Jak smacznie upiec czerwoną rybę w piekarniku

Jak smacznie upiec czerwoną rybę w piekarniku
Jak smacznie upiec czerwoną rybę w piekarniku
Anonim

Jednym z najczęstszych sposobów gotowania jest pieczenie. Pozwala zachować wszystkie przydatne właściwości produktu, ujawniając jego niepowtarzalny smak. Z tego artykułu dowiesz się, jak upiec czerwoną rybę w piekarniku. Istnieje wiele przepisów na to danie. Oto kilka.

Ryba zapiekana ze śmietaną

Składniki: pęczek koperku, majonezu i śmietany, mielony pieprz, ser i sól. Potrzebny będzie również filet z dowolnej czerwonej ryby.

upiec czerwoną rybę w piekarniku
upiec czerwoną rybę w piekarniku

Wypłucz w wodzie i posiekaj świeże zioła. W osobnej misce wymieszaj koperek, majonez i śmietanę, dodaj trochę pieprzu i soli. Masz sos do pieczenia. Pokrój filet na porcje i zanurz w mieszance śmietanowo-majonezowej. Przełóż rybę na blachę do pieczenia i wstaw do piekarnika na trzydzieści minut. Po wyznaczonym czasie wyjmij naczynie, posyp startym serem i odstaw na 10 minut. Teraz wiesz, jak proste i łatwe jest upieczenie czerwonej ryby w piekarniku. Smak Bon.

Czerwona ryba zapiekana z pieczarkami i serem

Wymaganeskład: półtora kilograma tuszy czerwonej ryby (łosoś różowy), 200 gram pieczarek, dwie cebule, 200 gram sera, olej roślinny, jedna cytryna, zioła (koperek), majonez, mielony pieprz, sól.

jak upiec czerwoną rybę w piekarniku
jak upiec czerwoną rybę w piekarniku

Jak upiec czerwoną rybę w piekarniku z pieczarkami i serem? Wszystko jest bardzo proste. Umyj tuszę, usuń łuski, usuń ogon, głowę i płetwy. Rozetnij brzuch i usuń wnętrze. Ponownie opłucz łososia. Następnie pokrój go wzdłuż grzbietu na dwie połówki. Usuń wszystkie kości z każdej części. Powinieneś dostać dwa duże kawałki fileta. Odłóż je na bok i przeczytaj, jak upiec czerwoną rybę w piekarniku. Pieczarki oczyścić i pokroić na średniej wielkości kawałki. Kroić cebule. Wlej olej roślinny na patelnię i smaż cebulę razem z grzybami, aż będzie prawie ugotowana. Zetrzyj ser. Pokrój cytrynę w cienkie krążki i wyciśnij sok z kilku plastrów. Wymieszaj ser z pieczarkami. Posmaruj filet sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Łososia przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na wierzch wyłożyć nadzienie grzybowe i posypać posiekanym koperkiem. Czerwoną rybę można upiec w piekarniku z majonezem. Obficie skrop filet i przykryj folią. Gotowanie trwa około czterdziestu minut. Możesz udekorować danie gałązkami zielonego kopru i plasterkami cytryny. Smak Bon.

Dynia zapiekana z ziemniakami

Składniki: czerwona ryba, dwie cebule, dwa pomidory, 200 g śmietany, 200 g sera, przyprawa, zioła, dwa średnie ziemniaki, olej roślinny, sól.

jak gotować czerwoną rybę w piekarniku
jak gotować czerwoną rybę w piekarniku

Jak gotować czerwoną rybę w piekarniku z ziemniakami? Naczynie żaroodporne posmarować olejem. Filet z łososia pokroić na kawałki. Zetrzyj ser. Ziemniaki obrać i pokroić w krążki. Cebulę pokroić w krążki. Na dno formy ułożyć warstwę ziemniaków, a następnie różowego łososia, doprawionego przyprawami. Na samym końcu cebula. Posyp serem i przygotuj sos. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę i drobno posiekany koperek. Wlej łososia z warzywami w sosie i wstaw do piekarnika na czterdzieści minut. Wskazane jest zakrycie formy folią, a po pół godzinie wyjąć. Smak Bon.

Zalecana: