Pyszne babeczki. przepis na wiśnie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Dzisiaj chcemy Wam opowiedzieć, jak zrobić pyszne babeczki. Przepis z wiśniami jest bardzo prosty - dzięki niemu z łatwością zrobisz smakołyk na śniadanie czy podwieczorek.

Muffiny "delikatne"

Chciałbym zauważyć, że istnieje wiele wariantów tego deseru. Ale każdy z nich różni się małymi niuansami. Dlatego przeczytaj uważnie, jak gotować delikatne babeczki wiśniowe. Przepis na smakołyk znajdziecie poniżej:

• 200 gramów mąki i dwie łyżeczki proszku do pieczenia przesiać przez sito.
• Ubij jedno jajko ze 175 ml mleka.
• 125 gramów masła stopić, ostudzić, a następnie dodać do płynnej mieszanki.
• Połącz gotowe potrawy z 75 gramami cukru.
• Rozgrzej piekarnik i posmaruj silikonowe foremki do muffinek olejem roślinnym.
• Dodaj do ciasta 175 gram wiśni bez pestek. Jeśli nie masz świeżych jagód, możesz z łatwością użyć mrożonych.
• Rozłóż ciasto do foremek, a następnie ułóż je na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika.

Piecz deser do końca, a następnie pozwól mu trochę ostygnąć. Przenieś smakołyki do papierowych puszek na babeczki i przynieś je na stół.

Babeczki czekoladowe z wiśniami. Przepis

Jak wiesz, wiśniowy smak dobrze komponuje się z czekoladą, podkreślając go i dodając odrobinę kwaskowatości. Jak gotować oryginalne babeczki? Przepis na wiśnie znajdziesz tutaj:

• Zgnieć dwa jajka kurze z 250 gramami cukru. W takim przypadku nie trzeba używać miksera - lepiej zrobić to widelcem.
• Dodaj do mieszanki 100 gramów roztopionego i już schłodzonego masła.
• Wlej 200 gramów jogurtu do picia do miski. Wyjmij napój z lodówki wcześniej, aby mógł się ogrzać do temperatury pokojowej.
• Przesiej 250 gramów mąki do osobnej miski.
• Tu wyślij półtorej łyżeczki proszku do pieczenia i pół łyżeczki soli.
• Dodaj wanilinę do suchej mieszanki. Jeśli używasz cukru waniliowego, najlepiej dodać go do ciasta.
• Przesiej trzy łyżki kakao i dodaj mąkę.
• Połącz przygotowane produkty z wiśniami bez pestek (potrzeba 50 gramów) i dobrze je wymieszaj.

Ciasto jest gotowe i możesz zacząć piec słodki deser.

Muffiny z wiśniami. Przepis ze zdjęciem

Te lekkie i bardzo smaczne babeczki są łatwe do przygotowania nawet dla początkującego cukiernika. Dlatego proponujemy upiec proste, ale bardzo smaczne muffinki w zaledwie kwadrans. Poznasz przepis z wiśniami, jeśli przeczytasz poniższe instrukcje:

• Na początek wymieszaj w głębokiej miscenastępujące składniki to 10 gramów soli, 25 gramów cukru waniliowego, 375 gramów przesianej mąki, 12 gramów proszku do pieczenia i 170 gramów cukru.
• Oddzielnie ubij jajko kurze, 225 ml mleka i 75 gramów masła o temperaturze pokojowej.
• Połącz suchą i płynną mieszankę, a następnie dokładnie wymieszaj. Postaraj się, aby w twoim cieście nie było grudek.
• Dodaj świeże lub mrożone bez pestek jagody i ponownie zamieszaj.
• Nasmaruj foremki do muffinów olejem roślinnym. Najlepiej używać silikonu, ponieważ wygodniej jest usunąć z nich wypieki.
• Wypełnij dwie trzecie foremek ciastem, ponieważ ciasto będzie rosło podczas gotowania.

Piecz deser w nagrzanym piekarniku, aż będzie całkowicie ugotowany. Przynieś na stół babeczki posypane cukrem pudrem lub kakao.

Muffiny twarogowe

Ten deser z pewnością pokochają mamy. Szczególnie spodoba się tym, których dzieci z jakiegoś powodu nie lubią twarogu. Następnie pokażemy Ci, jak zrobić pyszne i zdrowe babeczki. Przepis z wiśniami nie sprawi Ci żadnych trudności.

• Zacznij od ubicia dwóch jajek z jedną szklanką cukru. Możesz to zrobić za pomocą miksera lub dowolnych improwizowanych środków.
• Następnie dodaj do nich 200 gram stopionego masła (już schłodzonego). Zamieszaj ponownie.
• Włóż 250 gramów chudego twarogu do ciasta i przesiej szklankę mąki. Dodaj sól, wanilinę i 150 gram wiśni(wcześniej usuń kości za pomocą spinacza do papieru lub specjalnej maszyny).

Piecz babeczki w specjalnych foremkach, które muszą być wstępnie naoliwione. Gdy smakołyk jest gotowy, można go od razu podać z gorącymi lub zimnymi napojami.

Wielkie babeczki wiśniowe

Wraz z nadejściem dni postu wierzący wykluczają ze swojego asortymentu produkty pochodzenia zwierzęcego. Ale w weekendy i święta mogą trochę odpocząć i zjeść prosty, ale bardzo smaczny deser. Jak gotować chude babeczki? Przepis na wiśnie jest bardzo prosty:

• Weź 300 gram mrożonych wiśni i pozwól im się rozmrozić.
• Wyciśnięty sok wlej do szklanki, a następnie wlej do niej wrzącą wodę.
• Przesiej półtorej szklanki mąki i łyżeczkę proszku do pieczenia do miski.
• Dodaj do tego łyżeczkę mielonego cynamonu i dwie łyżki kakao.
• Oddzielnie wymieszaj pół szklanki oleju roślinnego, dwie łyżki płynnego miodu, wodę wiśniową, szklankę cukru, łyżeczkę wanilii i trochę soli.
• Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki i włóż ciasto do wysmarowanych tłuszczem foremek.

Wstaw babeczki do piekarnika i piecz je przez około 20 minut. Przed podaniem posyp smakołyk cukrem pudrem.