Naleśniki dyniowe: przepis

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Naleśniki dyniowe pojawiają się na naszych stołach pod koniec lata i nie rezygnują ze swoich stanowisk aż do zimy, pozostając ulubionym daniem tysięcy Rosjan. Z naszego artykułu poznasz kilka ciekawych przepisów na ich przygotowanie.

Naleśniki dyniowo-jabłkowe

Jesień to najlepszy czas na zrobienie słodkiego przysmaku z owoców i warzyw. Jak gotować naleśniki dyniowe? Przepis możesz przeczytać poniżej:

• Obierz i nasiona 300-400 gramów dyni.
• Dwa jabłka (również 300-400 gram) pokrojone na pół i pozbawione rdzenia.
• Zetrzeć gotowe potrawy i wymieszać.
• Pokonaj dwa jajka kurze z dwiema łyżkami cukru.
• Dodaj mieszankę jajeczną do dyni, pięć łyżek mąki i sól do smaku.
• Podgrzej patelnię, wlej do niej łyżkę oleju roślinnego i upiecz naleśniki, aż będą ugotowane.

Jeśli chcesz, aby smak naleśników był delikatniejszy, dodaj mniej mąki do ciasta. Możesz też łatwo zmienić proporcje dyni i jabłek lub ugotować danie bez cukru. Podawać na gorąco z miodem lub kwaśną śmietaną.

Naleśnikiz dynią na kefirze

Możesz ugotować to danie na śniadanie i stworzyć dobry nastrój dla wszystkich członków rodziny. Jak gotować naleśniki dyniowe? Przeczytaj przepis poniżej:

• Wbij dwa jajka do miski i ubij je trzepaczką.
• Obierz 300 gramów dyni i zetrzyj na drobnej tarce.
• Połącz przygotowane produkty, dodaj do smaku 250 gram przesianej mąki, szklankę kefiru, torebkę proszku do pieczenia, cukier i sól.
• Dokładnie wymieszaj składniki.
• Piecz naleśniki na gorącej patelni przez dwie minuty z każdej strony.

Gotowe naleśniki powinny być dobrze przyrumienione z każdej strony. Podawaj na gorąco ze skondensowanym mlekiem, dżemem lub kwaśną śmietaną.

Naleśniki dyniowe z ziemniakami

To obfite danie jest przygotowywane wystarczająco szybko i okazuje się bardzo smaczne. Należy pamiętać, że naleśniki z dynią i ziemniakami są dość wysokokaloryczne. Jeśli obserwujesz swoją sylwetkę, zrób to wcześnie i nie jedz po południu. Przeczytaj poniżej, jak zrobić naleśniki z dyni. Przepis:

• Obierz 500 gramów ziemniaków, opłucz je pod zimną wodą i zetrzyj na drobnej tarce.
• Zagotuj pół szklanki mleka i zalej nią przygotowane ziemniaki. Zamieszaj jedzenie, odstaw je na kilka minut, a następnie odsącz nadmiar płynu.
• Obierz i nasiona 500 gramów dojrzałej dyni, a następnie zetrzyj miąższ na drobnej tarce.
• Połącz produkty, dodaj do nich trzyżółtka z kurczaka, trzy łyżki mąki, sól i pieprz do smaku.
• Białka ubić na sztywną pianę w osobnej misce za pomocą miksera. Następnie włóż je do ciasta i wymieszaj.
• Rozgrzej niewielką ilość oleju roślinnego na patelni i usmaż naleśniki z obu stron.

Gotowe danie jest bardzo smaczne na gorąco i lepiej podawać je z kwaśną śmietaną.

Naleśniki dyniowe w piekarniku

Wiele pań odmawia sobie przyjemności jedzenia pysznych i słodkich naleśników, ponieważ to danie jest dość tłuste i wysokokaloryczne. W tym przepisie postaramy się pozbyć tych niedociągnięć i przygotować deser w następujący sposób:

• 200 gramów obranej, dojrzałej dyni tartej na grubej tarce.
• Dwa jabłka bez skórki i pestek, a następnie posiekaj w ten sam sposób.
• Umieść jedzenie w misce, dodaj dwa jajka, dwie łyżki płatków owsianych i sól do smaku.
• Wymieszaj składniki i odstaw je na pół godziny, aby płatki miały czas na wchłonięcie płynu i zmiękczenie.
• Posmaruj blachę masłem lub połóż na niej kawałek pergaminu. Łyżką nabierz ciasto i uformuj naleśniki.

Włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz w nim naleśniki, aż będą ugotowane. Aby gotowy smakołyk był różowy ze wszystkich stron, nie zapomnij odwrócić go na czas.

Placuszki z kurczaka z dynią

To danie możesz bezpiecznie przygotować na śniadanie. ALEjeśli uzupełnisz go pysznym sosem śmietanowym, świeżymi lub duszonymi warzywami, dostaniesz obfity lunch i zdrową kolację. Aby zrobić naleśniki z dyni z kurczaka, potrzebujesz:

• Przygotuj 400 gram piersi kurczaka do przetworzenia, a następnie pokrój na małe kawałki lub zmiel w maszynce do mięsa.
• 150 gramów obranej dyni tartej na drobnej tarce.
• Trzy ząbki czosnku przechodzą przez prasę lub są drobno posiekane.
• Jedna skórka cebuli i posiekaj nożem.
• Połącz produkty w jednej misce, dodaj trzy łyżki śmietany lub majonezu i dwie łyżki mąki.
• Wymieszaj składniki i pozostaw je na 20 minut.

Smaż naleśniki na gorącej patelni do miękkości, a następnie podawaj z ulubionym sosem.

Naleśniki dyniowe

Jeśli chcesz zadowolić rodzinę nowym daniem, ugotuj dla nich naleśniki w stylu amerykańskim. Jak zrobić naleśniki dyniowe:

• 300 gramów obranej dyni gotować do ugotowania lub piec do miękkości w piekarniku. Następnie umieść go w głębokiej misce i zetrzyj widelcem.
• Dwa jajka i 10 gramów cukru waniliowego, ubij trzepaczką, a następnie połącz mieszaninę z puree z dyni.
• Wlej do nich szklankę kefiru, kilka łyżek kaszy manny, sodę gaszoną z cytryną i przesiej szklankę mąki.
• Podgrzej patelnię, posmaruj ją olejem roślinnym, a następnie za pomocą chochli wlej trochę ciasta do środka. Poczekaj, aż toRozprzestrzeni się samoczynnie i smaży się z jednej strony. Następnie odwróć naleśnik, usmaż z drugiej strony i połóż na talerzu.

Ułóż gotowe naleśniki w stos i polej słodkim sosem.