2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
„Bad” to piwo, które dziś uważane jest za jeden z najpopularniejszych napojów niskoalkoholowych na świecie. Jest pozycjonowany jako klasyczny przedstawiciel prawdziwego amerykańskiego piwa. Nawet aktywna kampania reklamowa dystrybucji tego napoju wyjaśnia ten prosty fakt. A „Bad” to piwo sprzedawane w 80 krajach. Jej slogan to „Król piwa”, więc czy to naprawdę prawda?
O historii marki
Tak więc istnieje takie piwo jak „Budweiser” (Budweiser) i bezpośrednio „Bad”. Warto opowiedzieć o ostatnim z nich. Założycielem marki jest syn niemieckiego oligarchy – Adolphusa Busha. Ten człowiek był prawdziwym potentatem w zakresie winiarstwa i piwowarstwa, więc jego syn od dzieciństwa, można powiedzieć, kręcił się w tej dziedzinie, przyswajając informacje związane z organizacją biznesu alkoholowego. W 1875 roku Adolphus przybył do Ameryki i założył tam firmę produkującą tzw. „Bohemian Lager”, którego Amerykanie próbowali już z mocą w 1876 roku. To był Bud. Piwo nie przypominało żadnego rodzaju piwa, który był wtedy tak popularny.czas. A mieszkańcom Ameryki zdecydowanie się to podobało. Tak więc piwo Bud zaczęło zdobywać popularność.
Informacje o technologii
„Bad” to piwo, które pojawiło się dawno temu, a przez ponad 130 lat technologia produkcji została doprowadzona niemal do perfekcji (według samych Amerykanów). Od 1881 roku do produkcji wprowadzono technologię sztucznego chłodzenia, co szybko wpłynęło na poprawę smaku napoju.
W 1919 wydarzyło się coś, co wpłynęło na interesy wielu, w szczególności firm produkujących alkohol – wprowadzono „suche prawo”. Kiedy ustawa została uchwalona, producent znalazł bardzo opłacalne i logiczne rozwiązanie – zaczął produkować „Zły” bezalkoholowy. Piwo miało dość ciekawy smak, ale producenci i pracownicy musieli wykonać dobrą robotę, aby usunąć cały alkohol z napoju. Technologia opiera się na obniżeniu szybkości reakcji fermentacji oraz termicznym (czasem membranowym) usuwaniu alkoholu ze zwykłego piwa. Niewielu jest dziś pijących, którzy piją beznadziejnie, ale podczas prohibicji ludzie nie mieli wyboru.
Skład
Piwo „Złe” jest obecnie warzone w 12 fabrykach w Ameryce. A takich przedsiębiorstw jest kilkadziesiąt rozsianych po całym świecie. Działają, jak można się domyślić, dla lokalnego konsumenta. Eksport piwa z Ameryki był niewygodny, a jego popularność szybko rosła, więc trzeba było podjąć decyzję o budowie fabryk w innych krajach. w rosyjskimPiwo Federacji „Bad” pojawiło się zaledwie pięć lat temu, ale w naszym kraju jest już siedem fabryk.
A co z kompozycją? Piwo „Złe” recenzje są w większości pozytywne - a wszystko dzięki naturalnemu, jasnemu, bogatemu smakowi. Piwo zawiera wyłącznie naturalne składniki. Są to woda oczyszczona, chmiel, słód jęczmienny i ryż. Twierdza to taka, która przez wielu uważana jest za idealną. Nie za mocny, ale też nie za mały – 4,8%. Można powiedzieć, że złoty środek. Technologia produkcji, jak zapewniają sami twórcy napoju, obejmuje 240 etapów. To właśnie dzięki takiej staranności i ekskluzywności można uzyskać dobry smak i odpowiednią moc.
O funkcjach
A technologia produkcji jest naprawdę wyjątkowa. Nie wiadomo, czy jest obserwowany we wszystkich innych fabrykach, ale w Ameryce jest to obowiązkowe. Na etapie powstawania słodu do kompozycji dodawane są wióry bukowe. Dzięki temu oryginalnemu i niezwykłemu składnikowi okazuje się, że smak końcowego napoju jest znacznie bardziej miękki i przyjemniejszy. Ale przy tym wszystkim można zostawić tę samą piwną goryczkę, która dodaje naturalności i naturalności do smaku.
Każda osoba inaczej odczuwa smak tego piwa - taka jest nasza fizjologiczna specyfika percepcji. Udało się jednak poznać przeciętną opinię większości. Mówią więc, że smak jest bardzo miękki, przyjemny, a nawet podobno słodki. Posmak jest dość ciekawy i specyficzny - w ustach nie ma nawet śladu alkoholu, ale jest iluzorycznesuchość. Piwo to najlepiej pić schłodzone do ośmiu stopni. Eksperci i koneserzy branży degustacyjnej twierdzą, że to idealna temperatura. A jako przekąskę polecane są hamburgery (w końcu to amerykańskie piwo) lub suszona rzeczna ryba. I możesz się cieszyć.
Zalecana:
Butelka wina. Historia kontenera i cechy jego form
W dzisiejszych czasach butelka wina nie jest niespodzianką. Nauczyli się produkować ten napój bardzo dawno temu, nawet w starożytności. Ale taki rodzaj pojemnika jak butelka, do której wlewa się ją dzisiaj, pojawił się całkiem niedawno. W zależności od rodzaju wina i miejsca jego produkcji może mieć różny kształt i objętość. Jej nowoczesny wygląd to długa droga do perfekcji. Butelka wina ma swoją bardzo ciekawą historię
Cognac "Remy Martin" - nienaruszalność tradycji i dążenie do doskonałości
Cognac "Remy Martin" - jeden z najbardziej znanych napojów we Francji i na całym świecie. Koneserzy elitarnego alkoholu uważają go za wzór wyrafinowanego, wieloaspektowego smaku i wyrafinowanego aromatu. Jest obecny na półkach barowych wszystkich pubów, restauracji i klubów nocnych na świecie, bezbłędnie rozpoznawalny po kultowej zielonej butelce, jakby pokryty szronem (choć są inne opcje)
"Courvoisier" - koniak z Francji dla koneserów tradycji i jakości
W naszym artykule porozmawiamy o elitarnym napoju „Courvoisier”. Ten koniak, jego smak i szlachetność docenił kiedyś sam Napoleon Bonaparte
Szkocki likier „Drambuie”, jego charakterystyka, cechy i kultura konsumpcji
Szkocka whisky jest uważana za jedną z najlepszych na świecie. Dla każdego Szkota to nie tylko napój alkoholowy, ale jeden z symboli jego ojczyzny. Z nie mniejszą czcią mieszkańcy Szkocji mówią o innym słynnym napoju alkoholowym, jakim jest likier Drambuie
Wypij "Elaha". Odrodzenie starych tradycji
W maju 2014 roku na rosyjskim rynku produktów niskoalkoholowych pojawił się napój Yelakha, który ma kilka odmian, takich jak miód pitny, żyto, chmiel, żurawina, gruszka i jabłko
