Papierowa forma do babeczek. przepisy na babeczki
Papierowa forma do babeczek. przepisy na babeczki
Anonim

Papierowa foremka do babeczek będzie świetną pomocą, jeśli zdecydujesz się przygotować smakołyk na wieczór panieński lub na herbatkę w pracy. Jasne filiżanki nie tylko ułatwią upieczenie porcjowanych muffinek, ale także ozdobią gotowe danie. Z tego artykułu dowiesz się, jak zrobić własne papierowe patelnie do babeczek, jak używać ich zgodnie z ich przeznaczeniem i jak przygotować pyszny smakołyk dla dużej grupy.

papierowa forma do ciastek
papierowa forma do ciastek

Babeczki z rodzynkami

Jeśli masz ochotę zadowolić siebie i swoich bliskich słodkim poczęstunkiem, ale absolutnie nie chcesz zmywać brudnych naczyń, będziesz potrzebować papierowego formularza na babeczki. To osiągnięcie współczesnej cywilizacji jest aktywnie wykorzystywane przez profesjonalnych cukierników i gospodynie domowe. Dzięki niemu nie musisz odrywać zaschniętego ciasta z żelaznej foremki ani zastanawiać się, jak zaserwować gościom świeże wypieki. Przeczytaj jak upiec babeczki w papierowych formach i działaj z nami:

  • Zgnieć dwa jajka z połową szklanki cukru.
  • Do filiżanki dodaj trzy łyżki majonezu lub kwaśnej śmietany i pół łyżeczki sody gazowanej.
  • Wlej 100 gramów roztopionego masła do mieszanki i wszystko dobrze wymieszaj.
  • Przesiej mąkę i dodaj tyle, aby ciasto zagęściło do konsystencji śmietany.
  • Dodaj drylowane rodzynki umyte i parzone wrzątkiem (do smaku).

Przygotuj papierowe foremki na babeczki. Jak z nich korzystać zgodnie z ich przeznaczeniem? Aby to zrobić, wlej ciasto do każdej filiżanki, napełniając ją do 2/3 i włóż do nagrzanego piekarnika. Pamiętaj, że jeśli chcesz, aby babeczki wyglądały schludnie, najpierw umieść filiżanki z ciastem w metalowej foremce. Gdy ciasto będzie gotowe, połóż je na talerzu bezpośrednio w papierowych foremkach i podawaj.

papierowe foremki na babeczki. jak używać
papierowe foremki na babeczki. jak używać

Bananowa Babeczki

Papierowa foremka na babeczki może mieć kilka rodzajów. Cienkie kubki najlepiej przed pieczeniem umieścić w metalowych foremkach, a spód z grubego papieru można od razu wysłać do piekarnika. Do upieczenia babeczek bananowych potrzebne będą:

  • Podgrzej 200 gram oleju roślinnego i ubij go z taką samą ilością cukru.
  • Dodaj cztery jajka do ciasta i wszystko dobrze wymieszaj.
  • Przesiej 300 gramów mąki i wlej do miski. Dodaj tam torebkę proszku do pieczenia.
  • Obierz dwa dojrzałe banany, zetrzyj widelcem i wymieszaj z ciastem.

Wypełnij foremki ciastemi upiecz babeczki, aż będą gotowe.

Babeczki migdałowe w papierowych formach. Przepis

Jeśli nie miałeś pod ręką gotowych jednorazowych naczyń do pieczenia, skorzystaj z naszej rekomendacji i zrób to sam. Wykonanie papierowej formy do babeczek jest bardzo proste - z pergaminu lub papieru do pieczenia wytnij okrąg, zanurz na chwilę w wodzie, a następnie owiń wokół ramy metalowej formy na zewnątrz. W drugiej formie mocno dociśnij papier, kładąc go na wierzchu. Po wyschnięciu pergaminu można go używać zgodnie z jego przeznaczeniem. Aby zrobić muffinki migdałowe, potrzebujesz:

  • Wymieszaj w odpowiedniej misce ¾ szklanki mąki kukurydzianej, ¾ szklanki mąki, saszetkę proszku do pieczenia.
  • Wymieszaj pół opakowania oleju roślinnego z ¾ szklanki cukru i czterema żółtkami.
  • Do ciasta dodaj 1,5 łyżki octu, odrobinę oleju migdałowego i przygotowaną suchą mieszankę.
  • Ubij cztery białka na sztywną pianę, wymieszaj z ¼ szklanki cukru, a następnie włóż je do ciasta.

Napełnij papierowe kubki mieszanką i upiecz babeczki w nagrzanym piekarniku, aż będą gotowe.

babeczki w papierowych formach. Przepis
babeczki w papierowych formach. Przepis

Babeczki z kwaśną śmietaną

Ten delikatny smakołyk jest szybki i łatwy w przygotowaniu. Jeśli masz silikonowe foremki na babeczki, możesz ich użyć. Gdy deser będzie gotowy, pozwól mu trochę ostygnąć, a następnie przełóż go do jasnych papierowych kubków i podawaj gościom. Przepis na ciastko z kwaśną śmietaną:

  • Za pomocą miksera ubij cztery jajka i jedną szklankęcukier.
  • Dodaj 200 gram zmiękczonego masła i szklankę kwaśnej śmietany. Wymieszaj wszystko jeszcze raz.
  • Przesiej dwie szklanki mąki i włóż do ciasta razem z połową łyżeczki sody oczyszczonej.
  • Jeśli chcesz zrobić babeczki o smaku czekoladowym, dodaj kilka łyżek kakao do ciasta.

Napełnij formy do ciasta mieszanką, a następnie umieść je w nagrzanym piekarniku.

jak upiec papierowe babeczki
jak upiec papierowe babeczki

Bożonarodzeniowe Babeczki

Papierowa puszka na babeczki pomoże Ci w okresie świątecznym, kiedy zwyczajowo dekoruje się wszystkie domowe ciasta i słodycze. Aby przygotować świąteczny przysmak, będziesz potrzebować:

  • 200 gramów masła natrzeć szklanką cukru.
  • Dodaj pięć żółtek i ponownie dokładnie wymieszaj.
  • Następnie włóż do miski szklankę płynnego lub podgrzanego miodu, dwie i pół szklanki śmietany, sól i wodę sodową.
  • Ubij białka na sztywną piankę i dodaj do ciasta.
  • Przesiej trzy szklanki mąki i połącz z innymi produktami.
  • Dodaj łyżkę mielonego cynamonu dla smaku.

Wypełnij formy gotowym ciastem i upiecz babeczki w nagrzanym piekarniku.

Zalecana: