Angielski deser - pomarańczowy twaróg
Angielski deser - pomarańczowy twaróg
Anonim

Dzisiejszy temat jest poświęcony słodyczom. Oferujemy gotowanie najsmaczniejszego twarogu pomarańczowego. Nie daj się przestraszyć tak niezwykłą nazwą, w rzeczywistości jest to budyń z dodatkiem owoców cytrusowych. Deser – rodem z Anglii, gdzie podawany jest głównie na śniadanie z grzankami. Niesamowita delikatna konsystencja dania zachwyci Cię rozpływającym się, zwiewnym smakiem.

Podstawą do jej przygotowania mogą być różne owoce i jagody. Szefowie kuchni proponują również zamrożenie deseru, wtedy dostaniesz orzeźwiające lody, które doskonale orzeźwią w upalne dni i rozweselą. Kremowa masa stosowana jest jako warstwa (nadzienie) do ciast i ciast, nadaje wyrobom pikantnego charakteru.

Dla tych, którzy monitorują wagę i stale monitorują zawartość kalorii w każdej potrawie, zalecamy zmniejszenie ilości masła i wyeliminowanie cukru pudru. Od przyjemnego opisu przejdźmy do technologii gotowania. Od razu zauważamy, że deser jest prosty i łatwy, nie zajmie więcej niż 10-15 minut. cenny czas.

Przepis na pomarańczową kurd z powietrzagotowanie

pomarańczowy Twaróg
pomarańczowy Twaróg

Składniki różnią się w zależności od liczby porcji. W skład dania wchodzi następujący zestaw produktów: cztery dojrzałe pomarańcze (można użyć soku), tyle samo jaj kurzych, naturalne laski wanilii, cukier puder i 50 gr. masło. Należy zrozumieć, że im więcej oleju, tym krem jest bardziej przewiewny i grubszy.

Instrukcje

Zetrzyj skórkę z pomarańczy, wyciśnij sok z owoców i połącz z proszkiem. Jajka dobrze ubić blenderem lub trzepaczką i przełożyć na bazę cytrusową - odstawić na pół godziny. Po upływie określonego czasu mieszaninę należy przefiltrować, wymieszać z masłem i wanilią - gotować na bardzo małym ogniu, cały czas mieszając przez 5-7 minut, aż masa zgęstnieje.

Gdy pomarańczowy twaróg osiągnie temperaturę pokojową, przelej go do misek i wstaw do lodówki. Udekoruj świeżymi jagodami lub startą czekoladą. Smakuj z przyjemnością!

Słodko-kwaśny twaróg pomarańczowo-cytrynowy

pomarańczowy twaróg cytrynowy
pomarańczowy twaróg cytrynowy

Wymagane składniki: dwie cytryny, trzy pomarańcze, dwa jajka, sto gramów masła i cukru do smaku. W razie potrzeby dodaj pachnące przyprawy: wanilinę, cynamon, miętę, gałkę muszkatołową.

Wyciśnij sok z owoców cytrusowych i zetrzyj skórkę. Ubij jajka z cukrem na gęstą pianę. Dodaj wszystkie pozostałe składniki: olej, skórkę, sok. Możesz gotować w kąpieli wodnej, nie zapominając o wymieszaniu. Kiedy twaróg cytrynowo-pomarańczowy nabierzekonsystencja gęstej śmietany - zdjąć z ognia i ostudzić. Podawać w pięknych foremkach - porcjami.

Mango Limonka Angielski Krem

przepis na pomarańczowy twaróg
przepis na pomarańczowy twaróg

Słone, niskokaloryczne danie owocowe to świetna alternatywa dla tłustych i niezdrowych słodyczy ze sklepu. Potrzebujemy sto gramów soku z limonki (można wycisnąć sam), trzy jajka i tyle samo mango, masło w ilości 40-50 gr., a także wanilinę i cukier (1/4 szklanki).

Oczyść obrane mango (nie zapomnij usunąć pestki), wymieszaj z sokiem z limonki, masłem, cukrem i ubitymi jajkami. Gotuj przez 10 minut, podziel na pojemniki i podawaj schłodzone, przyozdobione gałązką mięty.

Kremowy Kurd Wiśniowy

twaróg wiśniowy
twaróg wiśniowy

Orzeźwiająca delikatność o wyrafinowanym smaku i doskonałym aromacie zagości w Twojej książce kucharskiej. Składniki: trzysta gramów świeżych lub mrożonych wiśni (najlepiej bez pestek), dwa jajka, cukier granulowany lub proszek (50-80 gr.), masło (30 gr.), szczypta cynamonu i gałka muszkatołowa.

Na początek usuń pestki z wiśni, włóż je do blendera z cukrem i zamień w jednolitą masę. Następnie należy tam dodać lekko ubite jajka i włożyć do kąpieli wodnej. Na kilka minut przed zdjęciem z ognia dodaj olej i przyprawy. Proces gotowania osiągnął ostatni etap - delektuj się niesamowitym deserem i poczęstuj nim swoich bliskich.

Jak się okazuje, pomarańczowy twaróg powstaje w kilka minut. Najlepsze jest to, że krem możeinterpretuj z różnymi owocami (żurawina, maliny, truskawki, jagody, borówki) - eksperymentuj i udostępniaj przepisy.

Zalecana: