Chińska herbata pokrewna: rodzaje, użyteczne właściwości

Spisu treści:

Chińska herbata pokrewna: rodzaje, użyteczne właściwości
Chińska herbata pokrewna: rodzaje, użyteczne właściwości
Anonim

Chińska herbata kwiatowa jest popularna zarówno wśród Chińczyków, jak i mieszkańców Zachodu. Jej pąki mają unikalny kształt, który później otwiera się na niesamowicie piękny kwiat. Aromat emanujący z tego napoju urzeka kolorowością i słodkim posmakiem. Ma wyrafinowany, delikatny, łagodny smak.

Legenda tworzenia herbaty

herbata kwiatowa
herbata kwiatowa

Starożytna chińska legenda opowiada o historii wielkiego cesarza i jego cesarzowej, którzy żyli w zgodzie i zgodzie przez wiele lat. Kiedy urodził się ich długo wyczekiwany syn, cesarz był tak szczęśliwy, że chciał wymyślić prezent dla swojej żony, który okazałby jego miłość i wdzięczność. Następnie kazał służącym zrobić wspaniały napój z pędów kwiatów. Tak narodziła się związana herbata.

Opis

kwiat herbaty
kwiat herbaty

Tego wspaniałego napoju nie można utożsamić z żadną grupą herbat. Zawiera kilka rodzajów surowców. Mogą to być płatki zielone, czerwone, białe, które przeplatają się z płatkami roślin takich jak jaśmin, róże, chryzantemy, ziele dziurawca.

ChińskiHerbata związana jest integralną częścią kultury chińskiej. Zajmuje poczesne miejsce wśród najbardziej fascynujących tradycji tego azjatyckiego kraju. Różnorodność kolorów i wyjątkowość postaci, które rozkwitają na Twoich oczach to naprawdę wyjątkowy widok.

Proces produkcji

Herbata kwiatowa w czajniczku
Herbata kwiatowa w czajniczku

Chińska herbata kwiatowa jest wytwarzana ręcznie przez lokalnych rzemieślników. W tym biznesie ważne jest kreatywne myślenie i sprawne ręce. Pędy kwiatów zbiera się w środku pory deszczowej. Mokre pędy są dobrze wysuszone i poddane delikatnej obróbce. Po skręceniu w różne kształty, tworząc nowe kompozycje. Jak Chińczycy wiążą herbatę dla wielu jest zagadką. Bardzo ważne jest, aby pąki nie traciły elastyczności i gęstości. Duże znaczenie ma również połączenie smaku i koloru. Umiejętni rzemieślnicy wiedzą, jak łączyć składniki, aby uzyskać taki lub inny smak i kształt.

Gotową związaną herbatę należy dobrze sprasować, aby płatki się nie rozpadły. Najczęściej ma okrągły lub podłużny kształt, a po zaparzeniu zamienia się w przedziwne obrazy.

Przydatne właściwości

Herbata z kwiatów róży
Herbata z kwiatów róży

Pączki herbaty zawierają dużą ilość witamin i minerałów. Jego stosowanie pomaga zwiększyć odporność, wzmocnić naczynia krwionośne. Zawarte w herbacie przeciwutleniacze neutralizują procesy oksydacyjne w ludzkim organizmie.

Napój jest używany jako lek na depresję i bóle głowy. Ma pozytywny wpływ nawitalność człowieka, jego aktywność psychiczna i fizyczna.

Dla tych, którzy chcą poprawić swoją wagę, herbata kwiatowa będzie wspaniałym pomocnikiem. Napój stymuluje układ pokarmowy, przyspiesza przemianę materii, usuwa z organizmu tłuszcze i inne zbędne elementy.

Powiązana herbata nie ma przeciwwskazań i skutków ubocznych.

Rodzaje herbaty kwiatowej

Rodzaje herbaty kwiatowej
Rodzaje herbaty kwiatowej

Istnieją różne rodzaje herbaty kwiatowej. Różnią się od siebie kolorem, współczynnikiem gamma, aromatem i składnikami składowymi.

Rodzaje herbaty kwiatowej:

  1. „Cesarski bukiet”. Jest to zielona herbata, która wygląda jak podłużna fasola. Składa się z różowego amarantu i żółtych kwiatów nagietka. Zaleca się parzenie go dłużej niż pięć minut, aby poczuć delikatny i aromatyczny smak mleka kokosowego.
  2. "Srebrna spirala". Jej pąki mają charakterystyczny srebrzysty odcień. Po otwarciu formy ukazuje się piękny mały goździk. Napój niesie jasny aromat kwiatów jaśminu.
  3. „Narodziny cudu”. Napój ten łączy w sobie kilka różnych rodzajów herbaty. Posiada bogaty, głęboki smak i magiczny aromat.
  4. „Księżycowy ogród”. Herbata to srebrna kula z zielonymi odcieniami. Otwiera się w formie pięknego łuku, z którego zdają się wyrastać tygrysia lilia i jaśmin. Aby nasycić smak, należy nalegać przez pięć minut.
  5. "Święty owoc". Napój kwiatowy maładny i romantyczny kształt serca. Po zaparzeniu uwalnia kwiaty lilii pomarańczowej, jaśminu i różowego amarantusa. Delikatny i zmysłowy smak herbaty dopełnia delikatny aromat kokosa.
  6. "Pachnąca Srebrna Sztabka". To zielona herbata sprasowana w srebrną kulkę. Po otwarciu wychodzi delikatna różowa koniczyna.
  7. "Koszyk Buddy". Napój ma jasny owocowy aromat, w którym ciepłe nuty brzoskwini łączą się ze świeżymi nutami pomarańczy. Podczas warzenia można zaobserwować przeplatanie się liści herbaty z żółtymi kwiatami nagietka.
  8. „Brzoskwinia Nieśmiertelności”. To herbata o delikatnym aromacie brzoskwini. Ma kształt chińskiej latarni. Podczas otwierania kwitną kwiaty żółtego nagietka, różowego amarantusa i białego jaśminu.

Napar

Powiązana herbata kwiatowa
Powiązana herbata kwiatowa

Do tego potrzebny będzie przezroczysty czajniczek lub inny głęboko przezroczysty pojemnik. Jeśli zaparzysz w mrożonych naczyniach, nie będziesz mógł cieszyć się pięknem procesu otwierania kwiatów.

Jak zaparzyć związaną herbatę:

  1. Wlej wrzącą wodę do pustej miski. Włóż do niego prasowaną herbatę. Jeśli zrobisz odwrotnie, kształt kwiatu może się rozpaść lub ulec uszkodzeniu. A rozkładanie figurki nie będzie powolne i urzekające, ale szybkie.
  2. Gdy herbata opadnie na dno, musisz przykryć naczynia pokrywką.
  3. Zwróć uwagę na proces przekształcania wyprasowanej figurki w delikatny kwiatek lub zwierzę.
  4. Po czasie wymaganym do zaparzenia (dla każdego rodzaju herbaty, toróżne), przelej do filiżanek i dodaj cukier do smaku.

Niektóre rodzaje herbat można zaparzyć kilka razy, o czym przekonasz się przy zakupie produktu. Zwiększaj czas zaparzania przy każdym ponownym parzeniu o 4-5 minut. Dzięki temu Twój napój nie straci bogatego i przyjemnego smaku.

Zalecana: