Gastrobar „Duo”: egzotyczne menu i lekka atmosfera

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Bary gastronomiczne z roku na rok zyskują na popularności wśród odwiedzających. Prosty i nowoczesny klimat placówki doskonale łączy się z wykwintnym menu, jak w najdroższej restauracji. Ludzie przychodzą tu, aby spróbować egzotycznych potraw, a jednocześnie czuć się zrelaksowani bez zbytniego patosu.

Gdzie jest gastrobar „Duo” i godziny otwarcia

Obiekt czeka na gości na ulicy. Kirocznaja, 8a. Drzwi są otwarte dla zwiedzających codziennie od 13.00 do 24.00. Obok znajduje się mały parking "Duo". Gastrobar w Petersburgu to mały lokal, ale bardzo przytulny.

Przyjeżdżają tu goście z całego miasta, a nawet regionu. Wielu turystów jak najszybciej wraca do małego baru-restauracji.

Cechy instytucji

Wnętrze gastrobaru „Duo” nawiązuje do stylu małego, ale efektownego baru. Meble charakteryzują się nowoczesnymi formami i wygodnym designem. Dla miłośników długich spotkań oferowane są duże i miękkie skórzane sofy.

Ściany są pomalowane na kojące kolory. Projekt pokoju wykorzystuje wiele metalowych części i opraw oświetleniowych. Lada barowa wykonana jest z drewna ima proste kształty.

W porównaniu do zwykłego wnętrza, menu w „Duo” jest nie do pochwały. Gastrobar w Petersburgu słynie z egzotycznych i oryginalnie zaprojektowanych potraw. Pracują tu szefowie kuchni, którzy mają ogromne doświadczenie w przygotowywaniu potraw z różnych kuchni świata.

Gastrobar „Duo”: menu

Zakład ma niezbyt duże, ale ciekawe menu. Zawiera tylko najlepsze dania szefa kuchni i całego jego zespołu. Popularne wśród Gości są aperitify. W tej kategorii menu możesz zamówić:

• topinada z oliwek;
• Pasztet z tuńczyka z jajkiem;
• Szynka parmeńska.

Wystarczający popyt na kawior z cukinii i chleb ze śmietaną i ziołami. Po takim aperitifie restauracja „Duo” proponuje przejście na przekąski. W gastrobarze możesz zamówić:

• burattu z suszonymi pomidorami i puree z pietruszki;
• pieczony słodki ziemniak z niespliką;
• korzeń selera ze śmietaną i truflą;
• szpik kostny z sosem imbirowym;
• Ogony cielęce z parmezanem itp.

Tak niezwykłe składniki potraw dobrze komponują się z różnymi sosami i warzywami. Po egzotycznej przystawce możesz zacząć odkrywać smaki dań głównych:

• biskwit z kraba;
• zimna zupa z makaronem i ogórkami;
• policzki cielęce z pasternakiem;
• pierś z kurczaka z młodą marchewką;
• sum z kremem z pieczonego kalafiora;
• żeberko wieprzowe itp.

Gastrobar „Duo” ma wjego menu makaronów i risotto z oryginalnymi sosami i dodatkowymi składnikami. Na przykład bardzo popularnym daniem wśród klientów jest makaron orzo z jagnięciną.

Desery to tylko trzy dania, ale takie, że chcesz zamówić więcej niż jedną porcję:

• czekoladowy ganache z czarną porzeczką;
• śliwki z solonym karmelem;
• jogurt z blokiem i estragonem.

Gastrobar „Duo” oferuje szeroki wybór gorących napojów. Oto kilka odmian pysznej herbaty i kawy. Goście otrzymują również herbatę, która jest parzona ze zdrowych ziół i owoców.

Karta win w lokalu ma kilka pozycji, ale wszystkie są wysokiej jakości i smaczne. Kilka rodzajów piwa zadowoli gust każdego smakosza. Tutaj możesz wypić kieliszek dobrego martini lub ginu. Cognac jest reprezentowany przez kilka pozycji.

Opinie klientów

W różnych zasobach można znaleźć sprzeczne stwierdzenia dotyczące pracy instytucji. Niektórzy klienci zwracają uwagę na doskonałą pracę personelu, ale skromne menu. Inni są zachwyceni smakiem potraw, ale mają uwagi na temat pracy kelnerów.

Odwiedzający pozytywnie opisują pracę sprzątaczy. Recenzje mówią głównie o czystości w korytarzach i toaletach. Według klientów prosty design nie odwraca uwagi od komunikacji z przyjaciółmi, a miękkie i wygodne meble przyczyniają się do komfortowego spędzania czasu w restauracji.

Według opinii gości, ceny w instytucji można przypisać do średniej, w porównaniu doduże restauracje są kilkakrotnie niższe. Odwiedzający są zadowoleni z możliwości wcześniejszej rezerwacji stolika pod numerem telefonu podanym na stronie gastrobaru.

Niektórzy goście zauważają, że chcieliby większej różnorodności deserów i pierwszych dań. Również rodzice z dziećmi piszą w recenzjach negatywne komentarze z powodu braku menu dziecięcego lub przynajmniej kilku dań akceptowalnych przez dzieci.

Smakosze zwracają uwagę na wyrafinowanie składników używanych przez kucharzy. Potrawy są uzyskiwane z oryginalnym smakiem i mogą znaleźć się w menu najdroższych restauracji za granicą.