2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Wytwórnia win vintage Inkerman znajduje się w pobliżu Sewastopola, w najstarszej i najgłębszej kamiennej wyrobisce, położonej na jednym z brzegów Zatoki Achtiackiej. Każde wino dojrzewa w optymalnej temperaturze, obliczają ją najlepsi znawcy winiarstwa, na pewnej głębokości, od sześciu do dwudziestu dziewięciu metrów pod ziemią, panuje tu idealna cisza, która nadaje winu specyficzny smak. Temperatura jest stała, równa 12 -16 stopni. Precyzyjnie określone głębokością piwnicy. Idealne dojrzewanie wina uzyskuje się również dzięki wysokiej wilgotności.
Klasyczne winiarstwo krymskie
Na Krymie wino rocznikowe jest produkowane najczęściej w małych przedsiębiorstwach, a to jest duże. W naszych czasach na Krymie nie ma wystarczającej ilości wina tej wielkości, a to przedsięwzięcie jest właśnie takie. Jego jakość została doceniona w 1990 roku i wpisana na listę honorowąnajlepsze winnice na świecie.
Jest to drugorzędny przemysł winiarski na świecie. Jest to bardzo trudne i trzeba stale dbać o jakość wina i marki. Fabryka win vintage Inkerman jest zaopatrywana w najlepsze materiały do produkcji wina, które można znaleźć w złocistych dolinach krymskich, takich jak Bulganak i Belbek. Winogrona w tych dolinach produkują najbardziej eleganckie i pyszne wytrawne wino.
Co jest w piwnicach „Inkermana”
Mają własny fundusz złota, który? To jest dębowy pojemnik. Zakład posiada 700 butelek, które zawierają od pięciu tysięcy do dwudziestu tysięcy litrów, a także siedem tysięcy beczek, które zawierają od trzystu do tysiąca litrów. Kiedy wino starzeje się w dębie, nieuchronnie zachodzi w nim proces fizykochemiczny, dzięki któremu napój nabiera swojego tonu i smaku. Okres leżakowania win jest dość długi: wina stołowe - dwa lata, mocne i deserowe - trzy lata.
Eksperci obserwują go podczas ekspozycji. Cały czas pracują w fabryce. LLC „Inkerman Vintage Wine Factory” jest prawie jedynym zakładem produkcyjnym, który produkuje pełną gamę win stołowych vintage. Pracujący tu winiarze, oprócz możliwości przechowywania napojów alkoholowych, tworzą także nowe. Z tego powodu przedsiębiorstwo jest koniecznością.
Jak działa wycena fabryczna
„Inkerman” ma decydujący wpływ na ostateczną cenę swoich produktów. Fabryka doskonałych win Inkerman metodami rynkowymiustala ostateczną cenę detaliczną swoich produktów, robi wszystko, aby ją obniżyć. Dyrektor zakładu mówi, że ta formacja zachodzi według całkowicie zrozumiałego mechanizmu. W końcu głównym kryterium ceny jest koszt i jakość materiałów na wino. Należy również wziąć pod uwagę płace i składniki. Oczywiste jest, że koszt dojrzewającego wina zawsze będzie wyższy, co jest zrozumiałe, ponieważ dojrzewanie to proces wymagający ciągłej konserwacji, dodatkowej pracy i starannej uwagi.
Ale cena detaliczna jest kilka razy wyższa niż cena sprzedaży w fabryce. Liczba ta wzrasta do trzech razy i zależy od wielu rzeczy. Inkerman Vintage Wine Factory sprzedaje swoje produkty po własnej cenie, a następnie sklepy i dystrybutorzy tworzą marżę sklepów i centrów handlowych. Dzięki handlowi detalicznemu w sieciach i sklepach, dystrybucji, koszt produktów kształtuje się na końcowym etapie. Bardzo trudno na to wpłynąć, chociaż jest to możliwe. Usuwają nadmiar pośredników, uzgadniają ścisłą regulację cen, różne promocje – w efekcie czasem okazuje się to o 10% taniej.
Inkerman rocznik wina fabryka, TIN i OGRN
Ten zakład ma następujące dane: NIP 9202002720 i OGRN 1149204040092. Oznacza to, że organizacja w pełni uzupełniła wszystkie dane podatkowe i ma teraz pełne prawo do pracy. Przecież przez jakiś czas, kiedy Krym stał się rosyjskim, były z tym pewne problemy. Teraz „Inkerman” to praktycznie jedna produkcja wRosyjski Krym, gdzie z europejskich odmian winogron wytwarza się wiele starych win stołowych. Tylko naturalne wina, które w pełni odpowiadają smakowi śródziemnomorskiemu i europejskiemu - są lekkie, ułatwiają trawienie mięsa i ryb oraz gaszą pragnienie.
Ale nadal główny konsument lokalnego wina ceni mocne i słodkie trunki - dlatego tego typu wina w Inkermanie wyróżniają się dużym wyrafinowaniem. Wyjątkowe drinki reprezentują wina deserowe, mocne, półsłodkie, półwytrawne i wytrawne, łącznie 38 marek. Firma produkuje następujące napoje: „Tajemnica Chersonu”, „Sewastopol”, „Muscat of Chersones”, „Czerwone wino porto krymskie”, „Rkatsiteli Inkermanskoe”, „Cabernet Kachinsky”, „Kokur Kachinsky” i „Ruby of Chersonese”.
Produkcja doskonałych win w destylarni Inkemar
Adres fabryki: Krym, miasto Sewastopol, ul. Malinowski, dom nr 20. Telefony: +7-978-000-17-04 lub +7-978-766-63-90. Fabryka win vintage Inkerman, której szczegóły znamy wszyscy, wytwarza doskonałe produkty. Produkowany jest z winogron rosnących w dolinach Złotej Bałki, Alminskiej, Kachinskiej i Belbekskiej. Każde wino jest oczywiście określone przez odmianę winogron, ale wszystkie one zapewniają poczucie dojrzałości i kompletności. Dojrzałość win pozbawiona nadmiaru i pełna smaku.
Specjaliści tej rośliny dokładnie kontrolują wszystkoetapy, na których powstaje napój, od procesu pracy w samych winnicach, przez produkcję materiałów wyjściowych, po dojrzewanie i butelkowanie. Asortyment napojów uzależniony jest od uwzględnienia danych uzyskanych z badania preferencji smakowych konsumentów. Zakład stale współpracuje ze światowymi i europejskimi ekspertami w dziedzinie winiarstwa. W oparciu o tę interakcję udoskonala się recepturę istniejących próbek i tworzone są najnowsze kolekcje różnych napojów.
Gdzie sprzedaje się wino rocznikowe
Francuski winiarz i aktor Gerard Dipardieu złożył wizytę w destylarni Inkerman, który w księdze pamiątkowej zapisał, że produkuje się tu najlepsze wino na świecie. Doskonałe drinki można kupić w wielu lokalach półwyspu, na których działa Wytwórnia Wina Inkerman Vintage. Jego sklep jest znany każdemu, kto jest zainteresowany takimi napojami. Warto przyjechać na zwiedzanie tych miejsc. Można to zrobić w każdy dzień, nawet w niedzielę, chociaż w weekendy wizytę należy umówić po wcześniejszym umówieniu.
Po degustacji podczas zwiedzania niewiele osób może oprzeć się odwiedzeniu sklepu firmowego na terenie fabryki. Dostępna jest pełna gama wszystkich produktów, w tym nawet nowy szampan o nazwie „Inkerman”. Ceny są zauważalnie niższe niż w innych częściach półwyspu. Nawiasem mówiąc, wino jest już dostarczane do innych rosyjskich miast.
Zalecana:
Szkoda wina. Jakie są zagrożenia dla zdrowia związane z piciem wina?
Wino jest jednym z najstarszych i najbardziej spożywanych napojów na świecie. Jest opisany w wielu dziełach sztuki, które przeszły do nas od czasów starożytnych. Mieszkańcy tych regionów twierdzą, że właśnie temu winogronowemu napojowi zawdzięczają swoją długowieczność i dobre zdrowie. Więc jaki jest sekret długowieczności i zdrowia tych narodów? Czy picie wina jest dobre czy złe?
Co to jest jagoda wina? Wina jagoda wśród owoców
Wina jagoda - co to jest? Pochodzenie fig, cechy wzrostu, skład chemiczny. Przydatne i lecznicze właściwości fig. Wykorzystanie jagód winnych w kuchni. Wszystkie wyjaśnienia znajdują się w artykule
Młode wina: ich nazwy i smak. Recenzje wina
Prawdziwi koneserzy win młodych wolą pić w przyjaznym towarzystwie, ale nie za często. Napój ten służy do utrzymania wigoru i poprawy samopoczucia. Produkt wykonany wyłącznie ze świeżych winogron może oczyścić krew, a nawet odmłodzić skórę
Wina krymskie: recenzja, producenci, nazwy, ceny i recenzje. Najlepsze wina krymskie
Wina krymskie znane są daleko poza półwyspem. Na Krymie istnieje kilka fabryk do produkcji tego napoju, wielu turystów jeździ tam na wycieczki, bierze udział w degustacji i oczywiście kupuje butelkę lub dwie w prezencie
Wina do grzanego wina. Jakie wino jest potrzebne do grzanego wina?
Jeśli chodzi o bazę - wino do grzanego wina, wersja klasyczna to czerwone, z winogron deserowych i stołowych. Do twierdzy dodaje się środek odurzający: odpowiednie likiery, koniaki, rum. Jednak nie można z nimi przesadzić. W końcu zadaniem napoju jest przyjemne odprężenie osoby, wypełnienie ciała ciepłem, rozweselenie, poprawa samopoczucia