Danie główne 2024, Listopad
Śmietana: wartość odżywcza, skład chemiczny i zawartość kalorii
Gęsta i bogata kwaśna śmietana, powszechnie stosowana do pieczonych ziemniaków, sałatek, zapiekanek i sosów, jest wysokokaloryczna i wysokotłuszczowa. Mimo że zawiera trochę wapnia, ważne jest, aby wziąć pod uwagę wartość odżywczą kwaśnej śmietany przed regularnym włączaniem jej do diety
Jak czyścić mrożone małże bez muszli? Jakie dania można przygotować z tego produktu?
Małże to smaczne i pożywne skorupiaki, z których niektóre są hodowane na wybrzeżach Włoch. Produkt ten jest zwykle określany jako bardzo pożyteczny, wyrafinowany i niskokaloryczny przysmak. Ze względu na swój unikalny skład małże mają szereg przydatnych właściwości i szybko nasycają organizm. Mimo tak niskiej kaloryczności skorupiaki zawierają rekordową ilość niezbędnych aminokwasów
Tyurya to stara rosyjska zimna potrawa
Z tego artykułu dowiesz się, jakie danie o dziwnej nazwie tyurya. Zobacz na zdjęciu, jak to wygląda. Poznasz wszystkie subtelności przygotowania i podania. Wspólnie rozważymy oryginalny przepis, przygotujemy kolorowe i chuligańskie więzienie z wódką
Łyżeczka do kawy i łyżeczka - jaka jest różnica? Jak wygląda łyżka do kawy i ile ma gramów?
W tym artykule omówimy, czym jest łyżka do kawy. Do czego służy, jaki jest jego rozmiar i jaka jest jego główna różnica w stosunku do łyżeczki
Wartość odżywcza i zawartość kalorii: mleko skondensowane
Mleko skondensowane to naturalny produkt wytwarzany z mleka krowiego poprzez odparowanie wilgoci. Produkt jest uważany za wysokowęglowodanowy. Dlatego jeśli chcesz schudnąć, ten przysmak należy spożywać z umiarem
Śledź bałtycki: korzyści i szkody dla ludzi, zawartość kalorii
Salaka to rodzaj śledzia atlantyckiego występującego w Morzu Bałtyckim i niektórych jeziorach w Szwecji. Artykuł opisuje rybę śledziową - jej zalety i szkody dla człowieka, zawartość kalorii
Czy orzechy są białkiem czy węglowodanami? Korzyści i szkody orzechów
W dzisiejszych czasach bardzo popularne stało się prowadzenie zdrowego stylu życia (HLS). I nie jest to zaskakujące, ponieważ osoba zdrowa jest pełna siły i energii. Prawidłowe odżywianie jest bardzo ważne w zdrowym stylu życia. W tym artykule porozmawiamy o tak przydatnym produkcie jak orzech. Rozważymy w nim stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów, a także poznamy zalety i szkody orzechów
Kasza manna: skład, korzyści, szkody, rodzaje, z czego są zrobione
Od dzieciństwa każdy zna kaszę z kaszy manny, ale wciąż wielu nie podejrzewa, z czego jest zrobione to płatki, jakie są jego cechy. Artykuł zawiera odpowiedzi na wszystkie główne pytania na ten temat
Majowy miód: użyteczne właściwości, recenzje
Każda odmiana miodu ma wyjątkowe właściwości, ma swoich wielbicieli i wielbicieli. Zwróćmy szczególną uwagę na pierwszy, który zbierany jest we wczesnych miesiącach miodowych - miód majowy
Smażona cebula jako dodatek lub przekąska. Cebula Smażona Z Jajkiem
Dla większości gospodyń domowych smażona cebula jest tylko pośrednim ogniwem w przygotowaniu wielu potraw. Tymczasem warzywo jest niezasłużenie obrażane: robi bardzo smaczne niezależne przysmaki
Jak gotować ciasto mleczne
W czasach, gdy życie leci z niewyobrażalną prędkością, to, co możesz złapać w torbie i zjeść między pracą, może znacznie rozjaśnić ciężki dzień. A jak bardzo można się rozweselić, jeśli taka szybka przekąska jest czymś, co dla dorosłych przypomina smak dzieciństwa i rozprasza apetyt dzieci. Jednym z najpopularniejszych przysmaków przeszłości jest ciasto mleczne - deser, którego prostota i smak są bezcenne
Mięso mielone z kurczaka. Zawartość kalorii, przepisy z użyciem mielonego kurczaka
Kurczak to doskonałe jedzenie. Jest bogaty w białko, niskokaloryczny i wszechstronny. Służy do przygotowywania przystawek, pierwszego i drugiego dania. W tym artykule porozmawiamy o mielonym kurczaku, jego kaloryczności w czystej postaci i jako gotowe danie podzielimy się przepisami dietetycznymi
Galaretka. Kalorie deserowe. Przepisy
Jelly to ulubiona uczta dla obserwatorów wagi. Jest obszerny, doskonale nasyca, a jednocześnie ma umiarkowaną zawartość kalorii. Oczywiście wszystko zależy od tego, jakie produkty zostały użyte w procesie wytwarzania galaretki. W tym artykule podamy przeciętny opis galaretki i kilka przepisów na jej przygotowanie
Suche białko jaja. Wartość odżywcza, zastosowanie
Białko jaja suche to uniwersalny produkt, który znajdzie zastosowanie zarówno w diecie sportowców, jak i w cukierniach. W tym artykule porozmawiamy o jego składzie, wartości odżywczej i sposobach aplikacji
Pierre Erme: przepisy na ciasta i wypieki
Pierre Herme jest utalentowanym francuskim cukiernikiem, którego praca jest chwalona i kopiowana, a książki sprzedawane w milionach egzemplarzy. Jego dania przekroczyły definicję „smakołyku” i śmiało można je nazwać dziełami sztuki
Mąka ścienna - co to jest? GOST, ocena, aplikacja
Mąka pełnoziarnista nazywana jest mąką gruboziarnistą - wielkość cząstek sięga 600 mikronów. Podczas produkcji takiego produktu całe ziarno jest całkowicie zmielone, dzięki czemu zachowane są wszystkie przydatne substancje. Odmiany mąki i przepisy z pełnego ziarna, rozważymy w tym artykule
Omul wędzony na zimno to pyszny przysmak
Co to jest omul. Omul wędzony na zimno: jak prawidłowo gotować i przygotowywać. Prosty przepis na wędzenie na gorąco. Sałatka „Północna” z dodatkiem wędzonego na zimno omuli
Przystawki do serów: recenzja, instrukcje, przepisy i recenzje. Serowa przystawka w domu
Jak wiecie, ser jest użytecznym produktem i znanym ludzkości od ponad tysiąclecia. Jest przygotowywany z mleka przeżuwaczy: głównie krowiego, koziego, owczego, klaczy. Ale nie wszyscy wiedzą, że serowarstwo wykorzystuje również specjalne kultury starterowe do serów, które notabene mogą też być innego pochodzenia
Jak rosną wodorosty i czy można je jeść?
Laminaria, lub jak to się nazywa - kapusta morska, jest bardzo przydatna. Kochają ją zarówno dorośli, jak i dzieci. Dziś porozmawiamy o tym, z czego się składa, jakie jest jego zastosowanie, jak szkodliwa jest i oczywiście dowiemy się, jak rosną wodorosty
Kaloryczne ziemniaki gotowane w skórkach, gotowane w kawałkach z masłem. Kalorie w puree ziemniaczanym z mlekiem
Jak dobre są gotowane ziemniaki! To warzywo jest najpopularniejsze i najbardziej popularne wśród pozostałych. Możesz go używać nie tylko jako przystawkę, ale także jako samodzielne danie. Zawartość kalorii gotowanych ziemniaków na sto gramów nie przekracza 80 kilokalorii. Ale są też inne przydatne właściwości
Najlepsze dania do świątecznego menu
Wielu jest przekonanych, że tworzenie świątecznego menu to prawdziwa sztuka. Doświadczone gospodynie domowe i szefowie kuchni podchodzą do tego problemu z wyprzedzeniem, poświęcając dużo czasu i wysiłku na podjęcie decyzji o tym, jak będzie wyglądał stół na uroczystość
Obrat to dietetyczny produkt mleczny. Przepis na domowy twarożek z odtłuszczonego mleka
Ze świeżego pełnego mleka powstaje ogromna liczba zdrowych i smacznych produktów. Istnieje opinia, że im wyższa zawartość tłuszczu, tym bardziej goi. Natomiast w żywieniu dietetycznym zaleca się spożywanie mleka i produktów z niego wytworzonych o niskiej zawartości tłuszczu. W takim przypadku użyj rewersu. Co to za produkt? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz w tym artykule
Czy muffinka jest dodatkiem czy specjalnym rodzajem produktu?
Nawet małe dzieci wiedzą, że muffinka to bujny i bardzo pachnący produkt zrobiony z mąki pszennej z dodatkiem pewnych składników. Ale to słowo może również oznaczać specjalny zestaw produktów, za pomocą których ciasto nabiera tych bardzo specyficznych właściwości
Ziele angielskie (groszek i mielone): używać do gotowania
Każda gospodyni domowa ma w swojej kuchni ziele angielskie. Jest szeroko stosowany w kuchni i ma wiele przydatnych właściwości, o których wielu nawet nie wie. W tym artykule szczegółowo przyjrzymy się historii tego rodzaju przypraw, jej pozytywnym i negatywnym cechom, a także sposobom wykorzystania jej w kuchni
Czerwone mięso: korzyści i szkody, właściwości, cechy kulinarne
Organizm ludzki potrzebuje składników odżywczych do prawidłowego funkcjonowania i funkcjonowania narządów wewnętrznych. Materiałem budowlanym jest żywność, w szczególności czerwone mięso. To prawda, spory dotyczące jego użyteczności nie ucichły od wielu dziesięcioleci i raczej się nie zakończą. Ktoś nie wyobraża sobie życia bez białka zwierzęcego, podczas gdy inni całkowicie wykluczają je ze swojej diety
Korzyści z chleba i krakersów
Pomimo tego, że w dzisiejszych czasach istnieje wiele szkodliwych produktów, które zagrażają zdrowiu człowieka, zdrową żywność można również znaleźć na półkach sklepów spożywczych. Najczęściej zdrowa żywność jest tańsza niż niezdrowe smakołyki, dlatego przestrzeganie zasad prawidłowego żywienia pomoże zaoszczędzić znaczną ilość pieniędzy. Na przykład krakersy i chleb ze zbożami to produkty niskobudżetowe, ale ich korzyści dla organizmu są nieocenione
Ciasto z Batmanem - obrońcą Gotham
Dorośli i dzieci lubią animacje i filmy, które są ostatnio bardziej kolorowe i ciekawsze do rysowania i kręcenia. Postać taka jak Batman jest popularna od dziesięcioleci, więc ma wielu fanów. Jeśli dana osoba lubi tę konkretną postać, to na uroczystość możesz zrobić prezent z jego wizerunkiem, na przykład ciasto z Batmanem - spodoba się zarówno osobie dorosłej, jak i dziecku
Smalec: przepis w domu, funkcje kulinarne i recenzje
Kiedyś w każdej wiejskiej piwnicy przechowywany był smalec - tłuszcz wytopiony ze smalcu. Smażyli na nim ziemniaki, piekli placki lub po prostu smarowali chlebem. Pieczenie na smalcu jest w naszych czasach popularne. Gospodynie dodają go do ciasta lub farszu, a to nadaje potrawie wyjątkowy smak. A dzisiaj powiemy Ci, jak ugotować ten zdrowy produkt w domu, a także podzielimy się ciekawymi przepisami, z których możesz skorzystać w dowolnym momencie
Produkty jajeczne: właściwości, rodzaje i metody przechowywania
Jakie są pozytywne i negatywne skutki produktów jajecznych na organizm? Jaką rolę odgrywają w produkcji słodyczy? Ich rodzaje i technologia produkcji. Możesz dowiedzieć się o tym wszystkim, czytając artykuł
Skąd pochodzi miód i jakie są jego właściwości
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, skąd pochodzi miód? Ten słodki produkt jest uwielbiany przez wiele osób, ale nie wszyscy wiedzą dokładnie, jak się pojawia – być może tylko pszczelarze, zarówno profesjonaliści, jak i amatorzy, są świadomi tego procesu. Inni postrzegają miód jako coś, co powstaje samo z siebie, ale w rzeczywistości tworzenie tego produktu to złożony proces
Ciekawe fakty kulinarne: barszcz, sushi, lody
Ciekawe fakty o jedzeniu pozwalają spojrzeć na znajomą żywność ze świeżego spojrzenia. W szczególności barszcz, sushi, lody, których pochodzenie i produkcja nie zostały potwierdzone
Produkt łatwo psujący się: klasyfikacja, cechy przechowywania i implementacja
Kategoria produktów łatwo psujących się obejmuje te, które wymagają specjalnych warunków przechowywania, transportu i sprzedaży. Jakie produkty łatwo się psują, jak je prawidłowo przechowywać i transportować, przeczytaj artykuł
Ser "Emmental" - król serów
Cechą charakterystyczną sera Emmental są duże dziury - "oczy" i niezrównanie miękki słodkawy smak. Bardzo popularny jest ser Ementaler. Ludzie nazywają to Szwajcarią. A wszystko dlatego, że jest podstawą szwajcarskiego dania narodowego – serowego fondue
Dżem to Definicja, rodzaje, skład, korzyści i szkody
Co to jest dżem? Jak to ugotować? Klasyczny przepis. Gotowanie gęstego dżemu. Co oznacza to słowo według GOST. Jaki jest najzdrowszy dżem? Co jest nie tak z tym daniem? Rodzaje dżemu i ich różnice między sobą
Naturalny miód pszczeli. Odmiany
Smak miodu był znany ludziom od czasów starożytnych. Awicenna mówił o jego dobroczynnym wpływie. Lecz tylko wysokiej jakości naturalny miód może mieć działanie lecznicze na organizm ludzki. Odmiany tego wyjątkowego produktu różnią się między sobą smakiem, konsystencją i składem pierwiastków śladowych
Najpiękniejsze słodycze: przegląd, cechy i ciekawe fakty
Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta i tiramisu - nie, to nie tylko kilka słów, ale, można powiedzieć, raj dla słodyczy. Do chwili obecnej istnieje szeroka gama słodyczy, które różnią się od siebie niesamowitym smakiem i niezwykłą urodą. Trudno już nikogo zaskoczyć takimi deserami, jednak przy silnym pragnieniu można odnieść sukces
Beztłuszczowy twarożek. O bez smaku, ale pożytecznie
Beztłuszczowy twarożek nie może być produktem, z którego składa się dieta człowieka. Ale jest bardzo przydatny dla osób starszych i osób na diecie. Co jeszcze musisz wiedzieć o tym mlecznym przysmaku? Ten artykuł powie
Cytryna - owoc czy jagoda?
Jasnożółte owoce cytryny wywołują u ludzi różne skojarzenia. Ktoś zapamięta jego kwaśny smak, a ktoś - o niezwykłych korzyściach
Pergamin lub pergamin
Co to jest pergamin? Jak można go wykorzystać w kuchni? Na te i wiele innych pytań odpowiemy w tym artykule
Ogórek: skład i użyteczne właściwości
Co to jest ogórek. Skład i użyteczne właściwości produktu. Wartość odżywcza ogórka. Na jaki gatunek jest podzielona roślina. Czy ogórek ma przeciwwskazania. Czy można go podawać dzieciom?