Przygotowywanie soku z dyni z miąższem na zimę. Zapewniają właściwości lecznicze i doskonały smak

Przygotowywanie soku z dyni z miąższem na zimę. Zapewniają właściwości lecznicze i doskonały smak
Przygotowywanie soku z dyni z miąższem na zimę. Zapewniają właściwości lecznicze i doskonały smak
Anonim

Nasz organizm zimą potrzebuje szczególnie dużo minerałów i witamin, aby się wzmocnić

świeży sok z dyni
świeży sok z dyni

odporność na wszystkie infekcje, wzmocnij odporność. Jest na to wiele sposobów, ale niewiele osób wie, że najzwyklejsza dynia, a raczej jej sok, z powodzeniem radzi sobie z tym problemem. Wydawałoby się, że w warzywie nie ma nic specjalnego. Okazuje się jednak, że sok z dyni to wyjątkowo zdrowy napój nie tylko dla osoby dorosłej, ale także dla dziecka. Wystarczy pić 2 szklanki cudownego soku dziennie i możesz pokryć dzienne zapotrzebowanie organizmu na fosfor, potas, magnez, witaminy E, A, C. A przy tym figura w ogóle nie ucierpi. Ponadto sok z dyni znany jest ze swoich właściwości leczniczych. Służy do leczenia chorób żołądka i jelit, można pokonać bezsenność. Dzięki zawartości w nim witaminy K, niweluje niską krzepliwość krwi. Jak widać, zalety napoju nie budzą wątpliwości. Pozostaje tylko nauczyć się robić sok z dyni.

Uzdrawiający sok z dyni

Drink można pić świeżo wyciśnięty lub można przygotować się na przyszłość. Sok ze świeżychdynia (świeża) jest bardzo prosta. Warzywa należy obrać ze skóry, usunąć wnętrze, miąższ pokroić na małe kawałki. Następnie przygotowane kawałki przełóż przez sokowirówkę lub maszynkę do mięsa.

jak zrobić sok z dyni
jak zrobić sok z dyni

Przeciśnij gazę. I to wszystko, proces się skończył. Pij za zdrowie! Lepiej gotować w małych porcjach, ale codziennie. I jeszcze jedna wskazówka: nie wyrzucaj ani miąższu, ani nasion. Miąższ można wykorzystać do innych dań lub na okłady, a nasiona można wykorzystać jako samodzielny produkt lub do zapiekania.

Przygotowanie soku z dyni z miąższem na zimę nie będzie wymagało dużego wysiłku. Przepis jest bardzo prosty. Należy wziąć małą dynię (1 kg), cukier granulowany (szklanka), wodę (do 2 litrów) i sok z cytryny.

Aby zrobić sok z dyni z miąższem na zimę, lepiej wziąć warzywo o jaśniejszym pomarańczowym kolorze, zawiera więcej karotenu. Obierz dynię z grubej skóry i nasion. Pokrój miąższ na małe kawałki (lub zetrzyj na tarce z dużymi otworami). Włóż wszystko do rondla. Wlej czystą wodę, przykryj cukrem i gotuj na wolnym ogniu. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut (warzywa powinny stać się znacznie bardziej miękkie). Gdy dynia się gotuje, wyciśnij sok z cytryny. Po upływie czasu ugotowaną masę należy schłodzić i dokładnie przetrzeć przez drobne sito. Następnie dodaj sok z cytryny do powstałej masy puree. Teraz sok z dyni należy schłodzić. I możesz pić za swoje zdrowie. Według tego samego przepisu na zimę przygotowuje się sok z dyni z miąższem. Aby to zrobić, potrzebujesz drinkaraz zagotować, gotować przez 4 minuty i wlać do wysterylizowanych słoików. Zamknąć pojemnik sokiem z dyni i wstawić do lodówki.

Istnieje wiele przepisów na zbieranie soku z dyni na przyszłość. Możesz również dodać do niego warzywa i owoce. A potem sok z dyni z miąższem, zebrany na zimę, nie tylko kilkakrotnie zwielokrotnia swoje użyteczne właściwości, ale także staje się smaczniejszy.

sok z dyni z miąższem na zimę
sok z dyni z miąższem na zimę

Dynia jest bardzo dobrze przechowywana, zachowując swój smak i lecznicze właściwości, dzięki czemu ten niezwykły sok można pić przez cały rok.

Zalecana: