Zestaw do fondue: opis, recenzje
Zestaw do fondue: opis, recenzje
Anonim

Ciekawe, smaczne i całkiem modne danie - fondue. To danie przygotowywane tylko dla najbliższych i spożywane przez tych, którzy sobie ufają. Zgadzam się, nikt nie będzie jadł z tego samego dania z nieznaną i nieprzyjemną osobą.

Jak to wygląda

Jeśli nagle zainteresował Cię pomysł zakupu zestawu do fondue, przyjrzyjmy się najpierw, jak on wygląda. Cały system przyjmowania tego ciekawego przysmaku polega na podgrzaniu jednej dużej wspólnej miski, roztopieniu w niej składników (ser, czekolada i to, co przewiduje przepis). A potem przypięte na widelcach kromki chleba lub warzyw zanurza się w miksturze i z przyjemnością je. Paletę rodzajów tego dania można poszerzyć o fondue mięsne i rybne.

Pojemności garnków do fondue

mięsne fondue
mięsne fondue

Zestawy do fondue mają różne konfiguracje. W takim zestawie znajduje się obowiązkowy element - jest to miska lub patelnia, a oprócz tego widelce na długich i cienkich uchwytach. Wyposażony w szereg przedmiotów od siedmiu do dwudziestu dziewięciu. Możesz kupić garnki do fondue dla dwóch osób i ośmiu, w zależności od szacowanej liczby fanów tego dania.

Dla bardzo wąskiego kręgu bliskich

Czekoladowe fondue
Czekoladowe fondue

Aby stworzyć intymną lub romantyczną atmosferę, możesz skorzystać z zestawu do czekoladowego fondue dla 2-4 osób. Te garnki do fondue są w większości wykonane z ceramiki i można je podgrzewać zwykłą świecą w formie tabletki. W tak małym naczyniu szybko przygotowuje się niewielką ilość. Na metalowym stojaku mocuje się naczynie do topienia składników, a pod stojakiem umieszcza się źródło ciepła.

Fondue z serem

Fondue z przystawkami
Fondue z przystawkami

Większe opcje są kupowane dla większej liczby zjadaczy. Duży zestaw do serowego fondue zawiera miseczki na poszerzoną gamę sosów. Sosjerki są zwykle inwestowane w zestaw, ponieważ powinno być umieszczonych wiele jedzących naraz.

Widelce są używane po jednym na osobę, jeśli jest to serowe fondue. Użycie rybnych i mięsnych wersji fondue wymaga użycia dwóch widelców na osobę. Jednym widelcem kawałek nakłuwa się i zanurza w sosie, drugi służy do wyjmowania przygotowanego kawałka na talerz. Talerze znajdują się również w większych zestawach do fondue.

Urządzenia posiadają plastikowe nakładki na uchwytach lub drewniane, aby ręka nie poparzyła się rozgrzaną patelnią z roztopionym serem. Swoją drogą jedzą w takich zestawach bezpośrednio odpodgrzewanie naczyń, aby wszystkie składniki naczynia nie zamarzły. Garnek do fondue dla zaprzyjaźnionej firmy może mieć ogrzewanie elektryczne, jest to wygodniejsze przy dużym tłumie ludzi, ale w romantycznych chwilach lepiej jest użyć ognia świecy lub specjalnego łatwopalnego żelu pod garnek do fondue.

Fondu dla dużej firmy

Dwa garnki do fondue
Dwa garnki do fondue

Duże zestawy do fondue są wyposażone w obracające się duże talerze podzielone na sektory. W tych sekcjach umieszcza się dodatkową przystawkę. A także w tych zestawach widelce mają specjalne oznaczenie, aby wiedzieć, gdzie i czyj widelec. Naczynie dla dużej firmy może być wykonane z żeliwa, stali nierdzewnej i stali.

Wskazówki dotyczące wyboru

Aby wybrać bardziej właściwy zestaw do fondue, musisz znać kilka funkcji. Fondue wykonane z materiałów metalowych są bardzo trwałe. W takich potrawach można gotować fondue na kuchence, ta technika skróci czas gotowania. Następnie możesz postawić ekspres do fondue na palniku i cieszyć się pysznym. Takie stylowe pudełka do fondue są łatwe w utrzymaniu czystości i nie pochłaniają obcych zapachów. Nadaje się do gotowania w wysokiej temperaturze, takich jak fondue mięsne, gdzie wymagane jest podgrzanie oleju do wrzenia.

Ale nadal, dla różnych rodzajów fondue, lepiej mieć różne potrawy. Tak, a deserowe czekolady i sery najlepiej gotować zgodnie z tradycją w ceramicznych garnkach. Zestaw Gipfel do fondue to najkorzystniejsze rozwiązanie dla takiego dania. Produkty tej szwajcarskiej marki sprawdziły się z jak najlepszej strony. Firma słynie z bogatej oferty produktów zapewniających komfort ibezpieczne przygotowanie dania takiego jak fondue.

Zestaw do fondue: recenzje

Ceramiczna miska do fondue
Ceramiczna miska do fondue
  • Coraz więcej osób, po zapoznaniu się z tym daniem i akcesoriami do jego przygotowania, staje się wiernymi fanami fondue. Niektórzy, otrzymawszy w prezencie zestaw od Gipfela, są pewni, że tak przydatna rzecz nie może stać bezczynnie w odległym kącie szafy. Popularne są żeliwne garnki do fondue.
  • Niekorzystne jest to, że łatwopalna kompozycja żelowa do takiego naczynia jest szybko pompowana i trzeba ciągle kupować więcej, co nie jest zbyt wygodne.
  • Zestawy żeliwnego fondue są łatwe do czyszczenia zwykłymi produktami, nie wymagają specjalnego przygotowania podczas prania.
  • Nie wszyscy użytkownicy lubili żeliwne urządzenia, ponieważ po serowym fondue żeliwo jest problematyczne w praniu. Chociaż taki problem można łatwo rozwiązać kupując drugi zestaw, już stworzony z materiału ceramicznego.
  • Istnieją opinie, że ten przedmiot to strata pieniędzy, a potrawy z sosami, które się w nim gotują, można gotować w bardziej normalnych warunkach. W sumie zwykła zabawka kuchenna bez niczego specjalnego.

Przydatne wskazówki

Większość przepisów obejmuje różne temperatury. Na przykład ser i czekolada powinny się topić, ale nie gotować, a mięso fondue powinno być gotowane w bardzo wysokich temperaturach. Dlatego nawet w sklepie należy zwrócić uwagę na obecność regulacji temperatury.

Podawaj fondue z dodatkami w formiesosy, przystawki, pieprz i sól.

Nigdy nie wkładaj ceramicznego naczynia do fondue z ognia na zimną powierzchnię. Różnica temperatur z pewnością zrujnuje Twój pojemnik. Może pęknąć, a nawet rozpaść się na kawałki.

Zalecana: