Naleśniki z bananem i jajkiem: przepisy kulinarne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Osoby, które starają się zachować szczupłą sylwetkę, często odmawiają sobie deserów. W końcu produkty mączne zawierają dużo kalorii. Jednak nawet w okresie diety można gotować dietetyczne smakołyki. Na przykład naleśniki z bananów i jajek. Obecnie istnieje wiele przepisów, które pozwalają zrobić słodycze bez mąki lub zastąpić ten składnik innymi składnikami (na przykład płatkami owsianymi). Takie potrawy świetnie smakują i nie szkodzą sylwetce.

Wskazówki kulinarne

Naleśniki z bananów i jajek są robione prosto i szybko. To danie jest świetne jako poranny posiłek.

Gospodyni potrzebuje tylko kilku minut na przygotowanie deseru. Aby naleśniki były pyszne, postępuj zgodnie z następującymi zaleceniami:

1. Do tego wypieku lepiej użyć dojrzałych bananów. Idealny do owocówbrązowe plamy na skórze.
2. Aby deser był ciekawszy, możesz dodać do ciasta niewielką ilość mielonego cynamonu, gałki muszkatołowej lub proszku waniliowego.
3. Jeśli nie ma miksera ani blendera, banany należy zmiażdżyć popychaczem. Wszystkie składniki potrzebne do dania są ubijane razem.
4. Aby deser był delikatny i przewiewny, zaleca się połączenie mąki pszennej z mąką kukurydzianą, gryczaną lub żytnią.
5. Nie wszystkie owoce można ugniatać podczas gotowania. Kawałki owoców dodadzą oryginalnego smaku wypiekom.
6. Wielu kucharzy robi naleśniki z bananów i jajek nie z mlekiem, ale z mieszanką soku pomarańczowego i przegotowanej wody.
7. Do deserów zaleca się używanie żeliwnej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu.
8. Aby wypieki pozostały miękkie przez długi czas, należy je umieścić w misce i przykryć pokrywką.
9. Jeśli naleśniki są zbyt gęste, rozcieńcz ciasto niewielką ilością gazowanej wody mineralnej.
10. Przed podaniem deser można posypać świeżymi jagodami, plasterkami owoców, listkami mięty.
11. Takie wypieki dobrze komponują się nie tylko z herbatą, kakao i kawą, ale także z innymi napojami.

Łatwy przepis na gotowanie

Ta sekcja pokazuje, jak zrobić naleśniki z bananów i jajek bez mąki. Danie zawiera bardzo mało składników. Skład karmy obejmuje:

1. 10 mililitrów oleju roślinnego.
2. Jajka (cztery sztuki).
3. Dwa duże banany bez skórki.

Do gotowaniapotrzebujesz blendera. Naleśniki smażymy na patelni pokrytej warstwą oleju. Deser robi się w ten sposób. Jajka i banany są dokładnie mielone w blenderze. Powstała masa jest równomiernie smażona na patelni z obu stron.

Zaleca się gotowanie produktów na małym ogniu. Takie wypieki można przykryć warstwą jogurtu. Deser świetnie sprawdzi się jako poranny posiłek. Te naleśniki z bananem i jajkiem (przepis bez dodatku mąki) to lekkie i dietetyczne danie, które dobrze komponuje się z gorącymi napojami (kawa, zielona lub czarna herbata).

Pieczenie z jagodami

Skład karmy obejmuje:

1. Sześć jajek.
2. Dwa duże dojrzałe banany.
3. Pół małej łyżki mielonego cynamonu.
4. 100 g świeżych jagód.
5. Ta sama ilość okruchów kokosa.
6. Duża łyżka bezwonnego oleju słonecznikowego.

Naleśniki z bananów i jajek według tego przepisu przyrządza się w ten sposób.

Owoce powinny być obrane. Zmiel blenderem. Ubij jajka w osobnej misce. Wszystkie składniki potrzebne na deser łączy się w dużej misce. Dobrze wymieszać. Produkty gotuje się na rozgrzanej patelni pokrytej olejem. Naleśniki należy smażyć równomiernie z obu stron, aż pojawi się złocista skórka. Deser można podawać ze śmietaną, jogurtem lub syropem owocowym.

Przysmak dla Eggles

Skład karmy obejmuje następująceprodukty:

1. Duży banan.
2. Pół małej łyżki mielonego cynamonu.
3. Mleko w ilości 200g
4. Trzy czwarte szklanki mąki pszennej.
5. Dwie duże łyżki oleju kokosowego.

Naleśniki bananowe bez jajek według przepisu przedstawionego w tej sekcji są przygotowywane w ten sposób. Mleko naciera się miąższem owoców za pomocą blendera. Do powstałej masy dodać mąkę i zmiażdżony cynamon. Dokładnie wymieszaj składniki. Połącz z roztopionym masłem. Naleśniki bananowe bez jajek są smażone na gorącej żeliwnej patelni.

Gotowanie deseru owsianego

Skład dania zawiera następujące składniki:

1. 30 gramów masła.
2. Soda - około 3g
3. Jajka (dwie sztuki).
4. Mleko w ilości 115 mililitrów.
5. Duży banan bez skórki (140 gramów).
6. 20 g cukru pudru.
7. 12 mililitrów soku z cytryny.
8. Sól w ilości 2 gramy.
9. Płatki owsiane lub płatki błyskawiczne – 190g

Banana należy obrać. Pokrój na małe kawałki i umieść w misce blendera. Dodaj cukier, jajka, mleko, sól. Wszystkie składniki dobrze się mieszają. Połącz z płatkami owsianymi i sodą wymieszaną z octem. Następnie do ciasta należy dodać roztopione masło. Składniki są mielone blenderem przez piętnaście minut. Produkty gotuje się na rozgrzanej patelni. Muszą być smażone z obu stron, aż pojawi się złocista skórka.

Podawane z dżemem, kwaśną śmietaną lub masłem.

Naleśniki z ryazhenką w piekarniku

Skład karmy obejmuje:

1. 7g proszku do pieczenia.
2. Trzy średniej wielkości obrane banany.
3. Mąka w ilości 240 gramów.
4. Cukier piaskowy (20 g).
5. 220 mililitrów sfermentowanego mleka pieczonego.
6. Jedno jajko.
7. 60 gramów masła.
8. 5g sody.
9. Mleko w ilości 80 mililitrów.
10. 3 gramy soli kuchennej.

Jak zrobić naleśniki z bananów i jajek według tego przepisu? Piekarnik należy nagrzać do temperatury 200 stopni. W głębokiej misce wymieszać piasek cukrowy, proszek do pieczenia, sól, mąkę, sodę. Oddzielnie ubij jajka z ryazhenką, mlekiem i dużą łyżką roztopionego masła. Wszystkie inne składniki są stopniowo dodawane do powstałej masy. Produkty dobrze się mieszają. Obrany banan kroi się na małe kawałki. Ciasto układa się na blasze pokrytej olejem, dzięki czemu uzyskuje się zaokrąglone naleśniki. W każdym produkcie umieszcza się pięć plastrów owoców. Deser gotuje się w piekarniku. Gdy na powierzchni naleśników pojawią się bąbelki, należy je odwrócić na drugą stronę i włożyć z powrotem do piekarnika. Następnie produkty są usuwane z blachy. Połóż na płaskim talerzu.

Pokryte masłem, kwaśną śmietaną lub dżemem.