2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Cognac „Afanasov” pojawił się w Rosji nie tak dawno, ale już zdążył zdobyć swoje grono fanów wśród miłośników mocnego alkoholu. Jest to koniak krajowy, który jest produkowany przez lokalną fabrykę wina i koniaku „Rosyjska”. Młoda fabryka, która zgromadziła zespół wykwalifikowanych pracowników, produkuje obecnie napój znany daleko poza granicami kraju. A recenzje koniaku Afanasov w większości przypadków są tylko pozytywne.
Warunki produkcji
Sekret tego szlachetnego napoju, który ma indywidualny smak i przyjemny, trwały posmak, tkwi w wykorzystaniu wspaniałej mieszanki winnic Terytorium Krasnodarskiego. Miejsce narodzin koniaku Afanasowa to Essentuki. Nazwa ośrodka, którego ekologiczna czystość jest zazdrośnie strzeżona, mówi sama za siebie. Zalane słońcem, ciepłe przestrzenie, jakby stworzone przez naturę specjalnie do obfitych zbiorów, są doskonałą kolebką dla przyszłego napoju premium.
Warunki regionalne umożliwiają uprawę wartościowych surowców, a także ich staranne zbieranie, prawidłowe przetwarzanie, przetwarzaniepachnący i wysokiej jakości destylat alkoholowy do przyszłego koniaku. Europejski sprzęt firmy Kaizer, Milesta Ave Industries, który wielokrotnie dowiódł swojej niezawodności, pomaga również w pełni zachować i podnieść najlepsze właściwości lokalnych odmian winogron w produkcji napoju.
Notatki degustacyjne
Afanasov koniak słusznie należy do elitarnych napojów, posiadając wszystkie zalety mocnego alkoholu premium. Bukiet wchłonął aromat letnich ziół polnych, słodycz miodu i cierpkość dobrego tytoniu z nutami gorzkiej czekolady. Trzeba go po prostu rozłożyć na części, aby z każdym łykiem dostrzec pełnię nowego akcentu smaku i zapachu.
Produkcja napoju nie toleruje pośpiechu: destylat spirytusowy leżakuje w naturalnych dębowych beczkach przez co najmniej 5 lat. I dopiero po tym okresie, nabierając bogatego ciemnobursztynowego odcienia tkwiącego w wiekowych elitarnych koniakach, butelkowany jest w wytrzymałych szklanych butelkach i wpuszczany na stoły koneserów.
Kształt butelki pozwala zachować wszystkie cechy koniaku, a stylowe w swej zwięzłości opakowanie podkreśla status produktu, zamieniając go w godny prezent, którym łatwo się wyrazić należny szacunek dla adresata.
Koszt
Afanasov koniak jest uważany za szlachetny napój premium. Jednak ze względu na brak dodatkowych kosztów zakupów importowych ma raczej niski koszt, ponieważ zawiera tylkonajwyższej jakości lokalne surowce. Butelka 0,7 litra kosztuje 1200-1400 rubli wraz z opakowaniem na prezent. Jeśli kupisz bez tego, cena będzie o kilkaset niższa.
Jak odróżnić podróbkę?
Renomowane alkohole są często podrabiane, a jeden z najlepszych lokalnych koniaków nie jest wyjątkiem. Niskiej jakości napój zastępczy, który wpada w ręce ludzi z rosyjskich półek, jest nie tylko pozbawiony zalet towarzyszących oryginałowi, ale może również prowadzić do nieprzyjemnych konsekwencji, nawet śmierci. Kupując koniak Afanasov, należy zwrócić uwagę na następujące kwestie:
- Etykieta. Powinien być przyklejony równomiernie i nie odklejać.
- Stub. Powinien ściśle przylegać do szyi bez naruszania integralności.
- Butelka. W oryginale zawsze jest masywna, gładka i wypukła z przodu.
Historia napojów
Po raz pierwszy ten koniak ujrzał świat w 2008 roku, kiedy producent chciał uwielbić swoje rodzinne Terytorium Krasnodarskie, tworząc napój, który byłby godny jego personifikacji. Przyszłe „wcielenie” miało pochłaniać ciepło miejscowego słońca, bezkresne połacie lasów i pól, hojność urodzajnych winnic. W tym celu sprowadzono sprzęt, którego jakość została sprawdzona przez czas, winnice posadzono w idealnym miejscu do uprawy, wszystkie subtelności produkcji wybitnych koniaków, które znalazły swoje miejsce w historii, zostały dokładnie przestudiowane.
Pomysł całkowicie się udał, co potwierdza serdeczność, z jaką koniak"Afanasov" (5 gwiazdek) został przyjęty na listę win przez wiele lokali. W dodatku to dzięki temu napojowi mówiło się o fabryce poza rodzimym regionem i stało się jej wizytówką.
Bogactwo nut (tytoń, czekolada, miód z pola i smak tutejszych winogron), kontrola jakości na każdym etapie produkcji oraz długi okres leżakowania w dębowych beczkach, trwający pół dekady, wskazują że jego status, uznanie ludzi w ogóle i miłość koneserów koniaków premium, napój był w pełni zasłużony. Chcesz pić powoli, doceniając pełnię i doskonałość smaku, rozciągając przyjemność i delektując się każdą nutą posmaku.
Historia ekskluzywnego produktu, który w tak krótkim czasie podbił serca koneserów, dopiero się zaczyna, co oznacza, że jego reputacja będzie tylko umacniać się w przyszłości.
Zalecana:
Rosyjski olej: recenzje i zdjęcia
Przez długi czas w Rosji do przyrządzania wielu potraw gospodynie domowe używały ghee – tłuszczu mlecznego, pozbawionego cukru, białek mleka i większości wilgoci. Tak zwany „rosyjski olej” (ghee) mógł być przechowywany przez dość długi czas nawet w temperaturze pokojowej. Jest bardzo popularny wśród nowoczesnych gospodyń domowych. Wiadomo, że niektóre inne produkty są również nazywane „rosyjskim olejem”
Igor Olegovich Bukharov - wybitny rosyjski restaurator
Igor Bucharow stał się jedną z najsłynniejszych postaci w gastronomii publicznej. Obecnie jest Prezydentem Federacji Restauratorów Federacji Rosyjskiej
Francuski koniak: nazwy, recenzje, ceny. Czym jest dobry francuski koniak?
Trudno wyobrazić sobie jakąkolwiek uroczystość lub ważne wydarzenie w życiu człowieka bez świątecznych stołów, różnych smakołyków i napojów. Koniak to napój odpowiedni na każdą wyjątkową okazję. Osoba, która go używa, ma wyśmienity gust. Zwykle są to osoby statusowe zajmujące wysokie stanowiska
Jak wybrać rosyjski koniak: porady i opinie ekspertów
Od czasów starożytnych koneserzy koniaku kłócą się o tradycje jego używania i różne odcienie bukietu. Zawsze był uważany i nadal jest uważany za napój elitarny. Koniak został postawiony na stole w domu, gdzie chcieli podkreślić wysoki status właściciela
Jak powstaje koniak? Z czego robi się koniak?
Dobry koniak jest ceniony w każdym społeczeństwie. Posiada niepowtarzalny smak i przyjemny aromat. Napój nie toleruje pośpiechu i pośpiechu. Wypróbowanie tego wymaga czasu. Żaden z alkoholi nie budzi takiego podziwu i szacunku jak stary, wiekowy koniak. Z czego składa się ten cud i jak? Aby odpowiedzieć na pytania, musisz zanurzyć się w przeszłości
