Dotacje na whisky: opis i rodzaje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Trudno odróżnić dobre napoje alkoholowe od złych. Ludzie lubią zupełnie inne potrawy, a ktoś w ogóle nie pije. Koneserzy jakościowych napojów doskonale zdają sobie sprawę, że aby kupić wykwintne i znane marki, trzeba będzie dużo wydusić, nawet jeśli jest to zwykła wódka. Jeśli mówimy o whisky, to cena tego alkoholu może przekroczyć granicę tysiąca dolarów! Jedną z najdroższych i najbardziej poszukiwanych marek jest whisky Grant's.

Co to jest whisky

Historia produkcji tego mocnego napoju sięga daleko w przeszłość. Powszechnie wiadomo, że istnieje wiele kontrowersji dotyczących tego, który kraj jest rodzicem whisky. Przez długi czas Szkocja i Irlandia mogą nazywać to swoim „dzieckiem rozumu”. Ale toczą się też dyskusje o tym, kto zasługuje na wielkie pochwały za wyniki działalności produkcyjnej.

Uważa się, że sztuka destylacji (destylacji) alkoholu była zapożyczona przez Szkotów na wiele latz powrotem na Bliskim Wschodzie. Mimo to Szkoci uważani są za „rodziców” nauk o produkcji whisky. Dowiedziawszy się o istnieniu cudownego napoju, dokonali pewnych zmian w przepisie, zmieniając jego główny składnik. Były to winogrona, które zostały usunięte, umieszczając na swoim miejscu jęczmień. Nowo wybity płyn został nazwany „wodą życia”.

Mówiąc o nazwie, "woda życia" była zbyt długa i trudna do wymówienia. W tym czasie mieszkańcy Europy Zachodniej i Środkowej posługiwali się językiem celtyckim. Przez jakiś czas eksperymentowali z nazwą, a później napój stał się znany jako whisky (whisky).

Pierwszymi twórcami tego napoju w Szkocji są mnisi. Destylowali ten rodzaj alkoholu w najbardziej prymitywny sposób i w niewielkich ilościach. Wcześniej był używany wyłącznie do celów leczniczych.

Inni, zwykli ludzie zaczęli dowiadywać się o nowości. Wkrótce zaczęli angażować się w niezależną produkcję. Ale w 1579 roku Parlament zakazał produkcji whisky wszystkim ludziom bez krwi szlacheckiej. Ta próba doprowadziła jedynie do wzrostu tajnej produkcji, dzięki czemu ilość gotowej whisky w ogóle się nie zmniejszyła.

Warto zauważyć, że jakość whisky produkowanej przez małe destylarnie, którym Parlament zezwolił na pracę, znacznie różniła się od masowego napoju.

W wyniku pracy pierwszego powstał produkt o wysokiej jakości i niepowtarzalnym smaku, gdyż przestrzegano wszelkich zasad przy wytwarzaniu, w tym długiej ekspozycji. I to jest główny warunek doskonałegowhisky. A chłopi z kolei robili alkohol „w niechlujny sposób”, mieszając ogromne ilości likieru niskiej jakości i nie zachowując gotowego napoju.

Oprócz tej legendy o pochodzeniu tego "likieru", istnieje również wariant ze strony Irlandczyków. Historia mówi, że św. Patryk, patron Irlandii, odkrył whisky. Podobno po wylądowaniu na brzegu zaczął wytwarzać „wodę życia” i używać jej do nawracania pogan.

Historia Grantu

Whisky Granta istnieje od 1887 roku. Założyciel marki William Grant od zawsze marzył o pracy w branży napojów alkoholowych. Swoją pierwszą fabrykę, w której własnymi rękami rozpoczął produkcję autorskiej taśmy klejącej, zbudował. Po bardzo krótkim czasie Grant's stał się popularny wśród Szkotów, coraz więcej osób się o nim dowiedziało.

Osiągając taśmę o doskonałej jakości, William zapragnął na trwałe odcisnąć swoje dzieło w historii. Poprosił o pomoc niemieckiego zbiega Hansa Schlegera. Ich wspólnym celem było stworzenie pojemnika na whisky łączącego wygodę, elegancję i oryginalność. William chciał, aby jego produkt był wszędzie rozpoznawalny nie tylko dzięki doskonałemu smakowi, ale także wyglądowi.

Wynik tej pracy wniósł ogromny wkład w sławę i prestiż marki Grant's. Teraz każdy, widząc nietypową trójkątną butelkę z logo, rozpoznaje wyśmienity napój.

Producenci do dziś przygotowują taśmę klejącą, spełniając najlepsze tradycje i standardydrink. Szczególną uwagę przywiązuje się do beczek, w których whisky się starzeje. Coopers zwracają szczególną uwagę na tworzenie wysokiej jakości beczek. Stosują różne technologie przechowywania taśmy klejącej, od których w dużej mierze zależy cena odmian Grant's.

Teraz ta marka ma ponad 30 rodzajów whisky słodowej. Firma jest bardzo wrażliwa na dobór surowców produkcyjnych. Doświadczeni koneserzy podczas degustacji szkockiej Grants potrafią rozróżnić bogate tony brzoskwini, dębu, orzecha włoskiego i cynamonu.

Oczywiście, biorąc pod uwagę bogatą historię i jakość napoju, cena jest dość wysoka. Kupując jednak świetną whisky, należy być przygotowanym na zapłacenie za nią sporych sum pieniędzy.

Dotacje na whisky mogą różnić się ceną. Wszystko zależy od rodzaju przyprawionego napoju, warunków jego dojrzewania i destylacji.

12 lat dotacji

Do produkcji tego typu używa się kilku odmian najlepszej whisky single m alt, z których wszystkie starzone są przez co najmniej dwanaście lat. Po zmieszaniu do bazy tej niesamowitej mieszanki dodaje się whisky zbożową Girvan. Zazwyczaj starze się w dębowych beczkach, również ponad dwanaście lat. Smakuje jak pikantna mieszanka egzotycznych owoców z elementami wanilii i miodu.

Rezerwa rodzinna Grantu

Stworzenie przez autora firmy „Grants”. Ta whisky jest produkowana we własnej destylarni Girvan. Uważany za jeden z najlepszych napojów na świeciena całym świecie i ma oszałamiający popyt na rynku alkoholi. Posiada kuszący posmak bananowo-waniliowy. 1 litr whisky Grant's kosztuje 1860 rubli

Rezerwa beczek Grant's Ale

Jego osobliwością jest to, że dojrzewa nie w prostych dębowych beczkach, ale w beczkach po piwie. Ta cecha sprawia, że smak szkockiej jest lekki i delikatny. Posiada przyjemny kremowy posmak z gorzkim odcieniem. Koszt takiej butelki 0,75 l to 1867 rubli.

Rezerwa beczek po sherry Granta

Przygotowany na tej samej zasadzie, co Rezerwa Rodzinna Granta, ale różni się tym, że starzeje się znacznie dłużej. Jest przechowywany w dębowych beczkach z hiszpańskiej sherry Oloroso przez dodatkowy czas. Ma charakterystyczne aromaty dębu i sherry. Koszt takiej butelki 0,75 l to 1727 rubli.

Oprócz czterech głównych odmian, Grants słynie z wyjątkowych smaków whisky, które dojrzewają od 18 lat (3347 rubli) i 25 lat (13 769 rubli).

Główni konkurenci

Nieważne, jak wspaniała jest szkocka Grant's, zawsze są konkurenci. Można nawet powiedzieć, że niektóre z nich w jakiś sposób przewyższają tę markę. Ale dokładne porównywanie różnych napojów nie ma sensu, ponieważ wszystkie mają swoje własne cechy i wady. Każdy jest w pewien sposób wyjątkowy.

Mówiąc o najpopularniejszych i najbardziej wartościowych markach whisky, istnieje kilku głównych konkurentów Grant's:

• Czerwona etykieta.
• Jack Daniels.
• Biały Koń.
• Jameson.

Wszystkie te marki alkoholi są wysoko oceniane przez konsumentów i wiele osób czasami woli jedno z tych arcydzieł od szkockiej Grand.

"B-2" i whisky

Wydawać by się mogło, co grupa „B-2” i John Grant mają wspólnego z whisky. Ale, jak się okazało, soliści grupy, Shura i Lyova, poznali Johna Granta na jednym z jego moskiewskich koncertów. Grant, amerykański piosenkarz i autor tekstów, jest wielkim fanem kultury rosyjskiej, zwłaszcza muzyki. Gdy tylko John usłyszał od artystów rockowych propozycję nagrania wspólnego utworu, zgodził się bez wahania.

Piosenka „Bi-2” feat Johna Granta – „Whiskey” opowiada ludziom o pewnej wiosce Borodino, która według scenariusza wideo nazywa się Borshchi. Kompozycja uosabia wszystkie uroki wiejskiego życia minionych lat. Stare chaty, piec, bójka Rosjan, nielegalny handel. Wszystko, co możesz sobie wyobrazić.

Tylko, poza tym, zdjęcie zawiera elementy gotowania „krwawego barszczu”. Sceny z „jedzeniem” ludzkich kończyn są otwarcie pokazane w teledysku. Nie jest więc zalecane oglądanie go osobom o słabym sercu.

Właściwie to wideo nie ma nic wspólnego z whisky Granta. Ale są w nim sceny, w których Rosjanie zajmują się nieautoryzowaną sprzedażą domowej whisky. Stąd wzięła się nazwa i główna linia refrenu z piosenki: „Co jest w Irkucku, co jest w Norylsku – co Rosjanin nie pije whisky”.

Jako dziwo amerykański wykonawca John Grant jest imiennikiem założyciela słynnej firmy William Grant & Sons. Okazuje się, że piosenka zdaje się nieść ukryty podtekst z odniesieniem do marki Grant's.

Uwaga dla recenzenta

Każdy alkohol smakuje dobrze, jeśli używasz go mądrze i delektujesz się każdym łykiem. Osoba, która zna miarę siebie i swoich preferencji, zawsze znajdzie to, co lubi. Whisky to napój, którego smak jest ostrożny i odpowiedzialny.

Ważne jest, aby nie żałować dodatkowego grosza i wziąć taśmę klejącą znanej marki, o której pozostawiono wiele pozytywnych recenzji, niż pospieszyć się i ponownie zaoszczędzić pieniądze. Picie alkoholu ma bardzo negatywny wpływ na zdrowie człowieka, a tym bardziej, jeśli preferujesz tanie opcje.

Zachowaj ostrożność przy wyborze szkockiej, ponieważ liczba podróbek na rynku alkoholi znacznie wzrosła w ostatnim czasie.