Lody: zawartość kalorii, użyteczne właściwości i opis
Lody: zawartość kalorii, użyteczne właściwości i opis
Anonim

Ulubiony na świecie deser na zimno narodził się we Francji za panowania Napoleona. Od tego czasu niepohamowana miłość do lodów nie zniknęła z ludzi na całym świecie.

kalorie lodów
kalorie lodów

Jak powstają nowoczesne lody

Nowoczesny smakołyk z pełnego mleka, cukru, śmietanki i masła. Smak i zawartość kalorii w lodach różni się w zależności od dodanych do nich składników aromatyzujących. Dziś są nawet lody, które powstają na bazie produktów sojowych. Smak lodów może również różnić się od dodatków dodanych na wierzch (dżemy, sosy, kremy).

Istnieją dwa rodzaje lodów: utwardzone i miękkie (w zależności od metody produkcji). Odmiany te różnią się trwałością i konsystencją. Twarde odmiany lodów z reguły są mocno mrożone, pakowane w brykiety i długo przechowywane w zamrażarce. Miękkie odmiany są przechowywane przez kilka dni, mają kremową konsystencję i są sprzedawane na wagę.

lody plombirowe kalorie
lody plombirowe kalorie

Zawartość kalorii, skład i wybór lodów

Wśród różnorodnych lodów oferowanych przez producentów jest to niezbędneznajdź produkt wysokiej jakości. Ważne jest, aby skład zawierał wyłącznie naturalne składniki. Lody naturalne, których kaloryczność wynosi ponad dwieście kalorii, to produkt pożywny i tłusty. W klasycznej wersji deseru na zimno 13% tłuszczu. Ale istnieją odmiany lodów, w których udział masowy tłuszczu wynosi 20%. Jeśli jesteś na diecie, pamiętaj, że kaloryczność lodów w szklance będzie znacznie wyższa. Zamawiając lody w kawiarni, wybierz kulki zimnych przekąsek bez wysokokalorycznej chrupiącej skorupki.

Wybierając lody, należy zwrócić uwagę na opakowanie i skład. Nie zaleca się kupowania lodów z uszkodzonym opakowaniem. Jeśli nie widzisz produktu przez opakowanie, poczuj go. Lody nie powinny być pomarszczone, zniszczone ani miękkie. Kompozycja nie powinna zawierać konserwantów, barwników, tłuszczów pochodzenia roślinnego lub syntetyzowanego.

Zalety lodów

Ponieważ ten rodzaj zimnego deseru składa się z pełnego mleka, zawiera dość dużą ilość wapnia, fosforu i potasu. Substancje te pozytywnie wpływają na układ krążenia, układ nerwowy, skórę, włosy i paznokcie. Lody, których zawartość kalorii jest wyższa, będą o rząd wielkości bardziej przydatne niż te, w których występuje niewielka ilość naturalnych tłuszczów.

Odpowiednio mleko i lody zawierają dużą ilość witamin z grupy B. Jak wiesz, pomagają nam się zrelaksować, łagodzą bezsenność i mają pozytywny wpływ na układ nerwowy.

kaloryczne lody w szklance
kaloryczne lody w szklance

Sztuczka dlaniegrzeczne dzieci

Tyle dzieciakom trudno jest wypić pełne mleko krowie. Mamy chodzą na różne sztuczki, czasem nieskuteczne. I jest rozwiązanie - lody. Zawartość kalorii w produkcie nie zaszkodzi sylwetce stale rosnącego dziecka i przyniesie wiele korzyści.

stan gorący. „Twoje gardło będzie boleć”, „przeziębisz się” - rodzice wymyślają wiele powodów do podekscytowania. Jeśli jednak zjesz zimne lody spokojnie, bez odgryzania ogromnych kawałków zamrażających język, taki deser nie zaszkodzi.

Oczywiście nie każdy może sobie pozwolić na cieszenie się swoim ulubionym przysmakiem od dzieciństwa. Lody, których kaloryczność przeraża otyłych pacjentów, należy właściwie jeść ostrożnie. Wielu powinno powstrzymać się od spożywania tego produktu w dużych ilościach. Również lody, które zawierają białko jaja i naturalne mleko, są przeciwwskazane dla osób z reakcjami alergicznymi na te produkty. Lekarze generalnie nie zalecają jedzenia lodów osobom cierpiącym na miażdżycę, cukrzycę lub próchnicę.

Zalecana: