz wziąć duże płaskie naczynie. Następnie dokładnie umyj wszystkie pomidory i pozostaw na chwilę do wyschnięcia. Następnie, zgodnie z przepisem dania, pomidory i ser należy pokroić w kółka o grubości od trzech do pięciu centymetrów.

Rozłóż pokrojone pomidory na talerzu i lekko posol. Teraz musisz obrać ząbki czosnku z łuski i przejść przez czosnek. Dodaj majonez i dobrze wymieszaj. Nałóż powstałą mieszankę w ilości łyżeczki na każde kółko pomidora i posmaruj. Następnie zetrzyj ser i również ułóż go w stos na wierzchu każdego koła posmarowanego mieszanką.

Wypłucz świeżą pietruszkę pod bieżącą wodą, strząśnij i posiekaj. Posyp pomidory posiekaną zieleniną i zgodnie z przepisem na danie z pomidorami i serem wstaw do lodówki na godzinę do ostygnięcia. Następnie możesz podać do stołu ugotowaną, schłodzoną i bardzo smaczną przekąskę.

Pomidory z jajkiem duszone na patelni

Lista produktów:

• pomidory - dwa duże owoce;
• jajka - sześć sztuk;
• pomidor - cztery łyżki stołowe;
• papryka - łyżka stołowa;
• cebula - dwie sztuki;
• papryka chili - jeden kawałek;
• czosnek - trzy ząbki;
• koperek - pół pęczka;
• sól - łyżeczka;
• oliwa z oliwek - pięćdziesiąt mililitrów.

Procesgotowanie

Ten gulasz z pomidorów i jajek wymaga wcześniejszego przygotowania składników. Pierwsza to cebula i czosnek. Muszą być obrane i bardzo drobno posiekane ostrym nożem. Następnie dodaj oliwę z oliwek na dużą patelnię i podgrzej na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek na patelnię i smaż na lekko złoty kolor.

Podczas smażenia cebuli i czosnku należy umyć pomidory i pokroić w kostkę. Włóż kostki pomidorów na patelnię i połóż pomidor na wierzchu. Mieszaj i smaż przez pięć minut. Następnie musisz dodać wszystkie przyprawy wskazane w przepisie, a także drobno posiekany świeży koperek. Dokładnie wymieszaj wszystko i gotuj przez kolejne pięć minut. Na koniec musisz zrobić małe wgłębienia, w które rozbije się jajka kurze i trochę je posolić do smaku. Następnie przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu, aż jajka się ugotują. Dość ostre danie z pomidorów i jajek, gotowe do podania na gorąco.

Suszone pomidory z serem i sałatą

Lista składników:

• pomidory suszone - dwieście gramów;
• ser feta - dwieście pięćdziesiąt gramów;
• liście sałaty - trzysta gramów;
• zielone oliwki - czterysta gramów.

Tankowanie:

• sok z cytryny - dwie łyżki;
• oliwa z oliwek - cztery łyżki stołowe;
• sól - jedna trzecia łyżeczki;
• musztarda zbożowa - łyżka deserowa.

Przepis krok po kroku

Tę lekką sałatkę można przypisać potrawom z suszempomidory. Przygotowuje się go dość łatwo, ale okazuje się smaczny i zdrowy. Po zakupie wszystkich produktów w wymaganej ilości możesz zacząć przygotowywać sałatkę.

Wypłucz świeże liście sałaty i strząśnij nadmiar płynu. Następnie należy wziąć dużą miskę i włożyć do niej posiekane liście sałaty. Suszone pomidory, przekrojone na pół, również przełóż do miski. Następnie pokrój oliwki na dwie części, usuń pestki i dodaj do sałatki oraz pomidorów. Ser feta obecny w tej sałatce pokrój w dość duże kostki i przełóż do miski.

Gdy wszystkie składniki zostaną przygotowane zgodnie z przepisem krok po kroku na suszone pomidory, należy przygotować dressing. Potrzebna będzie mała miska, do której należy wlać oliwę z oliwek, świeżo wyciśnięty sok z cytryny oraz dodać nasiona gorczycy i sól. Wymieszaj składniki dressingu i polej posiekanymi składnikami sałatki. Delikatnie wymieszaj sałatkę lekkimi ruchami od dołu do góry. Danie gotowe. W razie potrzeby przygotowaną sałatkę z suszonych pomidorów, sera i oliwek można schłodzić przez trzydzieści minut w lodówce.

Omlet z pomidorkami cherry i kiełbasą

Wymagane produkty:

• pomidory koktajlowe - dwanaście sztuk;
• kiełbasa z kawałkami mięsa - czterysta gramów;
• pietruszka - pięć gałązek;
• jajka - osiem sztuk;
• pieprz mielony - dwie szczypty;
• sól - pół łyżeczki;
• olej - trzydzieści mililitrów.

Gotowanie omletu

To danie z pomidorów i kiełbasek jest przygotowywanedość prosty i szybki. Jeśli rano musisz nakarmić całą rodzinę obfitym śniadaniem, to omlet jest jedną z takich dobrych opcji. Po początkowym włączeniu piekarnika i nasmarowaniu naczynia do pieczenia olejem można zacząć gotować omlet. Należy zacząć od usunięcia folii z kiełbasy, pokroić ją w plastry o grubości około pięciu milimetrów.

Następnie połóż go na rozgrzanej patelni z olejem i smaż przez pięć minut z każdej strony. Usmażone kawałki kiełbasy przełożyć do naczynia do pieczenia. Umyj pomidorki koktajlowe i pokrój na dwie części. Połowę wszystkich pokrojonych pomidorów włożyć między kawałki kiełbasy. Następnie należy dobrze spłukać gałązki pietruszki. Po oddzieleniu liści od patyczków, drobno je posiekaj.

Następnie wbij wszystkie jaja kurze do miski, posyp solą i mielonym pieprzem. Możesz również dodać dowolne inne przyprawy do smaku. Jajka ubić trzepaczką z przyprawami i powstałą mieszankę wlać do kręgów kiełbasianych i pomidorków koktajlowych umieszczonych w ogniotrwałej formie. Drugą połowę pomidorów ułożyć równomiernie na wierzchu, pokrojoną stroną do góry. Posyp posiekaną natką pietruszki.

Podczas przygotowywania omleta piekarnik rozgrzał się do temperatury stu osiemdziesięciu stopni. Pozostaje tylko umieścić formę z omletem w piekarniku, a za maksymalnie piętnaście minut będzie gotowe pyszne i pożywne śniadanie dla całej rodziny. Po ugotowaniu ułóż omlet na talerzach i podawaj na śniadanie. Nawiasem mówiąc, to danie z pomidorów i kiełbasek jest również idealne na obiad.

Sałatka z pomidorów, topionego sera i grzanek

Lista składników:

• pomidory - sześć sztuk;
• ser topiony - dwa kawałki;
• grzanki - sto gramów;
• majonez - trzy łyżki stołowe;
• pieprz mielony - trzy szczypty;
• czosnek - dwa ząbki;
• sól - ćwierć łyżeczki;
• świeża sałata - dziesięć sztuk.

Przepis na gotowanie

Pyszne i pikantne danie z pomidorów, sera i grzanek przygotowuje się w ciągu piętnastu minut. Proste i niedrogie składniki to kolejny plus tej sałatki. Jedyne, co należy zrobić wcześniej, to umieszczenie sera topionego w zamrażarce. Musisz zacząć gotować sałatkę z pomidorami. Dojrzałe, nie zepsute czerwone pomidory dobrze umyć pod bieżącą wodą. Połóż je na ręczniku kuchennym i pozwól im trochę wyschnąć.

Następnie pokrój owoce w kostkę, plastry lub batoniki - każda opcja wystarczy. Umieść pokrojone pomidory w głębokiej misce. Następnie przełóż obrane ząbki czosnku przez prasę czosnkową bezpośrednio do miski z pomidorami.

Posyp mielonym pieprzem i solą, a następnie dodaj majonez. Kolejnym składnikiem jest ser topiony. Muszą również być natychmiast starte do miski na grubej tarce. Teraz wszystko wymieszaj i odstaw na bok. Weź miskę sałatkową i ułóż w niej umyte liście sałaty. Następnie należy otworzyć opakowanie z krakersami i przelać je do miski z przygotowanymi składnikami. Ponownie dobrze wymieszaj i połóż na wierzchu liści sałaty. Podawaj natychmiast.

Pomidory są pyszne iużyteczne. Zawierają dużo składników odżywczych i pierwiastków śladowych, które zwalczają komórki rakowe. Te czerwone owoce są idealnym dodatkiem do każdej sałatki lub posiłku.