Danie główne 2024, Listopad
Korzyści i szkody wynikające z suszonych moreli. Wszystko o niej
Często kupujemy określone produkty, nie wiedząc prawie nic o ich właściwościach. Zobaczmy, co jest przydatne i szkodliwe suszone morele
Korzyści z jaj przepiórczych i wszystkiego o nich
Niektórzy ludzie chwalą jajka przepiórcze, podczas gdy inni odnoszą się do nich sceptycznie. Jeszcze inni w ogóle nie widzą różnicy między jajami kurzymi a przepiórczymi
Szkody i zalety ryżu - co więcej?
Z pewnością nie jesteśmy Azjatami, ale używamy ryżu prawie tak często, jak oni. Zobaczmy, czy postępujemy właściwie
Sezam: korzyści i szkody w tym samym czasie
Sezam, którego korzyści i szkody zależą od ilości zjedzonych nasion, jest niezbędny w profilaktyce chorób stawów i problemów z tkanką kostną, ponieważ zawartość wapnia w nim jest bardzo wysoka. W sezamie jest też dużo białka, a substancje tiamina i fitosterol zmniejszają ryzyko wystąpienia objawów miażdżycowych
Ser jabłkowy: przepis, funkcje gotowania
Ze względu na skład, ser jabłkowy to najczęściej gotowany, a następnie prasowany i suszony dżem owocowy. Ale zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji, ten bałtycki deser jest wyjątkowym, niepodobnym do niczego narodowego daniem
Grzyby Portobello: zdjęcia, przepisy, korzyści i szkody
Nieznane imię może łatwo wprowadzać w błąd i powodować wiele fantazji, które są dalekie od prawdy. Niewiele osób wie dokładnie, czym są grzyby portobello. Znakomita nazwa sugeruje, że chodzi o coś egzotycznego, na przykład trufle. Tymczasem nasze hostessy znają je pod „pseudonimem” cesarskich pieczarek
Kawior z łososia. Opis i charakterystyka produktu
Kawior kawiorowy jest jednym z najdroższych produktów spożywczych. Ale to nie jedyna cecha wyróżniająca. Oprócz wysokiej ceny istnieje wiele innych cech, które wyróżniają ten przysmak na tle innych produktów
Historia ciast. Rodzaje ciast i dekoracji. ciasta z kremem
Jakie są wersje pochodzenia ciastek? Jak wyglądały pierwsze ciasta w Rosji? Jak udekorować ciasto w domu? Kto wynalazł kremówki? Historia powstania ciastek i ciastek biszkoptowych. Jak powstało najsłynniejsze ciasto czekoladowe Sacher? Historia powstania „Napoleona”
Kaloryczny zielony groszek, puszkowany, suchy
Zielony groszek to jedna z ulubionych potraw wielu ludzi. Uwielbiają go zarówno dorośli, jak i dzieci, zarówno świeże, jak i puszkowane. Co wiesz o grochu?
Objętość fasetowanego szkła, jego zastosowanie w praktyce
Historia szkła fasetowanego. zakres, przeszłość i teraźniejszość. stosunek masy produktów do objętości szkła
Ryż morski: właściwości. Indyjski ryż morski: użyteczne właściwości
Ryż morski nie jest zbożem, ani nawet zbożem pochodzenia roślinnego. Indyjski ryż morski jest krewnym bardziej znanych Rosjanom grzybów herbacianych i kefirowych. Ale ryż morski pozwala urozmaicić i urozmaicić napoje
Przepis na kaszę gryczaną z mięsem w garnku. Kasza gryczana kaloryczna z mięsem
Kasza gryczana to wspaniały, wszechstronny produkt. Korzyści są nieograniczone. Kasza gryczana to prawdziwe znalezisko dla gospodyń domowych, które nie chcą spędzać dużo czasu na gotowaniu. Cudownie się wypełnia. Te ziarna są bogate w witaminy i niskokaloryczne. Dowiedzmy się, jaka jest wartość energetyczna tego produktu oraz kaloryczność kaszy gryczanej z mięsem
Kaloryczne suche płatki owsiane na 100 gramów
Płatki owsiane są uważane za tradycyjne danie śniadaniowe. W końcu energetyzuje na cały dzień, dodaje wigoru i powoduje uczucie sytości. Nie tylko w Anglii go używają, prawie na całym świecie jest bardzo poszukiwany. Zawiera dużą ilość przydatnych witamin i minerałów, których tak bardzo potrzebuje organizm ludzki. W tym artykule rozważ zawartość kalorii w suchych płatkach owsianych
Oliwki Kalamata: pochodzą z Grecji
Według powszechnej legendy drzewo oliwne jest darem Ateny, bogini mądrości. Dlatego Grecja jest miejscem narodzin oliwek Kalamata. Od czasów starożytnych Grecy jedzą owoce tego drzewa. I nie tylko oni sami, ale także nauczyli tego wiele innych narodów. Wytwarzają też doskonały olej z oliwek, który znalazł zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. A dziś gałązka drzewa oliwnego jest symbolem kraju
"Herkules": zawartość kalorii w wodzie i mleku. Od czego zależy kaloryczność gotowego dania?
Płatki owsiane są niezastąpione, gdy potrzebujesz szybko przygotować zdrowe i smaczne śniadanie dla całej rodziny. Z tego artykułu dowiesz się, jaką wartość odżywczą ma „Herkules”, jego kaloryczność i użyteczne właściwości
Kefir 1 procent: zawartość kalorii i skład. Przydatne właściwości i szkodliwość produktu kwasu mlekowego. Interesujące fakty na temat kefiru
Dlaczego tak przydatny jest 1% kefir, którego kaloryczność jest wyjątkowo niska, czy może być stosowany przez osoby cierpiące na schorzenia przewodu pokarmowego? Jaka jest zawartość kalorii w fermentowanym produkcie mlecznym? Odpowiedzi na te i inne pytania uzyskasz, czytając ten artykuł
Ser Adyghe: kalorie na 100 gramów, skład, użyteczne właściwości i przeciwwskazania. Przepis na gotowanie w domu
Kaukaskie marynowane sery są niezwykle lubiane przez konsumentów. I to wcale nie jest przypadkowe, bo są bardzo smaczne i zdrowe. Ponadto ich zaletą jest dość niska kaloryczność, co pozwala na ich zastosowanie w żywieniu dietetycznym. Ten artykuł skupi się na jednym niesamowitym daniu kuchni kaukaskiej. Ten produkt to ser Adyghe. Jego zawartość kalorii w 100 gramach jest niska, dlatego jest tak popularny w naszym kraju
Tradycyjna rosyjska galaretka na zimno. Zawartość kalorii w potrawie i przepisy na jej przygotowanie
Jedną z tradycyjnych rosyjskich przekąsek na większość ferii zimowych jest galaretka. Zawartość kalorii w tym daniu może się różnić w zależności od użytych składników, a smak (przy odpowiednim przygotowaniu) jest zawsze doskonały. Jak ugotować wysokokaloryczne galaretki i jak sprawić, by to danie było dietetyczne, o tym później
Uzdrawiająca kompozycja jabłka
Jabłka rosną na naszej ziemi od czasów starożytnych. Każdy zna pierwszą historię z Biblii związaną z tym owocem. Jabłka są bardzo smaczne. Posiadają wspaniałe właściwości lecznicze
Jak długo galaretowane mięso przechowuje się w lodówce? Przydatne informacje dla gospodyń domowych
Ulubioną przekąską wielu jest galaretowane mięso. Jednak gotowane danie nie zawsze jest spożywane za jednym posiedzeniem. Do lepszych czasów musimy czyścić przekąskę w chłodnym miejscu. Wiele gospodyń domowych jest zainteresowanych tym pytaniem: jak długo galaretka jest przechowywana w lodówce? Porozmawiajmy o tym w naszym poście
Jaki jest pożytek z cytryny? Wskazówki i przepisy
Wszystko, do czego jest przydatna cytryna, nie da się opisać w skrócie: jest to doskonała profilaktyka przeciw przeziębieniom i grypie, a także doskonały środek antyseptyczny, pobudzający apetyt i wiele więcej. Artykuł zawiera kilka przepisów na utrzymywanie odporności za pomocą cytryny
Czy wiesz, jak rozcieńczyć ocet?
Nie każdy wie, niestety, jak rozcieńczyć ocet. A to bardzo ważny i niezbędny proces zarówno w medycynie, jak i w gotowaniu. Artykuł opisuje te i inne informacje na temat octu
Mięso z indyka: korzyści, kalorie, przepisy
Mięso z indyka jest uważane za najbardziej dietetyczne ze wszystkich rodzajów mięsa. W Ameryce ten produkt jest tradycyjnie używany jako główne danie świąteczne. Turcja pojawiła się na półkach naszego kraju stosunkowo niedawno. Niemniej jednak rolnicy prywatni coraz częściej preferują ten rodzaj ptaków. Dzisiaj w naszym artykule porozmawiamy o tym, co można przygotować z mięsa z indyka (z przepisami), o jego niebezpieczeństwach i zaletach, kaloriach
Mieszanki do wypieku chleba. Producenci i porady dotyczące wyboru
Dzisiaj możesz uprościć każdy proces, nawet pieczenie chleba. Nie musisz się bałagać, wybierać rodzaje mąki i proporcje produktów. Profesjonaliści zrobili to już za Ciebie. Gotowe mieszanki do wypieku chleba zawierają wszystkie niezbędne składniki. Do każdej kompozycji dołączona jest szczegółowa instrukcja wyjaśniająca, jak zrobić ciasto i jak upiec bochenek. Asortyment mieszanek jest bardzo szeroki, bez problemu znajdziesz opcję według własnego gustu
Co jest ciekawego w małych bananach
W naturze istnieje ponad czterysta różnych odmian bananów. Każdy z nich ma swoje indywidualne cechy. Wielu miłośników egzotycznych owoców woli kupować duże okazy, uważając je za bardziej dojrzałe i wysokiej jakości. Jednak małe banany są znacznie słodsze, smaczniejsze i zdrowsze
Ser Caciocavallo: historia pochodzenia, domowy przepis
Historia kuchni ludów z różnych krajów pełna jest oryginalnych, a nawet zabawnych imion. Tak nazywa się włoski ser „Caciocavallo” – dosłownie można przetłumaczyć jako „jazda konna”! Caciocavallo to typowy południowiec z kohorty Pasta Filata i jest produkowany w formie oryginalnego woreczka. I choć ser Cachocavallo odgrywa jedną z ważnych ról we włoskich tradycjach kulinarnych, jego receptura kojarzy się z innym krajem. Co sprawiło, że ten piękny „jeźdźca sera” stał się sławny?
Największy owoc - opis i właściwości
Największy owoc na świecie… Z pewnością powinien przyciągnąć uwagę. Ale co o nim wiadomo? W tej chwili naukowcy odkryli, że największe są owoce o nazwie „Jackfruit”. Czy zawiera przydatne substancje? Czy można to zjeść? Warto też wiedzieć, czy ma przeciwwskazania
Kiełbasy i ich przygotowanie
Pasztety z kiełbasą są dobre, ponieważ są przygotowywane szybko i z minimalnej ilości produktów. Oferujemy kilka przepisów na takie wypieki z różnymi składnikami. Wybierz, co lubisz i rozpocznij proces gotowania. Życzymy powodzenia w kuchni
Parmigiano-Reggiano to włoski ser. Parmezan: opis, skład
Co to jest ser Parmigiano-Reggiano: historia produktu, proces przygotowania i sposoby użycia
Jak długo gotować królika na czas: przydatne wskazówki dla początkujących kucharzy
Każda gospodyni domowa powinna wiedzieć, że mięso królicze to doskonały produkt dietetyczny, który jest bardzo przydatny dla organizmu każdego człowieka. Aby taki produkt był naprawdę smaczny, trzeba wcześniej poznać podstawowe zasady jego przygotowania. Najważniejszą rzeczą jest ustalenie, ile ugotować królika na czas. Pozostałe parametry tego procesu pomogą w prawidłowym dopasowaniu wybranej metody obróbki cieplnej
Kasza jaglana. Proso: użyteczne właściwości i metody przygotowania
Proso to jedna z najstarszych upraw na terenie kontynentu euroazjatyckiego. Po raz pierwszy zboża zaczęto uprawiać w Chinach ponad 7 tysięcy lat temu. Dziś największym producentem prosa są Indie: 40% światowej produkcji przypada na państwo. Pomimo wysokiej wartości odżywczej i potencjalnych korzyści dla organizmu, kasza jaglana nie cieszy się dużym zainteresowaniem wśród populacji. Tymczasem z takich zbóż można ugotować wiele smacznych i zdrowych potraw
Żywność białkowa to zdrowie
Żywność białkowa to gwarancja zdrowia i warunek do stworzenia harmonijnej, atletycznej sylwetki. Tworzenie i odbudowa komórek i tkanek organizmu odbywa się przy udziale ogromnej ilości składników białkowych
Co różni ludzie jedzą na obiad?
Nie możesz obejść się bez kolacji. Ale jak to będzie? A co jedzą na obiad? Niektórzy „oddają swój obiad wrogowi” i chodzą głodni, aby nie zyskać dodatkowych kalorii. Dla niektórych zakazy nie są ważne, najważniejsze jest zjedzenie obfitego i obfitego posiłku przed pójściem spać - noc jest wielka
Indyjskie przyprawy, jaki jest ich sekret?
Przyprawy są integralną częścią kuchni indyjskiej. Żadne danie nie jest kompletne bez naturalnych i wyselekcjonowanych przypraw. To właśnie ze względu na egzotyczny smak wielu preferuje kuchnię indyjską. Hindusi bardzo cenią swoje zdrowie, dlatego preferują wyłącznie naturalne składniki, które nadają narodowym potrawom niezwykły smak i niezapomniany aromat
Jak palić smalec w domu: metody wędzenia i właściwe przygotowanie produktu
Czy lubisz smalec? Zdania tutaj mogą być podzielone. Ktoś odmówi nawet spróbowania ze względu na wysoką kaloryczność i specyficzny smak. Drugi przeciwnie, zakocha się na całe życie. Przeciętnie można powiedzieć, że jest to bardzo smaczna przekąska, której nie zaleca się nadużywać. Ale jeśli zdecydujesz się nim cieszyć, staniesz przed faktem, że bardzo trudno jest znaleźć w sklepach produkt wysokiej jakości. Pozostaje tylko palić tłuszcz w domu
Do czego nadają się migdały - przydatne właściwości, cechy zastosowania i przeciwwskazania
Jak pachnące kwitnieniem drzewo (lub krzew) - zwykły migdał cieszy nasze oczy kwiatami o niebiańskiej urodzie! Jest bardzo szeroko uprawiana, według klasyfikacji zaliczana jest do śliwek. Ponieważ migdał nie jest orzechem, myślenie tak jest błędem. Jednak to właśnie orzechy nazywane są najsmaczniejszymi jądrami z nasion owoców. Dlaczego migdały są przydatne, jakie są ich możliwe szkodliwe właściwości, opisano w artykule
Sól o niskiej zawartości sodu: recenzje. Wzór chemiczny soli
Co to jest sól o niskiej zawartości sodu? Wspaniały produkt nieszkodliwy dla ludzkiego organizmu. Jaka jest jego korzyść? A jakie są korzyści?
Sery hiszpańskie: rodzaje, nazwy i przepisy
Jakie są najpopularniejsze rodzaje hiszpańskiego sera. Jak się nazywają. Z czego są zrobione. Funkcje przechowywania sera. Opis sera pleśniowego, twarogowego, twardego i miękkiego. Jakim terminem określa się dojrzałość sera w Hiszpanii? Z jakimi produktami należy używać
"Tungutun" (kawior): opinie klientów dotyczące jakości produktu. Czerwony kawior z łososia granulowanego "Tungutun"
Artykuł opisuje charakterystykę kawioru Tungutun, a także opinie konsumentów na jego temat oraz ocenę jakości produktu przez Roskontrol
Nasiona ginu - naprawdę magiczne, czy po prostu "zilch"?
Ogromna większość ludzi na planecie ma sekretną słabość do nasion. Noszą je w kieszeniach, torbach, przechowują w szufladach biurka, aby w wolnym czasie skubać. Ten nawyk wiąże się jednak z pewnymi niedogodnościami. I brudzą się od nich ręce, cierpią zęby, a wiecznie klikająca osoba powoduje uczucie nieporządku. Nasiona ginu mają się tego wszystkiego pozbyć