2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Ananas to wszechstronny produkt, który pasuje do prawie wszystkich produktów, od owoców, jagód i warzyw po mięso i ryby. Dziś zapraszamy do ugotowania niesamowicie smacznej i pachnącej sałatki z kurczaka ze śliwkami i ananasem. Danie jest nie tylko soczyste i sycące, ale także umiarkowanie zdrowe. Sałatka jest idealna do dietetycznego menu: jeśli liczysz kalorie i uważnie przygotowujesz jedzenie, zastąp majonez zwykłym jogurtem greckim.
Lista wymaganych składników
Do przygotowania dwóch porcji sałatki z kurczaka ze śliwkami i ananasem potrzebny będzie następujący zestaw produktów:
- 320g fileta z kurczaka bez skóry;
- szczypta soli;
- 120g suszonych śliwek;
- 60g niskotłuszczowej kwaśnej śmietany;
- 210g ananasa w puszkach;
- 45g majonezu;
- zielone do dekoracji.
Cechy gotowania pysznej sałatki zananas
Pierwszy etap to mięso. Jak wiesz, pierś z kurczaka jest sucha. Przed przygotowaniem jakiegokolwiek dania kucharze zalecają marynowanie go przez 20-25 minut. Ta sałatka nie jest wyjątkiem. Filet z kurczaka oprószyć przyprawami, posmarować kwaśną śmietaną, posolić i zamarynować pod folią spożywczą. Nie zaleca się zmywania śmietany z marynowanego mięsa - wystarczy wysłać pierś na patelnię i smażyć z obu stron przez 6-7 minut. Filet z kurczaka powinien być soczysty, kruchy, z pyszną złocistą skórką.
Cięcie
Ważne jest, aby wszystkie składniki sałatki z kurczakiem ze śliwkami i ananasem były pokrojone w ten sam sposób: nie tylko otrzymamy piękne danie, ale pozwolimy wszystkim składnikom zanurzyć się w sosie. Pierś z kurczaka i ananasa pokroić w drobną, równą kostkę. Aby przygotować sałatkę, lepiej wziąć krążki ananasa - wygodniej jest pokroić je w kostkę.
Przejdźmy do suszonych śliwek. Należy go zalać wrzątkiem przez pięć minut, następnie dobrze spłukać z kurzu i brudu, ponownie namoczyć we wrzącej wodzie przez 5-7 minut, opłukać i pokroić w drobną kostkę.
Montaż
Wszystkie przygotowane składniki trafiają do salaterki. Jako dressing do sałatki z kurczakiem ze śliwkami i ananasem zaleca się użycie sosu na bazie majonezu i kwaśnej śmietany. Miłośnicy dietetycznych potraw mogą zastąpić majonez niesmakowym jogurtem greckim. Fani bardziej satysfakcjonującej kuchni zwykle zwiększają ilość majonezu lub dodają do niego tłustą śmietanę. Sałatkę podawać w małych miseczkach, przyozdobionych gałązką.pietruszka.
Nawiasem mówiąc, sałatkę można ułożyć warstwami, z których każda jest posmarowana sosem, w następującej kolejności: kurczak - suszone śliwki - ananas - zielenie. Do sosu możesz dodać ząbek czosnku dla pikanterii.
Dodatkowe produkty
Ten prosty przepis może być traktowany jako klasyczna baza i uzupełniony ulubionymi produktami. Oferujemy małą listę składników, które będą dobrze komponować się z głównymi produktami dania.
Do sałatki z kurczaka, suszonych śliwek i ananasa możesz dodać:
- jajko na twardo,
- cebula lub zielona cebula,
- twardy ser,
- sałata,
- rodzynki,
- Kapusta pekińska,
- orzechy włoskie,
- pieczarki,
- świeży ogórek,
- ser topiony.
Dołączając tylko jeden dodatkowy składnik z listy, możesz uzyskać zupełnie nowe danie do smaku. Nie bój się eksperymentować, zapisz przepis na tę wspaniałą sałatkę w swojej książce kucharskiej. Zawsze ratuje życie, jeśli musisz szybko przygotować pyszne danie na świąteczną lub niezobowiązującą kolację w dni powszednie.
Nie zapomnij użyć dużej ilości zieleniny - nigdy nie była zbyteczna w żadnej sałatce. Do tego przepisu lepiej jest wziąć pachnącą pietruszkę lub bazylię, o jasnym kolorze i smaku. Koper lub kolendra nie nadają się do tej sałatki, ponieważ mają zbyt silny smak, który może zabić wszystkie inne smaki i zapachy.
Zalecana:
Sałatka z kapustą pekińską, ananasem, kurczakiem: przepis ze zdjęciem
Pekinska kapusta, ananas i kurczak w sałatce tworzą doskonały smak. Połączenie kurczaka i ananasa uważane jest za klasykę, w której egzotyczny owoc ujawnia się szczególnie jasno. Dodając do nich inne składniki można uzyskać zupełnie inne przekąski, zarówno obfite, jak i lekkie. W artykule przedstawiono kilka ciekawych sałatek z kapustą pekińską, kurczakiem, ananasem oraz zdjęcia gotowych dań. Wielu z nich przygotowuje się bardzo szybko i pomoże w nieprzewidzianej sytuacji
Sałatki z kurczakiem i suszonymi śliwkami: opcje przepisów, składniki, kolejność gotowania
W artykule przyjrzymy się kilku popularnym przepisom na robienie warstwowych sałatek z kurczakiem i suszonymi śliwkami, podpowiemy jakie produkty idealnie dopełnią smak dania, jak można je doprawić i jak ugotować każdy składnik osobno. Prezentowane zdjęcia pokazują, jak powinny wyglądać niektóre sałatki podane na świątecznym stole, a opis pracy krok po kroku pomoże łatwo i szybko uporać się z gotowaniem
Obfita sałatka z kurczakiem: przepis krok po kroku z opisem i zdjęciem, funkcje gotowania
Sałatki z filetem z kurczaka są popularne na całym świecie. Biorą zwykle białe mięso, ale nikt nie zabrania odcinania mięsa z ud. Sałatki doprawiane są kwaśną śmietaną, majonezem, oliwą z oliwek lub sokiem z cytryny
Sałatka z ziemniakami i kurczakiem: przepis krok po kroku z opisem i zdjęciem, funkcje gotowania
Wśród wielu znanych dziś sałatek szczególną popularność zyskały przystawki ziemniaczane i drobiowe. Nie jest to zaskakujące, ponieważ produkty te są od dawna spożywane wszędzie. W takim przypadku połączenie innych składników sałatki może być bardzo różne. Poniżej znajdują się przepisy na takie przekąski z wykorzystaniem różnych dressingów i składników
Sałatka "Delight": 4 przepisy kulinarne - z kurczakiem, suszonymi śliwkami, grzybami i ananasem
Sałatka „Rozkosz” to jedno z najpopularniejszych dań świątecznych. Jego nazwa mówi sama za siebie. Ten przysmak wyróżnia się niezrównanym smakiem i apetycznym wyglądem. W tym artykule omówiono cztery przepisy na tego typu przekąskę: z kurczakiem, suszonymi śliwkami, ananasem i grzybami. Sałatka „Delight”, przygotowana według tych opisów, stanie się prawdziwym kulinarnym arcydziełem
