2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Każdy może wytwarzać białko w domu. Wystarczy do tego kilka głównych składników samego napoju i odrobina chęci. Robiąc to w domu, każda osoba otrzymuje jednocześnie kilka zalet: 100% pewność co do jakości produktu, względną taniość produktu i ogromny wybór smaków. Białko w domu przyda się nie tylko sportowcom, których organizm stale wymaga zwiększonego spożycia białka, ale także zwykłym ludziom, ponieważ koktajl może zawierać wiele witamin. Oprócz tej zalety można wyróżnić dużą prędkość gotowania. Kulturyści zwykle używają wysokiej jakości białka od renomowanych producentów, ale początkujący mogą sobie poradzić z białkiem domowej roboty.
Koktajl można wypić o każdej porze: rano, między posiłkami, przed snem, przed i po treningu (dla sportowców). Białko w domu będzie świetną alternatywą dla szybkiego śniadania, bo po śnieorganizm będzie potrzebował składników odżywczych, które wydałeś w nocy. Idealnie nadaje się również do wypicia przed snem drinka, zwłaszcza kazeiny, która ma długi czas wchłaniania. Jest to konieczne, aby Twój organizm nie głodował zbytnio podczas snu. I na koniec ostatnia rzecz: to prawdziwe znalezisko na odchudzanie, ponieważ 300-400 gramów nie ma tak dużej ilości kalorii, ale uczucie sytości przychodzi szybko. Przejdźmy więc do samych koktajli. Gotowanie polega na zrzuceniu wszystkich produktów w blenderze.
1. Koktajl numer 1 - przepis A. Schwarzeneggera:
-
jedno jajko kurze;
zrobić białko w domu - 2 szklanki odtłuszczonego mleka;
- pół szklanki lodów;
- banan lub inny owoc do smaku.
2. Koktajl 2:
- dowolne świeże owoce;
- 300-350 gramów soku/mleka;
- 2-3 stół. łyżki twarogu;
- 1-2 jajka;
- kilka kostek lodu.
3. Koktajl 3 - przepis Steve'a Reevesa:
- 2-3 łyżki mleko w proszku;
- 400ml świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego;
- 2-4 jajka;
- 1 banan;
- 1 łyżka każda miód i żelatyna.
4. Koktajl 4:
- 250 ml mleka;
- 1 banan;
- trochę jogurtu;
- płatki owsiane (2-4 łyżki stołowe);
- 50-100 gramów lodów.
5. Koktajl 5:
- 200-300ml mleka;
- 50-100 gramów jagód;
- 1/2 szklanki lodów;
- 2 łyżeczki kakao w proszku.
6. Koktajl 6:
- sok pomarańczowy - 200 ml;
- Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu - 50g;
- pół banana;
- czekolada lub kakao - 25 gram;
- dżem – 1 łyżeczka
Oto koktajle wykonane ręcznie i w domu. Oczywiście na jeden raz będzie za dużo, więc lepiej rozciągnąć 2, a nawet 3 dawki. Oprócz wysokiej zawartości białka napoje takie zawierają również sporo węglowodanów, które przynoszą owoce i inne słodycze. Dlatego, aby nie przybrać na wadze, trzeba z nimi uważać. Należy również wspomnieć, że większość tych koktajli (wytwarzanych w domu z naturalnych produktów) bazuje na mleku i twarogu, czyli źródłach kazeiny. Dla sportowca taki napój przed i po treningu na nic się nie zda, bo jak wspomniano powyżej ma niski współczynnik wchłaniania. Sportowcy muszą w tym czasie spożywać białko serwatkowe.
Tu pojawia się problem - białka serwatkowego w domu nie da się przygotować. Oczywiście z WPC (koncentratem białka serwatki) bez problemu poradzisz sobie z zadaniem. Nie znajdziesz go jednak w zwykłym sklepie spożywczym lub supermarkecie, będziesz musiał go zamówić. Cena KSB w Rosji waha się od 600 do 800 rubli za kilogram. Jeśli chcesz kupić białko serwatkowe od znanego producenta, przygotuj się na wydatek 900 lub więcej rubli za kilogram.
Oczywiście, dla prostej osoby, białko w domu jest darem niebios, ale jest mało prawdopodobne, aby pomóc sportowcowi, z wyjątkiem być może użycia przed snem. Zawartość kalorii w większości powyższych koktajli może przekraczać 700 kcal na pół litra, dlatego nie należy się na nich mocno opierać. Jest to jednak lepsze niż picie tego samego 0,5 litra jogurtu, prawda? Białko w domu może być przydatne nawet dla dzieci ze względu na wysoką zawartość witamin. Smak + korzyści - co może być lepszego?
Zalecana:
Białko w produktach: zawartość jest ważna, ale ważniejsza jest łączna ilość dzienna
Do dorosłości zdecydowanie zaleca się nieutrzymywanie dzieci na diecie wegetariańskiej, nawet jeśli rodzice są ideologicznymi przeciwnikami produktów zwierzęcych. Rosnący organizm potrzebuje białka i lepiej, jeśli jest to białko pochodzenia zwierzęcego. Wchłania się znacznie wydajniej. Ile białka zwykle znajduje się w żywności? Treść jest dość dokładnie odzwierciedlona na etykietach, chociaż nie wszystkim danym można ufać
Czy cukier palmowy jest zdrowy i jakie są jego szczególne właściwości?
Przestrzegając prawidłowego odżywiania i zdrowego trybu życia, każdy myśli o niebezpieczeństwach związanych z cukrem, starając się wykluczyć go z diety. Ale jest inny sposób: używaj zdrowych odmian słodzików o równie przyjemnym smaku, takich jak cukier palmowy
Jak zrobić grzane wino w domu? Przyprawy do grzanego wina. Jakie wino jest najlepsze do grzanego wina
Grzane wino to rozgrzewający napój alkoholowy. Serwowany jest zimą we wszystkich renomowanych placówkach. Ale żeby cieszyć się tym napojem, nie trzeba iść do restauracji. Możesz go łatwo ugotować sam. Sposób gotowania grzanego wina w domu zostanie szczegółowo omówiony w artykule
Jakie jest zastosowanie nektarynki i jakie są jej właściwości?
Niedawno na naszych rynkach pojawił się nowy produkt - nektarynka. Chociaż w innych krajach ten owoc jest znany od dawna. Pojawił się w wyniku mutacji. Ogrodnicy zauważyli, że na brzoskwiniach czasami pojawiają się niezwykłe owoce - o gładkiej skórze i gęstszym miąższu. Okazało się, że są bardzo smaczne i zdrowe. Ponieważ od niedawna są znane w naszym kraju, pojawia się pytanie: „Jak pożyteczna jest nektarynka?”
Jakie jest zastosowanie truskawek dla organizmu i jakie są przeciwwskazania? Jakie witaminy są w truskawkach
Soczyste i delikatne truskawki to „królowa letnich jagód”. Rzadko zdarza się znaleźć osobę całkowicie obojętną na jej smak i aromat. Truskawki to najpopularniejsze jagody w naszym kraju. Ma wiele pozytywnych cech. Jakie są zalety truskawek? W artykule omówione zostaną pozytywne właściwości jagód oraz ich przeciwwskazania
