2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Kiedy sezon świeżych owoców jest w pełnym rozkwicie, jedzenie ich po prostu szybko się nudzi. A to oznacza, że nadszedł czas, aby poeksperymentować z wypiekami jagodowymi.
Ciasto z wiśniami jest dobre, wypiekane z dowolnego ciasta - francuskiego, drożdżowego lub kruche. Nadzienie można umieścić wewnątrz produktu lub nałożyć je na wierzch. Wiśnia równie dobrze komponuje się z budyniem i kwaśną śmietaną. Możesz połączyć go z innymi owocami, aby uzyskać jaśniejszy smak. Zimą do tego samego celu nadają się mrożone jagody. Możesz też udekorować ciastka wiśniami, dodać je do lodów i zrobić z nich galaretki i budynie. Zapamiętajmy najlepsze przepisy ze zdjęciami. Spośród nich możesz wybrać najlepszy, aby zadowolić rodzinę deserem.
Ciasto z wiśniami i migdałami
Do tego wypieku weź dobre słodkie jagody. Najlepiej ciemnoczerwone - są najbardziej soczyste. Ale możesz też odmiany słodko-kwaśne. Jeśli czereśnia ma gęsty, elastyczny miąższ, będzie idealnie pasować. Jeśli nie, to może dawać dużo soku podczas pieczenia, co uniemożliwiupiec ciasto. Aby tego uniknąć, lepiej dodać trochę skrobi do ciasta. Lub włóż łyżkę kaszy manny do nadzienia - wchłonie nadmiar płynu. Możesz po prostu podwoić ilość mielonych migdałów. Ten orzech ma również dobrą chłonność. Jeśli znalezienie lub zmielenie migdałów jest dla Ciebie problemem, zastąp je taką samą ilością mąki lub płatków kokosowych. To ciasto wiśniowe jest bardzo miękkie, delikatne, ale jednocześnie nietłuste. Ten wynik pomaga uzyskać w cieście połączenie jogurtu i mleka, które zastępują masło. Do średniej wielkości ciasta weź dwie szklanki wiśni, siedemdziesiąt pięć gramów cukru, szklankę przesianej mąki, szklankę jogurtu naturalnego, cztery łyżki zmielonych migdałów, dwa jajka, proszek do pieczenia, szczyptę soli, pół szklanka odtłuszczonego mleka i wanilii. Dobrze rozgrzej piekarnik.
Oczyść umyte wiśnie z kucyków i nasion. Ubij cukier z jajkami, najpierw dodaj suche składniki, następnie płyn. Następnie należy powoli i dokładnie zagnieść ciasto, ułożyć je w natłuszczonej formie i włożyć do piekarnika. Piec od pięćdziesięciu minut do godziny w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni Celsjusza. Podawaj to ciasto wiśniowe z lodami waniliowymi lub sosem mlecznym.
Kolejny przepis
Ta jagoda robi świetne clafoutis. Ale wielu nie lubi tego rodzaju pieczenia, ponieważ ma smak jajka. Spróbuj innego łatwego ciasta wiśniowego - przepis będzie wymagał całego kilograma jagód, ale w nim innych składnikówbardzo mało. Sto gramów masła, tyle samo cukru, szczypta soli, szklanka mąki, proszek do pieczenia, skórka i sok z cytryny, dwa jajka - to wszystko, czego potrzebujesz. Usuń pestki z wiśni, odcedź sok, który się wyróżniał. Masło ubić z cukrem i solą, aż powstanie biały puszysty krem. Do masy dodać jajka, skórkę, sok z cytryny i mąkę, cały czas mieszając. Włóż ciasto do przygotowanej formy, na nim - wiśnia. Lekko dociśnij jagody. Piecz przez czterdzieści pięć minut. Możesz przełączyć piekarnik w tryb wentylatora, jeśli górna część nie brązowie się przez długi czas.
Zalecana:
Kotlety pod futrem: dwa proste przepisy
Kotlety pod futrem ugotujemy na bazie mielonego indyka. Rozważ kilka przepisów różniących się różnorodnością składu. W ten sposób najprawdopodobniej znajdziesz w domu odpowiednie produkty, z których możesz ugotować to niesamowicie smaczne danie dosłownie natychmiast po przeczytaniu artykułu
Jak gotować mięso jagnięce? Dwa proste przepisy
Który z nas nie lubi delikatnego i pożywnego, a także bardzo smacznego mięsa jagnięcego? Ma wyrafinowany i pikantny smak. Najważniejsze jest, aby móc go prawidłowo ugotować. A jak to zrobić, dowiesz się czytając ten artykuł
Ciasto wiśniowe: przepisy kulinarne
Ciasto wiśniowe to wykwintne danie przygotowywane na herbatę lub jako świąteczny przysmak. Deser można zrobić z ciasta zmieszanego z kefirem, a także z ciasta kruchego, biszkoptowego czy francuskiego. Do smakołyków stosuje się różne rodzaje śmietanki: na bazie śmietanki, twarogu, mleka skondensowanego, miękkiego sera
Ciasto rzymskie. Dwa proste i niesamowicie smaczne przepisy
W rzeczywistości ciasto rzymskie nie ma nic wspólnego z samym Rzymem. Ale ten fakt nie umniejsza smaku słodkiego deseru. Czy chciałbyś skosztować takiego ciasta i poczęstować nimi bliskich? W takim razie zabieraj się do pracy! Wprowadzenie do życia przepisu na klasyczne ciasto rzymskie
Ciasto szwarcwaldzkie: przepis krok po kroku. Ciasto wiśniowe z Czarnego Lasu
Wśród najróżniejszych wypieków wymyślonych przez narody różnych krajów, ciasto szwarcwaldzkie cieszy się zasłużoną miłością i szacunkiem. Za jego „autorów” uważa się Niemców (nazwa germańska), ale istnieją poważne wątpliwości co do ważności takiego wyroku. Ktokolwiek jednak skomponował ten przysmak, zrobił to z talentem, a teraz ciasto piecze się na całym świecie
