2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Gotowanie kaszy gryczanej z cebulą i jajkiem to jeden ze sposobów na urozmaicenie kaszy gryczanej. To niedrogie danie oraz szybkie i skuteczne rozwiązanie na śniadanie lub kolację. Możesz ugotować taką owsiankę na różne sposoby, a o tym, jak to zrobić, możesz przeczytać w artykule.
Składniki
Do gotowania kaszy gryczanej z jajkiem i cebulą potrzebne będą najprostsze produkty. Z reguły są zawsze pod ręką.
Czego potrzebujesz:
- kieliszek gryki;
- jedna żarówka;
- 1-2 jajka;
- dwie szklanki wody;
- olej roślinny;
- sól do smaku.
Przygotowanie gryki
Przed gotowaniem owsianki należy dokładnie posortować zboża, aby pozbyć się resztek. Mycie go nie jest zwyczajowo, ale zaleca się lekkie podsmażenie na patelni. Ważne jest, aby się nie palił. Smażona owsianka będzie bardziej krucha.
Proces gotowania
Wsypać kaszę gryczaną do rondla, dolać wody i wrzucić do pieca. Gdy się zagotuje, posolić, zmniejszyć ogień, przykryć pokrywką i gotować przez 15 minut na małym ogniu. Woda powinna wyparować podczas gotowaniaw pełni. Do gotowej owsianki dodaj masło i wymieszaj.
Gotowanie kaszy gryczanej ze smażoną cebulką i jajkiem
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
Pokrój cebulę w drobną kostkę. Włóż na patelnię z odrobiną oleju roślinnego, solą i lekko smaż, aż będzie miękka i złocista. Proces gotowania cebuli potrwa 6 minut.
Gdy kasza gryczana się ugotuje, do garnka z owsianką dodaj cebulę i posiekane jajka. Delikatnie wymieszaj, w razie potrzeby dodaj sól.
Podawaj gorącą kaszę gryczaną z cebulą i jajkiem. To danie może być zarówno samodzielnym, jak i dodatkiem do mięsa, gulaszu lub kiełbasek.
Z marchewką
Marchewki można włączyć do przepisu na kaszę gryczaną z cebulą i jajkiem. Zmieni nie tylko smak potrawy, ale również ją rozjaśni.
Czego potrzebujesz:
- gotowana kasza gryczana;
- jajko;
- żarówka;
- marchew;
- olej do smażenia.
Proces gotowania:
- Cebulę pokrój w kostkę, marchew zetrzyj na tarce. Delikatnie usmaż je na złoty kolor.
- Włóż ugotowaną kaszę gryczaną na patelnię i gotuj na parze przez kilka minut.
- Zrób dołek w środku, wjedź surowym jajkiem, posol i przykryj. Doprowadź kaszę gryczaną z cebulą, jajkiem i marchewką do gotowości.
Z grzybami
Produkty:
- kieliszek gryki;
- dwie szklanki wody;
- 500 g grzybów(pieczarki);
- dwa jajka;
- jedna żarówka;
- trzy duże łyżki masła;
- do smaku soli.
Kroki gotowania:
- Ugotuj owsiankę w wodzie, dodaj do niej masło i wymieszaj.
- Ugotuj jajka na twardo. Gdy ostygnie, pokrój w ćwiartki.
- Cebulę pokroić w kostkę, a pieczarki w plasterki.
- Rozgrzać masło w rondelku, włożyć do niego cebulę, dodać grzyby, smażyć około dziesięciu minut mieszając.
- Smażone pieczarki połącz z cebulą i kaszą gryczaną i wymieszaj, na wierzch połóż ćwiartki jajka.
Co pasuje do
Do kaszy gryczanej z cebulą i jajkiem odpowiednie są następujące produkty:
- ser twardy;
- dowolne grzyby;
- świeże zioła: kolendra, koperek, pietruszka, zielona cebula.
- marchew;
- cukinia;
- gulasz;
- kiełbaski.
Zasada gotowania jest zawsze taka sama: najpierw płatki zbożowe gotuje się osobno, warzywa i grzyby osobno duszone lub smażone, a następnie łączy się owsiankę i smażenie. Do gotowego dania dodaje się tarty ser i świeże zioła. Jajko można wbić do naczynia podczas gotowania lub ugotować osobno, pokroić i dodać do gotowej kaszy gryczanej.
Zalecana:
Smażona cebula jako dodatek lub przekąska. Cebula Smażona Z Jajkiem
Dla większości gospodyń domowych smażona cebula jest tylko pośrednim ogniwem w przygotowaniu wielu potraw. Tymczasem warzywo jest niezasłużenie obrażane: robi bardzo smaczne niezależne przysmaki
Jak gotować kaszę gryczaną w piekarniku. Kasza gryczana w piekarniku w rękawie
Kasza gryczana jest kochana i szanowana, prawdopodobnie przez wszystkich. Jako dodatek pasuje do wszystkiego: dowolnego mięsa, ryb, drobiu. Na czczo owsianka jest pyszna z warzywami i świetnie nadaje się do utrzymania sił w organizmie, pozbawiona spożywania obfitych produktów mięsnych
Co gotować z kaszą gryczaną? Jak gotować kaszę gryczaną z kurczakiem? Jak ugotować sos na kaszę gryczaną?
Jednym z najpopularniejszych zbóż w Rosji była kasza gryczana. Dziś został zastąpiony przez inne zboża i produkty. A przepisy na wiele potraw z nim po prostu są zapomniane lub gubione. Ale nasi przodkowie wiedzieli, co gotować z kaszą gryczaną. Dla nich jedzenie było bardziej przyzwyczajone niż dla nas makaron i ziemniaki. Oczywiście nie wszystko można zrobić na zwykłej kuchence lub w piekarniku, ale wiele przepisów jest dość przystępnych. Pozostaje tylko nauczyć się gotować same płatki zbożowe, a następnie potrawy z nimi
Kasza gryczana z pomidorami i cebulą: przepisy kulinarne
Dla wielu ludzi kasza gryczana jest jednym z ich ulubionych produktów spożywczych. Stosuje się go w postaci parzonej, gotowanej, smażonej. A jeśli gotujesz z jakimś innym składnikiem, owsianka okazuje się znacznie smaczniejsza
Przepis na kaszę gryczaną z mięsem w garnku. Kasza gryczana kaloryczna z mięsem
Kasza gryczana to wspaniały, wszechstronny produkt. Korzyści są nieograniczone. Kasza gryczana to prawdziwe znalezisko dla gospodyń domowych, które nie chcą spędzać dużo czasu na gotowaniu. Cudownie się wypełnia. Te ziarna są bogate w witaminy i niskokaloryczne. Dowiedzmy się, jaka jest wartość energetyczna tego produktu oraz kaloryczność kaszy gryczanej z mięsem
