Dania z wędzonym kurczakiem: przepisy kulinarne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Czasami, mając w lodówce różne produkty spożywcze, trudno jest podjąć decyzję o ugotowaniu określonego dania. Te same składniki mogą stanowić podstawę wielu dań. W takich przypadkach z pomocą przychodzą kolekcje przepisów opartych na jednym lub kilku produktach.

Na przykład istnieją setki przepisów na wędzonego kurczaka. Nie tracąc wiele czasu, możesz ugotować różne sałatki, pizzę, warkocze francuskie, pieczeń, bransoletkę z granatu i inne potrawy, których głównym składnikiem będzie wędzony kurczak.

Pizza z wędzonym kurczakiem

Składniki:

• Wędzona pierś z kurczaka - trzysta gramów.
• Mąka - czterysta gramów.
• Olej - osiem łyżek.
• Cukier - dwie łyżeczki.
• Mleko - pięć łyżek.
• Drożdże - pięćdziesiąt gramów.
• Ananas w puszkach - czterysta gramów.
• Ser - trzysta pięćdziesiąt gramów.
• Oliwki - trzysta gramów.
• Sól - pół łyżeczki.
• Majonez oliwkowy - sto gramów.
• Ziele angielskie - na czubku noża.
• Sos chili.

Gotowanie pizzy

Aby przygotować przepis na pizzę z wędzonym kurczakiem, musisz najpierw zagnieść ciasto. Aby to zrobić, wymieszaj cukier w niewielkiej ilości ciepłej wody i umieść drożdże. Po zakwitnięciu drożdży można dodać mleko, olej roślinny i pozostawić starter, aby mógł wyrosnąć.

W odpowiedniej misce przesiej mąkę, sól i wlej przygotowany zakwas. Zagnieść miękkie i elastyczne ciasto, które zgodnie z tym przepisem z wędzonym kurczakiem należy umieścić w ciepłym miejscu na pięćdziesiąt minut, aby wyrosło.

Gdy ciasto wyrośnie, jest czas na przygotowanie składników na nadzienie. Odcedź płyn z ananasów w puszkach i pokrój na małe kawałki. Ser podzielić na dwie części, jedną zetrzyj, drugą pokrój w drobną kostkę. Pokrój wędzoną pierś z kurczaka na małe kawałki. Oliwki bez pestek pokrój w krążki. Wszystkie składniki przepisu na dodatki do pizzy z wędzonym kurczakiem są gotowe.

Powierzchnię roboczą stołu należy posypać mąką. Połóż na nim wyrośnięte ciasto, ponownie zagnieść i rozwałkować w kształt koła, którego brzegi będą nieco grubsze niż środek. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, posmarować olejem i położyć na nim podstawę do pizzy. Rozprowadź ostry sos chili na cieście. Następnie ułóż kawałki wędzonego kurczaka, które należy zalać majonezem. Następnie włożyć ananasy i ponownie sos chili. Potem jest warstwa oliwek i pokrojonego w kostkę sera. Następnie warstwa majonezu i sosu chili. I wzakończyć pieprzem i posypać startym serem. Włóż blachę do pizzy do piekarnika nagrzanego do dwustu stopni i piecz przez czterdzieści minut.

Wędzone Warkocze Z Kurczaka

Produkty do gotowania:

• Wędzona pierś z kurczaka - pięćset gramów.
• Gotowe ciasto francuskie - pięćset gramów.
• Ser - trzysta gramów.
• Jajka - dwie sztuki.

Gotowanie warkoczy

Warkocze francuskie można przypisać najprostszej recepturze z wędzonym kurczakiem. Ale pomimo tego, że takie warkocze robi się łatwo i szybko, okazują się bardzo smaczne. Gotowe ciasto francuskie musimy rozmrozić. Trochę go rozwałkuj i pokrój na równe paski, których szerokość powinna wynosić trzy centymetry. Liczba pasków musi być parzysta.

Pokrój wędzoną pierś z kurczaka na małe kawałki i zetrzyj ser. Wykonujemy warkocze. Aby to zrobić, rozłóż mięso równomiernie na całej długości paska i posyp serem. Umieść drugi pasek na wierzchu i dobrze ściśnij krawędzie ze wszystkich stron. Następnie ostrożnie zwiń pasek w spiralę. W ten sposób przygotuj wszystkie pozostałe warkocze. Ułóż surowe warkocze na blasze do pieczenia pokrytej folią i nasmarowanej olejem. Posmaruj je żółtkami za pomocą pędzla i wstaw do piekarnika rozgrzanego do stu dziewięćdziesięciu stopni przez dwadzieścia minut. Warkocze powinny rosnąć i brązowieć.

Wędzona pierś z kurczaka

Składniki:

• Pierś z kurczaka jednoczęściowa.
• Lavash - dwie sztuki.
• Ser –trzysta gramów.
• Bułgarska papryka - dwie sztuki.
• Koperek - pół pęczka.
• Zielona cebula - jeden pęczek.

Rolka do pieczenia

Do gotowania wybraliśmy bardzo prosty i pyszny przepis z wędzonym kurczakiem. Musisz szybko przygotować składniki. Paprykę umyć, usunąć nasiona i pokroić w drobną kostkę. Zmiel pierś, opłucz i posiekaj warzywa. Na blaszkę chleba pita nałożyć warstwę roztopionego sera, ułożyć pokrojoną pierś, posypać papryką i posypać posiekanymi ziołami. Chleb pita z nadzieniem delikatnie zwinąć w bułkę. Zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na półtorej godziny do schłodzenia. Przed podaniem pokrój bułkę na porcje.

Bransoletka Granatowa Sałatka Z Kurczaka

Wymagane składniki:

• Kurczak wędzony - czterysta gramów.
• Buraki - trzy sztuki.
• Marchew - trzy sztuki.
• Cebula - dwie główki.
• Jajka - cztery sztuki.
• Ziemniaki - cztery sztuki.
• Granaty - trzy sztuki.
• Orzechy włoskie - sto gramów.
• Majonez - sto gramów.
• Pieprz mielony.
• Sól.

Proces gotowania

Do tego oryginalnego dania wybraliśmy przepis na bardzo smaczną sałatkę z wędzonym kurczakiem. Aby go przygotować, należy najpierw ugotować średniej wielkości buraki, marchewkę i młode ziemniaki do miękkości. Obierz je i zetrzyj każde warzywo do innej miski. gotować jajka,usuń skorupę, a także przejdź przez tarkę. Wędzone mięso z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Cebulę obrać, umyć, drobno posiekać i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.

Wszystkie składniki sałatki są gotowe. Następnie musisz wziąć piękne płaskie naczynie i postawić na środku szklankę. Zgodnie z przepisem na pyszną sałatkę z wędzonym kurczakiem wszystkie warstwy należy ułożyć wokół szklanki. Na dno talerza ułożyć warstwę młodych ziemniaków i majonezu, następnie pół porcji buraków, ponownie majonez. Następnie pojawia się warstwa marchewki i majonezu, którą należy posypać orzechami włoskimi.

Następnie będzie warstwa pół porcji wędzonego mięsa z kurczaka i majonezu, na wierzchu połóż smażoną cebulę. Następnie równomiernie rozprowadź tłuczone jajka i majonez. Ostatnie warstwy to druga połowa kurczaka i pozostałe buraki. Ostrożnie wyjmij szklankę, obficie posmaruj majonezem i udekoruj pestkami granatu. Sałatka jest gotowa.

Sałatka z kurczakiem i koreańską marchewką

Składniki:

• Kurczak wędzony - sześćset gramów.
• Koreańska marchewka - trzysta gramów.
• Pomidory - cztery sztuki.
• Ser - dwieście gramów.
• Majonez - sto pięćdziesiąt gramów.

Gotowanie

Jeśli w ogóle nie masz czasu na gotowanie, ten przepis na prostą sałatkę z wędzonym kurczakiem jest właśnie tym, czego potrzebujesz. Sałatka przygotowywana jest bardzo szybko i prosto. Wrzuć koreańską marchewkę do durszlaka, aby sok wypłynął. Pokrój wędzone mięso z kurczaka na małe kawałkisztuki. Ser przetrzyj na tarce. Umyj pomidory i pokrój w drobną kostkę. Wszystkie składniki włożyć do odpowiedniej miski, dodać majonez i dobrze wymieszać. Prosta i pyszna sałatka z wędzonym kurczakiem jest gotowa. Podczas serwowania zaleca się udekorowanie świeżym koprem.