Jak gotować sałatkę z mielonego mięsa?
Jak gotować sałatkę z mielonego mięsa?
Anonim

Teraz opiszemy różne przepisy na sałatki z mięsem mielonym. Niektóre dania będą wykorzystywać wołowinę, wieprzowinę, a inne jagnięcinę. Dania nadają się na romantyczną kolację i na specjalne okazje.

Pierwszy przepis

Ta sałatka z mielonym mięsem nadaje się na romantyczną kolację i uroczystą imprezę. Miłośnicy obfitego jedzenia polubią jedzenie. Danie to doskonale łączy w sobie produkty egzotyczne i tradycyjne.

Sałatka z mięsem mielonym
Sałatka z mięsem mielonym

Aby zrobić sałatkę z mięsa mielonego będziesz potrzebować:

  • 50 gramów sera i taka sama ilość masła;
  • 250 gramów mięsa mielonego (wieprzowina lub wieprzowina);
  • 2 duże jajka;
  • sześć sałat;
  • 20 gramów pietruszki i tyle samo koperku;
  • żarówka;
  • 50 gram średniotłuszczowego majonezu lub kwaśnej śmietany;
  • 1 małe soczyste, ale twarde jabłko;
  • łyżeczka soku z cytryny;
  • 50 gramów ananasa.
Sałatki z mieloną wołowiną
Sałatki z mieloną wołowiną

Gotowanie:

  1. Najpierw posiekaj cebulę. Następnie wymieszaj z mięsem mielonym. Smażyć na oleju do miękkości na średnim ogniu, aby zachować miękkość.
  2. W trakcieprzygotować sos. Ugotuj jajka, wyjmij z nich żółtka, posiekaj łyżką. Zetrzyj twardy ser na drobnej tarce. Wymieszaj te składniki ze śmietaną lub majonezem. Efektem końcowym powinien być sos o średniej konsystencji. Można dodać do niej sok z cytryny, nada to sałatce z mięsem mielonym przyjemny posmak.
  3. Jabłka i ananasy pokrojone w średniej wielkości kostki. Następnie wymieszaj posiekane owoce z mięsem mielonym.
  4. Weź liście sałaty i połóż je na brzegach talerza. Mięso mielone układa się na środku. polane sosem.
  5. Rozerwij rękoma koperek i pietruszkę na małe kawałki. Rozsyp je równomiernie na naczyniu.
  6. Również do dekoracji możesz udekorować sałatkę orzeszkami ziemnymi lub posiekanymi orzechami włoskimi.

Drugi przepis ze zdjęciem: sałatka z mielonego mięsa

To danie można nazwać pełnym posiłkiem. Sałatka podawana jest na gorąco. Ryż należy ugotować wcześniej.

Przepis na sałatkę z mielonego mięsa
Przepis na sałatkę z mielonego mięsa

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • kiść pietruszki;
  • 300 gramów mielonej wołowiny;
  • 30 ml oleju roślinnego;
  • 100 gramów wędzonego boczku;
  • kiść koperku;
  • 4 łyżki. łyżki ryżu (wstępnie ugotowane);
  • 1 papryka;
  • szklanka wody;
  • cebula.

Gotowanie potrawy z mięsem mielonym:

  1. Najpierw pokrój na kawałki (lub paski) bekon. Smażyć na oleju przez pięć minut.
  2. Po dodaniu tam wstępnie posiekanej cebuli. Smaż składniki razem.
  3. Dodaj mięso mielone na patelnię. Wlej tam wodę. Sól i pieprz do smakuSkładniki. Po wymieszaniu poczekaj, aż płyn wyparuje.
  4. Weź miskę. Umieść w nim ryż.
  5. Umyj i pokrój paprykę.
  6. Dodaj warzywa (posiekane).
  7. Dodaj posiekane składniki do ryżu. Wyślij tam mięso mielone. Wymieszaj sałatkę. Nie ma potrzeby przygotowywania opatrunku. Dla soczystości potrawy wystarczy olej roślinny, na którym smażono mięso mielone. Posiłek podawany jest na ciepło. Zimno wcale nie będzie smaczne.

Przepis trzeci: sałatka jagnięca

Teraz powiemy Ci, jak robi się sałatkę jagnięcą. Dość proste danie do przygotowania. Proces tworzenia nie potrwa długo. Mięta nada mięsu świeżości, kwaśna śmietana delikatnie połączy ze sobą wszystkie składniki, a także doda przyjemnej kwaskowatości.

Pyszna sałatka z mięsem mielonym
Pyszna sałatka z mięsem mielonym

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • sałata głowiasta;
  • garść oliwek;
  • sól;
  • 200 gramów jagnięciny;
  • 3 - 4 listki mięty;
  • 2 łyżki. łyżki śmietany i tyle samo oleju roślinnego.

Gotowanie pysznego posiłku:

  1. Najpierw przygotuj mięso mielone na sałatkę. W tym celu przełóż mięso przez maszynkę do mięsa.
  2. Mięso mielone smażymy na oleju roślinnym z miętą. Posol składniki na patelni. Smażyć do miękkości.
  3. Rozerwij umyte liście sałaty, wysusz. Następnie podziel na dwie miski. Mięso mielone układa się na wierzchu liści i dodaje oliwki.
przepisy na sałatki
przepisy na sałatki

Po doprawieniu dania kwaśną śmietaną. Również w sałatce z mięsem mielonym możnadodaj paprykę lub fasolę (zieloną lub czerwoną).

Wniosek

Teraz wiesz, jak zrobić sałatkę z mielonego mięsa. Przyjrzeliśmy się różnym opcjom gotowania. Mamy nadzieję, że uda Ci się przygotować te obfite dania mięsne w swojej kuchni.

Zalecana: