Objętość fasetowanego szkła, jego zastosowanie w praktyce
Objętość fasetowanego szkła, jego zastosowanie w praktyce
Anonim

W nowoczesnych, zaawansowanych technologicznie czasach wynaleziono wiele wszelkiego rodzaju urządzeń pomocniczych zarówno do sprzątania, jak i gotowania, aby pomóc gospodyniom domowym. Ale, jak pokazuje praktyka, wiele gospodyń domowych nie może obejść się bez zwykłego klasycznego szkła fasetowanego w kuchni.

Historia wyglądu

W historii istnieją dwie wersje wyglądu szkła fasetowanego.

Według pierwszego autorstwa należy do wielkiej rzeźbiarki Wiery Ignatiewny Muchiny, autorki słynnej monumentalnej rzeźby „Robotnik i dziewczyna z kołchozu”. Opracowała go specjalnie dla ówczesnej zmywarki, ponieważ szkła o regularnym kształcie nie dało się w nim zamocować, spadło i pękło.

Według drugiej wersji, szkło fasetowane pojawiło się w odległych czasach panowania Piotra I. Zostało ono wykonane przez ówczesnego szklarza Jefima Smolina dla wygody marynarzy marynarki wojennej. Podczas pitchingu fasetowane kieliszki rzadziej staczały się ze stołów niż okrągłe, a po upadku prawie nie pękały.

fasetowana objętość szkła
fasetowana objętość szkła

Szklanka „Urodziny”

Nieważne, kto jest uznawany za autora, oficjalne urodziny fasetowanego szkła przypada na 11 września 1943 roku. Według danych historycznych właśnie tego dnia pierwszy sowieckiszkło fasetowane.

Po raz pierwszy został oficjalnie wytopiony w najstarszym mieście Rosji, Gus-Khrustalnym, jego wysokość wynosiła 9 cm, średnica 6,5 cm, miała 17 ścianek, a objętość fasetowanego szkła wynosiła 200 ml. To on od tego czasu uważany jest za klasyka.

Następnie, kiedy produkcja została uruchomiona, produkowano je z 16, 17, a nawet 20 fasetkami, a objętość fasetowanego szkła w ml mogła wynosić od 150 do 280.

Zakres zastosowania

Oprócz standardowego zastosowania, szkło fasetowane otrzymało wiele innych dodatkowych funkcji. Dzięki temu:

  • Knedle rzeźbione, pierogi. Jego średnica, jak nic innego, była idealna do krojenia pod nimi ciasta. Niektórzy nadal go używają, pomimo dostępności wszelkiego rodzaju urządzeń do tego celu.
  • Myśl za trzy. Objętość fasetowanego szkła, wypełniona po brzegi, pozwalała na trzykrotne nalanie półlitrowej butelki alkoholu. Dlatego stał się standardem pijaństwa w byłym ZSRR.
  • Zasadziliśmy sadzonki. Fani grządek wyhodowali różne nasiona w fasetowanych szklankach, z jakiegoś powodu wierząc, że sadzonki rosną w nich lepiej niż w innych pojemnikach.
  • Usunięto nadmiar wilgoci między ramami okiennymi. Do tej pory niektóre babcie wkładały między drewniane ramy szklankę wypełnioną do połowy solą, aby wchłaniała szron i opary.
  • Zmierzone produkty. W prawie każdym przepisie jest taki środek jak szklanka. I nie ma znaczenia, ile produktu znajduje się w szkle fasetowanym, było i pozostaje niezmiennym standardem miary w przepisach.
  • Sprzedane napoje gazowane. W dawnych czasach, kiedyna ulicach wciąż stały automaty z wodą mineralną i sodą z beczki, takie właśnie kieliszki zainstalowano. I stali tam nie bez powodu, dzięki nierównej fasetowanej powierzchni, szyby spadające z wysokości metra nie uderzały o asf alt, co było bardzo praktyczne i ekonomiczne.
  • Podano herbatę. W punktach gastronomicznych i wagonach podawali od nich herbatę. Nawet w nowocześnie wyposażonych pociągach herbatę nadal podaje się w fasetowanych szklankach, pięknie wsuniętych w uchwyty na kubki.
  • ile w fasetowanym kieliszku
    ile w fasetowanym kieliszku

Stosunek objętości do wagi

I bez względu na to, jak zaawansowana jest nowoczesna technologia, często w różnych przepisach można znaleźć taki środek jak szkło fasetowane.

Lub odwrotnie, nie mając pod ręką wagi, możesz jej użyć do odmierzenia odpowiedniej ilości produktu. Najważniejsze jest to, że objętość szkła fasetowanego powinna być standardowa - 200 ml.

objętość szkła fasetowanego w ml
objętość szkła fasetowanego w ml

Poniżej znajdują się najpopularniejsze produkty płynne:

Nazwa produktu Szkło fasetowane (ml)
woda 200
dżem 270
miód 260
mleko 200
Olej roślinny 190
Śmietana 210
pasta pomidorowa 90
sos pomidorowy 130
ocet 200

Miara w szkłach fasetowanych i produktach luzem nie ominęła:

Nazwa produktu Szkło fasetowane (gr.)
mąka 130
gryka 165
skrobia 150
semolina 180
kasza ryżowa 180
cukier granulowany/proszek 180
sól 250

Z tego możemy wywnioskować, że wszystko można zmierzyć za pomocą szkła fasetowanego.

Okulary we współczesnych czasach

Poza zwykłym użyciem - mierzeniem lub nalewaniem czegoś - szklanki stały się czymś więcej niż zwykłymi przyborami kuchennymi.

szkło fasetowane ml
szkło fasetowane ml

- Może być podarowany jako prezent. Kup gotowy kieliszek w sklepie z pamiątkami z oryginalnym napisem, nazwiskiem, zdjęciem lub zamów coś własnego. I będzie świetnym prezentem.

- Na cześć szkła fasetowanego odbywają się różne wystawy i ekspozycje, na których gromadzone są wszelkiego rodzaju okazy, od najnowocześniejszych po bardzo stare i cenne.

- Organizowane są konkursy na najlepszą podstawkę. Następnie są wystawiane na widok publiczny.wystawy. Niektóre kieliszki są tak piękne i oryginalne, że łatwiej je zaklasyfikować jako dzieła sztuki niż naczynia. W końcu, jak wiecie, istnieje dość duża liczba rzemieślników, którzy są w stanie zrobić prawdziwe arcydzieło ze zwykłego szkła fasetowanego.

Z tego możemy wywnioskować: szkło fasetowane to nie tylko naczynia, ale coś historycznego, kreatywnego i wciąż potrzebnego w wielu kuchniach.

Zalecana: