Fasola szparagowa do karmienia piersią: dobroczynne właściwości, wartość odżywcza i wpływ na przewód pokarmowy dziecka

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Każda kobieta, która została mamą, wie, że zaraz po porodzie zaczyna się nowy, nie najłatwiejszy okres. W diecie młodej mamy pojawiają się szczególne zmiany ze względu na ograniczenia dotyczące dopuszczalnych produktów. Często dziewczęta stają przed pytaniem, jakie pokarmy można spożywać podczas karmienia piersią, w tym zieloną fasolkę. Każdy wie o przydatności tego ostatniego, ale musisz wiedzieć, czy może być używany przez świeżo upieczoną matkę i czy fasola zaszkodzi dziecku.

Funkcje

W krajach zachodnich fasola w strąkach jest bardzo popularna, często jest używana jako dodatek do dań mięsnych w życiu codziennym. Często nie występuje na stołach w jadalniach i na półkach sklepowych w naszym kraju, bardziej popularna jest biała lub czerwona fasola.

Warto zauważyć, że odmiana strączkowa zawiera o wiele więcej składników odżywczych niż biała i czerwona, a więc pediatrzyzdecydowanie zaleca się włączenie go do menu matki karmiącej. Ale przede wszystkim należy upewnić się, że dziecko nie jest uczulone na fasolę i czy wiek pozwala na wprowadzenie do diety mamy nowego rodzaju produktu.

Co zawiera

Nie wszyscy wiedzą, czy zieloną fasolkę można podawać matkom karmiącym. Odpowiedź brzmi tak.

Fasola szparagowa zawiera ogromną ilość przydatnych pierwiastków śladowych (żelazo, magnez, cynk, potas, wapń), jest też wiele witamin (A, B2, B6, C, E, PP, kwas foliowy), to jest bogaty w aminokwasy (arginina, histydyna, lizyna, karoten).

Jedzenie zielonej fasolki podczas karmienia piersią pomoże zapomnieć o takim problemie jak anemia po porodzie, ze względu na znaczną zawartość w niej żelaza. Zmniejsza również kwasowość żołądka.

Kiedy fasola jest zalecana

Jeśli stosujesz się do zaleceń lekarzy, fasola szparagowa musi być w diecie, jeśli młoda matka cierpi na pewne choroby. Kiedy możesz jeść zieloną fasolkę podczas karmienia piersią? Szczególnie zaleca się stosowanie go w przypadku następujących patologii:

• zaburzenia układu nerwowego;
• choroba wątroby;
• choroby nerek i układu moczowo-płciowego;
• wysokie ciśnienie krwi;
• choroby dziąseł i zębów;
• nadwaga;
• nieregularny cykl menstruacyjny;
• obniżony poziom czerwonych krwinek i hemoglobiny we krwi.

Co daje ciału

Reakcji alergicznej można łatwo uniknąć, jeśli prawidłowo wprowadzisz nowy produkt do swojego menui nie przekraczać zalecanej dawki. A wtedy to warzywo w pełni przeniesie swoje dobroczynne właściwości na dziecko, a mianowicie:

1. Ze względu na niską zawartość kalorii, ten produkt będzie bardzo przydatny dla kobiet, które chcą zrzucić zbędne kilogramy podczas ciąży.
2. Ze względu na to, że warzywo zawiera dużą ilość błonnika roślinnego, korzystnie wpływa na pracę jelit, a mianowicie zwiększa zdolność organizmu do przyswajania pożytecznych mikroelementów z innych produktów.
3. Stosowanie tej rośliny w diecie znacznie zmniejsza ryzyko zachorowania na raka żołądka i jelit.
4. Fasolka szparagowa podczas karmienia piersią musi być włączona do diety przez matki podatne na cukrzycę lub już cierpiące na tę chorobę. Badania wykazały, że ma właściwość obniżania poziomu cukru we krwi, w związku z czym nowe ataki są obserwowane coraz rzadziej.
5. Dzięki przeciwutleniaczom zielona fasolka wzmacnia system odpornościowy matki i dziecka. Dzięki temu organizm będzie mógł lepiej walczyć z różnymi wirusami i bakteriami. W tym obecność antyoksydantów wpływa na poprawę kondycji komórek i ich aktywną odnowę.
6. Zielona fasola do karmienia piersią jest również bogata w luteinę, która znana jest z dobroczynnych właściwości dla zdrowia oczu. Wraz z mlekiem matki luteina wejdzie do organizmu dziecka i wesprze zdrowy rozwój jego wzroku.
7. Fasola w strąkach jest również bogata w wapń, co z kolei jest dobre dla dziecka wokres aktywnego wzrostu. Zawiera również witaminę K, dzięki której wapń jest lepiej wchłaniany.
8. Skład takiej fasoli zawiera białko, które jest niezbędne do pełnego funkcjonowania wielu narządów i tkanek zarówno rozwijającego się organizmu dziecka, jak i wciąż osłabionej po porodzie matki. Mimo tak dużej liczby użytecznych właściwości fasolki szparagowej nie należy włączać jej do diety w pierwszym miesiącu życia dziecka.

Negatywne

Pediatrzy zdecydowanie zalecają ostrożność przy dodawaniu tych ziaren do swojej diety, ponieważ ich skutki uboczne mogą być niebezpieczne dla pewnej grupy ludzi.

A jeśli wprowadzisz ten produkt bardzo wcześnie, u dziecka może wystąpić negatywna reakcja, co wiąże się z takimi czynnikami:

1. Skład zielonej fasoli zawiera kwas fitynowy, który z umiarem nie jest niebezpieczny. Jeśli jednak kwas ten dostanie się do organizmu w dużych ilościach, może wystąpić niedobór składników odżywczych, będzie im trudno je strawić. Dlatego warto trzymać się środka w stosowaniu zielonej fasoli.
2. Obecność dużej ilości białek roślinnych w składzie może powodować problemy trawienne zarówno u matki, jak i u dziecka. Dlatego po wprowadzeniu do diety fasolki szparagowej należy pilnować dziecka, czy boli go brzuszek, czy ma kolki i czy zmienił się jego nastrój.
3. Fasola szparagowa, podobnie jak inne rośliny strączkowe, może powodować wysypki alergiczne.
4. Obfitość błonnika wSkład fasoli może niekorzystnie wpływać na zdrowie matek cierpiących na choroby jelit, takie jak zapalenie okrężnicy. Błonnik może powodować wzdęcia zarówno u mamy, jak iu dziecka. Tę negatywną właściwość należy przede wszystkim zwrócić uwagę na te matki, które urodziły przez cesarskie cięcie.

Gdy surowo zabronione

Zabronione jest używanie fasoli szparagowej dla matek cierpiących na takie choroby jak zapalenie trzustki. Wynika to z faktu, że produkt wymaga wytworzenia dużej ilości soku żołądkowego do jego trawienia.

Trzustka z kolei będzie pracować ciężej, co doprowadzi do zaostrzenia choroby. Dotyczy to również choroby wrzodowej, zapalenia żołądka, zapalenia pęcherzyka żółciowego.

Podstawowe zasady

Zasady, których należy przestrzegać podczas wprowadzania zielonej fasoli do swojego menu podczas laktacji:

1. Pierwszy raz wprowadzić produkt do diety najlepiej 4-5 miesięcy po urodzeniu dziecka. Ta próbka powinna być w małych ilościach, najlepiej ugotowana.
2. Dziecko powinno już znać wiele rodzajów żywności, a matka powinna wiedzieć, że nie cierpi na reakcje alergiczne i kolki.
3. Po wprowadzeniu nowego produktu do diety mamy należy odczekać około 48 godzin, aby upewnić się, że nie ma to żadnego wpływu na żołądek i zdrowie dziecka. Należy sprawdzić, czy zmieniła się konsystencja i kolor stolca dziecka, czy na ciele nie ma czerwonych plam. Jeśli wprowadzenie się powiodło, za każdym razem możeszzwiększ spożycie fasoli i stopniowo doprowadzaj ją do normy dziennej, która wynosi 150 gramów.
4. Nie zaleca się spożywania fasoli częściej niż 2 razy w tygodniu.

Jeśli zła reakcja na fasolę

W przypadku, gdy dziecko źle zareagowało na to warzywo, lepiej odłożyć kolejną próbę wprowadzenia danych o miesiąc.

Warto również zauważyć, że wprowadzając nowy produkt po raz pierwszy, należy ograniczyć się do niego i nie próbować niczego innego, aby upewnić się, że to właśnie ziarna wywołały negatywną reakcję.

Zalecenia dietetyczne

Zabrania się spożywania surowej zielonej fasoli podczas karmienia piersią. Może to prowadzić do zatruć pokarmowych i problemów trawiennych, co z kolei może zaszkodzić zdrowiu zarówno mamy, jak i dziecka. Przed obróbką cieplną szparagów należy je starannie posortować, a zaciemnione strąki wyrzucić. Najlepiej używać fasoli gotowanej lub gotowanej na parze. Można go również dusić, dodając do smaku inne warzywa. Smażonej fasoli najlepiej nie używać podczas karmienia piersią. Najważniejsze to nie trawić strąków, w przeciwnym razie wszystkie użyteczne właściwości tego produktu zostaną utracone.

Doskonałą opcją dla karmiącej mamy jest sałatka z fasoli szparagowej i marchewki, którą można doprawić niewielką ilością oliwy z oliwek. Takie połączenie produktów będzie bardzo przydatne dla mamy i jej dziecka.

Aby urozmaicić młode menumatek, możesz zrobić gulasz z zielonej fasoli, dodając zdrowe warzywa, takie jak marchewka, cukinia i papryka. To danie uważane jest za bardzo zdrowe i pożywne.

Możesz też zrobić pachnącą zupę-krem fasolowy na bazie bulionu wołowego lub drobiowego. Do zupy możesz dodać swoje ulubione i dozwolone warzywa, zagotować i ubić blenderem.

Po porodzie każda kobieta chce szybko wrócić do poprzedniej formy, dlatego preferuje jedzenie niskotłuszczowe. Świetną opcją na kolację będzie dodatek do mięsa lub ryby jako dodatek do gotowanej na parze zielonej fasoli.

Szparagi to bardzo zdrowe i pożywne warzywo, dlatego nie należy ich odmawiać podczas karmienia piersią. Przy regularnym stosowaniu tego produktu poprawi się jakość mleka matki, wzmocni się jej odporność i dziecko.

Wniosek

Obfitość składników odżywczych sprawia, że zielona fasola jest nie tylko doskonałym sposobem na zaspokojenie głodu, ale także przynosi ogromne korzyści zdrowotne. Z roku na rok przybywa koneserów smaku takiego produktu. Niezbędne jest włączenie potraw z tego dietetycznego warzywa do menu dla dzieci i dorosłych. Jeśli nie ma problemów zdrowotnych, korzyści płynące z tego produktu będą oczywiste.

Więc, czy można jeść zieloną fasolkę podczas karmienia piersią? Z powyższego możemy wywnioskować: tak, możesz!

Ziarna szparagowe będą świetnym dodatkiem do diety młodej mamy. Przede wszystkim należy przestrzegać podstawowych zasad wprowadzania nowych potraw, aby wiedzieć pod czymchorób, fasola szparagowa jest zabroniona, a wtedy to warzywo nie będzie powodować żadnego dyskomfortu ani dla mamy, ani dla dziecka.

Tylko prawidłowe wprowadzenie takiego produktu do diety pomoże mamie w pełni cieszyć się jego smakiem podczas karmienia piersią i zrezygnować z wielu zakazów żywieniowych. Zaleca się również, aby najpierw skonsultować się z lekarzem w tej sprawie.