2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Co ugotować na obiad szybko i łatwo? Zadajemy to pytanie wielokrotnie. Ktoś nie ma czasu, aby stać przy piecu i wymyślać skomplikowane potrawy, ktoś po prostu nie ma nastroju na kulinarne wyczyny. W takich chwilach z pomocą przyjdą nasze przepisy. Jak ugotować szybki i łatwy lunch, powiemy w tym artykule. Oferujemy pomysły na pierwszy i drugi kurs.
Kluski z kurczaka
Z kurczakiem można zrobić bardzo prostą i pożywną zupę. Sklep sprzedaje teraz niemrożone tuszki kurczaka lub pojedyncze części, które można wykorzystać do gorącego dania. Ponadto mięso z kurczaka gotuje się dość szybko. Do makaronu będziesz potrzebować:
- pół kurczaka (lub poszczególne części do wyboru) o wadze około 700 gramów;
- makaron jajeczny (teraz jest duży wybór makaronów);
- sól, koperek, pietruszka;
- marchew i cebula - opcjonalnie.
Technologia gotowania
Więc zdecydowałeś, co zrobić na obiad jest łatwe i szybkie. Teraz umyj kurczaka, włóż do rondla i zalej wodą. Gotuj, aż skończysz. Zwykle wystarczy 40-50 minut. Nie zapomnij posolić bulionu i włożyć do niego liście laurowe. Ugotowane mięso wyjąć, schłodzić i podzielić na kawałki. Odcedź bulion i ponownie zagotuj. Do gotującego się płynu wrzucamy makaron, dodajemy tam mięso. Do smaku można dodać smażoną marchewkę i cebulę. Dopraw zupę suszonym lub świeżym koprem. Gotuj przez 5-7 minut, aż makaron będzie gotowy. Przelej do misek i podawaj.
Makaron z szynką
Drugie danie można przygotować według poniższego przepisu. Składniki:
- dowolny makaron - porcjami;
- szynka (kiełbasy, gotowane mięso, kiełbasa);
- czosnek, sól, ketchup lub pasta pomidorowa;
- olej warzywny do smażenia.
Technologia gotowania
Aby przygotować szybki i łatwy lunch, wystarczy mieć dostępny makaron i dowolne produkty mięsne. Zagotuj wodę, a następnie wrzuć do niej spaghetti (wermiszel, rogi). Na patelni rozgrzać olej. Kiełbasę (szynka, kiełbaski) pokroić na małe kawałki. Smażyć na złoty kolor. Włóż kilka łyżek ketchupu lub koncentratu pomidorowego. Dodaj zmielony czosnek. Ugotowany makaron wrzuć do durszlaka, spłucz wodą i włóż na patelnię z mięsem. Zamieszać. Sos powinien być równomiernie rozłożony. Trzymaj naczynie jeszcze przez kilka minut pod pokrywką na średnim ogniu. Po czym możeszułożyć na talerzach. Jeśli chcesz, możesz posypać danie tartym serem.
Kotlety Z Kurczaka
Czy nadal zastanawiasz się, co szybko i łatwo ugotować na obiad? W takim razie ten przepis na kotlety z kurczaka jest dla Ciebie. Potrzebne:
- pierś z kurczaka - 1-2 sztuki;
- sól, pieprz, bułka tarta;
- jajko;
- olej do smażenia.
Technologia gotowania
Opłucz pierś i pokrój na warstwy. Lekko uderz je młotkiem kuchennym. Posolić i popieprzyć mięso. Wysyp bułkę tartą na talerz. Na patelni rozgrzać olej. Rozbij jajko do osobnej miski i ubij trochę solą. Najpierw zanurz kawałek piersi z kurczaka w jajku, a następnie w bułce tartej. Wlej do gorącego oleju. Smażyć z obu stron przez 3-4 minuty. Kotlety podawać z warzywami. Teraz wiesz, co szybko i łatwo ugotować na obiad. Smaczny smakołyk!
Zalecana:
Wieprzowina z ryżem: przepisy na pierwsze i drugie danie
Nie wiesz, jak urozmaicić menu? Możesz gotować różnorodne dania, w tym wieprzowinę z ryżem. Przepisy są bardzo proste i dostępne dla każdej gospodyni
Tatar - co to jest: sos czy drugie danie?
Tatar - co to jest? Dla jednych jest to świetne drugie danie na bazie wołowiny lub ryby, dla innych delikatny sos, który idealnie sprawdzi się jako dodatek do wielu sałatek. Warto zapoznać się ze wszystkimi opcjami, a następnie zdecydować, jakie jest to danie
Łatwy przepis na ciasto. Jak ugotować szybkie ciasto smaczne i łatwe
Chcesz coś smacznego, ale nie masz absolutnie czasu? Znaleźliśmy rozwiązanie! Oferujemy prosty przepis na ciasto, który można przygotować w pół godziny! To idealne rozwiązanie, jeśli nagle masz niespodziewanych gości lub po prostu chcesz zafundować sobie pachnące wypieki
Szpinak ze śmietaną - pierwsze i drugie danie
Szpinak jest nie tylko zdrowy, ale także pyszny. Ktoś po prostu zjada liście w sałatce, a niektórzy mogą gotować zarówno pierwsze, jak i drugie danie. Delikatne puree szpinakowe doprawione sosem śmietanowym będzie doskonałym dodatkiem do dania mięsnego
Pstrąg: przepisy na pierwsze i drugie danie. Jak ugotować pysznego pstrąga
Pstrąg to średniej wielkości ryba z rodziny łososiowatych. Ze względu na szlachetne pochodzenie i przyjemny smak jest wysoko ceniony w kuchni. Mięso rybie ma wiele składników odżywczych i świetnie nadaje się do wielu różnych przepisów. Jak wybrać odpowiednią rybę? Jak smacznie gotować pstrąga? Przeczytaj o tym wszystkim w naszym artykule
