Zielona herbata – szkodliwa czy korzystna? Zielona herbata do twarzy. Zielona herbata - przepisy kulinarne

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Od ponad tysiąclecia społeczeństwo bardzo docenia i kocha zieloną herbatę liściastą ze względu na jej bogatą gamę przydatnych właściwości. Ta postawa sprawia, że poważnie myślisz o tym, czy w tym napoju rzeczywiście znajdują się przydatne substancje. Postaramy się odpowiedzieć na pytanie, czy zielona herbata jest szkodliwa czy korzystna. Temat jest dość istotny i interesujący.

Wiadomo, że ten rodzaj herbaty jest naturalnym przeciwutleniaczem i pomaga naszemu organizmowi pozbyć się szkodliwych toksyn chemicznych i metali ciężkich. Ze względu na tę cenną właściwość zaleca się jej picie w prawie wszystkich patologiach, w tym w profilaktyce raka. Na przykład starożytni chińscy uzdrowiciele uważali ten napój za cudowny i stosowali go w leczeniu nadciśnienia, wrzodów żołądka, chorób serca i innych dolegliwości.

Współcześni uzdrowiciele i medycyna naukowa również nie wątpią w niesamowite właściwości lecznicze liści drzewa herbacianego. Ale nie wolno nam zapominać, że napój (wnadmierne ilości) mogą zaszkodzić osobie. Skąd wiesz, czy zielona herbata jest dobra czy zła? Aby to zrobić, musisz wiedzieć wszystko o jego przeciwwskazaniach, składzie i dawkowaniu. Dowiemy się dzisiaj.

Skład napoju leczniczego

30% zielona herbata składa się z mieszaniny kilkudziesięciu związków polifenolowych (katechiny, garbniki i ich pochodne). Pod względem zawartości garbników i olejków eterycznych czarna herbata jest prawie kilkakrotnie gorsza od zielonej herbaty. Warto również wspomnieć o obecności w składzie napoju cennych alkaloidów, które korzystnie wpływają na układ nerwowy i sercowo-naczyniowy. Mają również łagodne działanie moczopędne i rozszerzające naczynia krwionośne.

Aminokwasy (na przykład glutamina) znaleziono w liściach. Odpowiadają za prawidłowy przebieg procesów metabolicznych i metabolicznych. Ponadto ten ważny element pomaga w odbudowie ośrodkowego układu nerwowego. W liściach herbaty znajduje się wiele substancji białkowych, nieorganicznych i mineralnych (jod, złoto, mangan, wapń, miedź). Należy zwrócić uwagę na obecność karotenu (witaminy A), który zapewnia sprawne funkcjonowanie płuc, okolicy moczowo-płciowej, oskrzeli i wzroku. Produkt bogaty w kwas nikotynowy, askorbinowy i foliowy, ryboflawinę (B2), tiaminę (B1) oraz witaminę K. Zielona herbata to prawdziwy magazyn cennych substancji. Dla świeżości skóry twarzy, zdrowia ciała i siły ducha zaleca się jego stosowanie, gdyż napój utrzymuje młodość, zachowuje zdrowie i dodaje sił.

Najlepsze odmiany

Wybór naprawdę wysokiej jakości produktu jest bardzo problematyczny. W samych Chinach produkuje się ponad 1500 odmian. Nikt nie może z całą pewnością stwierdzić, ile jest odmian, ale można określić, jaka jest dobra zielona herbata z podanego asortymentu. Jakość produktu zależy od wielu czynników: rodzaju drzewa herbacianego, strefy klimatycznej, przetwarzania, zbierania, technologii pielęgnacji, kształtu liści, a także smaku, koloru i aromatu.

W dzisiejszych czasach większość producentów dodaje do zielonej herbaty różne smaki i szkodliwe barwniki chemiczne, aby wzbudzić największe zainteresowanie wśród odwiedzających. Możesz określić obecność obcych pierwiastków w składzie: podrobiony napój pozostawia ślady na kubku. Aby nie dać się złapać oszustom, sugerujemy zapoznanie się z najbardziej znanymi odmianami, takimi jak Tencha, Chun Mee, Long Jing i Tong Chi. Cenione są za orzeźwiający smak, gęsty aromat, bogatą barwę, klarowny napar, przyjemny i długi posmak.

Ceremonia parzenia

Aby napój cieszył swoim smakiem i przynosił korzyści, powinieneś umieć go odpowiednio przygotować. Stosuje się tylko uprzednio oczyszczoną (przefiltrowaną) wodę doprowadzoną do wrzenia. Wlej go do czystego czajnika i ogrzej jego ściany, a następnie odcedź. Wlej herbatę liściastą sypaną (1 łyżeczka deserowa na 150 ml) i pozostaw pod pokrywką do zaparzenia na 10 minut. Przed wypiciem zielonej herbaty nie zabrania się dodawania miodu lub mleka do smaku. Im dłużej siedzi, tym bogatsze i bardziej cierpkie się stanie.

Aby trzymać wszystko w napojuwłaściwości lecznicze, temperatura wody nie powinna przekraczać 80oC. Nawiasem mówiąc, zieloną herbatę liściastą można zaparzyć nawet cztery razy. Szkodliwy lub użyteczny ten napój jest nadal badany przez ekspertów na całym świecie. Ale jedno jest pewne: ma właściwości tonizujące, przeciwzapalne i immunostymulujące. Ale w dużych dawkach może prowadzić do kamieni nerkowych.

W zapobieganiu chorobom serca

Wielokrotnie udowodniono, że regularne spożywanie napoju kilkakrotnie zmniejsza prawdopodobieństwo chorób serca. Pomaga wypłukać blaszki cholesterolowe i uelastycznia naczynia krwionośne. Dodatkowo herbata poprawia skład biochemiczny osocza krwi. Praktyka dowiodła, że naturalny napój przyspiesza rozkład tłuszczu, usuwa sól, zwalcza nadciśnienie, normalizuje procesy endokrynologiczne i zapobiega przybieraniu na wadze (zmniejsza apetyt).

W Japonii istnieje starożytna recepta na miażdżycę: trzeba wziąć dwa jajka na łyżeczkę deserową zmiażdżonej zielonej herbaty liściastej. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i natychmiast wypić. Używaj nie częściej niż raz dziennie. Możesz wziąć zieloną herbatę w torebkach, po przelaniu zawartości. „Napój jajeczny” pomaga poprawić zdrowie, obniżyć poziom cholesterolu i oczyścić naczynia krwionośne.

Walcz z zimnem - zwiększ odporność organizmu

W oparciu o ogromną zawartość rutyny (witaminy P) w składzie liści drzewa herbacianego, napój jest wskazany do stosowania w celu wzmocnienia odporności. Ww połączeniu z rośliną maliny lub podbiału uzyskuje się naturalny środek na zapalenie oskrzeli. A z dodatkiem miodu i cytryny otrzymujesz pyszny leczniczy napar, który ma działanie moczopędne i napotne. Przyjmuj go na wysoką gorączkę, ból gardła i osłabienie.

Czy mogę pić zieloną herbatę przy chorobach przewodu pokarmowego?

Stosowanie go jest nie tylko możliwe, ale również konieczne w celu zapobiegania zaburzeniom jelitowym. Pij herbatę na pół godziny przed posiłkiem. Filiżanka pysznego napoju pobudzi wydzielanie żółci, zmniejszy nadkwaśność, poprawi produkcję enzymów oraz zwiększy napięcie przewodu pokarmowego.

Pomoże również uporać się z zapaleniem trzustki, zaburzeniami metabolicznymi, zapaleniem okrężnicy i wrzodami trawiennymi. Aby osiągnąć maksymalny efekt terapeutyczny, stosuje się łupinę orzecha włoskiego: małą łyżeczkę herbaty i pięć części orzecha wkłada się do szklanki, wszystko zalewa wrzącą wodą i podaje przez około dziesięć minut.

Pokonanie onkologii

Katechiny i garbniki zawarte w składzie zielonych liści drzew tłumią szkodliwe substancje wywołujące mutacje komórkowe, w naturalny sposób usuwają radionuklidy, zapobiegając ich przenikaniu do szpiku kostnego. Wiadomo, że napój przedłuża naszą młodość i zdrowie dzięki zawartości antyoksydantów, a także chroni nasze komórki przed nowotworami złośliwymi i szkodliwym działaniem drobnoustrojów chorobotwórczych. Zielona herbata jest szczególnie przydatna dla mężczyzn – z jej codziennymspożycie zmniejsza ryzyko raka prostaty. To właśnie ta cenna cecha jest odpowiedzią na ekscytujące pytanie, czy zielona herbata jest szkodliwa czy korzystna.

Właściwości kosmetyczne

Przemysł kosmetyczny aktywnie wykorzystuje liście drzewa herbacianego w różnych kierunkach: do odmładzania, oczyszczania i tonizowania skóry. Niektóre przepisy przyszły do nas od naszych przodków i są szeroko stosowane w salonach kosmetycznych. Naturalny produkt naprawdę czyni cuda dla skóry, nadając jej blasku.

Odmładza komórki i eliminuje uszkodzenia nabłonka zielonej herbaty. Recenzje kobiet, które stosowały na sobie ten środek, twierdzą, że poprawia on strukturę skóry, wygładza głębokie zmarszczki, przywraca elastyczność, aksamitność i gładkość. W tym celu wcale nie trzeba odwiedzać salonów, możesz szybko i łatwo przygotować maseczki, balsamy i kremy w domu. Bardzo przydatna jest zielona herbata na twarz. Aby zacisnąć pory i nawilżyć, codziennie wycieraj szyję i twarz kostkami lodu.

Przepis na balsam zmiękczający

Weź szklankę wody mineralnej, zagotuj ją, wymieszaj z łyżką liści zielonej herbaty i szczyptą cukru. Przygotowany płyn wlej do sterylnej kolby i codziennie wycieraj twarz z brudu. Kosmetyk domowej roboty usuwa tłusty połysk, lekko wysusza, odświeża i zmiękcza skórę.

Maseczka nawilżająca

Wymieszaj łyżkę sypkiej herbaty (zmiel) z taką samą ilością ciężkiej śmietany lub kwaśnej śmietany. Nałóż powstałą mieszaninę na oczyszczonetwarz, przytrzymaj przez 15 minut i spłucz. Zabieg przeprowadza się 1-2 razy w tygodniu.

Smarowanie

Połącz mocny napar z białkiem jaja, płatkami owsianymi i kroplą soku z cytryny. Zachowaj 10 minut. Po zabiegu wskazane jest nasmarowanie twarzy kremem nawilżającym. Maseczka do twarzy z zieloną herbatą ściąga pory, redukuje zaczerwienienia i odświeża.

Maska oczyszczająca

Wymieszaj łyżkę soku grejpfrutowego z łyżką pokruszonej herbaty i żółtkiem. Nakładać pędzlem lub gąbką, pozostawić na 7-10 minut.

Pomaga odmłodzić, poprawić koloryt skóry i wyeliminować drobne niedoskonałości zielonej herbaty. Receptury na kosmetyki oparte na tym produkcie są proste, a ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Jakość nie oznacza drogi!

Teraz o niebezpieczeństwach

Po wielu latach doświadczeń i badań eksperci doszli do wniosku, że nadmierne spożycie napojów zawierających kofeinę niekorzystnie wpływa na naczynia mózgowe. Kofeina występuje w zielonej herbacie, dlatego nie należy przekraczać zalecanej dawki. Możesz pić do trzech filiżanek dziennie.

Następujące działania niepożądane mogą wywołać picie: bezsenność, arytmia (kołatanie serca), nadciśnienie. Osoby o zwiększonej nerwowości powinny zredukować dawkę do minimum. Herbata jest przeciwwskazana w przypadku dny moczanowej i jaskry.

Z najwyższą ostrożnością powinien być pijany przez kobiety w ciąży. Podczas karmienia piersią należy całkowicie unikać zielonej herbaty (może zmniejszyć jej ilość)mleko). Zbyt mocnego napoju nie należy pić podczas zaostrzenia przewlekłego zapalenia żołądka, niewydolności nerek i wrzodu trawiennego. Konieczne jest również wykluczenie go ze swojego jadłospisu dla osób cierpiących na osteoporozę, uszkodzenie wątroby i choroby tarczycy.

Duże ilości kofeiny zakłócają wchłanianie wapnia, co zwiększa ryzyko pękania i łamania kości. Nadużywanie tego napoju negatywnie wpłynie na stan skóry (cera stanie się matowa z żółtym odcieniem, małe naczynia zaczną się wyróżniać). Nie zaleca się podawania go dzieciom poniżej dziesiątego roku życia.

Pamiętaj, że mocny napój ma jeszcze więcej związków kofeiny i puryn, więc nie daj się ponieść emocjom, aby nie zaszkodzić własnemu zdrowiu. Lekarze nie zalecają przyjmowania go po alkoholu i na pusty żołądek (zwiększa kwasowość). Zielona herbata zawiera dużo tanin (przeciwutleniaczy), które spożywane w niekontrolowany sposób zaburzają pracę wątroby.

Trzymaj się pomiaru, a kłopoty cię ominą. Tutaj w pełni ustaliliśmy, czy zielona herbata jest przydatna, czy szkodliwa. Napój ma więcej zalet, ale nie zapominaj o wadach.