2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Zapalenie trzustki to choroba trzustki, która aktywnie uczestniczy w procesie trawienia, wytwarzając sok trzustkowy i substancje ochronne.
W przeciwnym razie wydajność trzustki pogarsza się, a prawdopodobieństwo rozwoju zapalenia trzustki tylko wzrasta. Na występowanie i rozwój zapalenia trzustki wpływają następujące czynniki:
- uraz brzucha;
- komplikacje po przeziębieniu;
- komplikacje po chorobach wirusowych;
- zapalenie żołądka, alergia pokarmowa;
- komplikacje po operacjach (na przykład usunięcie wyrostka);
- choroby dróg żółciowych.
Należy rozróżnić ostre i przewlekłe postacie tej choroby.
Objawy przewlekłego zapalenia trzustki
Przed określeniem żywienia w przewlekłym zapaleniu trzustki należy zidentyfikować objawy tej choroby. Osoby cierpiące na tę chorobę w wyniku spożywania tłustych lub pikantnych potraw, a także alkoholu mogą odczuwać piekący, silny i nudny ból żołądka. Jest to jeden z objawów choroby, obok nudności, wzdęć, odbijania i innych. W takim przypadku konieczne jest leczenieprzewlekłe zapalenie trzustki. Dieta jest główną metodą radzenia sobie z tą chorobą.
Zapalenie trzustki: leczenie (dieta)
Zanim zdecydujesz, jak leczyć zapalenie trzustki, powinieneś dokładnie ustalić obecność tej choroby. Aby to zrobić, wystarczy poddać się USG i angiografii naczyń trzustki. Z reguły dieta i leki pomagają leczyć przewlekłe zapalenie trzustki. Tylko tak kompleksowa wizyta przyczynia się do normalnego funkcjonowania gruczołu. W przypadku tej ostrej choroby lekarze zalecają przestrzeganie diety przez co najmniej sześć miesięcy. Głównym celem żywienia jest złagodzenie skurczów i odciążenie trzustki z funkcjonalnego punktu widzenia.
Aby wyeliminować przewlekłe zapalenie trzustki, dieta powinna wyglądać następująco:
- gotowane jedzenie;
- minimalna ilość tłuszczu i węglowodanów;
- małe porcje;
- posiłek co dwie godziny.
Przewlekłe zapalenie trzustki: dieta
Dieta na przewlekłe zapalenie trzustki obejmuje stosowanie niskotłuszczowych lub niskotłuszczowych produktów mlecznych. Szczególnie lody powinny być wyłączone z diety pacjenta.
Jeśli mówimy o rybach i produktach mięsnych, to konserwy, kiełbaski, wszystkie potrawy z tłustych mięs będą musiały zostać wyłączone z diety.
Pieczone, gotowane i smażone potrawy są również zabronione. Możesz jeść mięso królika, kurczaka, delikatną cielęcinę.
Wszystkie potrawy powinny być gotowane na parze.
Zakaz produktów piekarniczychjest świeże pieczywo pszenne i żytnie, a także słodkie bułeczki, ciasteczka.
Przewlekłe zapalenie trzustki, dieta: owoce i napoje
Aby złagodzić objawy tej choroby, dietetycy zalecają spożywanie owoców i warzyw bogatych w przeciwutleniacze. Na przykład: pieczona cukinia, ziemniaki, dynia, marchew, pomidor, brokuły, owoce cytrusowe. Nie jedz takich pokarmów jak groszek, grzyby, rzepa, winogrona, brukiew, daktyle, banany, rzodkiewki.
Dodatkowo musisz zrezygnować z mocnej kawy, herbaty i kakao, a także z kwasu chlebowego, alkoholu i innych napojów gazowanych. Dozwolone jest picie alkalicznej niegazowanej wody mineralnej, słabej herbaty, wywarów z dzikiej róży i czarnej porzeczki, kompotów z suszonych owoców oraz galaretek. Ponadto nie można jeść gotowanych jajek, dżemu, miodu, cukru i innych wyrobów cukierniczych.
Należy zauważyć, że tylko przy przestrzeganiu wszystkich zaleceń lekarza, przewlekłe zapalenie trzustki będzie znacznie łatwiejsze do zniesienia.
Zalecana:
Ser na zapalenie trzustki: co i ile możesz zjeść? Co można jeść z zapaleniem trzustki - lista produktów
Ser ma wysoką zawartość tłuszczu, laktozy i łatwo przyswajalnego białka. Zawiera również dużą ilość wapnia, który utrzymuje strukturę kości i pomaga w odbudowie tkanek. Produkty twarogowe doskonale nasycają i zaspokajają głód, sprzyjają przyspieszonemu trawieniu pokarmu. Produkty można spożywać w czystej postaci, a także dodawać do sałatek, zapiekanek i makaronów
Jaki rodzaj chleba można jeść z zapaleniem trzustki: zalecenia ekspertów. Dieta na zapalenie trzustki
Jeśli zapytasz lekarza, jaki rodzaj chleba możesz jeść z zapaleniem trzustki, lekarz da ci kilka zaleceń i przepisów. Niektórym wydaje się, że wszelkie produkty mączne są surowo zabronione, jeśli trzustka jest w stanie zapalnym, ale istnieją stosunkowo bezpieczne pokarmy, które można bezpiecznie jeść. Aby zrozumieć, które rodzaje chleba nie spowodują zaostrzenia choroby, lepiej skonsultować się ze specjalistą
Dieta na zapalenie trzustki dla dorosłych i dzieci. Właściwa dieta - skuteczne leczenie zapalenia trzustki. Dieta po zapaleniu trzustki
W medycynie zapalenie trzustki jest rozumiane jako choroba, w której występuje samo zapalenie trzustki. Pełni wiele ważnych funkcji niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Na przykład dostarcza dużą liczbę różnych enzymów do jelita cienkiego w celu sekwencyjnego rozkładu białek, węglowodanów i tłuszczów. Ponadto trzustka wytwarza szereg hormonów, w tym insulinę i glukagon
Zupa warzywna na zapalenie trzustki: przepisy i składniki. Co jeść, a czego nie jeść z zapaleniem trzustki
Zapalenie trzustki to stan zapalny tkanek trzustki. Pacjent często odczuwa ostre bóle pasa, które nasilają się i stają się nie do zniesienia po zjedzeniu ciężkiego pokarmu na trawienie. Zapalenie trzustki jest niebezpieczne przede wszystkim ze względu na możliwość rozwoju martwicy trzustki. Ta choroba bardzo często prowadzi do śmierci w przypadku braku odpowiedniej opieki medycznej. Artykuł opisuje zasady diety: co możesz jeść, czego nie możesz
Zielona herbata na zapalenie trzustki: czy to możliwe, czy nie? Jak jeść przy zapaleniu trzustki?
Herbata to najpopularniejszy napój, który pojawia się na naszym stole niemal codziennie. Do chwili obecnej istnieje ogromna liczba odmian, z których każda ma swoje własne cechy smakowe. Ale najbardziej przydatna jest zielona herbata. W przypadku zapalenia trzustki Twoja dieta musi zostać całkowicie zmieniona, dotyczy to również napojów. Na szczęście nie musisz rezygnować z herbaty. Eksperci w dziedzinie zdrowego żywienia uważają, że nie tylko nie jest to szkodliwe, ale może też przynieść określone korzyści
