Kasza jęczmienna w multicookerze Polaris: przepis, procedura gotowania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Perlovka to zdrowe i smaczne płatki zbożowe. Ale w dzisiejszych czasach stracił na popularności i niewiele osób używa go jako dodatku do zup. W rzeczywistości płatki zbożowe mogą być doskonałym dodatkiem do warzyw, ryb lub mięsa. Ten artykuł zawiera ciekawe przepisy na gotowanie kaszy jęczmiennej w multicookerze Polaris.

Klasyczny

Składniki:

• ¼ kilo jęczmienia;
• 300ml wody;
• sól do smaku.

Jak gotować kaszę jęczmienną w multicookerze Polaris:

1. Specjalna miska jest wysmarowana masłem.
2. Połóż umyty jęczmień i dodaj sól.
3. Ustaw program Owsianka lub Kasza na 60 minut.
4. Po zakończeniu ustawionego trybu zmień na „Ogrzewanie” i pozostaw na kolejną godzinę.

Mleczna owsianka

Wymagane produkty:

• 100g kaszy;
• 200ml wody;
• 300 mlmleko;
• cukier granulowany, sól i masło do smaku.

Owsianka pietruszkowa w multicookerze Polaris jest przygotowywana w następujący sposób:

1. Miska jest smarowana olejem, a umyty jęczmień jest układany.
2. Wlej mleko i wodę.
3. Naczynie jest solone i posypane cukrem.
4. Ustaw tryb „Mleczna owsianka”, gotuj przez 60 minut.
5. Następnie zmień program na „Ogrzewanie” i przytrzymaj przez kolejne pół godziny.

Z boczkiem

Z czego składa się danie:

• 100 gramów płatków zbożowych;
• 250 mililitrów wody;
• marchew i cebula;
• 50g wędzonego boczku.

Jak gotować kaszę jęczmienną w multicookerze Polaris ze smalcem:

1. Smalec jest krojony w drobną kostkę, umieszczany w misce, ustawiony jest program „Pieczenie” i jest smażony.
2. Cebula jest drobno posiekana, a marchewki tarte na grubej tarce.
3. Gdy tłuszcz jest smażony, warzywa są do niego wysyłane i gotowane nie dłużej niż dziesięć minut.
4. Wylej umytą owsiankę, wylej wodę i sól.
5. Ustaw program „Owsianka” na godzinę.
6. Potem tryb zmienia się na „Ogrzewanie” i jest utrzymywany przez kolejne pół godziny.

Z grzybami

Lista wymaganych produktów:

• ¼ kg zbóż;
• 350 gramów świeżych grzybów (boczniaki lub pieczarki);
• olej warzywny do smażenia;
• cebula.

Kasza jęczmienna w wolnym naczyniu„Polaris” z grzybami przygotowuje się w następujący sposób:

1. Cebula jest drobno posiekana, włożona do miski, nalana olejem roślinnym i smażona w trybie „Pieczenie”.
2. Gdy warzywo zmieni kolor, wyślij posiekane grzyby i gotuj przez dziesięć minut, cały czas mieszając.
3. Następnie przełóż usmażone grzyby na osobny talerz.
4. Umyte płatki zbożowe są umieszczane w misce, tryb „Owsianka” jest ustawiany na godzinę.
5. Po zakończeniu programu posolić, posypać przyprawami i wlać pieczarki do jęczmienia.
6. W trybie „Utrzymuj ciepło” gotuj przez kolejne 60 minut.

Kasza jęczmienna z mięsem w multicookerze Polaris

Składniki:

• 150 gramów płatków zbożowych;
• 100 g fileta z kurczaka;
• 350ml wody;
• 40g masła krowiego;
• żarówka;
• zielone.

Instrukcje gotowania:

1. Ustaw tryb „Frying”, rozsmaruj masło i poczekaj, aż się rozpuści.
2. Rozłóż mięso pokrojone w drobną kostkę.
3. Gdy filet jest smażony, do niego trafiają posiekane cebule.
4. Bez zmiany trybu smaż przez dziesięć minut, gdy pokrywka nie jest zamknięta.
5. Po tym czasie dodaje się umyte płatki zbożowe, wodę, sól i przyprawy.
6. Ustaw program „Owsianka” lub „Kasza” i gotuj przez godzinę.
7. Po zakończeniu kontynuują gotowanie przez kolejne pół godziny, ale już w trybie „Grzanie”.

Z serduszkami z kurczaka

Wymagane produkty:

• ¼ kg zbóż;
• 300g serc;
• marchew i cebula;
• olej warzywny do smażenia;
• ½ litrów wody.

Kasza jęczmienna w multicookerze Polaris jest bardzo łatwa do przyrządzenia:

1. Serca są dokładnie umyte, zdejmując folię i pocięte na kółka.
2. Cebula jest drobno posiekana, marchewki pokrojone w cienkie plastry.
3. Wlej olej słonecznikowy do miski i usmaż serca w trybie „Pieczenie”.
4. Po dziesięciu minutach posiekane warzywa są umieszczane.
5. Gdy marchew i cebula są ugotowane, dodaj kaszę, sól i przyprawy.
6. Wlej wodę, można zastąpić bulionem warzywnym lub mięsnym.
7. Zmień program na „Gulasz” lub „Pilaw”, gotuj przez godzinę.

Z gulaszem

Na ¼ kg płatków będziesz potrzebować:

• 250g gulaszu;
• 400 ml bulionu wołowego;
• cebula i marchewka;
• olej warzywny do smażenia;
• szczypiorek czosnkowy.

Metoda gotowania:

1. Cebula jest drobno posiekana, a marchewka w paski.
2. Wlej olej słonecznikowy do miski, wlej warzywa, ustaw program "Pieczenie" i smaż nie dłużej niż dziesięć minut.
3. Następnie dodaj płatki, wlej bulion, sól i pieprz.
4. Zmień program na "Owsianka" i dusić przez godzinę.
5. Po określonym czasie gulasz i posiekany czosnek trafiają do jęczmienia.
6. W trybie „Ogrzewanie” gotuj jeszcze 60 minut.

Owsianka z brukwią

Składniki:

• 100 g gryki;
• 60 g jęczmienia;
• jeden brukwi (warzywa korzeniowe podobne dorzepa);
• 300ml wody;
• ½ litra mleka;
• 60g masła krowiego.

Jak gotować niezwykłą owsiankę:

1. Wsyp dwa rodzaje płatków do miski, wlej wodę, ustaw program „Owsianka” na 60 minut.
2. Piętnaście minut po rozpoczęciu gotowania wylewa się drobno posiekaną brukiew.
3. Po pół godzinie od rozpoczęcia gotowania dodaj sól i wlej mleko.
4. Po godzinie dodaj olej, zmień tryb na „Grzanie” i gotuj przez kolejne pół godziny.

Z warzywami

Składniki:

• 80g kaszy;
• 200 mililitrów wody;
• szczypiorek;
• cebula i marchewka;
• olej warzywny do smażenia;
• 60g zielonej fasolki.

Gotowanie krok po kroku:

1. Cebula jest krojona na małe kawałki, marchewki są tarte na dużej tarce.
2. Wlej olej słonecznikowy do miski, włóż warzywa, włącz tryb „Fry” i smaż przez pięć minut.
3. Gdy warzywa są smażone, dodaje się fasolę i posiekany czosnek.
4. Trzy minuty później jęczmień jest wylewany i trochę smażony.
5. Wylej wodę, dodaj przyprawy i sól.
6. Ustaw program „Gaszenie” na 50 minut.
7. Po sygnale dźwiękowym ustaw program „Ogrzewanie” na godzinę.

Z pomidorami

Z czego składa się danie:

• ¼ kg zbóż;
• 300 mililitrów wody;
• marchew i cebula;
• dwa średniej wielkości świeże pomidory;
• olej warzywny do smażenia;
• zielone.

Proces gotowania:

1. Cebula jest krojona na małe kawałki, marchewki i pomidory siekane na tarce.
2. Wlej olej roślinny do miski, dodaj cebulę i smaż w trybie „Smażenie”.
3. Kiedy warzywo zmienia kolor, wysyłana jest do niego marchewka.
4. Po pięciu minutach dodaj pomidory.
5. Po dziesięciu minutach wylej płatki, wlej wodę, dodaj sól i przyprawy.
6. Ustaw tryb „Gaszenie” na godzinę.
7. Po sygnale dźwiękowym dodaje się posiekane warzywa.
8. Zmień na utrzymywanie ciepła i gotuj przez kolejne 60 minut.

Przydatne wskazówki

1. Jeśli potrzebujesz kruchej owsianki, to powinno być 2,5 razy więcej płynu niż płatki zbożowe. W przypadku płynnego jęczmienia perłowego stosunek ten wynosi 1 do 4.
2. Nienamoczone kasze są gotowane przez co najmniej godzinę i są dokładnie myte przed gotowaniem. Po upieczeniu należy pozostawić go na co najmniej pół godziny w trybie „Grzanie”.
3. Aby owsianka szybciej się ugotowała, zaleca się moczenie jęczmienia przez noc, aby pęcznieje. Jedna szklanka płatków zbożowych wymaga jednego litra wody.
4. Możesz dodać swoje ulubione przyprawy lub zioła do owsianki z mięsem. Danie stanie się bardziej pachnące i smaczniejsze.

Nie ma nic trudnego w przygotowaniu pysznej kaszy jęczmiennej w wolnowarze Polaris. Przepisy zebrane w tym artykule pomogą urozmaicić zwykły dodatek.