Najsmaczniejsze sałatki: top 10

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Istnieje niezliczona ilość przepisów na sałatki. Ich liczba jest w setkach, a jednak ludzie gotują nie tylko według instrukcji, ale także eksperymentują, wymyślając coś własnego. I słusznie improwizacja w kuchni jest świetna. Ale teraz chciałbym zwrócić uwagę tylko na niektóre popularne przepisy. A więc 10 najlepszych sałatek, które według popularnej opinii są najsmaczniejsze.

Z pieczarkami, kurczakiem i serem

Można powiedzieć „oszukująca” kombinacja, która z pewnością jest przez wielu uwielbiana. Dlatego to danie znajduje się w 10 najlepszych sałatkach. Oto składniki potrzebne do jej przygotowania:

• Filet z kurczaka - 300 g.
• Pieczarki lub białe pieczarki - 200g
• Jaja kurze - 4 szt
• Cebula - jeden kawałek
• Marchew - jeden kawałek
• Twardy ser - 100 g, ale może być więcej.
• Majonez - 8 łyżek.
• Zielona cebula opcjonalnie - 20 gramów.
• Trochę oleju roślinnego.

Pieczarki opłucz, pokrój na małe kawałki, a następnie smaż przez 25 minut na małym ogniu. Następnie musisz posiekać cebulę i przepuścić marchewki przez grubą tarkę. Smaż wszystko razem na złoty kolor.

Kurczakugotuj filet, posiekaj w drobną kostkę, wylej warstwę na naczynie. Przykryj odrobiną majonezu. Na wierzchu zetrzyj jajka na twardo. Na tę warstwę połóż pieczeń cebulowo-marchewkową, ponownie przykryj majonezem. Następną warstwą będą grzyby. I ostatni szlif - posyp tartym serem. W razie potrzeby możesz udekorować drobno posiekaną zieloną cebulką.

Królewska Wieprzowina

To danie dla smakoszy powinno również znaleźć się w 10 najlepszych sałatkach. Do jego przygotowania będziesz potrzebować:

• Filet wieprzowy gotowany - Z00 g.
• Gotowane ziemniaki - trzy bulwy.
• Cebula to jedno.
• Orzechy włoskie - 50g
• śliwki - 70g
• Ser - 200g
• Majonez - Z00 g.

Najpierw musisz namoczyć suszone śliwki w gorącej wodzie na 20 minut. Następnie drobno posiekaj, a także rączki cebuli, mięso i ziemniaki. Co dalej? Proces marynowania cebuli! Musisz napełnić go cukrem (1/3 łyżki. L) i posypać octem.

Następnie możesz tworzyć warstwy, z których każda jest posmarowana majonezem. B najpierw rozłóż ziemniaki. Bo drugi - cebula i mięso. B trzecia - suszone śliwki, które są posypane orzechami. Czwarta warstwa to starte jajka. Piąta to ser.

To danie znajduje się w pierwszej 10 najlepszych przepisów na sałatki ze względu na jego sytość, oryginalność, wartości odżywcze i pikantność.

Królowa mórz

To kulinarne arcydzieło z pewnością docenią miłośnicy owoców morza. Potrzebujesz następujących składników:

• Kałamarnica - 1 kg.
• Ser - Z00
• Kawior z łososia - 100g
• Jajka - 4 sztuki.
• Ziemniak - Zsztuk.
• Majonez - Z00 g.

Pokrój ugotowaną kałamarnicę w paski. Następnie przełóż ziemniaki, ser i jajka przez tarkę. Ale osobno nie trzeba ich mieszać. Ponieważ musisz ułożyć składniki warstwami.

Najpierw przychodzi kałamarnica. Następnie kawior. Potem ziemniaki i rosyjski ser. Po znowu kawior. Potem znowu kałamarnica. Następnie jajka i na koniec kawior. Okazuje się, że 8 warstw. Każdy z nich, z wyjątkiem kawioru, należy nasmarować majonezem.

Po ugotowaniu sałatkę należy wstawić do lodówki do namoczenia.

Z ananasami

10 najlepszych przepisów na sałatki powinno zawierać jedną z owocami. Oczywiście najpopularniejszą opcją jest ananas. Soczyste, niesłodzone owoce o tropikalnym smaku są uwielbiane przez wielu. A oto składniki potrzebne do przygotowania pysznej sałatki:

• Pół kilo gotowanego fileta z kurczaka.
• Cztery cebule.
• Sześć jajek.
• Słoik marynowanych pieczarek.
• Dwa ziemniaki.
• Około dwieście gramów sera.
• Puszka ananasów.
• Paczka majonezu.

Filet powinien być drobno posiekany. To samo zrób z cebulą, następnie zalej cukrem i octem, jak w przepisie na sałatkę wieprzową. Zetrzyj osobno jajka, ziemniaki i ser. Pokrój pieczarki.

Rozłóż warstwami: cebula, filety, ziemniaki, grzyby, jajka, ser. Ostatni to pokrojone w kostkę ananasy. Nasmaruj wszystkie warstwy majonezem, z wyjątkiem górnej igrzyby.

Przysmak w serniku

Ta oryginalna sałatka w pierwszej dziesiątce po prostu nie może nie wejść. Jest smaczny, piękny i niezwykły. Idealny na wakacje, gości i własną radość. Potrzebujesz następujących składników:

• Twardy ser - 150g
• Filet z kurczaka - 350 g.
• Ziemniaki - 4 szt
• Kiwi i jabłko - po jednym.
• Groszek w Puszkach - 360 g.
• Jaja kurze - 3 sztuki
• Marchew - 1 sztuka

Najbardziej odpowiedzialną rzeczą jest przygotowywanie „dań”. Ser należy zetrzeć i wlać na rozgrzaną patelnię. Kiedy się topi, należy go usunąć szpatułką i przenieść do odwróconego słoika. Wyślij ją do zimnego miejsca, aby stwardniała ser.

W tym czasie trzeba drobno posiekać filet, gotowane ziemniaki i marchewkę, jajka zetrzeć na tarce. Owoce pokroić w drobną kostkę. Wszystko wymieszaj, dodaj groszek, dopraw majonezem. To wszystko! Następnie możesz ułożyć sałatkę na talerzach serów, które najpierw należy ostrożnie wyjąć ze słoików.

Glutty

Pod tak wymowną nazwą kryje się danie, które również powinno znaleźć się w pierwszej dziesiątce najlepszych sałatek. W końcu wiele osób woli jego Oliviera, a to poważny wskaźnik. Oto, z czego jest zrobiony:

• Wołowina - 300 g. Wiele zastępuje wątróbkę drobiową.
• Marchew - 2 duże kawałki.
• Cebula - 1 sztuka.
• Marynowane Ogórki Chrupiące - 200g
• Czosnek - 2 ząbki.
• Olej roślinny.
• Majonez, pieprz i sól bysmak.

Mięso powinno być gotowane w lekko osolonej wodzie. Schłodzić i pokroić w paski. Następnie podziel cebulę na pół i bardzo cienko pokrój na półpierścienie. Obierz marchewki, przełóż przez najmniejszą tarkę. Żetony powinny być jak najcieńsze.

Rozgrzej trochę oleju na patelni i podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta. Wystarczy 3-5 minut. Oddzielnie usmaż marchewki. Nie ma potrzeby trzymać go w ogniu dłużej niż 7 minut, ponieważ nie powinien być zbyt miękki. Następnie musisz pokroić ogórki. Powinna to być długa i cienka słomka.

Ostatnim etapem jest zbiór sałaty. Wszystkie składniki muszą być wymieszane. Doprawić majonezem, wcześniej połączonym ze zmiażdżonym czosnkiem. Sól, pieprz, pozwól mu się zaparzyć. Wszystko! Gotowane danie, według 10 najlepszych przepisów na najsmaczniejsze sałatki, jest gotowe!

Cezar z boczkiem

To danie jest zdecydowanie znane wielu. Jest uwielbiany za wybuchowe połączenie obfitych składników i soczystych warzyw, delikatnych chrupiących grzanek i oczywiście za pikantny sos. Oto, czego potrzebujesz, aby przygotować Cezara, jedną z 10 najlepszych pysznych sałatek:

• Bekon - 200g
• Jajko kurze-6 szt
• Chleb biały - 6 kromek.
• Sałata premium, kilka liści.
• Twardy ser (najlepiej parmezan) - 50g
• Pomidory koktajlowe - 10 sztuk.
• Czosnek - 2 ząbki.
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.
• Zielony.
• Sos: 6 łyżek majonezu, 3 łyżki soku z cytryny, 1 łyżka sosu Worcestershire.

Jajka na twardo. Suche grzanki z chleba - pokrój wkostki, sól, wyślij do piekarnika. Możesz też smażyć na odrobinie oliwy z oliwek.

Smaż bekon, aż będzie chrupiący, zetrzyj ser.

Ha danie ułożyć wstępnie podarte liście sałaty. Posyp serem, zbierz we wspaniałym wzgórzu. Włożyć jajka i pomidory pokrojone w małe plasterki, usmażony boczek. Skrop dressingiem Worcestershire dokładnie wymieszanym z sokiem z cytryny i majonezem. Posyp grzankami i serem.

Przy okazji, możesz zrobić swój własny sos Worcestershire. Najłatwiejsza opcja polega na dokładnym ubijaniu majonezu, zmiażdżonego czosnku, wody i 1-2 anchois do uzyskania gładkiej konsystencji.

Wędzona pierś

Zbierając 10 najlepszych przepisów na sałatki, nie możesz zignorować tego dania. Wiele osób uwielbia wędliny i trudno się spierać z tym, że kulinarne arcydzieła z dodatkiem wędzonej piersi są naprawdę pyszne. Istnieje wiele odmian, ale teraz porozmawiamy tylko o jednej. Będziesz potrzebować:

• Wędzona pierś - 200g
• Ser Feta - 100g
• Pomidory koktajlowe - 8 szt
• Czarny chleb - 3 kromki.
• Sok z cytryny i oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.
• Sałata liściasta - jeden pęczek.
• Trochę oleju roślinnego, soli i pieprzu.

Kromki chleba należy pokroić w drobną kostkę i pozostawić na pergaminie. Trzy godziny powinny leżeć w temperaturze pokojowej. Następnie należy usmażyć kostki na patelni posypanej olejem roślinnym.

Wiśnia przekrojona na pół. Rozerwij sałatę ręcznie. Połam mostek na małe kawałki. Wszystko wymieszaj i dodaj pokruszony ser feta. Skrop mieszanką oliwy z oliwek, soku z cytryny, pieprzu i soli. Podawaj natychmiast.

Z łososiem

B w pierwszej dziesiątce najsmaczniejszych sałatek powinna znaleźć się ta, która jest znana pod piękną nazwą „Portofino”. Aby przygotować dwie porcje, będziesz potrzebować:

• Lekko solony łosoś - 70g
• Pieczarki marynowane - 70g
• Czerwona papryka - 70g
• Świeże Ogórki Chrupiące - 70g
• Sałata - 100g
• Sok z cytryny i oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.
• Twardy ser - 30 g.
• Cebula czerwona - 1 sztuka.

Proces zajmie 15 minut. Paprykę i ogórka pokroić w paski, a cebulę w półpierścienie. Następnie wymieszaj warzywa i dopraw solą i pieprzem, jeśli chcesz. Dodaj połówki pieczarek. Wlej olej wymieszany z sokiem z cytryny, wymieszaj. Połóż wszystko na liściach sałaty, połóż paski łososia na wierzchu warzyw i posyp tartym serem.

Ta sałatka z pewnością znajduje się w pierwszej dziesiątce najlepszych przepisów, ponieważ jest atrakcyjna wizualnie, szybka w przygotowaniu, ma przyjemny aromat, a także jest obfita, smaczna, a jednocześnie lekka.

Meksykański

Chcesz spróbować niestandardowego dania? Następnie powinieneś ugotować meksykańską sałatkę. W pierwszej dziesiątce zdecydowanie powinno znaleźć się nowe danie dla wielu. To zajmie dużo składników. Ha 4 porcje:

• Tortilla - 4 sztuki.
• Kukurydza w puszkach - 200g
• Pomidory średniej wielkości - 4 sztuki.
• Jedna czerwona cebula.
• 4 liście sałaty.
• Rukola - 20g
• Pół pęczka kolendry.
• 1 łyżeczka każda kminek i ocet winny.
• Pół limonki.
• Oliwa z oliwek - 5 łyżek. l.
• Czarny pieprz i cukier do smaku.
• Dowolne mięso - 150g
• Awokado - 1 sztuka
• Chili.

Tortille należy przerobić na talerze sałatkowe - połóż je na dowolnej misce lub misce, a następnie wstaw do piekarnika w temperaturze 200 °C na 10 minut.

Następnym krokiem jest przygotowanie sosu. W osobnej misce należy połączyć sok z limonki, kminek, cukier, pieprz, sól, ocet winny, drobno posiekane chili. Dopraw olejem. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Następnie musisz posiekać liście sałaty, cebulę, pomidory. Awokado pokrój w plastry, po wyjęciu z niego pestki.

Mięso sól i pieprz podsmażyć na patelni. Następnie zawiń w folię i odstaw na chwilę. Więc będzie moczyć we własnym soku.

Następnie możesz wymieszać składniki. Ułóż powstałą sałatkę na talerzach z tortilli. Dodaj pokrojone mięso na wierzch. Otrzymasz pikantną sałatkę z lekką ostrością i bogatą paletą smaków, która z pewnością przypadnie do gustu smakoszom.

Słynna „żydowska” przekąska

Powyżej wymieniono 10 najlepszych sałatek świątecznych, które w zasadzie nadają się na każdy inny dzień. Co to jest „żydowska” przekąska? To najprostsze, ale przez wielu uwielbiane danie, dlatego nie można o tym mówić osobno. Przygotowany z następujących składników:

• 2 topiony serek śmietankowy.
• 2 jajka.
• Trochę majonezu.
• 3 ząbki czosnku.
• Szczypta mielonego pieprzu i soli.

Czosnek musi przejść przez prasę. Jajka na tarce, schłodzony ser topiony - też. Połącz wszystkie składniki, dopraw majonezem. Dokładnie wymieszaj.

Uzyskaną przystawkę można zjeść z grzankami, pomidorami lub włożyć do tartlet.

Gniazdo głuszca

Na koniec warto porozmawiać o innym przepisie, który nie znalazł się w 10 najlepszych sałatkach ze zdjęciem. Gniazdko głuszca to ciekawa potrawa, z którą trudno się spierać, patrząc na powyższy obrazek.

Chociaż jest przygotowywany z najprostszych produktów. Wewnątrz „gniazda” - mięso z kurczaka, jajka na twardo, tarty ser, ogórki. Wystarczy wszystko wymieszać i doprawić majonezem.

Kluczowym punktem jest projekt sałatki. Aby zrobić gniazdo, surowe ziemniaki trzeba przepuścić przez drobną tarkę, dokładnie opłukać i osuszyć, a następnie przesłać do gotującego się w rondlu oleju. Jak tylko słoma zostanie usmażona, należy ją położyć na ręczniku papierowym, który wchłonie nadmiar tłuszczu.

Po zaprojektowaniu gniazda musisz ułożyć „jajka” na wierzchu. Ułatw je. Prawdziwe jajka na twardo należy wcierać i dokładnie ugniatać w misce. Dodaj drobno posiekany koperek do smaku, dopraw majonezem. Otrzymasz plastikową masę, z której będziesz musiał uformować jajka, które ozdobią „gniazdo”. Pyszne, oryginalne i piękne!

OczywiścieIstnieje wiele innych pysznych przepisów. Każdy ma inny gust i nie można z całą pewnością powiedzieć, że absolutnie każdemu spodoba się powyższe. Ale przynajmniej raz spróbuj ugotować jedną z tych sałatek.

Całkiem możliwe, że danie stanie się ulubionym. Rzeczywiście, wielu koneserów pysznego jedzenia zastąpiło już tak znane przekąski jak Olivier i sałatki krabowe ciekawszymi i niekonwencjonalnymi sałatkami. Co najciekawsze, wiele z nich gotuje jeszcze szybciej.

Istnieje wiele opcji z dodatkiem chipsów, krakersów, owoców, jagód, orzechów, fasoli, jogurtu, nasion, maku, imbiru… Jak wspomniano wcześniej, przepisy są liczone w setkach. I nie bój się improwizować. Kluczem do sukcesu jest wiedzieć, co działa, a co nie.