2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Jaja przepiórcze, których przepisy zostaną omówione poniżej, to naturalny kompleks witamin o wyjątkowych właściwościach. Znajdują zastosowanie w żywieniu w leczeniu takich chorób jak anemia, obniżenie lub podwyższenie ciśnienia krwi, migrena, różne infekcje wirusowe, choroby układu oddechowego, przewodu pokarmowego, a także zaburzenia układu odpornościowego organizmu.
Ponadto jaja przepiórcze są polecane osobom mieszkającym w niekorzystnych strefach ekologicznych (w tym o wysokim promieniotwórczości), ponieważ pomagają eliminować toksyny i radionuklidy z organizmu.
W ten sposób jajka przepiórcze, których przepisy można znaleźć w prawie każdej książce kucharskiej, są używane na surowo w celu leczenia. Dzieciom podaje się do sześciu sztuk dziennie (w zależności od wieku), a dorosłym – pięć sztuk rano na czczo. Popij je wodą. Zażywaj ten „lek” codziennie przez okres do czterech miesięcy.
Jednakże można z nich przygotować wiele smacznych i pożywnych potraw. Rozważ przepisy z jajkami przepiórczymi.
Sałatka z łososiem i jajkami przepiórczymi
Składniki: trzysta gram gotowanego łososia, jeden pęczek sałaty, jeden ogórek, sto gram parmezanu, jedna czerwona cebula, dziesięć jaj przepiórczych, dziesięć pomidorków koktajlowych. Do dressingu: dwie łyżki miodu, dwie łyżki musztardy, dwie łyżki sosu sojowego i oleju roślinnego.
Sałatka jest rozrywana na kawałki, dodawany jest pokrojony w kostkę ogórek, cebula i ryba. Zmiel miód i musztardę, dodaj olej i sos i dobrze ubij. Zalej sałatkę dressingiem i wymieszaj. Sałatkę układa się na talerzach, na wierzchu kładzie się połowę pomidora i jajka, a wszystko posypuje tartym parmezanem.
Marynowane jajka przepiórcze
Składniki (na półlitrowy słoik): jedna łyżka cukru, szczypta soli, jedna łyżka octu, przyprawy do smaku, trzydzieści jaj przepiórczych.
Jajka są gotowane, obierane i wkładane do słoika. Cukier, sól, ocet, przyprawy wylewa się na wierzch i zalewa wrzątkiem.
Słoik jest dobrze zamknięty i wstrząśnięty, odstawiony na bok. Po dwunastu godzinach danie jest gotowe do spożycia.
Należy powiedzieć, że sok z buraków jest często dodawany do marynaty w celu zabarwienia białka jaja.
Ziemniaki i jajka przepiórcze (rosyjskie przepisy)
Składniki: siedem ziemniaków, szesnaście jaj przepiórczych, sto gramów sera, olej roślinny, zioła.
Ziemniaki gotuje się w skórkach w osolonej wodzie. Po ugotowaniu i schłodzeniu jest czyszczony i dzielony na pół. Dno jest z niego wycięte tak, aby można je było umieścić.
Za pomocą łyżki w każdym ziemniaku zrób wgłębienie, w którym umieszczają jajka starte na drobnej tarce. Następnie sól i pieprz, posyp serem i wyłóż na blachę do pieczenia.
Piecz naczynie na złoty kolor, a następnie posyp posiekanymi ziołami.
Tak więc jajka przepiórcze, których przepisy nie są skomplikowane i nie zajmują dużo czasu, są produktem dietetycznym, są lekkostrawne, zawierają dużą ilość składników odżywczych i składników odżywczych niezbędnych do normalnego funkcjonowania organizmu.
Zalecana:
Jaja przepiórcze: korzyści
Waga jednego jajka przepiórczego wynosi średnio 10-12 g, 100 gramów tego produktu zawiera 168 kcal, 13 g białka i 12 g tłuszczu. Dlatego są przydatne do jedzenia przy zwiększonym wysiłku fizycznym oraz jako składnik diet ukierunkowanych na odchudzanie. Dietetycy radzą dzieciom w wieku od jednego do trzech lat podawać nie więcej niż dwa jajka dziennie, od trzech do dziesięciu - nie więcej niż trzy, nastolatki poniżej 18 lat - 4 sztuki. Dorośli mogą jeść 5-6 jaj dziennie
Wytwórnia jogurtów: przepisy kulinarne. Jak zrobić jogurt w ekspresie do jogurtów: przepisy kulinarne
Utrzymanie zdrowia w normie jest dość trudne, jeśli nie przestrzegasz odpowiedniego schematu i diety. Dlatego eksperci zalecają codzienne stosowanie prawdziwych produktów mlecznych fermentowanych, które przyczyniają się do doskonałego funkcjonowania przewodu pokarmowego, zwiększają odporność organizmu, a także wzmacniają zęby i kości
Jaja przepiórcze: skład, właściwości użytkowe, wartość odżywcza i zawartość kalorii
Jaja przepiórcze są niezwykle wartościowym i zdrowym produktem, polecanym do stosowania zarówno przez mężczyzn, jak i kobiety. Rozważmy dalej główne właściwości jaj przepiórczych, a także zasady ich stosowania w żywności
Mięso przepiórcze: korzyści i szkody. Jak smacznie gotować mięso przepiórcze?
W starożytnej Rosji mięso przepiórcze było wysoko cenione, a polowanie na tego ptaka uważano za jedną z najbardziej atrakcyjnych czynności. Do tej pory ich liczba znacznie się zmniejszyła. Wyjaśnia to fakt, że przepiórki po prostu nie mają wystarczająco dużo miejsca do życia z powodu upraw sadzonych przez ludzi i traktowanych chemikaliami. Ale jednocześnie zagorzali miłośnicy mięsa nie muszą tracić serca, ponieważ, jak się okazało, takie ptaki mogą doskonale rozmnażać się w niewoli
Murbot - przepisy kulinarne. Dania z miętusa - przepisy kulinarne
Mięsiotr (przepisy z takim składnikiem są szczegółowo opisane poniżej) to ryba z rodziny dorszów (słodkowodnych), która jest ceniona za pożywne mięso i brak małych kości. Należy również zauważyć, że wątroba tego mieszkańca rzeki jest bardzo popularna w kuchni
