Jagody Acai: zalety i przeciwwskazania
Jagody Acai: zalety i przeciwwskazania
Anonim

Czy egzotyczne jagody acai są zdrowe? Wokół tych owoców wiele się mówi, że rywalizacja ze sobą świadczy o ich niezwykłych właściwościach. Wszystko, co egzotyczne, jest wątpliwe. Co można powiedzieć o Acai? Rozwiążmy to. Być może właśnie tego szukałeś.

Co to za owoc? Palma Euterpe

Drugie imię to warzywo Euterpe. Dojrzałe owoce zbiera się z brazylijskiej palmy Acai, na gałęziach których jagody rosną w gronach. Same jagody nie mają własnej nazwy, noszą nazwę palmy, z której zostały zebrane.

Drzewo, kiedy osiąga ostateczne kwitnienie, osiąga wysokość 30 metrów. Trudno pomylić palmę z rodzaju Euterpe z innymi drzewami owocowymi, ponieważ jest bardzo godna uwagi i to nie tylko ze względu na „wzrost”. Jego gałęzie są długie, zwisające, wzdłuż których „siedzi” kilka jagód. Na końcu gałęzi wyrasta rozeta z liści, której długość dochodzi do 3 metrów.

Jagody Açai są podobne pod względem wielkości do technicznej odmiany winogron, którą wiele osób często uprawia w swoich wiejskich domach. Kolor skóry jest ciemnofioletowy. Jeślipokroić owoc, znajduje się dość duża kość, która znajduje się w środku miazgi. A sam miąższ jest miękki, lekki, soczysty, bardzo podobny do winogron.

Kształt jagód to kula, ale są też odmiany wydłużone. Ci, którzy spróbowali owocu, oceniają go niejednoznacznie. To, że zewnętrznie i wewnętrznie przypominają winogrona, w ogóle nie wpływa na smak miąższu. Zauważono coś podobnego, ale jednocześnie jagody acai przypominają nieco maliny. Są też tacy, którzy w smaku owoców „dostrzegli” odcienie gorzkiej czekolady i orzechów. Oto taki połączony smak.

Kiedy zbiory się kończą, z jednej palmy zbiera się od 20 do 26 kg jagód.

jak rosną jagody acai
jak rosną jagody acai

Miejsce wzrostu

Jagody, jak wspomniano powyżej, zwisają w dużych gronach z gałęzi palmowych. Palma Acai to drzewo tropików Ameryki Południowej i Środkowej. Owoce te są szczególnie znane w Brazylii.

„Mleko amazońskie” jest tym, co Brazylijczycy nazywają Acai, głównie ze względu na fakt, że duże skupisko tych drzew rośnie w delcie Amazonki.

zebrane jagody
zebrane jagody

Przydatne właściwości

Jagody Açai są tylko darem niebios dla utrzymania zdrowia. Ich skład chemiczny jest tak bogaty, że być może nie ustępuje żadnym rodzajom jagód. Udowodniono już, że owoce zawierają prawie taką samą ilość białka jak mleko krowie czy jajko kurze. Pod względem ilości kwasów tłuszczowych i Omega-3 jagody acai przewyższają oliwę z oliwek. A także owoce są bogate w witaminy, aminokwasy i pierwiastki śladowe.

Jagodybogaty w węglowodany, więc spożywanie kilku jagód dziennie może uzupełnić dzienne spożycie błonnika w organizmie. Będzie to miało korzystny wpływ na wydajność i aktywność człowieka.

Te owoce przydadzą się również mężczyznom, ponieważ ich właściwości wpływają na ich seksualną stronę życia. Stosowanie jagód zwiększy nie tylko libido i zmysłowość mężczyzny, ale także potencję. W sprzedaży są również afrodyzjaki z jagód acai, które również pobudzają pożądanie kobiet.

Jeżyny
Jeżyny

Korzyści z owoców na tym się nie kończą. Na ludzki organizm działają zarówno jako detoks, jak i lek wzmacniający odporność.

Produkty Acai są również wskazane do stosowania zarówno dla diabetyków, jak i osób cierpiących na choroby tarczycy.

Czy to wszystko? Ale nie! Odmładzanie, usuwanie cholesterolu, zapobieganie nowotworom nowotworowym - do tego jeszcze zdolny jest proszek acai. Jeśli dana osoba jest podatna na częsty stres i depresję, wówczas opisane owoce znów przyjdą na ratunek.

Jagody i problem utraty wagi nie ominęły. Produkty na ich bazie normalizują procesy metaboliczne, usuwają toksyny, normalizują wagę, regulują apetyt.

Korzystne właściwości jagód acai są przez niektórych porównywane do panaceum w świecie roślin. Ich skuteczność została udowodniona.

Co mówią klienci?

Jagody açai to egzotyczne owoce, więc ci, którzy spotykają je po raz pierwszy, mogą mieć co do nich wiele wątpliwości. Jak wpłyną na organizm? Czy pojawią się wysypki alergiczne, nałogi itp.?

Recenzje o jagodach acai,proszki i inne produkty na ich bazie są w większości pozytywne. Wielu zeznaje, że po wprowadzeniu tych jagód do żywności poprawia się stan wewnętrzny i zewnętrzny. Zwiększa się zdolność do pracy, zmniejsza się podatność na choroby zakaźne, normalizuje się proces metaboliczny. Ci, którzy piją herbatę w nocy, zauważają normalizację snu, brak bezsenności, przywrócenie spokoju i równowagi.

sok z acai
sok z acai

Jeśli chodzi o utratę wagi, recenzje tutaj są dwojakie. Niektórzy zauważają, że biorąc jagody, naprawdę udało im się przywrócić wagę do normy, zrzucając dodatkowe 3-4 kg. A niektórzy wręcz przeciwnie, nie ujawnili dla siebie żadnych właściwości. Nie odnotowano jednak żadnych skutków ubocznych. Zdrowie poprawiło się, ale waga pozostała taka sama.

Kto jest przeciwwskazany?

Jagody Acai mają przeciwwskazania, ale jest ich niewiele. Należy odmówić ich stosowania alergikom z nietolerancją pyłków roślinnych. A także możliwe wysypki skórne podczas ciąży i karmienia piersią.

Kiedy zażywasz jagody acai, musisz wiedzieć, kiedy przestać. Dając się ponieść jedzeniu, możesz nie tylko powodować alergie, ale także przybierać na wadze zamiast ją chudnąć.

Ekstrakt z jagód Açai

Sok z jagód jest bardzo zdrowy, ponieważ jego skład jest wzbogacony białkiem, żelazem, błonnikiem itp. Ma niską zawartość cukru, ale wysoką zawartość kwasów tłuszczowych i błonnika pokarmowego.

Jeżeli z zasady regularnie pijesz szklankę soku, możesz zwiększyć aktywność, zmniejszyć zmęczenie, zaopatrzyć organizmprzeciwutleniacze.

Ale ekstrakt ma wiele przeciwwskazań:

  • alergia na pyłki;
  • ciąża;
  • okres laktacji;
  • przyjmowanie leków.

Jak używać tego poprawnie?

Jagody mogą być używane w różnych odmianach. Umyte świeże owoce są spożywane codziennie przez kilka jagód. Zarówno świeże, jak i suszone jagody są używane do produkcji balsamów, leków i aktywnych dodatków.

Przygotowywane są również soki, koktajle, przeciery, desery itp. Acai jest używane w taki sam sposób jak inne jagody, nie ma żadnych ograniczeń w ich użyciu.

rodzaj jagód
rodzaj jagód

Kosmetyki na bazie owoców

Açai zajmują się również kosmetyką. Olejki na ich bazie korzystnie wpływają na kondycję zewnętrzną. Na przykład:

  • skóra staje się miękka;
  • wzrost tonu i elastyczności;
  • występuje odmłodzenie;
  • przechodzą formacje zapalne;
  • zmniejsza poziom drobnoustrojów w warstwie naskórka.

Tak więc mając następujące problemy warto zacząć stosować oleje acai:

  • blaknięcie skóry;
  • suche, łamliwe włosy;
  • peeling skóry;
  • obecność trądziku;
  • egzema, łojotok;
  • ból mięśni;
  • zwiększona opuchlizna.

Historia oszustwa

W 2010 roku w Stanach Zjednoczonych wybuchł skandal dotyczący jagód acai. Rzecz w tym, że w 2004 roku lokalna firma produkująca produkty na bazie jagód zaczęła promować jagody acai w amerykańskich mediach.i sok z nich, który nazywano cudownym pokarmem. Informacje reklamowe ujawniły kolosalne właściwości jagód, które leczono z powodu wielu chorób, a przede wszystkim pozytywnie wpływały na serce. Ale nie było dowodów naukowych na tak głośne słowa.

zbieranie jagód acai
zbieranie jagód acai

Kanadyjskie Centrum Zwalczania Nadużyć Finansowych zareagowało na działania amerykańskiej firmy. Opisał biznes jagód acai jako „międzynarodowe oszustwo”.

W 2010 roku Federalna Komisja Handlu oskarżyła producenta o oszukiwanie zwykłych obywateli dla zysku, że jagody rzekomo leczą raka i normalizują wagę.

Zalecana: