Przepis na ciasteczka w różnych formach
Przepis na ciasteczka w różnych formach
Anonim

Użycie foremek do ciastek to najlepszy sposób na przygotowanie tego przysmaku. Używa go wiele gospodyń domowych, zwłaszcza jeśli w rodzinie są dzieci. Wygodna i co najważniejsze łatwa w obróbce z płynnym ciastem. W przypadku twardych form można również wyciąć różne figury. Dzieci bardzo lubią te ciasteczka.

Rodzaje foremek do ciastek

Rodzaje formularzy dla plików cookie
Rodzaje formularzy dla plików cookie

Formy ciasteczek według typu dzielą się na:

  • metal - mają powłokę zapobiegającą przywieraniu;
  • ceramiczne - wygodne, ponieważ ogrzewanie prowadzone jest równomiernie, ale łatwo je stłuc;
  • żeliwo - używały ich nasze babcie; bardzo praktyczny materiał, w którym ciasteczka nie mogą się przypalić;
  • stal - można w nich szybko upiec wypieki;
  • silikon - nowoczesny i praktyczny wygląd, który wytrzymuje wysokie temperatury.

Po zapoznaniu się z podstawowymi cechami niektórych gatunków możesz w końcu podjąć decyzję o wyborze.

Cookiesw silikonowych formach

Ciastka z foremek silikonowych
Ciastka z foremek silikonowych

Ta odmiana jest używana przez prawie wszystkie nowoczesne gospodynie domowe. Są bardzo wygodne i praktyczne. Możesz także wybrać różne figurki na przyszłe smakołyki. Przedstawmy najbardziej odpowiedni przepis na ciasteczka w silikonowych foremkach.

Wymagane będą następujące elementy:

  • trzy kubki przesianej mąki;
  • standardowe opakowanie cukru waniliowego;
  • soda na czubku noża;
  • trzy jajka;
  • opakowanie margaryny do pieczenia;
  • 1/3 szklanki cukru pudru;
  • proszek do dekoracji.

Proces gotowania

  1. Lepiej ubijać jajka z cukrem zwykłym widelcem lub trzepaczką. Mikser nie działa. Przyszłe ciasteczka bardzo się kruszą.
  2. Dodaj zmiękczoną margarynę do mieszanki i dobrze wymieszaj.
  3. Dalej dodaj cukier waniliowy z sodą. Wszystko jest również mieszane do uzyskania gładkości.
  4. Potem mąka stopniowo się wtrąca. Powinno się okazać niezbyt fajne, ale plastikowe ciasto.
  5. Na przygotowanej blasze do pieczenia, uprzednio pokrytej pergaminem lub naoliwionej, rozłóż istniejące formy silikonowe, a w nich ciasto. Wyślij do gorącego piekarnika na pół godziny.
  6. Po określonym czasie wyjmij smakołyk i posyp cukrem pudrem.

Przepis na ciasteczka w silikonowych foremkach jest dość prosty i nie zajmie dużo czasu gospodyni. A wynik ucieszy całą rodzinę lub przybyłych gości.

Pliki cookie na gaz

Forma do ciasteczek
Forma do ciasteczek

Dodo gotowania ciastek w foremkach na gazie potrzebne będą następujące składniki:

  • pięć jajek;
  • dziesięć dużych łyżek mąki;
  • 150 g śliwek. olej;
  • opakowanie cukru waniliowego;
  • szklanka piasku;
  • szczypta sody i tyle samo soli.

Aby gotować ciasteczka w foremkach na gazie, potrzebujesz urządzenia zwanego gofrownicą. Kroki gotowania:

  1. Dodaj do jajek cukier waniliowy, sodę, sól i zwykły cukier. Dobrze wymieszaj.
  2. Masło można roztopić w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej, wlać do mieszanki jajecznej.
  3. Następnie ubijamy mikserem, stopniowo dodajemy całą mąkę.
  4. Następnie smarujemy formę i umieszczamy na piecu, aby się rozgrzała.
  5. Połóż trochę ciasta na środku i spłaszcz, zamykając foremkę. Pozostaw na gazie przez dwie minuty.
  6. Po przewróceniu się na drugą stronę i odczekaniu dwóch minut.
  7. Pierwsza partia ciasteczek jest gotowa. Teraz musisz powtarzać te same manipulacje, aż ciasto się skończy.

Ciasteczka dla dzieci

Ciasteczka dla dzieci
Ciasteczka dla dzieci

Aby zrobić ciasteczka dla dzieci w foremkach, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 150g margaryny do pieczenia;
  • jedna szklanka cukru pudru;
  • dwa kurze jajka;
  • opakowanie cukru waniliowego lub szczypta waniliny;
  • kilka szklanek przesianej mąki;
  • proszek do pieczenia - o łyżeczce;
  • szczypta soli.

Przepis na ciasteczka w foremkach dla dzieci jest dość prosty:

  1. Margaryna jest topiona i ubijana razem z cukrem.
  2. Następnie do mieszanki należy dodać jajka, proszek do pieczenia i wanilinę.
  3. Powoli dodaj mąkę. Otrzymasz gęste ciasto, które na noc wyjmiesz w lodówce. Jeśli nie ma czasu, wystarczy godzina.
  4. Włącz piekarnik i zrób ciasto.
  5. Rozwałkuj z niego naleśnik i wytnij różne kształty. Ułóż je na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika na 10-15 minut.
  6. Gdy smakołyk będzie gotowy, możesz go udekorować pudrem cukierniczym lub cukrem pudrem.

Prezentowany przepis na ciasteczka w foremkach jest dość prosty. Każda gospodyni poradzi sobie z tym i zadowoli domowników. Kolejnym plusem jest to, że dzieci mogą być zaangażowane w ten proces. Na pewno spodoba im się wyrzeźbić smakołyk na herbatę z ciasta. A wspólne spędzanie czasu w kuchni zbliży całą rodzinę.

Zalecana: