Konfitury jabłkowe: przepis na pyszny preparat

Konfitury jabłkowe: przepis na pyszny preparat
Konfitury jabłkowe: przepis na pyszny preparat
Anonim

Gęsty dżem jabłkowy to idealny deser dla koneserów jabłek. Tych owoców w sezonie jest pod dostatkiem, więc bardzo łatwo jest je w tak oryginalny sposób zaopatrzyć na zimę. Nawet początkujący kucharz wymyśli, jak ugotować dżem jabłkowy.

Konfitura jabłkowa: przepis
Konfitura jabłkowa: przepis

Istnieje kilka odpowiednich przepisów.

Klasyczna konfitura jabłkowa

Przepis na ten blank jest niezwykle prosty. Potrzebny będzie kilogram jabłek, pięćset gramów cukru pudru, sto mililitrów wody. Przygotowanie nie zajmie dużo czasu, a powstały produkt można nie tylko delektować się filiżanką herbaty, ale także napełnić domowymi ciastami lub ciastami warstwowymi. Jabłka przed przygotowaniem dżemu jabłkowego muszą być dokładnie umyte, obrane i usunięte z rdzenia, starte. Następnie wlej owoce cukrem, wszystko wymieszaj i pozostaw na kwadrans, aby sok się wyróżnił. Odcedź do rondla, rozcieńcz wodą i zagotuj, w to samo miejsce włóż jabłka. Gotuj deser przez około dwadzieścia minut, od czasu do czasu mieszając. Wysterylizuj szklane słoiki i polej je jeszcze gorącym dżemem jabłkowym. Przepis nauczony! Na pewno będziesz go często używać. koneserów więcejpikantne smaki mogą

Jak zrobić dżem jabłkowy?
Jak zrobić dżem jabłkowy?

użyj następującej metody gotowania.

Pachnąca konfitura jabłkowa

Przepis na ten deser zawiera cynamon. Kilogram obranych jabłek będzie wymagał pięciuset gramów cukru pudru i odrobiny cynamonu. Jeśli nie przepadasz za słodyczami, możesz zmniejszyć ilość cukru. Umyj i obierz jabłka, usuń pestki i zetrzyj owoce. Posyp cukrem, wymieszaj i odstaw na dziesięć minut. Umieść na kuchence i zagotuj. Następnie gotuj masę na małym ogniu, aż zgęstnieje. Konfitura powinna też stać się jaśniejsza i prześwitująca, zajmie to około kwadransa. Przed wyłączeniem ognia dodaj cynamon i zamieszaj konfiturę. Wrzącą jeszcze masę rozłóż w czystych szklanych słoikach i zwiń wysterylizowany w

Jak gotować dżem jabłkowy?
Jak gotować dżem jabłkowy?

pokrywki z wrzącą wodą. Przechowuj deser w chłodnym miejscu, takim jak lodówka.

Oryginalna konfitura jabłkowa

Ten przepis jest najbardziej niezwykły, ponieważ będziesz potrzebować imbiru i cytryny. Smak jest bardzo jasny i przyjemny. Weź półtora kilograma obranych i pokrojonych w plasterki jabłek, sok z jednej cytryny, kilogram cukru pudru, sto gramów korzenia imbiru. Jabłka pokroić w drobną kostkę, drobno zetrzeć obrany imbir. Podgrzej dwieście mililitrów wody z sokiem z cytryny i cukrem, zagotuj i gotuj przez pięć minut. Do powstałego syropu wlej jabłka z imbirem, wymieszaj igotuj na małym ogniu przez czterdzieści pięć minut. Jeśli owoce się nie zagotują, zmiel masę blenderem, pozwól jej trochę się zagotować, aby konsystencja konfitury stała się szczególnie delikatna. Gotowy deser rozłóż na gorąco w czystych szklanych słoikach i przechowuj w suchym i chłodnym miejscu.

Zalecana: