Odmierzamy produkty płynne i luzem. 1/2 szklanki to ile gramów i mililitrów?

Spisu treści:

Odmierzamy produkty płynne i luzem. 1/2 szklanki to ile gramów i mililitrów?
Odmierzamy produkty płynne i luzem. 1/2 szklanki to ile gramów i mililitrów?
Anonim

Nowoczesne gospodynie domowe uwielbiają eksperymentować i uczyć się z doświadczeń bardziej wykwalifikowanych rzemieślników. Decydując się na ugotowanie niezwykłej nowej potrawy według znalezionej receptury, często trzeba odmierzyć odpowiednią ilość składników za pomocą improwizowanych środków, ponieważ nie każdy ma wagę kuchenną. Nieodzownym pomocnikiem w tej kwestii jest kieliszek, ma go każda gospodyni domowa w każdej kuchni. Ale nie każdy wie, ile zmieści się w nim ten lub inny składnik. W tym artykule przyjrzymy się bliżej: 1/2 szklanki to ile mililitrów lub gramów.

Suche i sypkie substancje stałe

Jeśli zdecydujesz się na gotowanie ciastek lub deserów, na pewno będziesz potrzebować cukru i mąki. Aby przygotować dodatki i płatki zbożowe, należy zmierzyć zboża: ryż, kaszę gryczaną, kaszę manną i płatki owsiane. Rozważ nawet tak egzotyczne opcje, gdy potrzebujemy pół szklanki soli lub cukru pudru. Jeśli cukier granulowany w pełnym fasetowanym szkle wynosi 250 g, to w połowie udziału - 125 g. Sól i zboża, takie jak gryka i ryż, mierzy się w ten sam sposób.

1/2 szklanki to ile
1/2 szklanki to ile

Mąka waży lżej niż 1/2 filiżankiile? Odpowiadamy: 90 gram, bo w całej szklance jest tylko 180 g. Przesiana mąka waży 75 g. Cukier puder jest lżejszy, więc połowa zawartości będzie miała tylko 60 g. Na przykład orzechy zmiażdżone na okruchy z objętość pół szklanki waży 50 g, a ubita na mąkę - 40 g.

Płyny

1/2 szklanki to ile mililitrów? Jeśli weźmiesz szklankę fasetowaną z obrzeżem wzdłuż górnej granicy, to po brzegi mieści ona 250 ml. W związku z tym połowa z tego to 125 ml. Popełniając błąd lub napełniając pojemnik nie po brzegi, bierze się pod uwagę, że 1/2 szklanki wody to 120 ml. A w przypadku, gdy fasetowane naczynie nie ma obrzeża, jego objętość wynosi tylko 200 ml, proporcjonalnie do tego połowa będzie miała 100 ml. Wszystkie płyny używane do gotowania i gotowania mają podobną gęstość, więc mleko i produkty mleczne, olej roślinny są mierzone jako zwykła woda.

Niekonwencjonalne zastosowania

Za pomocą szklanki możesz odmierzyć te produkty, których zwykle do niej nie wkładamy. Na przykład masło, które zajmuje połowę pojemnika, waży 120 g. Co oznacza 1/2 szklanki miodu, dżemu lub syropu kukurydzianego? To aż 160 g słodkiego i zdrowego produktu. Tak więc w połowie szklanki umieszcza się:

  • 1/2 szklanki wody
    1/2 szklanki wody

    115 g łuskanego groszku;

  • 95g rodzynek;
  • 75g świeżych truskawek;
  • 35g płatków owsianych;
  • 105g gryki;
  • 100g kaszy manny;
  • 80g mąki kukurydzianej;
  • 82, 5g maku;
  • 70g świeżych malin;
  • 115gstopiona margaryna;
  • 150g mleka skondensowanego;
  • 60g mleka w proszku;
  • 85g łuskanych orzechów laskowych lub migdałów;
  • 175g puree jagodowego;
  • 60g bułki tartej;
  • 150g przecieru pomidorowego;
  • 30g płatków pszennych;
  • 90g czarnej porzeczki;
  • 6 żółtek jaj lub 5,5 białek jaj;
  • 3 jajka bez skorupki.

Jak określić wypełnienie szklanki

Co oznacza 1/2 szklanki?
Co oznacza 1/2 szklanki?

Nie będziemy się kłócić, czy szklanka jest w połowie pełna, czy w połowie pusta. Główne pytanie brzmi: jak ustalić, że produkt zajmuje dokładnie 50% całkowitej objętości? Jeśli szkło jest zwykłe, przezroczyste i fasetowane, bez nacięć, wyjście jest tylko jedno - nawigacja "na oko". Jednocześnie należy pamiętać, że kształt tego obiektu jest węższy od dołu niż od góry, więc środek objętości znajdzie się powyżej linii środkowej wysokości. Niezależnie od kształtu kieliszka, prostego lub z kanciastymi krawędziami w kształcie rombu, jego pojemność wynosi 200 ml. Przypomnijmy, że w przypadku kontenera fasetowego z ramką ta objętość jest osiągnięta dokładnie w tej linii.

O wiele łatwiej jest użyć specjalnej miarki, która ma podziałki, które mierzą pojemność w określonym kroku. Istnieją również instancje, które mają kilka stopniowań dla różnych produktów. Możesz ułatwić sobie życie, rysując markerem znaki na jednym ze szkieł przystosowanych do mierzenia, ale o wiele wygodniej jest od razu kupić wagę kuchenną. Więc koniec z gorączkowym liczeniem, 1/2 szklanki to ile.

Zalecana: