Danie główne
Co to jest fruktoza: kalorie, korzyści i szkody
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Co to jest fruktoza? Korzyści i szkody wynikające z fruktozy. Czy można go stosować do odchudzania? Lista produktów spożywczych zawierających najwięcej fruktozy. Zalecane dawkowanie, porady ekspertów. Interesujące fakty na temat tej substancji
Łosoś: korzyści i szkody, skład i wartość odżywcza
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Ta ryba oceaniczna znana jest ze wspaniałego smaku i pomarańczowego odcienia mięsa. W sklepach można znaleźć łososia wędzonego, solonego, mrożonego i świeżego. Przygotowuje się z niej wiele potraw, w tym dość popularne sushi. Skład tej ryby jest bogaty w witaminy i minerały. Korzyści i szkody związane z łososiem są bardzo często omawiane przez dietetyków wszystkich krajów
Tłuść z tłuszczu lub nie: skład produktu, przybliżone spożycie
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Salo to bardzo przydatny produkt, który był spożywany na długo przed dniem dzisiejszym. Z reguły jada się go z czarnym chlebem żytnim lub czosnkiem, za optymalne uważa się również podawanie produktu z barszczem. Najważniejsze to spożywać go z umiarem
Subtelności etykiety na stole: jak jedzą raki?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Często można zaobserwować, jak niedoświadczeni kochankowie decydują się na częstowanie się gotowanymi rakami. Jednak jedzą je zasadniczo źle. Z reguły najpierw odłamują szyjkę raka (choć w rzeczywistości jest to jego ogon), czyszczą go z łusek muszli, a następnie błogo jedzą. Oprócz tej części czasami zjada się również pazury. Tutaj w rzeczywistości to wszystko. Ale pytanie, jak jedzą raki, jest w rzeczywistości bardzo poważne
Co to jest proszek do pieczenia, jak można go wymienić i jak gotować w domu?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Większość nowoczesnych wypieków wytwarzana jest z ciasta bez drożdży. Ale co sprawia, że jest tak porowaty i przewiewny? To 2 główne sekrety każdego ciasta - dobrze ubite jajka i obecność proszku do pieczenia w kompozycji. Pierwszy patent na jego produkcję uzyskał dopiero w 1903 roku farmaceuta August Oetker, założyciel znanej marki „Dr. Oetker”. Mimo to niektórzy wciąż, czytając przepis, nasuwa się pytanie, czym jest proszek do pieczenia i jak można go wymienić
Małże - co to jest?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Bardzo ciekawe skorupiaki, które żyją w prawie wszystkich morzach i oceanach. Jakie jest ich pochodzenie i jakie są korzyści i szkody małży?
Co to są dipy: przepisy na sosy, rodzaje, składniki i cechy użycia
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Co to jest dip? To wariant sosów. Charakterystyczną cechą tego gatunku jest to, że nie wylewa się go na żadne naczynie, ale zanurza się w nim kawałki. Pewnie właśnie dlatego, że porcja jest często piękna, dzieci uwielbiają takie sosy, starannie maczając np. w sosie serowym, ziemniaczanym lub z kurczaka
Kiełbasa „Mleczna”: opis produktu i przepis
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Warunkiem jest obecność w produkcji produktów dwóch rodzajów mięsa mielonego. Czasami dopuszczalne jest dodanie skrobi lub mąki do masy kiełbasianej. Ale te składniki w gotowanej kiełbasie mlecznej nie powinny przekraczać 2%. Nie zawiera białka sojowego. Ponadto w gotowym produkcie nie ma boczku. Ale produkty mleczne i jajka są warunkiem wstępnym przygotowania prawdziwego produktu GOST
Kiełbasa Salchichon w pierwszym i drugim daniu. Przepisy
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Salchichon - kiełbasa, która jest wspaniałym przysmakiem. Można go nie tylko pokroić na świąteczny stół. Polecamy spróbować z nim ugotować szybkie i oryginalne dania
Każde ciastko ma swoją własną zawartość kalorii
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Ten artykuł opisuje różne rodzaje plików cookie i wskazuje liczbę kalorii zawartych w konkretnym rodzaju pliku cookie
Śliwka czy jabłko? Co preferować?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Śliwka i jabłko to najpopularniejsze owoce w rosyjskich ogrodach. Jakie korzyści przynoszą organizmowi? Co preferować? Czy możliwy jest zdrowy i smaczny owocowy związek?
Gęstość masła: co to znaczy i jak ją zmierzyć?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Olej jest szeroko stosowany w różnych potrawach. Sam zmierz gęstość masła, aby upewnić się, że jest dobre
Gryka, wartość odżywcza i korzystne właściwości
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Historia pojawienia się gryki. Wartość odżywcza zbóż. Korzystny wpływ na organizm. Uzdrawiająca kompozycja. Gryka i dieta
Suszona leszcz: metoda gotowania
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Przepis na suszoną doradę jest łatwy i niedrogi. Jednak proces przygotowania takiego dania wymaga czasu. Ale efektem końcowym jest wspaniała przystawka, która przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom ryb. Suszona leszcz jest przygotowywana w kilku etapach: przygotowanie potraw, solenie, moczenie, suszenie. Technologia musi być ściśle przestrzegana
Przetworzony serek śmietankowy: recenzja produktu popularnego producenta i przepis na domowy ser
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Jedną z opcji pysznego i obfitego śniadania można słusznie uznać za kanapkę z roztopionym serkiem śmietankowym. Dziś na półkach sklepów można znaleźć ten produkt od wielu różnych producentów. W tym artykule przedstawimy przegląd najpopularniejszej marki topionego serka śmietankowego, a także podzielimy się przepisem na zrobienie go w domu
Kozinaki: korzyści i szkody użytych składników
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Słowo „kozinaki” pochodzi od gruzińskiego „gozinaki”, co oznacza „kruszone orzechy włoskie”. Jednak ten orientalny przysmak składa się dziś z różnorodnych składników – nasion słonecznika, orzeszków ziemnych i sezamu, dmuchanego ryżu i orzechów laskowych, a także wielu innych rodzajów orzechów
Truskawki: zawartość kalorii w świeżych i konserwowanych jagodach
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Wspaniała jagoda - truskawka. Kaloryczność tego „piękna” może być różna w zależności od tego, czy produkt jest używany świeży, czy poddany obróbce termicznej, inne składniki obecne są w składzie dania, czy też delikates ma całkowicie naturalny smak bez dodatków. W artykule poruszono kwestię wartości energetycznej jagód, która jest szczególnie ważna przy stosowaniu różnych diet
Pachniał rybą (smelt): opis, cechy i przepisy
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Pachnąca ryba, pomimo swoich niewielkich rozmiarów, jest jednym z najpopularniejszych i ulubionych dań wśród kulinarnych ekspertów na całym świecie. Czym jest ta ryba i jak ją prawidłowo ugotować, aby była smaczna, szybka i zdrowa?
Pałki kukurydziane „Kuzya” dla dzieci i dorosłych
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Dorośli, osoby starsze i oczywiście przede wszystkim dzieci bardzo lubią znany z dzieciństwa przysmak - paluszki kukurydziane. Wśród ogromnej różnorodności tego produktu można obecnie wyróżnić paluszki kukurydziane Kuzya. Przeczytaj o nich więcej w artykule
Mleko dla kota: cechy, producent i recenzje
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Mleko to cenny produkt, źródło witamin i składników odżywczych. Dlatego zadanie wyboru wysokiej jakości mleka z ogromnego asortymentu musi rozwiązać każda rodzina, zwłaszcza jeśli jest kupowane dla dzieci. Na półkach sklepów spożywczych można zobaczyć różnorodne produkty mleczne różnych producentów, w tym mleko „Koszkinskoje”. O tym, co dobre i atrakcyjne dla nabywców tego produktu, przeczytaj nasz artykuł
Historia lodów w Rosji: kiedy i skąd się one wzięły. Zdjęcie
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Takie pyszne lody, kuszące swoim chłodem… Chyba bardzo trudno znaleźć osobę, której ten przysmak jest obojętny. A ile osób zna historię lodów? Teraz ją rozpoznasz
Co to jest przydatne mięso: cechy, właściwości, zastosowanie i zalecenia
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Mięso to cenny produkt niezbędny każdemu człowiekowi. Jego zalety i szkody są od dawna omawiane przez lekarzy. Przy dobrym odżywianiu muszą być obecne dania mięsne. Co więcej, ten produkt nasyca organizm wieloma przydatnymi substancjami
Produkty mleczne. Lista najpopularniejszych
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
W starożytnej Rosji fermentowane produkty mleczne nie były zbyt popularne. Lista w zasadzie jest niewielka: zsiadłe mleko, twarożek i śmietana. A jak się teraz ma sprawy?
Bulmeni: co to jest? Opis i skład
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Półprodukty mocno wkroczyły w nasze życie. Nie trzeba mieć specjalnego talentu kulinarnego, aby nauczyć się gotować z nich potrawy. Dziś na półkach sklepów pojawił się nowy produkt – „Bulmeni”. Co to jest, z czym zwykle się je, a także skład i recenzje konsumentów, powiemy Ci więcej
Suplement diety E282 – propionian wapnia
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
W celu zachowania świeżości żywności zdecydowana większość producentów stosuje wszelkiego rodzaju dodatki do żywności – konserwanty. Jednym z tych dodatków jest E282. Bez tego ochrona na zimę nie jest kompletna. Co to za substancja? Czy ma szkodliwy wpływ na organizm człowieka?
Owies: skład chemiczny, wartość odżywcza, kaloryczność i korzystne właściwości
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Owies to rodzaj ziarna zbóż, którego nasiona są spożywane na całym świecie. Oprócz spożycia przez ludzi ta uprawa jest również wykorzystywana jako pasza dla zwierząt gospodarskich. Uwielbiane przez wielu płatki owsiane powstają z ziaren tego zboża, kruszonych i obieranych. Jaki jest skład chemiczny owsa i jak jest przydatny?
Skład jęczmienia: ilość białek, tłuszczów, węglowodanów, użyteczne właściwości
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Jęczmień to duże ziarno powszechnie używane w pieczywie, napojach i różnych kuchniach dowolnej kultury. Jako jedno z pierwszych uprawianych zbóż w historii, pozostaje jednym z najczęściej spożywanych na świecie. Jęczmień perłowy i inne produkty z jęczmienia perłowego szybko zyskują na popularności w ciągu ostatnich kilku lat ze względu na różne korzyści zdrowotne, jakie mogą zaoferować. Jaki jest skład jęczmienia perłowego i jak jest przydatny?
Klasyfikacja miodu: rodzaje, smak, wartość odżywcza
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Miód to lepka i pachnąca masa o płynnej lub skrystalizowanej konsystencji. To jeden z najstarszych produktów znanych ludzkości. Tradycyjnie miód wytwarzają pszczoły miodne z nektaru zebranego z kwiatów. Jednak dzisiaj istnieją inne sposoby na zdobycie tego słodkiego przysmaku. Każdy wie, jak smakuje miód. Ale jak bogaty jest jego asortyment? W naszym artykule przedstawimy klasyfikację miodu według różnych kryteriów
Algi jadalne: rodzaje, użyteczne substancje, jedzenie, zasady przygotowania i przetwarzania
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Bez jadalnych alg prawie żadne danie nie może się obejść w krajach azjatyckich. A jeśli w czasach starożytnych większość rodzajów glonów traktowano z ostrożnością, teraz znana jest ogromna liczba glonów, które są aktywnie zjadane. Główną kategorią, według której dzielą się na odmiany, jest kolor. Są czerwone, brązowe i zielone
Jak zaoszczędzić na jedzeniu w kryzysie: menu na tydzień
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Jak zaoszczędzić na jedzeniu? To pytanie interesuje wielu Rosjan. Czy można nie głodować i mieć urozmaicone menu niewielkim kosztem finansowym?
Mąka "Sokolnicheskaya": opis, skład, rodzaje, producent i recenzje
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Mąka „Sokolnicheskaya” przez wiele lat istnienia na rynku spożywczym zdobyła szacunek, miłość i zaufanie wśród konsumentów dzięki swoim walorom smakowym i wypiekowym
Pyszne i zdrowe wypieki: najlepsze przepisy
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Nawet najsurowsza dieta nie jest powodem, by odmawiać sobie przyjemności jedzenia ulubionych babeczek, ciastek czy ciastek. W końcu mąkę zakazaną przez lekarzy można zastąpić płatkami owsianymi. A alternatywą dla wysokokalorycznego cukru będzie miód, syrop z agawy czy stewia. W dzisiejszej publikacji szczegółowo omówimy najciekawsze przepisy na zdrowe domowe wypieki
Drożdże spożywcze: korzyści i szkody
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Co wiemy o drożdżach odżywczych? Że jest to przydatny produkt w gotowaniu, bez którego nie uzyskuje się bujnego ciasta. Ściśle mówiąc, ta wiedza jest wyczerpana. Okazuje się, że ludzie, którym daleko do gotowania, nawet nie wiedzą, po co potrzebne są drożdże?! Niefortunne pominięcie, ponieważ wszystkie możliwe zalety produktu nie zostały nawet w pełni zbadane
Melon: kalorie na 100 gramów. Korzyści i szkody melona
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Zawartość kalorii w melonie dla tych, którzy przestrzegają ścisłej diety i liczą kalorie, jest niezaprzeczalnie ważnym aspektem. A biorąc pod uwagę fakt, że mieszkańcy naszego kraju mają krótki okres czasu, aby zadowolić się jego smakiem – a nawet więcej
Body gastronomiczne w centrach handlowych, ich projekty i zdjęcia. Foodcourt - co to jest?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Foodcourt - co to jest? Wygodna rozrywka czy miejsce na szybką przekąskę? Dziś food courty w galeriach handlowych są tak popularne, że mogą konkurować z niektórymi markowymi restauracjami
Ile kalorii ma suszone daktyle?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Daktyle to jedna z odmian suszonych owoców, która w ostatnich latach stała się szczególnie popularna w naszym kraju. Owoce egzotyczne mają bardzo słodki smak. Jest to produkt dość wysokokaloryczny, jednak wiele osób stosuje go w dietach odchudzających. Więc ile kalorii jest w daktylach?
Jakie pokarmy zawierające białko należy spożywać przy niedoborach tego pierwiastka
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Często można usłyszeć, że dla prawidłowego i zdrowego rozwoju nasz organizm nie ma wystarczającej ilości białek. Ale niestety nie wszyscy dokładnie wiedzą, jak i jakimi środkami należy uzupełnić ten „konstrukcyjny” element
Jakie są korzyści i szkody związane z czosnkiem?
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Czosnek to popularna przyprawa i częsty składnik wielu kuchni na całym świecie. Jakie są korzyści i szkody czosnku, jakie ma pozytywne właściwości i co zagraża jego nadużywaniu?
Kluski Soba - narodowe danie dla każdego
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:01
Najprawdopodobniej wielokrotnie zamawiałeś jedzenie w chińskich i japońskich restauracjach. Coś mi się podobało, a nawet zamieniło się w codzienną dietę. Najczęściej Europejczycy lubią makaron soba. To narodowe danie japońskie z mąki gryczanej. Makaron ma bogatą historię. Ma bardzo ciekawy smak i jest stosunkowo przydatny. Ale jednocześnie jest naprawdę autentyczny, więc nie będzie całkiem poprawne gotowanie zaadaptowanego makaronu „na sposób marynarki” na takiej podstawie
Suplement diety E1442 – co to jest? Jego wpływ na organizm
Ostatnio zmodyfikowany: 2025-06-01 07:06
Nowoczesne sklepy spożywcze oferują szeroką gamę produktów spożywczych w różnych kategoriach cenowych. Wolność wyboru nie jest absolutna, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Zdrowi ludzie z roku na rok stają się coraz mniejsi. Powodem tego jest nasze jedzenie. W składzie produktów znajdują się różne dodatki do żywności, w tym E1442. Nie każdy wie, co to jest i jak ta substancja wpływa na nasz organizm. Jakie pokarmy zawierają ten suplement diety?