Piwo „Trechsosenskoje” - prawdziwy rosyjski napój

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Badania statystyczne potwierdzają, że najpopularniejszym napojem alkoholowym na świecie jest piwo. Prawie żadna męska firma nie będzie w stanie rozwiązać problemów o „globalnym” znaczeniu bez podania kufla zimnego piwa. Napój ten znany jest od czasów starożytnego Egiptu, kochali go zarówno Sumerowie, jak i ludy średniowiecznej Europy. Rosjanie dobrze znają piwo Trekhsosenskoye i porozmawiamy o tym dzisiaj.

Trochę historii

Historia trzech potężnych sosen rozpoczęła się w 1888 roku. V. I. Bogutinsky wpadł na wspaniały pomysł - zbudować browar w mieście Melekess, a do tego wybrał malownicze miejsce w pobliżu stawu, gdzie górowały trzy majestatyczne sosny. Leśne piękności to nazwa browaru, który 20 lat później został przejęty przez kupiecką rodzinę Markowa. Na początku XIX wieku zakład produkował pięć odmian piwa: „Stół”, „Wiedeń”, „Czarne”, „Pilsen” i „Czeski eksport”. Nienaganna jakość produktuzostało potwierdzone różnymi nagrodami, produkty zakładu były nawet eksportowane za granicę w celu sprzedaży zagranicznym nabywcom.

Sława piwowarów dotarła do samego cesarza. Niewielu osiągnęło takie uznanie, ale odważni ludzie z Trekhsosensky bardzo dobrze znali swoją pracę. Tak więc w 1910 roku naprawdę zasłużyli na nagrodę „Dostawca Dworu Jego Cesarskiej Mości”.

Dekady później miasto, w którym znajdował się pomyślnie działający browar, zostało przemianowane na Dimitrowgrad. Piwowarzy przedsiębiorstwa wykorzystali europejską technologię klasycznego warzenia piwa. Zakład dysponował sprzętem sprowadzonym z Belgii, Czech i Niemiec, dzięki czemu znacznie ułatwiono ciężką codzienną pracę rzemieślników, inspirując ich tym samym do tworzenia nowych odmian piwa Trekhsosenskoye.

Opis

Piwo "Trekhsosenskoye" (producent: zakład "Trekhsosensky", znajdujący się na ulicy 50 lat października 113 w mieście Dimitrograd) jest koloru słomkowego ze średnioziarnistą, niezbyt trwałą pianą. Aromat ma zgniłe zioła, zbożową słodycz, lekkie bagienne nuty, oleistość i lekko zgniłe owoce.

Ten niskoalkoholowy napój o specyficznym zapachu ma brudny kolor. Piwo o umiarkowanie gęstej konsystencji o posmaku zgniłej trawy, zbożowej słodyczy, specyficznej wilgoci i zawartości siarki.

Po pewnym czasie wypicia w ustach pozostaje posmak szybko zanikających zbożowych tonów, lekko zepsutych owoców, trawiastych nut i lekkiej goryczki chmielowej.

Wł.kolorowa etykieta wskazuje zawartość alkoholu, która wynosi 4,5 vol., Początkowa gęstość brzeczki w tym napoju wynosi 11 procent.

Należy zauważyć, że piwo Trekhsosenskoye warzone jest z wyselekcjonowanego słodu jęczmiennego, wody artezyjskiej i pachnącego chmielu. Napój dojrzewa w niskiej temperaturze.

Asortyment produktów

Dziś browar produkuje kilka odmian doskonałego piwa spienionego, w tym:

1. "Bawarski" żywy;
2. "Aksamit" ciemny;
3. „Czeski bar” na żywo;
4. Piwo "Żigulewskoje" ("Trechsosenskoje") beczkowe;
5. Światło „Jęczmień”;
6. Czeskie oświetlenie barowe;
7. "Dąb i obręcz" w wieku;
8. Światło „Rizhskoe”;
9. Trekhsosenskoe miękkie;
10. Keg for Friends light;
11. Aksamit „Trekhsosenskoe”;
12. Żigulewskoje światło tradycyjne;
13. Beczka "Dąb i obręcz" na żywo;
14. Światło Trekhsosenskoe.

Opinie klientów

Wielu ekspertów twierdzi, że produkty tej rośliny w rzeczywistości nie są sprzedawane w prowincji. Firma zajmuje tylko niewielki udział w rynku. Agencja Business Analytics twierdzi, że w tak dużych rosyjskich miastach jak Togliatti i Samara tak naprawdę nie ma piwa Trekhsosenskoye. Opinie klientów o tym produkcie są mieszane. W Uljanowsku napój alkoholowy zajmuje siódme miejsce w rankingu i dziewięć istniejących, a udział w rynku wynosi zaledwie 1,3 proc.

Co przyciąga piwo„Trekhsosenskoe” konsumentów? Przede wszystkim, a nie mniej, kupujący są zadowoleni z braku konserwantów, GMO i E-dodatków w składzie napoju. Ponadto opinie wspominają o kompaktowym, zgrabnym i przyjemnym kształcie beczki, który uzupełnia bardzo łatwy do przenoszenia uchwyt. Kolejną zaletą piwa jest jego krótki termin przydatności do spożycia. Przechodząc delikatną pasteryzację, napój pozostaje żywy, co korzystnie wpływa na jego smak.

Jeśli chodzi o negatywne recenzje, wielu nie lubiło obfitości piany. Chociaż jeśli butelka zostanie wstępnie schłodzona, ta wada zniknie.

Piwo powinno być pijane prawidłowo

Jakość spienionego napoju można w pełni odczuć dopiero po schłodzeniu do 10 stopni, zimą można go trochę podgrzać. Często podaje się go na stole w butelkach lub rozlewa się do karafek i specjalnych kubków zaprojektowanych specjalnie do jego użytku. Nie mieszać spienionego napoju z innymi, nalewać, wstrząsać, nie zaleca się również dodawania świeżej porcji, jeśli w szklance jest jeszcze niedokończone piwo. Należy zauważyć, że wielu z nas popełnia błąd stukania szklanek do piwa, nie jest to zalecane.