Papierowe naczynie do pieczenia. Wskazówki dotyczące użytkowania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Papierowe naczynie do pieczenia to wyjątkowy wynalazek naszych czasów, bez którego wiele gospodyń domowych nie wyobraża sobie gotowania pysznych deserów. Kubki uniwersalne różnią się wielkością, gęstością i kolorem, ale wszystkie są wielofunkcyjne, przyjazne dla środowiska i tanie. W tym artykule dowiesz się wszystkiego o papierowych naczyniach do pieczenia: jak ich używać i jakie są ich zalety.

Formy do muffinek i babeczek

Istnieje wiele rodzajów form do pieczenia małych ciast. Najwygodniejsze są te wykonane z grubego papieru (może być falisty lub gładki), ponieważ można w nich piec babeczki bezpośrednio. Jeśli papierowe naczynie do pieczenia jest wykonane z cienkiego materiału, należy je najpierw umieścić w aluminiowej lub silikonowej foremce, a dopiero potem włożyć do niej ciasto. Gotuj z nami pyszne muffinki według prostego przepisu:

• W odpowiednim rondlu podgrzej 100 gramów masła, 40 gramów czekolady i dwie łyżki kawy rozpuszczalnej.
• 130 gramów cukru ubić z trzema jajami kurzymi.
• Połącz cztery łyżki kakao, szklankę mąki, 60 gramstarta czekolada i łyżeczka proszku do pieczenia.
• Dokładnie wymieszaj wszystkie przygotowane potrawy, a następnie ułóż ciasto w małych papierowych formach. Należy pamiętać, że kubki powinny być wypełnione tylko w 2/3.

Piecz przysmak w nagrzanym piekarniku przez około 15 minut. Gotowe babeczki można ozdobić pudrem lub cukrem pudrem. Gdy trochę ostygną, podawaj je z herbatą lub kawą.

Pieczenie ciastek wielkanocnych w formie papierowej

Nawet w ubiegłym stuleciu nasze mamy i babcie wypiekały ciasta wielkanocne w blaszanych lub aluminiowych puszkach, pomimo wszystkich trudności, jakie towarzyszyły procesowi gotowania. W dzisiejszych czasach zastąpiło je papierowe naczynie do pieczenia, które ma wiele zalet. Po pierwsze jest dość gęsty i nie wymaga dodatkowego podparcia. Po drugie, ciasto nigdy się w nim nie spali, a papier nie zamoczy się podczas gotowania. Po trzecie, gotowe danie można łatwo ozdobić, przycinając papier do pożądanego znaku. Pieczenie ciast wielkanocnych w formie papierowej nie sprawi Ci żadnych trudności. Aby się tego upewnić, przygotuj danie według naszego przepisu:

• Podgrzej lekko półtorej szklanki mleka i rozpuść w nim 40 gram suchych drożdży.
• Do miski dodaj 500 gramów przesianej mąki i wymieszaj.
• Gdy ciasto rośnie, podziel sześć jajek na białka i żółtka. Ubij żółtka z cukrem (wystarczy wziąć szklankę lub półtorej) i wanilią (do smaku) i ubij białka na gęstą i gęstą pianę.
• Połącz wszystkie produkty, dodaj do nich kolejne 300 gramów miękkiego masła,trochę soli i 500 gramów mąki.
• Zagnieść ciasto i odstawić w ciepłe miejsce, aby zwiększyć objętość. Do wyrośniętego ciasta dodaj umyte rodzynki, posiekane kandyzowane owoce i orzechy.

Potem możesz zacząć piec. Pamiętaj, że papierowe naczynie do pieczenia powinno być pełne tylko w jednej trzeciej. Gdy ciasto wyrośnie do połowy, przyszłe ciasto można włożyć do nagrzanego piekarnika.

Wielkanocne pieczenie w papierowych formach

Do przygotowania kolejnego niezbędnego dania na jasne chrześcijańskie święta przydadzą się również jednorazowe formy. Dzięki nim danie będzie pięknie prezentować się na Twoim stole. Przepis:

• Jeden kilogram świeżego twarogu dwukrotnie przez sito.
• Do miski dodaj dwa jajka, cukier do smaku (0,5-1 szklanki), 100 g miękkiego masła, wanilinę i 200 g kwaśnej śmietany. Ubijaj produkty przez około dziesięć minut, aż zamienią się w jednorodną masę.
• Dodaj posiekane kandyzowane owoce, rodzynki, orzechy do Wielkanocy i wszystko dobrze wymieszaj.
• Przykryj durszlak mokrą gazą, włóż do niego masę twarogową i umieść na patelni o odpowiedniej wielkości. Wyślij projekt do lodówki na noc.

Następnego dnia będziesz potrzebować papierowego naczynia do pieczenia - zapakuj do niego ciasno Wielkanoc i połóż naczynie na świątecznym stole.

Wniosek

Jak widać jednorazowe formy stały się częścią naszego życia istać się niezbędnymi pomocnikami w kuchni. Nadają się zarówno do tradycyjnych dań rosyjskich, jak i nowych – babeczek i babeczek. Ugotuj w nich babeczki i użyj kolorowych papierowych kubków do udekorowania ulubionych słodyczy.