Przepis na sałatkę Natalie
Przepis na sałatkę Natalie
Anonim

Taką przystawkę jak sałatki kochają i jedzą wszyscy bez wyjątku. Jest to obowiązkowe danie na świątecznym stole, a nawet w dni powszednie rzadko kto odmawia lekkiej lub, przeciwnie, obfitej sałatki. Każdy szef kuchni ma swoje własne, autorskie przepisy, z których stale korzysta. Ale w końcu wszystko się nudzi. Dzisiaj chcę uzupełnić Waszą skarbonkę o kilka innych. Istnieje wiele różnych sałatek Natalie. Porozmawiajmy o najsmaczniejszych i sprawdzonych w wielu przepisach.

Suszone śliwki
Suszone śliwki

Sałatka Natalie ze śliwkami

Do pierwszej wersji sałatki, która jest wielowarstwowa, potrzebujemy następujących produktów:

  • Jedna szklanka ugotowanego ryżu.
  • Jedna wędzona pierś z kurczaka.
  • Pół szklanki suszonych śliwek.
  • Pieczarki, najlepiej pieczarki, dwieście gramów.
  • Dwieście gramów twardego sera, wybierz odmianę według własnego gustu.
  • Dwa kurze jajka.
  • Świeży ogórek.
  • Cebula.
  • Majonez.

Sałatkę Natalie możesz udekorować ziołami i roztopionym serem.

Jak gotować

Już na samym początku gotowania warto przygotować pieczarki. Aby to zrobić, pokrój je na kawałki. Cebulę oczyszczamy z łuski i kroimy na półpierścienie. Następnie podsmażyć razem z pieczarkami na patelni z rozgrzanymi warzywami lub masłem.

Ugotuj jajka i trzy twarde sery na grubej tarce, kładąc je na osobnych talerzach. Zmiel wędzonego kurczaka i ogórka w cienkie paski.

Śliwki należy namoczyć w gorącej wodzie przez dziesięć, piętnaście minut. Odcedź z niego nadmiar płynu i wyciśnij. Pokrój w paski.

Następnie, aby udekorować sałatkę Natalie, powinieneś wziąć szerokie naczynie z podniesionymi brzegami. Na nim układamy warstwami składniki przygotowane na sałatkę. Idą w następującej kolejności:

  1. Ryż ugotowany, powinien być trochę solony.
  2. Rozgniecione śliwki.
  3. Kurczak wędzony.
  4. Majonez.
  5. Pieczarki smażone z cebulą.
  6. Jajka. Należy je wcześniej wymieszać z tartym serem i majonezem.
  7. Ogórki pokrojone w paski stanowią ostatnią warstwę.

Top sałatkę "Natalie" udekoruj w losowej kolejności. Możesz użyć do tego topionego sera, do kanapek.

Filet z kurczaka
Filet z kurczaka

Wariant z gotowanym kurczakiem

Ten przepis na sałatkę Natalie wymaga niewielkiej ilości składników. Jednocześnie idealnie łączą się ze sobą, tworząc smaksałatka delikatna i wyrafinowana. A więc będziemy potrzebować następujących składników:

  • Jedna pierś z kurczaka, może być zastąpiona dwoma nogami.
  • Trzy jajka kurze.
  • Świeży ogórek.
  • Pół szklanki posiekanych orzechów włoskich
  • Sześć do ośmiu suszonych śliwek.
  • Majonez i zioła.

Metoda gotowania:

Opcja dekoracji do sałatek
Opcja dekoracji do sałatek

Sałatka z kurczakiem "Natalie" przygotowywana jest bardzo prosto i szybko. Najdłuższym procesem w jego przygotowaniu jest gotowanie mięsa.

Gotuj w osolonej wodzie przez około czterdzieści minut. Jaja kurze są również gotowane, obierane i wcierane na grubej tarce. Ogórek i suszone śliwki pokroić w paski. Zmiel schłodzone mięso z kurczaka w losowej kolejności.

Następnie wymieszaj wszystkie przygotowane składniki w głębokiej misce. Napełniamy je majonezem, trochę solimy i dodajemy posiekaną zieloną cebulę. Dobrze wymieszaj.

Podawaj gotową sałatkę "Natalie" w porcjach lub w jednym pięknym daniu, przyozdobionym koperkiem lub pietruszką.

Zalecana: