2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Uprawiana jest w Chinach, Japonii, Indonezji, Indiach, Sri Lance, Wietnamie, Kenii, Turcji, Rosji, Iranie. Znane europejskie marki wykorzystują do produkcji najlepsze odmiany krzewów herbacianych. Herbata Dammann to francuska firma produkująca elitarne odmiany napoju.
Herbata
Z lekką ręką cesarza Shen Nonga, całe Chiny, od 2700 pne, uwielbiają i doceniają niesamowity napój. O tym, jak dużą rolę w chińskim życiu odgrywa herbata, świadczy fakt, że dla jej użycia opracowano specjalną ceremonię parzenia herbaty.
Stopniowo herbata rozprzestrzeniła się po całym świecie. Najpierw przybył do Japonii, potem do Indii, w XVI wieku dotarł do Europy. Herbata była uważana za wyłącznie leczniczą i była przepisywana jako lek. Następnie „poszedł do ludzi” i był używany jako substytut wody. Zdobył popularność łatwiej niż jego „brat” kawa. W Rosji dodawano do niego cytrynę i cukier, w Anglii woleli pić z mlekiem. Różne kraje wypracowały własne tradycje przygotowywania i picia napoju.
Historia firmy
Herbata„Dammann” pochodzi z Francji. Jego historia rozpoczęła się pod koniec odległego XVII wieku i została pobłogosławiona przez samego króla Ludwika XIV. Nadał herbaciarni Dammann wyłączne przywileje na sprzedaż herbaty we Francji. Wraz z prawami przychodzi odpowiedzialność. Firma nawiązała relacje handlowe na całym świecie, zapewniając dostawy najlepszych odmian.
1952 był rokiem fatalnym dla braci Dammann. Mieli szczęście spotkać niesamowitego człowieka Jean-Jumeau Lafonta. Namiętny miłośnik i koneser herbaty w 1954 roku kierował firmą. Przede wszystkim strategia firmy była zdeterminowana, aby walczyć z wybitnymi konkurentami.
Lafon zaoferował serię herbat smakowych. To jego żona skłoniła go do myślenia o aromatycznych dodatkach. Pochodziła z Rosji i lubiła dodawać małe kawałki skórki pomarańczowej do gorącej herbaty. Tak narodziła się pierwsza klasa podagrynowa Russe, czyli „rosyjski smak”. Lata 60. to wypuszczenie na rynek nowych herbat owocowych z jabłkiem, czarną porzeczką i innymi jagodami.
Poza tym jest właścicielem pomysłu nowej linii zielonych herbat. Dla wygody klientów opracowano saszetkę Cristal. Przełomem w zwiększaniu sprzedaży była sprzedaż herbaty na wagę. Herbata była eksponowana w sklepie w dużych szklanych dyspenserach (słoiczkach). Niecałe pięć lat później we Francji działało już ponad tysiąc sklepów zgodnie z tą zasadą. Dziś Dammann to herbata z trzystuletnią historią, gwarantująca swoim klientom wykwintne smaki i jakość swoich produktów.
Wyświetlenia
Proces drobnej fermentacji odgrywa ważną rolę w tym procesieprodukcja napojów. Światowe marki nadążają z duchem czasu, wdrażając w życie najnowsze osiągnięcia nauki i techniki, a Dammann nie jest daleko w tyle. Herbata zależy od czasu fermentacji i może być:
- zielony;
- biały;
- żółty;
- czerwony;
- czarny;
- pu-erh.
Jakość
Wszystkie odmiany napoju są klasyfikowane według jakości:
- Gorsza ocena. W skład wchodzą kruszone liście, odpady produkcyjne z gatunków wyższej jakości. Parzy się szybko, wskaźniki smaku są niskie.
- Średni stopień. Do wyrobu używa się połamanych, pociętych liści. Ma raczej przyjemny i wyraźny smak i aromat.
- Wysoka ocena. Aby go przygotować, zbiera się nierozdmuchane pąki (końcówki) i młode liście. Herbata kwiatowa jest uważana za najdroższą, zawiera najwięcej tipsów.
Dodatkowa obróbka pozwala podzielić herbatę na następujące grupy:
- naciśnięty;
- pakowane;
- wyekstrahowany (wyciąg płynny);
- smakowe;
- granularny;
- wiązane (liście herbaty i kwiaty są dobierane w jednym pęczku według aromatu i smaku).
Opakowanie
Zestaw herbat może się różnić od dwóch odmian do dwóch tuzinów. Każdy ma swoje oryginalne opakowanie. Z reguły w pudełku umieszczane są puszki w różnych kolorach (klasyczne lub wielokolorowe). Jest samodzielnym dziełem sztuki. Materiał doprodukcja różnych: metal, drewno, skóra, gruba tektura.
Oryginalne dodatki w postaci pasków, nietypowych zapięć i zamków, sam kształt pudełek mimowolnie przyciągają uwagę kupujących. Idealnie wpasowują się we wnętrze i mogą służyć jako nietuzinkowa dekoracja.
Opakowanie
Herbata prezentowa może być prezentowana luzem lub w torebkach. Same torby są produkowane przemysłowo lub ręcznie, z papieru lub jedwabiu. Zestaw jest inny. W prezencie obok puszek w rodzaju opakowania umieszcza się filtr z łyżeczką do kremu, sitko, galaretkę z herbaty i kulkę filtracyjną do zaparzania. Wykonywane są w różnych kształtach i rozmiarach.
Funkcje
Całkiem słusznie, jedną z najpopularniejszych firm we Francji jest Dammann. Herbata wyróżnia się swoimi właściwościami:
- głęboki kolor;
- naturalny smak;
- delikatny zapach.
- różnorodność gatunków:
- czarny;
- zielony;
- ziołowy;
- owocowy;
- oryginalne opakowanie zarówno pojedynczych herbat, jak i zestawów;
- wysoka jakość;
- coroczne odnawianie asortymentu i rozwój nowych smaków;
- pakowanie: luzem lub pikiet;
- jedwabne torby (wymyślili je synowie Lafona - Jacques i Didier).
Zestawy upominkowe
Największą popularność firma przyniosła nie tylko właściwa strategia marketingowa i najwyższa jakość napoju. herbata prezentowa,kolorowo i gustownie zaprojektowany, rozpoznawalny na półkach sklepowych na całym świecie. Zestaw doskonale sprawdzi się jako prezent na każdą uroczystość.
Herbata Dammann (zestaw upominkowy) jest wybierana według różnych rodzajów, sposobu pakowania, objętości. Najpopularniejsze są zestawy stworzone specjalnie na prezent na konkretne święta:
- „Boże Narodzenie”. W eleganckim opakowaniu znajdują się puszki w kolorach czerwonym i zielonym. W pierwszym - mieszanka cejlońska i chińska, z dodatkiem ananasa, pomarańczy i karmelu. W drugim - chińska zieleń, pachnie wanilią, przyprawami, pomarańczą, dodawane są kawałki jabłka i skórka pomarańczy,
- „Boże Narodzenie”. Zestaw zawiera trzy rodzaje słoiczków o odpowiadających im odcieniach. Białe dodaje się do herbat zielonych i czerwonych. Pochodzi z Chin, z płatkami kwiatów, aromatem przypraw i imbiru, z subtelnymi nutami wiśni i migdałów.
Jeden z najbogatszych pod względem różnorodności prezentowanych odmian, zestaw La Bayadère:
- Earl Grey Yin Zhen - czarny z naturalnym aromatem (bergamotka).
- Gout Russe Douchka - czarna, ze skórką pomarańczy i cytryny, naturalny aromat bergamotki.
- L’Oriental – zielony, z kawałkami truskawek, brzoskwini, winogron, naturalny aromat (owoce egzotyczne).
- Jardin Bleu - czarny, z płatkami słonecznika, bławatka, naturalny aromat (truskawka, rabarbar).
- 4 Fruits Rouges - czarne z kawałkami porzeczki, wiśni, maliny i truskawki.
- Touareg - zielony, miętowy.
- Śniadanie –mieszanka języka chińskiego i cejlońskiego.
- Darjeeling - czarny, z indyjskiej plantacji Darjeeling.
- Lapsang Souchong - czarny, wędzony (na kłodach sosnowych).
- Paul & Virginie - czarne, z kawałkami maliny, wiśni, truskawki, o naturalnym smaku (karmel, wanilia).
- Yunnan Vert - zielony, z chińskiej prowincji Yunnan.
- Jasmin Chung Hao - zielony z płatkami jaśminu.
- Pomme d'Amour - czarne, z kawałkami jabłka i płatkami słonecznika, naturalny aromat (maraxin).
- Soleil Vert - zielony ze skórką pomarańczową.
- Sept Parfums - czarne, z kawałkami skórki pomarańczy i cytryny, kawałkami fig, płatkami róż, lotosem i pitangau, naturalny aromat (bergamotka).
- Anichai - czarny z kawałkami goździków i imbiru.
- Passion de Fleurs - zielona, z płatkami róż, naturalny aromat (morela).
- Coquelicot Gourmand - czarny, z płatkami bławatka i piwonii, naturalny aromat (herbatnik, migdał).
- Bali - zielony z płatkami liczi, kwiatami róży i grejpfruta.
- Rooibos Citrus - odmiana południowoafrykańska, z plastrami cytryny, klementyną (odmiana mandarynki), skórką pomarańczową, z dodatkiem olejków eterycznych z Kinglet.
- Carcadet Samba - mieszanka kwiatów hibiskusa i dzikiej róży z suszonymi pomarańczami, jabłkami i mango, dodana dekoracja z płatków kwiatów.
Kupując zestaw herbat tej firmy, nie da się kupić złego produktu. Pachnący napój natychmiast i na zawsze podbija serce. Herbaty są dobierane według różnych smaków.preferencje. Czarne, zielone, pachnące napoje owocowe i ziołowe pokojowo współistnieją w jednym zestawie. Istnieją zestawy, które stały się znakiem rozpoznawczym firmy - "Boże Narodzenie", "Boże Narodzenie", "Saszetka Kryształ", "Tuba", "Twist" i inne.
Dammann - herbata (potwierdzają to opinie fanów aromatycznego napoju), której nie sposób nie zapamiętać. Niesamowity smak, niepowtarzalny delikatny aromat, doskonałe opakowanie, przemyślany sprzęt sprawią prawdziwą przyjemność miłośnikom herbaty.
Zalecana:
Herbata „Greenfield”: recenzje, odmiany, producent. Zestaw upominkowy herbaty "Greenfield"
W różnych recenzjach herbat Greenfield często można spotkać opinie, że jest to jeden z najlepszych produktów herbacianych prezentowanych na półkach nowoczesnych sklepów. Producent oferuje szeroką gamę odmian uwielbianego przez wszystkich napoju, z których najpopularniejsze zostaną omówione później
Zestaw do fondue: opis, recenzje
Jeśli nagle zainteresował Cię pomysł zakupu zestawu do fondue, przyjrzyjmy się najpierw, jak on wygląda. Cały system przyjmowania tego ciekawego przysmaku polega na podgrzaniu jednej dużej wspólnej miski, roztopieniu w niej składników (ser, czekolada i to, co przewiduje przepis). A potem przypięte na widelcach kromki chleba lub warzyw zanurza się w miksturze i z przyjemnością zjada
Herbata z cytryną: korzyści i szkody. Czy jest możliwa herbata z cytryną dla matek w ciąży i karmiących piersią? Pyszna herbata - przepis
Jakie masz skojarzenie ze słowem „komfort”? Puszysty kocyk, miękkie, wygodne krzesło, ciekawa książka i – obowiązkowo – kubek gorącej herbaty z cytryną. Porozmawiajmy o tym ostatnim składniku domowego komfortu. On oczywiście jest bardzo smaczny - herbata z cytryną. Korzyści i szkody wynikające z tego napoju zostaną omówione w tym artykule. Kiedyś wierzyliśmy, że herbata i cytryna są cennymi produktami dla organizmu i muszą znaleźć się w naszej diecie. Ale czy każdy może z nich korzystać?
Zielona herbata – szkodliwa czy korzystna? Zielona herbata do twarzy. Zielona herbata - przepisy kulinarne
Od ponad tysiąclecia społeczeństwo bardzo docenia i kocha zieloną herbatę liściastą ze względu na jej bogatą gamę przydatnych właściwości. Ta postawa sprawia, że poważnie myślisz o tym, czy w tym napoju rzeczywiście znajdują się przydatne substancje. Postaramy się odpowiedzieć na pytanie, czy zielona herbata jest szkodliwa czy korzystna
Herbata "Evalar BIO". Herbata „Evalar”: recenzje, skład, zdjęcia, rodzaje, instrukcje użytkowania
Nie tak dawno temu na półkach wielu rosyjskich aptek pojawiła się bio-herbata Evalar. Od razu przyciągnął uwagę kupujących. Ponadto nowy produkt wzbudził duże zainteresowanie wśród innych producentów podobnych produktów