Danie główne 2024, Listopad

Śmietana: wartość odżywcza, skład chemiczny i zawartość kalorii

Śmietana: wartość odżywcza, skład chemiczny i zawartość kalorii

Gęsta i bogata kwaśna śmietana, powszechnie stosowana do pieczonych ziemniaków, sałatek, zapiekanek i sosów, jest wysokokaloryczna i wysokotłuszczowa. Mimo że zawiera trochę wapnia, ważne jest, aby wziąć pod uwagę wartość odżywczą kwaśnej śmietany przed regularnym włączaniem jej do diety

Jak czyścić mrożone małże bez muszli? Jakie dania można przygotować z tego produktu?

Jak czyścić mrożone małże bez muszli? Jakie dania można przygotować z tego produktu?

Małże to smaczne i pożywne skorupiaki, z których niektóre są hodowane na wybrzeżach Włoch. Produkt ten jest zwykle określany jako bardzo pożyteczny, wyrafinowany i niskokaloryczny przysmak. Ze względu na swój unikalny skład małże mają szereg przydatnych właściwości i szybko nasycają organizm. Mimo tak niskiej kaloryczności skorupiaki zawierają rekordową ilość niezbędnych aminokwasów

Tyurya to stara rosyjska zimna potrawa

Tyurya to stara rosyjska zimna potrawa

Z tego artykułu dowiesz się, jakie danie o dziwnej nazwie tyurya. Zobacz na zdjęciu, jak to wygląda. Poznasz wszystkie subtelności przygotowania i podania. Wspólnie rozważymy oryginalny przepis, przygotujemy kolorowe i chuligańskie więzienie z wódką

Łyżeczka do kawy i łyżeczka - jaka jest różnica? Jak wygląda łyżka do kawy i ile ma gramów?

Łyżeczka do kawy i łyżeczka - jaka jest różnica? Jak wygląda łyżka do kawy i ile ma gramów?

W tym artykule omówimy, czym jest łyżka do kawy. Do czego służy, jaki jest jego rozmiar i jaka jest jego główna różnica w stosunku do łyżeczki

Wartość odżywcza i zawartość kalorii: mleko skondensowane

Wartość odżywcza i zawartość kalorii: mleko skondensowane

Mleko skondensowane to naturalny produkt wytwarzany z mleka krowiego poprzez odparowanie wilgoci. Produkt jest uważany za wysokowęglowodanowy. Dlatego jeśli chcesz schudnąć, ten przysmak należy spożywać z umiarem

Śledź bałtycki: korzyści i szkody dla ludzi, zawartość kalorii

Śledź bałtycki: korzyści i szkody dla ludzi, zawartość kalorii

Salaka to rodzaj śledzia atlantyckiego występującego w Morzu Bałtyckim i niektórych jeziorach w Szwecji. Artykuł opisuje rybę śledziową - jej zalety i szkody dla człowieka, zawartość kalorii

Czy orzechy są białkiem czy węglowodanami? Korzyści i szkody orzechów

Czy orzechy są białkiem czy węglowodanami? Korzyści i szkody orzechów

W dzisiejszych czasach bardzo popularne stało się prowadzenie zdrowego stylu życia (HLS). I nie jest to zaskakujące, ponieważ osoba zdrowa jest pełna siły i energii. Prawidłowe odżywianie jest bardzo ważne w zdrowym stylu życia. W tym artykule porozmawiamy o tak przydatnym produkcie jak orzech. Rozważymy w nim stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów, a także poznamy zalety i szkody orzechów

Kasza manna: skład, korzyści, szkody, rodzaje, z czego są zrobione

Kasza manna: skład, korzyści, szkody, rodzaje, z czego są zrobione

Od dzieciństwa każdy zna kaszę z kaszy manny, ale wciąż wielu nie podejrzewa, z czego jest zrobione to płatki, jakie są jego cechy. Artykuł zawiera odpowiedzi na wszystkie główne pytania na ten temat

Majowy miód: użyteczne właściwości, recenzje

Majowy miód: użyteczne właściwości, recenzje

Każda odmiana miodu ma wyjątkowe właściwości, ma swoich wielbicieli i wielbicieli. Zwróćmy szczególną uwagę na pierwszy, który zbierany jest we wczesnych miesiącach miodowych - miód majowy

Smażona cebula jako dodatek lub przekąska. Cebula Smażona Z Jajkiem

Smażona cebula jako dodatek lub przekąska. Cebula Smażona Z Jajkiem

Dla większości gospodyń domowych smażona cebula jest tylko pośrednim ogniwem w przygotowaniu wielu potraw. Tymczasem warzywo jest niezasłużenie obrażane: robi bardzo smaczne niezależne przysmaki

Jak gotować ciasto mleczne

Jak gotować ciasto mleczne

W czasach, gdy życie leci z niewyobrażalną prędkością, to, co możesz złapać w torbie i zjeść między pracą, może znacznie rozjaśnić ciężki dzień. A jak bardzo można się rozweselić, jeśli taka szybka przekąska jest czymś, co dla dorosłych przypomina smak dzieciństwa i rozprasza apetyt dzieci. Jednym z najpopularniejszych przysmaków przeszłości jest ciasto mleczne - deser, którego prostota i smak są bezcenne

Mięso mielone z kurczaka. Zawartość kalorii, przepisy z użyciem mielonego kurczaka

Mięso mielone z kurczaka. Zawartość kalorii, przepisy z użyciem mielonego kurczaka

Kurczak to doskonałe jedzenie. Jest bogaty w białko, niskokaloryczny i wszechstronny. Służy do przygotowywania przystawek, pierwszego i drugiego dania. W tym artykule porozmawiamy o mielonym kurczaku, jego kaloryczności w czystej postaci i jako gotowe danie podzielimy się przepisami dietetycznymi

Galaretka. Kalorie deserowe. Przepisy

Galaretka. Kalorie deserowe. Przepisy

Jelly to ulubiona uczta dla obserwatorów wagi. Jest obszerny, doskonale nasyca, a jednocześnie ma umiarkowaną zawartość kalorii. Oczywiście wszystko zależy od tego, jakie produkty zostały użyte w procesie wytwarzania galaretki. W tym artykule podamy przeciętny opis galaretki i kilka przepisów na jej przygotowanie

Suche białko jaja. Wartość odżywcza, zastosowanie

Suche białko jaja. Wartość odżywcza, zastosowanie

Białko jaja suche to uniwersalny produkt, który znajdzie zastosowanie zarówno w diecie sportowców, jak i w cukierniach. W tym artykule porozmawiamy o jego składzie, wartości odżywczej i sposobach aplikacji

Pierre Erme: przepisy na ciasta i wypieki

Pierre Erme: przepisy na ciasta i wypieki

Pierre Herme jest utalentowanym francuskim cukiernikiem, którego praca jest chwalona i kopiowana, a książki sprzedawane w milionach egzemplarzy. Jego dania przekroczyły definicję „smakołyku” i śmiało można je nazwać dziełami sztuki

Mąka ścienna - co to jest? GOST, ocena, aplikacja

Mąka ścienna - co to jest? GOST, ocena, aplikacja

Mąka pełnoziarnista nazywana jest mąką gruboziarnistą - wielkość cząstek sięga 600 mikronów. Podczas produkcji takiego produktu całe ziarno jest całkowicie zmielone, dzięki czemu zachowane są wszystkie przydatne substancje. Odmiany mąki i przepisy z pełnego ziarna, rozważymy w tym artykule

Omul wędzony na zimno to pyszny przysmak

Omul wędzony na zimno to pyszny przysmak

Co to jest omul. Omul wędzony na zimno: jak prawidłowo gotować i przygotowywać. Prosty przepis na wędzenie na gorąco. Sałatka „Północna” z dodatkiem wędzonego na zimno omuli

Przystawki do serów: recenzja, instrukcje, przepisy i recenzje. Serowa przystawka w domu

Przystawki do serów: recenzja, instrukcje, przepisy i recenzje. Serowa przystawka w domu

Jak wiecie, ser jest użytecznym produktem i znanym ludzkości od ponad tysiąclecia. Jest przygotowywany z mleka przeżuwaczy: głównie krowiego, koziego, owczego, klaczy. Ale nie wszyscy wiedzą, że serowarstwo wykorzystuje również specjalne kultury starterowe do serów, które notabene mogą też być innego pochodzenia

Jak rosną wodorosty i czy można je jeść?

Jak rosną wodorosty i czy można je jeść?

Laminaria, lub jak to się nazywa - kapusta morska, jest bardzo przydatna. Kochają ją zarówno dorośli, jak i dzieci. Dziś porozmawiamy o tym, z czego się składa, jakie jest jego zastosowanie, jak szkodliwa jest i oczywiście dowiemy się, jak rosną wodorosty

Kaloryczne ziemniaki gotowane w skórkach, gotowane w kawałkach z masłem. Kalorie w puree ziemniaczanym z mlekiem

Kaloryczne ziemniaki gotowane w skórkach, gotowane w kawałkach z masłem. Kalorie w puree ziemniaczanym z mlekiem

Jak dobre są gotowane ziemniaki! To warzywo jest najpopularniejsze i najbardziej popularne wśród pozostałych. Możesz go używać nie tylko jako przystawkę, ale także jako samodzielne danie. Zawartość kalorii gotowanych ziemniaków na sto gramów nie przekracza 80 kilokalorii. Ale są też inne przydatne właściwości

Najlepsze dania do świątecznego menu

Najlepsze dania do świątecznego menu

Wielu jest przekonanych, że tworzenie świątecznego menu to prawdziwa sztuka. Doświadczone gospodynie domowe i szefowie kuchni podchodzą do tego problemu z wyprzedzeniem, poświęcając dużo czasu i wysiłku na podjęcie decyzji o tym, jak będzie wyglądał stół na uroczystość

Obrat to dietetyczny produkt mleczny. Przepis na domowy twarożek z odtłuszczonego mleka

Obrat to dietetyczny produkt mleczny. Przepis na domowy twarożek z odtłuszczonego mleka

Ze świeżego pełnego mleka powstaje ogromna liczba zdrowych i smacznych produktów. Istnieje opinia, że im wyższa zawartość tłuszczu, tym bardziej goi. Natomiast w żywieniu dietetycznym zaleca się spożywanie mleka i produktów z niego wytworzonych o niskiej zawartości tłuszczu. W takim przypadku użyj rewersu. Co to za produkt? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz w tym artykule

Czy muffinka jest dodatkiem czy specjalnym rodzajem produktu?

Czy muffinka jest dodatkiem czy specjalnym rodzajem produktu?

Nawet małe dzieci wiedzą, że muffinka to bujny i bardzo pachnący produkt zrobiony z mąki pszennej z dodatkiem pewnych składników. Ale to słowo może również oznaczać specjalny zestaw produktów, za pomocą których ciasto nabiera tych bardzo specyficznych właściwości

Ziele angielskie (groszek i mielone): używać do gotowania

Ziele angielskie (groszek i mielone): używać do gotowania

Każda gospodyni domowa ma w swojej kuchni ziele angielskie. Jest szeroko stosowany w kuchni i ma wiele przydatnych właściwości, o których wielu nawet nie wie. W tym artykule szczegółowo przyjrzymy się historii tego rodzaju przypraw, jej pozytywnym i negatywnym cechom, a także sposobom wykorzystania jej w kuchni

Czerwone mięso: korzyści i szkody, właściwości, cechy kulinarne

Czerwone mięso: korzyści i szkody, właściwości, cechy kulinarne

Organizm ludzki potrzebuje składników odżywczych do prawidłowego funkcjonowania i funkcjonowania narządów wewnętrznych. Materiałem budowlanym jest żywność, w szczególności czerwone mięso. To prawda, spory dotyczące jego użyteczności nie ucichły od wielu dziesięcioleci i raczej się nie zakończą. Ktoś nie wyobraża sobie życia bez białka zwierzęcego, podczas gdy inni całkowicie wykluczają je ze swojej diety

Korzyści z chleba i krakersów

Korzyści z chleba i krakersów

Pomimo tego, że w dzisiejszych czasach istnieje wiele szkodliwych produktów, które zagrażają zdrowiu człowieka, zdrową żywność można również znaleźć na półkach sklepów spożywczych. Najczęściej zdrowa żywność jest tańsza niż niezdrowe smakołyki, dlatego przestrzeganie zasad prawidłowego żywienia pomoże zaoszczędzić znaczną ilość pieniędzy. Na przykład krakersy i chleb ze zbożami to produkty niskobudżetowe, ale ich korzyści dla organizmu są nieocenione

Ciasto z Batmanem - obrońcą Gotham

Ciasto z Batmanem - obrońcą Gotham

Dorośli i dzieci lubią animacje i filmy, które są ostatnio bardziej kolorowe i ciekawsze do rysowania i kręcenia. Postać taka jak Batman jest popularna od dziesięcioleci, więc ma wielu fanów. Jeśli dana osoba lubi tę konkretną postać, to na uroczystość możesz zrobić prezent z jego wizerunkiem, na przykład ciasto z Batmanem - spodoba się zarówno osobie dorosłej, jak i dziecku

Smalec: przepis w domu, funkcje kulinarne i recenzje

Smalec: przepis w domu, funkcje kulinarne i recenzje

Kiedyś w każdej wiejskiej piwnicy przechowywany był smalec - tłuszcz wytopiony ze smalcu. Smażyli na nim ziemniaki, piekli placki lub po prostu smarowali chlebem. Pieczenie na smalcu jest w naszych czasach popularne. Gospodynie dodają go do ciasta lub farszu, a to nadaje potrawie wyjątkowy smak. A dzisiaj powiemy Ci, jak ugotować ten zdrowy produkt w domu, a także podzielimy się ciekawymi przepisami, z których możesz skorzystać w dowolnym momencie

Produkty jajeczne: właściwości, rodzaje i metody przechowywania

Produkty jajeczne: właściwości, rodzaje i metody przechowywania

Jakie są pozytywne i negatywne skutki produktów jajecznych na organizm? Jaką rolę odgrywają w produkcji słodyczy? Ich rodzaje i technologia produkcji. Możesz dowiedzieć się o tym wszystkim, czytając artykuł

Skąd pochodzi miód i jakie są jego właściwości

Skąd pochodzi miód i jakie są jego właściwości

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, skąd pochodzi miód? Ten słodki produkt jest uwielbiany przez wiele osób, ale nie wszyscy wiedzą dokładnie, jak się pojawia – być może tylko pszczelarze, zarówno profesjonaliści, jak i amatorzy, są świadomi tego procesu. Inni postrzegają miód jako coś, co powstaje samo z siebie, ale w rzeczywistości tworzenie tego produktu to złożony proces

Ciekawe fakty kulinarne: barszcz, sushi, lody

Ciekawe fakty kulinarne: barszcz, sushi, lody

Ciekawe fakty o jedzeniu pozwalają spojrzeć na znajomą żywność ze świeżego spojrzenia. W szczególności barszcz, sushi, lody, których pochodzenie i produkcja nie zostały potwierdzone

Produkt łatwo psujący się: klasyfikacja, cechy przechowywania i implementacja

Produkt łatwo psujący się: klasyfikacja, cechy przechowywania i implementacja

Kategoria produktów łatwo psujących się obejmuje te, które wymagają specjalnych warunków przechowywania, transportu i sprzedaży. Jakie produkty łatwo się psują, jak je prawidłowo przechowywać i transportować, przeczytaj artykuł

Ser "Emmental" - król serów

Ser "Emmental" - król serów

Cechą charakterystyczną sera Emmental są duże dziury - "oczy" i niezrównanie miękki słodkawy smak. Bardzo popularny jest ser Ementaler. Ludzie nazywają to Szwajcarią. A wszystko dlatego, że jest podstawą szwajcarskiego dania narodowego – serowego fondue

Dżem to Definicja, rodzaje, skład, korzyści i szkody

Dżem to Definicja, rodzaje, skład, korzyści i szkody

Co to jest dżem? Jak to ugotować? Klasyczny przepis. Gotowanie gęstego dżemu. Co oznacza to słowo według GOST. Jaki jest najzdrowszy dżem? Co jest nie tak z tym daniem? Rodzaje dżemu i ich różnice między sobą

Naturalny miód pszczeli. Odmiany

Naturalny miód pszczeli. Odmiany

Smak miodu był znany ludziom od czasów starożytnych. Awicenna mówił o jego dobroczynnym wpływie. Lecz tylko wysokiej jakości naturalny miód może mieć działanie lecznicze na organizm ludzki. Odmiany tego wyjątkowego produktu różnią się między sobą smakiem, konsystencją i składem pierwiastków śladowych

Najpiękniejsze słodycze: przegląd, cechy i ciekawe fakty

Najpiękniejsze słodycze: przegląd, cechy i ciekawe fakty

Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta i tiramisu - nie, to nie tylko kilka słów, ale, można powiedzieć, raj dla słodyczy. Do chwili obecnej istnieje szeroka gama słodyczy, które różnią się od siebie niesamowitym smakiem i niezwykłą urodą. Trudno już nikogo zaskoczyć takimi deserami, jednak przy silnym pragnieniu można odnieść sukces

Beztłuszczowy twarożek. O bez smaku, ale pożytecznie

Beztłuszczowy twarożek. O bez smaku, ale pożytecznie

Beztłuszczowy twarożek nie może być produktem, z którego składa się dieta człowieka. Ale jest bardzo przydatny dla osób starszych i osób na diecie. Co jeszcze musisz wiedzieć o tym mlecznym przysmaku? Ten artykuł powie

Cytryna - owoc czy jagoda?

Cytryna - owoc czy jagoda?

Jasnożółte owoce cytryny wywołują u ludzi różne skojarzenia. Ktoś zapamięta jego kwaśny smak, a ktoś - o niezwykłych korzyściach

Pergamin lub pergamin

Pergamin lub pergamin

Co to jest pergamin? Jak można go wykorzystać w kuchni? Na te i wiele innych pytań odpowiemy w tym artykule

Ogórek: skład i użyteczne właściwości

Ogórek: skład i użyteczne właściwości

Co to jest ogórek. Skład i użyteczne właściwości produktu. Wartość odżywcza ogórka. Na jaki gatunek jest podzielona roślina. Czy ogórek ma przeciwwskazania. Czy można go podawać dzieciom?