Danie główne 2024, Listopad

Korzyści i szkody wynikające z suszonych moreli. Wszystko o niej

Korzyści i szkody wynikające z suszonych moreli. Wszystko o niej

Często kupujemy określone produkty, nie wiedząc prawie nic o ich właściwościach. Zobaczmy, co jest przydatne i szkodliwe suszone morele

Korzyści z jaj przepiórczych i wszystkiego o nich

Korzyści z jaj przepiórczych i wszystkiego o nich

Niektórzy ludzie chwalą jajka przepiórcze, podczas gdy inni odnoszą się do nich sceptycznie. Jeszcze inni w ogóle nie widzą różnicy między jajami kurzymi a przepiórczymi

Szkody i zalety ryżu - co więcej?

Szkody i zalety ryżu - co więcej?

Z pewnością nie jesteśmy Azjatami, ale używamy ryżu prawie tak często, jak oni. Zobaczmy, czy postępujemy właściwie

Sezam: korzyści i szkody w tym samym czasie

Sezam: korzyści i szkody w tym samym czasie

Sezam, którego korzyści i szkody zależą od ilości zjedzonych nasion, jest niezbędny w profilaktyce chorób stawów i problemów z tkanką kostną, ponieważ zawartość wapnia w nim jest bardzo wysoka. W sezamie jest też dużo białka, a substancje tiamina i fitosterol zmniejszają ryzyko wystąpienia objawów miażdżycowych

Ser jabłkowy: przepis, funkcje gotowania

Ser jabłkowy: przepis, funkcje gotowania

Ze względu na skład, ser jabłkowy to najczęściej gotowany, a następnie prasowany i suszony dżem owocowy. Ale zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji, ten bałtycki deser jest wyjątkowym, niepodobnym do niczego narodowego daniem

Grzyby Portobello: zdjęcia, przepisy, korzyści i szkody

Grzyby Portobello: zdjęcia, przepisy, korzyści i szkody

Nieznane imię może łatwo wprowadzać w błąd i powodować wiele fantazji, które są dalekie od prawdy. Niewiele osób wie dokładnie, czym są grzyby portobello. Znakomita nazwa sugeruje, że chodzi o coś egzotycznego, na przykład trufle. Tymczasem nasze hostessy znają je pod „pseudonimem” cesarskich pieczarek

Kawior z łososia. Opis i charakterystyka produktu

Kawior z łososia. Opis i charakterystyka produktu

Kawior kawiorowy jest jednym z najdroższych produktów spożywczych. Ale to nie jedyna cecha wyróżniająca. Oprócz wysokiej ceny istnieje wiele innych cech, które wyróżniają ten przysmak na tle innych produktów

Historia ciast. Rodzaje ciast i dekoracji. ciasta z kremem

Historia ciast. Rodzaje ciast i dekoracji. ciasta z kremem

Jakie są wersje pochodzenia ciastek? Jak wyglądały pierwsze ciasta w Rosji? Jak udekorować ciasto w domu? Kto wynalazł kremówki? Historia powstania ciastek i ciastek biszkoptowych. Jak powstało najsłynniejsze ciasto czekoladowe Sacher? Historia powstania „Napoleona”

Kaloryczny zielony groszek, puszkowany, suchy

Kaloryczny zielony groszek, puszkowany, suchy

Zielony groszek to jedna z ulubionych potraw wielu ludzi. Uwielbiają go zarówno dorośli, jak i dzieci, zarówno świeże, jak i puszkowane. Co wiesz o grochu?

Objętość fasetowanego szkła, jego zastosowanie w praktyce

Objętość fasetowanego szkła, jego zastosowanie w praktyce

Historia szkła fasetowanego. zakres, przeszłość i teraźniejszość. stosunek masy produktów do objętości szkła

Ryż morski: właściwości. Indyjski ryż morski: użyteczne właściwości

Ryż morski: właściwości. Indyjski ryż morski: użyteczne właściwości

Ryż morski nie jest zbożem, ani nawet zbożem pochodzenia roślinnego. Indyjski ryż morski jest krewnym bardziej znanych Rosjanom grzybów herbacianych i kefirowych. Ale ryż morski pozwala urozmaicić i urozmaicić napoje

Przepis na kaszę gryczaną z mięsem w garnku. Kasza gryczana kaloryczna z mięsem

Przepis na kaszę gryczaną z mięsem w garnku. Kasza gryczana kaloryczna z mięsem

Kasza gryczana to wspaniały, wszechstronny produkt. Korzyści są nieograniczone. Kasza gryczana to prawdziwe znalezisko dla gospodyń domowych, które nie chcą spędzać dużo czasu na gotowaniu. Cudownie się wypełnia. Te ziarna są bogate w witaminy i niskokaloryczne. Dowiedzmy się, jaka jest wartość energetyczna tego produktu oraz kaloryczność kaszy gryczanej z mięsem

Kaloryczne suche płatki owsiane na 100 gramów

Kaloryczne suche płatki owsiane na 100 gramów

Płatki owsiane są uważane za tradycyjne danie śniadaniowe. W końcu energetyzuje na cały dzień, dodaje wigoru i powoduje uczucie sytości. Nie tylko w Anglii go używają, prawie na całym świecie jest bardzo poszukiwany. Zawiera dużą ilość przydatnych witamin i minerałów, których tak bardzo potrzebuje organizm ludzki. W tym artykule rozważ zawartość kalorii w suchych płatkach owsianych

Oliwki Kalamata: pochodzą z Grecji

Oliwki Kalamata: pochodzą z Grecji

Według powszechnej legendy drzewo oliwne jest darem Ateny, bogini mądrości. Dlatego Grecja jest miejscem narodzin oliwek Kalamata. Od czasów starożytnych Grecy jedzą owoce tego drzewa. I nie tylko oni sami, ale także nauczyli tego wiele innych narodów. Wytwarzają też doskonały olej z oliwek, który znalazł zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. A dziś gałązka drzewa oliwnego jest symbolem kraju

"Herkules": zawartość kalorii w wodzie i mleku. Od czego zależy kaloryczność gotowego dania?

"Herkules": zawartość kalorii w wodzie i mleku. Od czego zależy kaloryczność gotowego dania?

Płatki owsiane są niezastąpione, gdy potrzebujesz szybko przygotować zdrowe i smaczne śniadanie dla całej rodziny. Z tego artykułu dowiesz się, jaką wartość odżywczą ma „Herkules”, jego kaloryczność i użyteczne właściwości

Kefir 1 procent: zawartość kalorii i skład. Przydatne właściwości i szkodliwość produktu kwasu mlekowego. Interesujące fakty na temat kefiru

Kefir 1 procent: zawartość kalorii i skład. Przydatne właściwości i szkodliwość produktu kwasu mlekowego. Interesujące fakty na temat kefiru

Dlaczego tak przydatny jest 1% kefir, którego kaloryczność jest wyjątkowo niska, czy może być stosowany przez osoby cierpiące na schorzenia przewodu pokarmowego? Jaka jest zawartość kalorii w fermentowanym produkcie mlecznym? Odpowiedzi na te i inne pytania uzyskasz, czytając ten artykuł

Ser Adyghe: kalorie na 100 gramów, skład, użyteczne właściwości i przeciwwskazania. Przepis na gotowanie w domu

Ser Adyghe: kalorie na 100 gramów, skład, użyteczne właściwości i przeciwwskazania. Przepis na gotowanie w domu

Kaukaskie marynowane sery są niezwykle lubiane przez konsumentów. I to wcale nie jest przypadkowe, bo są bardzo smaczne i zdrowe. Ponadto ich zaletą jest dość niska kaloryczność, co pozwala na ich zastosowanie w żywieniu dietetycznym. Ten artykuł skupi się na jednym niesamowitym daniu kuchni kaukaskiej. Ten produkt to ser Adyghe. Jego zawartość kalorii w 100 gramach jest niska, dlatego jest tak popularny w naszym kraju

Tradycyjna rosyjska galaretka na zimno. Zawartość kalorii w potrawie i przepisy na jej przygotowanie

Tradycyjna rosyjska galaretka na zimno. Zawartość kalorii w potrawie i przepisy na jej przygotowanie

Jedną z tradycyjnych rosyjskich przekąsek na większość ferii zimowych jest galaretka. Zawartość kalorii w tym daniu może się różnić w zależności od użytych składników, a smak (przy odpowiednim przygotowaniu) jest zawsze doskonały. Jak ugotować wysokokaloryczne galaretki i jak sprawić, by to danie było dietetyczne, o tym później

Uzdrawiająca kompozycja jabłka

Uzdrawiająca kompozycja jabłka

Jabłka rosną na naszej ziemi od czasów starożytnych. Każdy zna pierwszą historię z Biblii związaną z tym owocem. Jabłka są bardzo smaczne. Posiadają wspaniałe właściwości lecznicze

Jak długo galaretowane mięso przechowuje się w lodówce? Przydatne informacje dla gospodyń domowych

Jak długo galaretowane mięso przechowuje się w lodówce? Przydatne informacje dla gospodyń domowych

Ulubioną przekąską wielu jest galaretowane mięso. Jednak gotowane danie nie zawsze jest spożywane za jednym posiedzeniem. Do lepszych czasów musimy czyścić przekąskę w chłodnym miejscu. Wiele gospodyń domowych jest zainteresowanych tym pytaniem: jak długo galaretka jest przechowywana w lodówce? Porozmawiajmy o tym w naszym poście

Jaki jest pożytek z cytryny? Wskazówki i przepisy

Jaki jest pożytek z cytryny? Wskazówki i przepisy

Wszystko, do czego jest przydatna cytryna, nie da się opisać w skrócie: jest to doskonała profilaktyka przeciw przeziębieniom i grypie, a także doskonały środek antyseptyczny, pobudzający apetyt i wiele więcej. Artykuł zawiera kilka przepisów na utrzymywanie odporności za pomocą cytryny

Czy wiesz, jak rozcieńczyć ocet?

Czy wiesz, jak rozcieńczyć ocet?

Nie każdy wie, niestety, jak rozcieńczyć ocet. A to bardzo ważny i niezbędny proces zarówno w medycynie, jak i w gotowaniu. Artykuł opisuje te i inne informacje na temat octu

Mięso z indyka: korzyści, kalorie, przepisy

Mięso z indyka: korzyści, kalorie, przepisy

Mięso z indyka jest uważane za najbardziej dietetyczne ze wszystkich rodzajów mięsa. W Ameryce ten produkt jest tradycyjnie używany jako główne danie świąteczne. Turcja pojawiła się na półkach naszego kraju stosunkowo niedawno. Niemniej jednak rolnicy prywatni coraz częściej preferują ten rodzaj ptaków. Dzisiaj w naszym artykule porozmawiamy o tym, co można przygotować z mięsa z indyka (z przepisami), o jego niebezpieczeństwach i zaletach, kaloriach

Mieszanki do wypieku chleba. Producenci i porady dotyczące wyboru

Mieszanki do wypieku chleba. Producenci i porady dotyczące wyboru

Dzisiaj możesz uprościć każdy proces, nawet pieczenie chleba. Nie musisz się bałagać, wybierać rodzaje mąki i proporcje produktów. Profesjonaliści zrobili to już za Ciebie. Gotowe mieszanki do wypieku chleba zawierają wszystkie niezbędne składniki. Do każdej kompozycji dołączona jest szczegółowa instrukcja wyjaśniająca, jak zrobić ciasto i jak upiec bochenek. Asortyment mieszanek jest bardzo szeroki, bez problemu znajdziesz opcję według własnego gustu

Co jest ciekawego w małych bananach

Co jest ciekawego w małych bananach

W naturze istnieje ponad czterysta różnych odmian bananów. Każdy z nich ma swoje indywidualne cechy. Wielu miłośników egzotycznych owoców woli kupować duże okazy, uważając je za bardziej dojrzałe i wysokiej jakości. Jednak małe banany są znacznie słodsze, smaczniejsze i zdrowsze

Ser Caciocavallo: historia pochodzenia, domowy przepis

Ser Caciocavallo: historia pochodzenia, domowy przepis

Historia kuchni ludów z różnych krajów pełna jest oryginalnych, a nawet zabawnych imion. Tak nazywa się włoski ser „Caciocavallo” – dosłownie można przetłumaczyć jako „jazda konna”! Caciocavallo to typowy południowiec z kohorty Pasta Filata i jest produkowany w formie oryginalnego woreczka. I choć ser Cachocavallo odgrywa jedną z ważnych ról we włoskich tradycjach kulinarnych, jego receptura kojarzy się z innym krajem. Co sprawiło, że ten piękny „jeźdźca sera” stał się sławny?

Największy owoc - opis i właściwości

Największy owoc - opis i właściwości

Największy owoc na świecie… Z pewnością powinien przyciągnąć uwagę. Ale co o nim wiadomo? W tej chwili naukowcy odkryli, że największe są owoce o nazwie „Jackfruit”. Czy zawiera przydatne substancje? Czy można to zjeść? Warto też wiedzieć, czy ma przeciwwskazania

Kiełbasy i ich przygotowanie

Kiełbasy i ich przygotowanie

Pasztety z kiełbasą są dobre, ponieważ są przygotowywane szybko i z minimalnej ilości produktów. Oferujemy kilka przepisów na takie wypieki z różnymi składnikami. Wybierz, co lubisz i rozpocznij proces gotowania. Życzymy powodzenia w kuchni

Parmigiano-Reggiano to włoski ser. Parmezan: opis, skład

Parmigiano-Reggiano to włoski ser. Parmezan: opis, skład

Co to jest ser Parmigiano-Reggiano: historia produktu, proces przygotowania i sposoby użycia

Jak długo gotować królika na czas: przydatne wskazówki dla początkujących kucharzy

Jak długo gotować królika na czas: przydatne wskazówki dla początkujących kucharzy

Każda gospodyni domowa powinna wiedzieć, że mięso królicze to doskonały produkt dietetyczny, który jest bardzo przydatny dla organizmu każdego człowieka. Aby taki produkt był naprawdę smaczny, trzeba wcześniej poznać podstawowe zasady jego przygotowania. Najważniejszą rzeczą jest ustalenie, ile ugotować królika na czas. Pozostałe parametry tego procesu pomogą w prawidłowym dopasowaniu wybranej metody obróbki cieplnej

Kasza jaglana. Proso: użyteczne właściwości i metody przygotowania

Kasza jaglana. Proso: użyteczne właściwości i metody przygotowania

Proso to jedna z najstarszych upraw na terenie kontynentu euroazjatyckiego. Po raz pierwszy zboża zaczęto uprawiać w Chinach ponad 7 tysięcy lat temu. Dziś największym producentem prosa są Indie: 40% światowej produkcji przypada na państwo. Pomimo wysokiej wartości odżywczej i potencjalnych korzyści dla organizmu, kasza jaglana nie cieszy się dużym zainteresowaniem wśród populacji. Tymczasem z takich zbóż można ugotować wiele smacznych i zdrowych potraw

Żywność białkowa to zdrowie

Żywność białkowa to zdrowie

Żywność białkowa to gwarancja zdrowia i warunek do stworzenia harmonijnej, atletycznej sylwetki. Tworzenie i odbudowa komórek i tkanek organizmu odbywa się przy udziale ogromnej ilości składników białkowych

Co różni ludzie jedzą na obiad?

Co różni ludzie jedzą na obiad?

Nie możesz obejść się bez kolacji. Ale jak to będzie? A co jedzą na obiad? Niektórzy „oddają swój obiad wrogowi” i chodzą głodni, aby nie zyskać dodatkowych kalorii. Dla niektórych zakazy nie są ważne, najważniejsze jest zjedzenie obfitego i obfitego posiłku przed pójściem spać - noc jest wielka

Indyjskie przyprawy, jaki jest ich sekret?

Indyjskie przyprawy, jaki jest ich sekret?

Przyprawy są integralną częścią kuchni indyjskiej. Żadne danie nie jest kompletne bez naturalnych i wyselekcjonowanych przypraw. To właśnie ze względu na egzotyczny smak wielu preferuje kuchnię indyjską. Hindusi bardzo cenią swoje zdrowie, dlatego preferują wyłącznie naturalne składniki, które nadają narodowym potrawom niezwykły smak i niezapomniany aromat

Jak palić smalec w domu: metody wędzenia i właściwe przygotowanie produktu

Jak palić smalec w domu: metody wędzenia i właściwe przygotowanie produktu

Czy lubisz smalec? Zdania tutaj mogą być podzielone. Ktoś odmówi nawet spróbowania ze względu na wysoką kaloryczność i specyficzny smak. Drugi przeciwnie, zakocha się na całe życie. Przeciętnie można powiedzieć, że jest to bardzo smaczna przekąska, której nie zaleca się nadużywać. Ale jeśli zdecydujesz się nim cieszyć, staniesz przed faktem, że bardzo trudno jest znaleźć w sklepach produkt wysokiej jakości. Pozostaje tylko palić tłuszcz w domu

Do czego nadają się migdały - przydatne właściwości, cechy zastosowania i przeciwwskazania

Do czego nadają się migdały - przydatne właściwości, cechy zastosowania i przeciwwskazania

Jak pachnące kwitnieniem drzewo (lub krzew) - zwykły migdał cieszy nasze oczy kwiatami o niebiańskiej urodzie! Jest bardzo szeroko uprawiana, według klasyfikacji zaliczana jest do śliwek. Ponieważ migdał nie jest orzechem, myślenie tak jest błędem. Jednak to właśnie orzechy nazywane są najsmaczniejszymi jądrami z nasion owoców. Dlaczego migdały są przydatne, jakie są ich możliwe szkodliwe właściwości, opisano w artykule

Sól o niskiej zawartości sodu: recenzje. Wzór chemiczny soli

Sól o niskiej zawartości sodu: recenzje. Wzór chemiczny soli

Co to jest sól o niskiej zawartości sodu? Wspaniały produkt nieszkodliwy dla ludzkiego organizmu. Jaka jest jego korzyść? A jakie są korzyści?

Sery hiszpańskie: rodzaje, nazwy i przepisy

Sery hiszpańskie: rodzaje, nazwy i przepisy

Jakie są najpopularniejsze rodzaje hiszpańskiego sera. Jak się nazywają. Z czego są zrobione. Funkcje przechowywania sera. Opis sera pleśniowego, twarogowego, twardego i miękkiego. Jakim terminem określa się dojrzałość sera w Hiszpanii? Z jakimi produktami należy używać

"Tungutun" (kawior): opinie klientów dotyczące jakości produktu. Czerwony kawior z łososia granulowanego "Tungutun"

"Tungutun" (kawior): opinie klientów dotyczące jakości produktu. Czerwony kawior z łososia granulowanego "Tungutun"

Artykuł opisuje charakterystykę kawioru Tungutun, a także opinie konsumentów na jego temat oraz ocenę jakości produktu przez Roskontrol

Nasiona ginu - naprawdę magiczne, czy po prostu "zilch"?

Nasiona ginu - naprawdę magiczne, czy po prostu "zilch"?

Ogromna większość ludzi na planecie ma sekretną słabość do nasion. Noszą je w kieszeniach, torbach, przechowują w szufladach biurka, aby w wolnym czasie skubać. Ten nawyk wiąże się jednak z pewnymi niedogodnościami. I brudzą się od nich ręce, cierpią zęby, a wiecznie klikająca osoba powoduje uczucie nieporządku. Nasiona ginu mają się tego wszystkiego pozbyć