Przepis na chipsy jabłkowe. Chipsy jabłkowe w piekarniku

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08

Rytm życia w dużych miastach nie zapewnia współczesnemu człowiekowi wystarczającej ilości czasu na powolne i wysokiej jakości jedzenie, nasycenie organizmu pożytecznymi substancjami. A co najważniejsze - nie krzywdź go, co robią głównie przedsiębiorstwa fast food. Jedną z alternatyw dla produktów typu fast food są chipsy jabłkowe. Przepis na to danie jest teraz łatwy do znalezienia. Możesz go ugotować w domu, zabrać ze sobą, a zawsze będzie okazja do odświeżenia się.

Informacje ogólne

Zdecydowaliśmy już, że fast food, taki jak kanapki, kupione w sklepie chipsy ziemniaczane, pizza nie jest dla nas. Zadbamy o własną sylwetkę i zdrowie. W końcu nie na próżno naukowcy uważają jabłko i potrawy z niego za jeden z najbardziej przydatnych produktów. Na przykład chipsy jabłkowe, których recepturą teraz się podzielimy, są nie tylko bardzo smaczne, ale także korzystne dla ludzkiego organizmu.

Wszystko przez długi czaswiadomo: tylko jedno jabłko dziennie - a nasze ciało zostanie nasycone pożytecznymi substancjami, proces trawienia zostanie przyspieszony. To kulinarne opracowanie, wykonane z najpospolitszych owoców, zapewni nam również obfitą i smaczną przekąskę. W przypadku różnych tych ostatnich zaleca się używanie jabłek różnych odmian.

Pierwszy przepis: gotowanie chipsów jabłkowych w piekarniku

Do przygotowania jednej porcji chipsów potrzebne będą: jabłka - trzy lub cztery soczyste owoce, cukier granulowany - 80 gramów, woda - jedna szklanka. Od razu zaznaczamy, że w każdej opcji używamy już dokładnie umytych i suszonych owoców, nie będziemy już tego powtarzać w tym artykule. Tak więc przygotowujemy chipsy jabłkowe. Przepis jest następujący:

1. Gotuj syrop z cukru pudru i wody.
2. Usuń ogryzek z jabłek, starając się, aby jak najlepiej zachowały swój kształt.
3. Teraz kroimy nasze owoce w cienkie krążki. Pozostaw skórkę.
4. Przez 15 minut polej posiekane krążki syropem. Następnie przekładamy je na durszlak lub sito, aby zrobić stos syropu.
5. Włóż specjalny papier do piekarnika na blachę do pieczenia, aby zapobiec przywieraniu frytek. Rozłóż kółka na blasze do pieczenia.
6. Rozgrzej piekarnik i piecz produkt w tym stanie przez godzinę. W przypadku, gdy kroimy plastry nie są cienkie, trzeba gotować przez około dwie godziny.

Przechowuj frytki w hermetycznym pojemniku. Możesz zjeść ugotowane domowe danie z cynamonem, miodem, dżemem, gałką muszkatołową.

Drugi przepis kulinarnyfrytki w piekarniku. Czego potrzebujesz

Bez szkody dla sylwetki takie danie można bezpiecznie spożywać w ilości jednej porcji dziennie. Więc spokojnie je weź, idąc na spacer, odpoczywać lub pracować. Dzieci, które są bardzo zainteresowane fast foodami, również je polubią. Ugotujmy chipsy jabłkowe w piekarniku według nieco innego przepisu. Wymagane składniki: 160 g jabłek, 80 g cukru pudru, 250 ml wody mineralnej.

Proces gotowania

1. Z jabłek wyciąć ogryzek, duże owoce pokroić w plastry, pokroić w frytki.
2. Cukier rozcieńczamy wodą, czekamy, aż się zagotuje i wrzucamy do pojemnika, żeby się namoczyły. Następnie łapiemy je, kładziemy na ruszcie, aby spuścić płyn.
3. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i umieść na niej półfabrykaty.
4. Wyślij je do piekarnika nagrzanego do 1100C. Jeśli grubość kręgów jest niewielka, wystarczy im jedna godzina. Z jednej strony gotuj przez 30 minut, odwróć i to samo - z drugiej. Grubsze plastry pieczemy przez dwie godziny.

Aby jabłka nie pociemniały, cienko pokrojone kawałki należy zanurzyć w roztworze cukru i soli, wysuszyć w 70 stopniach. Teraz znasz inny sposób na gotowanie chipsów jabłkowych w piekarniku. Średni czas gotowania to półtorej godziny, cztery porcje, 153 kcal - kaloryczność jednej porcji. Te pachnące i pyszne frytki zawsze będą odpowiednią lekką przekąską.

Gotowanie chipsów jabłkowych z przyprawami

Czasamiistnieje chęć zjedzenia czegoś niskokalorycznego i niezwykłego, ale nie słodkiego. W takim przypadku przydadzą się informacje o tym, jak zrobić chipsy jabłkowe z przyprawami. Ten przysmak jest tak pyszny, że nigdy nie zniknie z Twojej stopy. Można go zjeść nawet wieczorem, po godzinie 18:00. Na sześć porcji potrzebujesz: trzy zielone jabłka, pół cytryny, dwie łyżeczki cynamonu i cukier puder. Potrzebne są również zapasy: deska do krojenia, nóż, blacha do pieczenia, miska, pergamin, ręczniki papierowe, naczynie, sztućce.

Przepis na gotowanie krok po kroku

1. Z umytych jabłek wyciąć szypułkę, pokroić w okrągłe, cienkie plasterki, jednocześnie usuwając pestki. Dla wygody możesz użyć prostej obieraczki do warzyw, w takim przypadku talerze okażą się jeszcze cieńsze, a zatem nasze owoce ugotują się szybciej. Ugotowane frytki połóż na ręcznikach papierowych, aby usunąć wilgoć. Włożyć do miski, skropić sokiem z połowy cytryny i bardzo delikatnie wymieszać.



2. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia i ułóż plasterki jabłka w jednej warstwie. W misce wymieszać cynamon i cukier puder i posypać. Aby uzyskać proszek w młynku do kawy, zmiel cukier granulowany, jedną łyżkę stołową. Wystarczy cynamon.
3. Rozgrzej piekarnik do 700C. Wysyłamy tam blachę do pieczenia z jabłkami na 2-3 godziny. Czas gotowania zależy od grubości półfabrykatów, a gotowość określa się na podstawie wyglądu. Kształt frytek powinien się zmienić - zgiąć ibrązowy. Powinny być chrupiące.
4. Po opanowaniu gotowania chipsów jabłkowych z przyprawami podajemy je na stole. Możesz go używać z herbatą, z miodem, możesz zabrać ze sobą na przekąskę. W przypadku używania jasnych proszków wielkanocnych dzieci szczególnie pokochają to danie.
5. Możesz skrócić czas gotowania o połowę. Aby to zrobić, gotuj chipsy jabłkowe w kuchence mikrofalowej.



6. W zależności od wyobraźni i indywidualnych upodobań używaj różnych przypraw: sezamu, maku, tych samych proszków wielkanocnych i wielu innych.
7. Zawsze przestrzegaj prawidłowego reżimu temperaturowego. To jest bardzo ważne. Przyspieszając gotowanie frytek poprzez zwiększenie ognia, najprawdopodobniej nie ugotujesz pożądanego dania, ale je spalisz. Trochę cierpliwości - a będziesz zadowolony z pysznych frytek.

Deser dla dzieci

Pachnące i smaczne frytki doskonale urozmaicą dietę Twoich dzieci. Potrzebne będą dwie porcje: 200 gram jabłek bez rdzenia (dwie sztuki), cukier granulowany - 80 gram i 250 ml wody gazowanej, jabłko lub zwykła. Teraz przygotowujemy chipsy jabłkowe - przepis na danie dla dzieci. Do czasu potrzebujemy półtorej godziny. Wycinamy rdzeń z owoców i kroimy je w kółka, tak cienkie, jak to możliwe. Możesz użyć specjalnej tarki. Rozcieńczyć cukier granulowany wodą i zagotować, a następnie polać preparatami syropem przez 15 minut. Połóż je na grillu, pozwól im spłynąć. Rozgrzej piekarnik do 110 stopni. Krążki rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i - inpiecyk.

Smaż przez 30 minut z każdej strony, odwracając je dwukrotnie. Bądź ostrożny i ostrożny podczas robienia tego, rób to szybko, ponieważ frytki szybko się przyklejają. Lepiej nie odrywać lepkich, ale odesłać je z powrotem do piekarnika na dwie minuty, a następnie odwrócić. Podaj dzieciom proste i smaczne kubki, na pewno je polubią.

Wniosek

Dlaczego większość ludzi uważa, że chipsy są złe? Ponieważ w sklepach i kawiarniach takie jedzenie to najczęściej plasterki ziemniaków wykonane chemią. Ale sugerujemy, abyś poświęcił trochę czasu i ugotował w domu chipsy jabłkowe, które będą zdrowe, nieszkodliwe dla wątroby. Tak pysznego dania nie zaoferujemy ani w piwiarni, ani w sklepie. W końcu nikt oprócz Ciebie nie będzie się martwił o Twoje zdrowie. Ponadto zostaną również zaoszczędzone środki finansowe, ponieważ potrzebne będą tylko domowe jabłka odmian słodko-kwaśnych. I przekonaj się, że wybrane owoce nie są bez smaku ani bawełniane, ze zgniłymi obszarami, ponieważ od tego zależy wynik.