Jak zrobić lody shake w domu
Jak zrobić lody shake w domu
Anonim

Trudno dziś znaleźć osobę, która nie lubi koktajli na bazie lodów. Ten napój uwielbiają nie tylko dzieci, ale także dorośli. Jest tak popularny, że można go zamówić w niemal każdej kawiarni. Jednocześnie przepis na napój jest bardzo prosty, więc łatwo go przygotować w domu. Jak samemu zrobić koktajl, omówimy szczegółowo w artykule. Oferowane będą również przepisy na koktajle bezalkoholowe i alkoholowe na bazie lodów.

Klasyczny przepis

Jeśli zdecydujesz się zrobić koktajl lodowy, sugerujemy przede wszystkim rozważenie klasycznego przepisu. Do przygotowania napoju należy przygotować dwa główne składniki: lody kremowe lub lody śmietankowe (250 g) oraz mleko (1 l). Możesz mieszać składniki za pomocą miksera lub blendera. Bardzo ważne jest, aby mleko było schłodzone do +6 stopni. Nie używaj go zbyt zimno, inaczej koktajl nie będzie tak smaczny.

jak zrobić koktajl w domu?
jak zrobić koktajl w domu?

Gotowanie jest łatwe! Umieść składniki w pojemniku i ubij w blenderze. Dowiedzieliśmy się, jak zrobić klasyczny przepis na koktajlteraz powinieneś zwrócić uwagę na różne warianty przygotowania napoju.

Świeże jagody i owoce, a także soki z nich idealnie komponują się z koktajlem mlecznym. Napój można uzupełnić czekoladą, orzechami, syropem i kakao.

Koktajl bananowy

Do przygotowania drinka będziesz potrzebować:

  • lody - około 250 g (najlepiej czyste lody lub lody waniliowe);
  • schłodzone mleko w objętości 1 l;
  • jeden banan.

Banana pokroić na kawałki, dodać mleko i lody, następnie mieszać blenderem do uzyskania jednorodnej konsystencji. Koktajl natychmiast wlewa się do szklanek i można go podawać na stole. Jeśli napój jest przygotowany dla dorosłych, do każdej szklanki można dodać kilka łyżek koniaku. Plastry kiwi lub banana są idealne do dekoracji.

jak zrobić domowy koktajl
jak zrobić domowy koktajl

Przepis na karmelowy koktajl mleczny

Przygotowanie tego napoju będzie trochę kłopotliwe. Przyjrzyjmy się bliżej, jak zrobić koktajl mleczny w domu.

Składniki:

  • mleko - och, 4 l;
  • lody śmietankowe - dwie gałki;
  • cukier - 4 łyżki. l.;
  • 5 łyżek. l. woda (będziesz jej potrzebować do przygotowania syropu karmelowego);
  • truskawki (do dekoracji).

Cztery łyżki cukru należy roztopić w małym pojemniku, regularnie mieszając. Odbywa się to na małym ogniu, aby karmel się nie palił. Powinno być złotobrązowe. Dodaj 5 łyżek wody do karmelu i ciągle mieszając gotuj ażo ile dostaniesz syrop (nie powinien być płynny i niezbyt gęsty). Gdy karmel będzie gotowy, wlej mleko do pojemnika i zagotuj miksturę. Następnie zdejmij z ognia i pozwól płynowi ostygnąć. Gdy mleko ma temperaturę pokojową, należy je włożyć do lodówki. Powinien ostygnąć do + 6 stopni. Dodaj lody do karmelizowanego mleka i ubijaj przez 20 sekund. Wlej napój do szklanek i udekoruj brzegi świeżymi truskawkami.

jak zrobić koktajl w domu?
jak zrobić koktajl w domu?

Miętowy Koktajl

Jeśli kochasz miętowy smak, zainteresuje Cię, jak zrobić koktajl z tym składnikiem.

Składniki:

  • listki mięty;
  • dwie szklanki śmietany;
  • cukierki o smaku miętowym;
  • trzy filiżanki lodów (lody lub waniliowe);
  • pół szklanki mleka;
  • cukier puder;
  • ekstrakt waniliowy.

Gotowanie:

  • Zalej liście mięty śmietaną i odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce, aby zaparzyć i uzyskać charakterystyczny miętowy smak.
  • Wstrząsaj mlekiem i lodami do uzyskania gładkości. Wcześniej dodaj do nich wanilię (aby dodać smaku) i cukier puder.
  • Śmietanę odcedź i ubij do uzyskania piany, a następnie wymieszaj z resztą napoju.
  • Wlej koktajl do szklanek. Użyj pokruszonych cukierków o smaku miętowym jako dekoracji.
jak zrobić smoothie w blenderze
jak zrobić smoothie w blenderze

Koktajl Snickers

Oferujemy oryginalny i szczegółowy przepisinstrukcje, jak zrobić koktajl mleczny w domu. Należy od razu zauważyć, że napój nie jest odpowiedni dla tych, którzy ściśle przestrzegają kalorii. Ten koktajl ma przyjemny smak czekoladowo-orzechowy. Jest bardzo pożywny, więc świetnie nadaje się dla osób, których działalność wiąże się z wysokimi kosztami energii. Dzięki temu napojowi szybko uzupełnisz brakujące kalorie.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 2 Snickers bary;
  • 2 szklanki lodów waniliowych;
  • 1/3 szklanki schłodzonego mleka;
  • 2 łyżki sosu karmelowego;
  • 1/4 szklanki sosu czekoladowego.

Batony czekoladowe należy zmiażdżyć, a następnie połączyć wszystkie składniki wymienione powyżej i ubić blenderem do uzyskania jednorodnej gęstości.

Podziel gotowy koktajl na porcje. Możesz ozdobić według własnego uznania. Nadaje się do sosu czekoladowego, siekanych orzechów, bitej śmietany itp.

Czekoladowy koktajl mleczny

Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, będziesz zainteresowany tym, jak zrobić koktajl z tego produktu.

jak zrobić koktajl mleczny
jak zrobić koktajl mleczny

Składniki:

  • mleko - 0,6 l;
  • gorąca woda - 160 ml;
  • lody kremowe - 3 gałki;
  • lody czekoladowe - 3 gałki;
  • gorzka czekolada - 120g

Instrukcje gotowania krok po kroku:

  1. Zetrzeć 30 g czekolady na drobnej tarce.
  2. Połam resztę płytki na małe kawałki i zalej ją wrzątkiem. Następnie ubijaj, aż będzie gładka.
  3. W czekoladziewlać mleko i gałki lodów czekoladowych. Pokonaj to wszystko mikserem.
  4. Nalej napój do szklanek (przepis na trzy porcje).
  5. Delikatnie połóż gałkę lodów waniliowych na wierzchu i posyp startą czekoladą.

Koktajl z lodami malinowymi

Wiele osób będzie zainteresowanych tym, jak zrobić domowy koktajl nie tylko smaczny, ale także zdrowy. Zwracamy uwagę na napój, którego głównymi składnikami są mleko, maliny i lody. Taki koktajl to doskonałe narzędzie wzmacniające odporność, ponieważ zawiera dużą ilość witaminy C.

jak zrobić koktajl mleczny w domu
jak zrobić koktajl mleczny w domu

Składniki:

  • mleko - 0,5 l;
  • lody plombirowe lub śmietankowe - 250 g;
  • malina - dwustugramowa szklanka;
  • dwie łyżki miodu.

Podgrzej mleko do ciepłego stanu, aby miód łatwo się w nim rozpuścił. Następnie należy poczekać, aż ostygnie do temperatury pokojowej, po czym należy go włożyć do lodówki.

Dodaj do mleka 250 g lodów i ubijaj przez 15 sekund. Wlej jagody do powstałej mieszanki, po czym musisz ponownie użyć blendera. Powinieneś uzyskać jednolitą konsystencję. Bardzo ważne jest, aby przed podaniem przecedzić napój przez sitko, ponieważ maliny zawierają małe nasiona.

Jak zrobić koktajle z mleka i lodów, odkryliśmy to. Takie napoje bardzo lubią dzieci i dorosłych. Można je przygotować zarówno na świąteczne przyjęcia, jak i na co dzień.

Teraz nadszedł czas na rozważeniekoktajle, których głównymi składnikami są lody i alkohol.

Alkoholowe koktajle lodowe

Istnieje wiele przepisów na koktajle mleczne zawierające alkohol. Te napoje są bardzo orzeźwiające i relaksujące. Pysznie przygotowany koktajl można wypić w gronie firmy, nie ma wstydu zaoferować go gościom.

Rzućmy okiem na kilka przepisów, które szczegółowo opisują, jak zrobić koktajl na bazie alkoholu i lodów w domu.

jak zrobić loda shake
jak zrobić loda shake

Tofik

Do przygotowania tego napoju potrzebne będą następujące składniki:

  • mleko - 100 ml;
  • lody waniliowe lub lody - 50 g;
  • likier karmelowy - 40 ml.

Wszystkie składniki miesza się w blenderze. Uderzenie powinno być długie – co najmniej 10 minut. Napój podawany jest ze słomką, w kieliszku do martini.

Dublin

Jak zrobić ten napój w domu? Przede wszystkim musisz przygotować składniki:

  • lody czyste, bez dodatków aromatycznych - 100 g;
  • mleko - 100 ml;
  • "Baileys" - 10 ml;
  • whisky - 20 ml.

Wszystkie składniki są mieszane w blenderze, aż będą gładkie. Gotowy napój przelewa się do wysokich szklanek.

Koktajl Lody Szampańskie

To wyrafinowany napój. Z pewnością zadowoli płeć piękną, ponieważ zawiera dwa główne składniki, które kobiety po prostu uwielbiają - lody i szampan. Jest łatwy w przygotowaniu. Dla tegopotrzebujesz 200 ml półsłodkiego szampana, 100 g lodów i jedną łyżkę soku z cytryny.

szampan z lodami
szampan z lodami

Schłodzony szampan wlewa się do szklanki, umieszcza tam gałkę lodów i sok z cytryny. Zwyczajowo podaje się koktajl ze słomką w kieliszkach do wina. Udekoruj plasterkiem cytryny.

Koktajl alkoholowy z kawą, rumem i lodami

Napój ma niezrównany smak. Jak zrobić koktajl, rozważ bardziej szczegółowo.

Składniki do napojów:

  • 2 łyżki. l. krem;
  • 100 ml rumu jamajskiego;
  • 4 łyżki. l. kawa (natychmiastowa);
  • pół kilo lodów waniliowych;
  • 150 g cukru.

Ubijaj lody i cukier przez 10 minut. Następnie do powstałej masy dodaj rum, śmietankę, kawę. Ubij wszystko blenderem, aż uzyskasz jednorodną konsystencję. Gotowy koktajl wlej do schłodzonych szklanek i podawaj.

Koktajl kokosowy

Jak zrobić w domu koktajl o smaku kokosowym? Aby przygotować ten pyszny napój, należy przygotować składniki:

  • Jamajski rum - 10 ml;
  • Likier Malibu - 20 ml;
  • schłodzone mleko - 100 ml;
  • lody bez dodatków i aromatów – 100 ml.
koktajl kokosowy
koktajl kokosowy

Początkowo ubite lody z mlekiem. Następnie do powstałej masy dodaje się napoje alkoholowe, a koktajl ponownie ubija. Podawane w wysokich szklankach ze słomką. Plasterki cytryny lub kawałki ananasa służą jako dekoracja koktajlu.

Wskazówki irekomendacje

  1. Wybierając lody do koktajli, preferuj produkt wysokiej jakości. Nie powinien zawierać tłuszczów roślinnych. Produkt musi być naturalny, a głównym składnikiem jest naturalne mleko. Lody nie powinny zawierać dodatków - aromatów i barwników, w przeciwnym razie mogą zniekształcić smak koktajlu.
  2. Podawaj tego rodzaju napoje w schłodzonej misce. Aby to zrobić, szklanki należy najpierw zanurzyć w zimnej wodzie lub tymczasowo umieścić w lodówce.
  3. Aby napój wyglądał świątecznie, pożądane jest jego udekorowanie. W zależności od receptury koktajlu dobierane są również dekoracje. Napój możesz udekorować, dekorując go startą czekoladą, jagodami lub kawałkami owoców. W tym samym celu można używać cukierków, pianek, ciastek, liści mięty itp. Większość koktajli podaje się w wysokich szklankach ze słomką.
  4. Napój musi być schłodzony podczas podawania, więc jest przygotowywany tuż przed wypiciem.

Zalecana: