Sałatka fasolowa w sosie pomidorowym: przepis, procedura gotowania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Fasola w sosie pomidorowym to dobry składnik sałatek, które w większości przyrządza się szybko i łatwo. Rezultatem jest pyszny i satysfakcjonujący posiłek. Fasola dobrze komponuje się z mięsem, kurczakiem, kiełbaskami, paluszkami krabowymi, serem, więc jest wiele opcji dań. W tym artykule przedstawiono kilka przepisów na sałatki z fasolą w sosie pomidorowym, podano krok po kroku.

Z kiełbaskami drobiowymi

Ta ciepła sałatka wymaga następujących składników:

• 200 g kiełbasek z kurczaka (2 sztuki);
• 400g fasoli w puszkach w pomidorach;
• 1 cebula;
• 200g szpinaku;
• ½ chili;
• twardy ser do dekoracji;
• przyprawy.

Jak:

1. Smaż kiełbaski z kurczaka, gdy uwolni się z nich tłuszcz, włóż cebulę, drobno posiekaną i smaż dalej na złoty kolorodcień.
2. Dodać sól, posiekane chili i szpinak, dalej smażyć na małym ogniu przez kolejne cztery minuty.
3. Wlej fasolę na patelnię, wymieszaj, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż płyn wyparuje.

Gotowa sałatka z fasoli w sosie pomidorowym, udekoruj twardym serem i podawaj na ciepło.

Z szynką

To danie będzie dobrze wyglądać na świątecznym stole. Czego potrzebujesz do tej sałatki:

• biała fasola w sosie pomidorowym - ½ puszki;
• dwa pomidory;
• 150g szynki;
• 50g twardego sera;
• majonez;
• świeże zielenie;
• sól, pieprz.

Jak:

1. Pokrój pomidory i szynkę w średniej wielkości kostki.
2. Ser grubo zetrzyj, drobno posiekaj świeże zioła.
3. Połóż pomidory na dnie salaterki, połóż na nich warstwę fasoli, następnie szynkę, a następnie starty ser. Każdą warstwę posyp solą i pieprzem i posmaruj majonezem.
4. Na wierzch z posiekanymi ziołami.

Taka prosta i szybka sałatka pomoże, gdy trzeba przyjąć gości.

Z wędzoną piersią z kurczaka

Ta prosta sałatka z fasoli w sosie pomidorowym jest gotowa w 15 minut.

Czego potrzebujesz:

• 100 wędzona pierś z kurczaka;
• goździk czosnku;
• 100g bagietka francuska;
• trzy łyżki fasoli w puszkach w sosie pomidorowym.

Jak:

1. Wędzona pierś z kurczaka w kostce.
2. Baggietka łamie ręce i lekko suszy w piekarnikustan rumiany.
3. Posiekaj czosnek nożem.
4. Połóż kurczaka na półmisku, następnie fasolę i grzanki i dobrze wymieszaj, aby pomidor z fasoli namoczył kawałki bagietki.

Z świeżym ogórkiem i grzankami

Do sałatki z fasolą w sosie pomidorowym potrzebne będą następujące produkty

• puszka białej fasoli w pomidorach;
• żarówka;
• trzy jajka;
• świeży ogórek;
• majonez;
• grzanki do pakowania;
• świeże zielenie;
• mielony pieprz i sól.

Jak:

1. Gotuj jajka do ostygnięcia. Gdy ostygnie, obierz i pokrój w kostkę.
2. Posiekaj drobno świeże zioła.
3. Obierz rzepę i pokrój w kostkę.
4. Ogórek pokrojony w paski.
5. Do salaterki włożyć jajka, cebulę, następnie fasolę z puszki i ogórki, dodać majonez, sól, pieprz i wymieszać. Odstaw na 15 minut.
6. Nałóż grzanki, wymieszaj i posyp świeżymi ziołami.

Do sałatki z białą fasolą w puszkach w sosie pomidorowym należy dodać grzanki tuż przed podaniem, aby były chrupiące.

Z paluszkami krabowymi

Zawartość kalorii w tej sałatce wynosi 100 kcal na 100 g. Do gotowania musisz wziąć:

• jedna puszka fasoli w puszkach w sosie pomidorowym;
• dwa pomidory;
• 250g paluszków krabowych;
• trzy ząbki czosnku;
• pieprz mielony;
• zielone.

Jak:

1. paluszki krabowe iposiekaj pomidory i włóż do salaterki.
2. Fasola włożona do poprzednich składników.
3. Dodaj posiekany czosnek, zmielony pieprz do smaku i wymieszaj.

Ta sałatka z fasoli w sosie pomidorowym nie wymaga dressingu. Wystarczy udekorować go posiekanymi świeżymi ziołami.

Z warzywami

Sałatka z czerwonej fasoli w sosie pomidorowym to idealny obiad. Potrzebuje następujących składników:

• Kapusta pekińska (małe widelce);
• dwa pomidory;
• żarówka (najlepiej fioletowa);
• ogórek;
• ½ puszki czerwonej fasoli w sosie pomidorowym;
• ½ zielony groszek w puszkach;
• sól, pieprz.

Jak:

1. Pokrój ogórka w kostkę, pomidora w plastry, cebulę w połówki krążków.
2. Pokrój kapustę pekińską na paski.
3. Włóż wszystkie składniki do salaterki, dodaj fasolę, zielony groszek, sól i pieprz.

Sałatka może być ubrana w lekki majonez, ale nie możesz tego zrobić.

Jeśli używasz nie fioletowej, ale zwykłej cebuli, lepiej ją wcześniej marynować:

1. Pociąć na cienkie półpierścienie.
2. Wymieszaj cztery łyżki wody, dwie łyżki octu, szczyptę cukru pudru i wlej cebulę, odstaw na kilka minut.

Sałatka fasolowa z sosem pomidorowym i warzywami może być podawana z pieczoną piersią z kurczaka lub smażonym stekiem.

Z filetem z kurczaka i orzechami

Czego potrzebujesz:

• 400g kurczakafilet;
• jedna marchewka;
• dwie cebule;
• 100g orzechów włoskich;
• cztery pikle;
• puszka fasoli w pomidorach;
• 150g majonezu.

Jak:

1. Pierś z kurczaka pokrojona w kostkę i lekko usmażona.
2. Zetrzyj marchewki, pokrój cebulę w półpierścienie, posiekaj orzechy. Smaż każdy składnik osobno.
3. Pokrój pikle na małe kostki.
4. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj fasolę i dopraw sałatkę majonezem.

Gotową sałatkę włóż do salaterki i udekoruj według własnego gustu, na przykład świeżymi ziołami i świeżym ogórkiem. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę startego czosnku do sałatki.

Z grzybami

Do takiej sałatki potrzebne są następujące produkty:

• fasola w puszkach w pomidorach;
• 300 g świeżych grzybów (pieczarek);
• marchew;
• dwie cebule;
• świeża kolendra;
• oliwa z oliwek;
• sól;
• pieprz mielony.

Jak:

1. Umyj grzyby, osusz i pokrój w kostkę. Włóż je na głęboką patelnię rozgrzaną olejem i smaż stale mieszając. Dodaj przyprawy (pieprz i sól).
2. Gdy grzyby ściemną i wypuszczą sok, włóż posiekaną cebulę na patelnię i gotuj jeszcze przez kilka minut.
3. Zetrzeć marchewki i włożyć je również na patelnię, smażyć jeszcze kilka minut, następnie wyjąć z pieca i ostudzić.
4. Udostępnijzawartość rondla do głębokiej miski, dodaj fasolę i wymieszaj. Posyp posiekanymi świeżymi ziołami.

Nie możesz niczym posmarować sałatki, ale jeśli chcesz, możesz doprawić ją kwaśną śmietaną lub lekkim majonezem.

Ryby

Przygotowanie tej sałatki z czerwonej fasoli w puszkach w sosie pomidorowym, która będzie wymagać 1 słoika. Oprócz fasoli musisz wziąć:

• puszka saury w oleju;
• pół szklanki orzechów włoskich;
• goździk czosnku;
• koperek i pietruszka;
• majonez;
• sól i pieprz.

Jak:

1. Posiekaj orzechy i połącz je z fasolą.
2. Pokrój saury na kawałki, posiekaj czosnek i włóż do miski z fasolą i orzechami.
3. Dodaj majonez, pieprz, sól i wymieszaj.

Udekoruj gotową sałatkę koperkiem i pietruszką.

Z ryżem

Do tego przepisu będziesz potrzebować:

• jajka - 4 sztuki;
• fasola w pomidorach - słoik;
• cebula rzepa - 1 sztuka;
• ryż - 200 g (długoziarnisty);
• majonez.

Jak gotować:

1. Jajka ugotować na twardo, ryż ugotować do miękkości, ostudzić.
2. Cebulę pokroić w drobną kostkę, jajka w średnią kostkę.
3. Otwórz słoik fasoli, nie opróżniaj sosu pomidorowego.
4. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj odrobinę majonezu, a sałatka jest gotowa.

Fasola w pomidorach zrób to sam

Fasola świetnie komponuje się z sosem pomidorowym. Jest dobra w pomidorach i sama, ehrównież jako składnik sałatek. Najłatwiej kupić puszkę w słoiku. Ale możesz zrobić własną fasolkę po bretońsku w sosie pomidorowym na sałatkę.

Wymagane produkty:

• półtorej szklanki fasoli;
• trzy szklanki wody;
• dwie łyżki koncentratu pomidorowego;
• łyżka mąki;
• jedna żarówka;
• dwie małe marchewki;
• dwie łyżki oleju roślinnego;
• łyżeczka cukru;
• sól.

Gotowanie:

1. Umyj fasolę i moczyć przez noc w filtrowanej wodzie.
2. Rano spuść wodę, opłucz w durszlaku i przełóż do naczynia do pieczenia.
3. Wlej pół szklanki wody, przykryj i wstaw do piekarnika na pół godziny. Temperatura pieczenia - 180 stopni.
4. Obierz, umyj i drobno posiekaj cebulę i marchew. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć cebulę do miękkości, dodać marchewki i smażyć jeszcze 3 minuty. Dodaj mąkę i wymieszaj.
5. Wlej sos pomidorowy do wody (2,5 szklanki), dodaj sól i cukier, wymieszaj. Wylej mieszankę na warzywa, mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
6. Po 30 minutach wyjmij fasolę z piekarnika, wlej nadzienie pomidorowe. Nie zaleca się mieszania: sos powinien być rozprowadzany sam. Wysłać formę do piekarnika na kolejne pół godziny.

Zostaw ziarna w wyłączonym piekarniku. Zapiekany w pomidorach jest pyszny zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Do domowej fasoli w pomidorach, gdy jest jeszcze gorąca, możeszdodaj posiekany czosnek i zioła.