Imbir z cytryną i miodem: przepis
Imbir z cytryną i miodem: przepis
Anonim

Imbir z cytryną i miodem jest uznawany za lek ze względu na swoje właściwości homeopatyczne. Eliksir ten jest w stanie łagodzić objawy wielu chorób, takich jak grypa, przeziębienia, stany zapalne czy infekcje wirusowe. Imbir to jasnobrązowy korzeń o charakterystycznym smaku. Korzeń ma dobroczynne właściwości i zawiera wysoki poziom witaminy C, magnezu i innych dobroczynnych substancji. Robi się z niego cudowny napój, do którego dodaje się miętę, miód lub cytrynę, które mogą lekko zamaskować gorzki smak korzenia imbiru. Imbir z cytryną i miodem to doskonały środek na różne schorzenia, jednak aby przygotować ten napój, należy wiedzieć, jak zrobić to poprawnie, ponieważ składniki herbaty leczniczej mogą mieć pewne przeciwwskazania.

dżem cytrynowo-imbirowy
dżem cytrynowo-imbirowy

Herbata imbirowa dla dorosłych

Aby herbata imbirowa nie straciła swoich dobroczynnych właściwości, za każdym razem należy przygotować świeży napój. Przed przygotowaniem imbiru z cytryną można przygotować składniki i przechowywać je w lodówce. Dzięki temu zaoszczędzisz czas gotowania.uzdrawiająca herbata. Ponadto tak przygotowany dżem imbirowo-cytrynowy można spożywać rano na czczo w łyżeczce. To doda siły i wigoru na cały dzień oraz pomoże wzmocnić odporność.

imbir z cytryną i miodem
imbir z cytryną i miodem

Regularne spożywanie herbaty imbirowej poprawia mikrokrążenie krwi w organizmie, co zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia problemów sercowo-naczyniowych. Imbir z cytryną i miodem zapobiega gromadzeniu się tłuszczu w naczyniach krwionośnych i tętnicach, zapobiega zawałom serca i udarom mózgu.

Dla kobiecego ciała picie imbiru pomoże złagodzić skurcze występujące podczas cyklu menstruacyjnego. Nawiasem mówiąc, do tych celów możesz wykonać kompresy na brzuchu z wywaru z korzenia imbiru. Aby zrobić okład, weź skórkę korzenia, zaparzyć wrzątkiem i pozostawić na 30 minut pod przykryciem.

imbir z cytryną na odporność
imbir z cytryną na odporność

Niektórzy uważają herbatę imbirową za afrodyzjak, który zwiększa atrakcyjność i ma korzystny wpływ na zdrowie mężczyzn. Badania naukowe dowodzą skuteczności imbiru w zwiększaniu liczby plemników i poprawianiu funkcji erekcji.

Herbata imbirowa dla dzieci

Dzieci piją imbir z cytryną i miodem jest nie tylko możliwe, ale wręcz konieczne. Jest doskonałym źródłem witamin, skutecznym i naturalnym lekarstwem na kaszel, przeziębienia, infekcje, pomaga wzmocnić odporność dziecka. Jedyną wadą tego napoju jest to, że nie należy go podawać dzieciom poniżej trzeciego roku życia. Pod każdym innym względem lek nie ma sobie równych wśród wszystkich znanych leków na przeziębienie. Jeślidziecko jest chore, napój należy mu podawać przez 3 tygodnie po 100 ml dziennie.

Jest jeszcze jedna ważna właściwość, jaką posiada napój leczniczy. Imbir i cytryna dobrze łagodzą nudności u dziecka, koją przewód pokarmowy. Jeśli Twoje dziecko wymiotuje, podawaj mu łyżeczkę herbaty imbirowej co 5 minut, aby zapobiec odwodnieniu. Jak tylko ustaną wymioty, herbatę należy pić 100 ml co półtorej godziny. Jeśli planujesz wyjazd z dzieckiem, możesz zaparzyć herbatę w termosie lub zabrać ją ze sobą. Będzie doskonałym lekarstwem na chorobę lokomocyjną.

Przydatne właściwości składników napoju

Korzeń imbiru jest znany jako lekarstwo na nudności, chorobę lokomocyjną, przeziębienia, a także niestrawność, problemy żołądkowo-jelitowe i inne choroby. Jest silnym środkiem przeciwzapalnym, pomaga przy bólach głowy i zębów, kaszlu, zapaleniu oskrzeli. Imbir z cytryną służy do odporności, normalizacji ciśnienia krwi i obniżenia poziomu cholesterolu we krwi. Korzeń jest również skuteczny przeciwko ludzkiemu wirusowi syncytialnemu układu oddechowego.

zimna cytryna imbirowa
zimna cytryna imbirowa

Cytryna w napoju jest silnym środkiem antyseptycznym, wspomaga trawienie, jest doskonałym źródłem wapnia, magnezu, witaminy C, bioflawonoidów. Dodanie miodu do herbaty nadaje jej właściwości przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, przeciwwirusowe. Ponadto jest wspaniałym antyoksydantem, środkiem przeciwnowotworowym.

Tak więc cytryna z imbirem na przeziębienie jestzarówno smaczny smakołyk, jak i lekarstwo.

Inne właściwości herbaty imbirowej

Ginger może mieć również inne zastosowania. Bardzo często używa się go jako przyprawy do mięs, dań rybnych w kuchni, używa się go do robienia sosów, koktajli, zwanych „smoothies”. Koktajle kefirowo-imbirowe i herbaty imbirowe są używane do odchudzania, ponieważ korzeń ma silne działanie spalające tłuszcz i usprawnia procesy metaboliczne w organizmie. Ponadto ten napój to najlepszy sposób na radzenie sobie ze stresem. Imbir z cytryną stosowany jest w kosmetyce. Jeśli zmiksujesz w blenderze miąższ cytryny i kawałek obranego korzenia, a następnie do powstałej kleiku dodasz odrobinę oliwy z oliwek, uzyskasz cudowną tonizującą maskę do twarzy.

jak gotować imbir cytrynowy
jak gotować imbir cytrynowy

Użyj wspaniałego korzenia do wzmocnienia i wzrostu włosów, a także przeciwko wypadaniu włosów. Korzeń należy zetrzeć lub użyć elektrycznego blendera, aby ułatwić pracę, a następnie wycisnąć sok i wmasować w skórę głowy. Takie proste zabiegi łagodzą nadmierne przetłuszczanie się skóry głowy, aktywują uśpione mieszki włosowe, nadają włosom połysk i zadbany wygląd.

Jak zrobić napój

Imbir z cytryną na odporność można przygotować na dwa sposoby. Pierwsza metoda jest odpowiednia dla tych, którzy chcą za każdym razem przygotowywać świeżą herbatę. Najpierw obierz ze skóry mały kawałek korzenia imbiru. Następnie kroi się go w cienkie plasterki lub małe kostki. Łyżeczkę zmiażdżonej masy zalać gorącą wodą, dodaćplasterki cytryny i miód do smaku.

cytrynowy napój imbirowy
cytrynowy napój imbirowy

Druga metoda gotowania jest bardziej praktyczna. Preparat można przygotować wcześniej, a następnie po prostu zalać wymaganą ilością mieszanki wrzącą wodą. Korzeń imbiru jest obrany i posiekany: można pokroić w plasterki, zetrzeć lub posiekać w blenderze. Cytrynę umyć i również pokroić w cienkie plasterki. Ułóż w słoiku warstwami, stale na przemian warstwami imbiru z warstwami cytryny. Następnie zalej wszystko płynnym miodem, przykryj nylonową pokrywką i przechowuj w lodówce. Aby z przygotowanej mieszanki uzyskać herbatę, wystarczy odstawić wymaganą ilość w filiżance i zalać ją wrzątkiem.

Jak zrobić dżem

Dżem imbirowo-cytrynowy to nie tylko przysmak leczniczy, można go dodać do bogatych wypieków. Nawiasem mówiąc, ten lek można podawać również małym dzieciom, tylko w bardzo małych ilościach, aby nie powodować alergii u dziecka.

Składniki

Aby zrobić dżem, będziesz potrzebować:

- korzeń imbiru - 200 gram;

- cytryna - 1 sztuka;

- cukier - 400 gramów.

Proporcje do gotowania oparte są na 1 półlitrowym słoiku smakołyków.

Gotowanie

Imbir jest obierany i krojony w cienkie plasterki. Cytryna jest dokładnie myta, a także krojona w cienkie plasterki. Całość wkładamy do miski i posypujemy cukrem. Gdy owoce dają sok, zawartość potraw miesza się i gotuje na małym ogniu, ciągle mieszając dżem. Imbir mięknie podczas gotowania. Gdy tylko dżem zacznie mocno się gotować, odstawia się go na bok.z ognia i przelewany do słoików.

Przeciwwskazania

Wiadomo, że imbir to specyficzny produkt, dlatego niezwykle ważne jest skonsultowanie się z dietetykiem przed użyciem go w postaci dżemu, herbaty czy przyprawy. Imbir jest przeciwwskazany u osób z problemami trawiennymi, niskim poziomem cukru we krwi, wysoką kwasowością. Należy zachować ostrożność w każdej postaci imbiru dla osób cierpiących na bezsenność, niedociśnienie, a także kobiet w ciąży i karmiących piersią.

Zalecana: