2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Dzieci bardzo lubią jasne i kolorowe słodycze, więc kolorowy cukier może być idealną opcją na watę cukrową. Przygotowanie kolorowego cukierka jest dość proste. Ale do tego musisz poznać kilka sekretów.
Jak pokolorować cukier do waty cukrowej
Najczęściej używany cukier kolorowy do produkcji waty cukrowej. Ale jeśli użyjesz fantazji, możesz rozszerzyć zakres zastosowań. Łatwo jest przygotować jasny cukier w domu, a ta procedura zajmie minimum czasu.
Najpierw musisz przygotować niezbędne składniki:
- Cukier.
- Barwniki spożywcze.
- Torby plastikowe.
Cukier kolorowy do waty jest przygotowywany zgodnie z następującym algorytmem:
- Wsyp określoną ilość cukru do jednej z torebek.
- Dodaj kilka kropli barwnika do plastikowego pojemnika.
- Wstrząśnij energicznie torbą, uważając, aby jej nie złamać.
- Kiedy cukier jest równomiernie zabarwiony, musisz przelać słodycz na talerz, aby go wysuszyć.
Warto to zrobić z każdym kolorem barwnika osobno. WW zależności od ilości barwnika zostanie określone nasycenie odcienia. Stosując barwniki należy zwrócić uwagę na skład, aby kolor był jasny, a produkt nie szkodził.
Jak uzyskać naturalny barwnik do cukru
Często bardzo trudno jest znaleźć syntetyczny barwnik spożywczy, który będzie jak najbardziej bezpieczny dla zdrowia. Dlatego wielu próbuje używać naturalnych składników do barwienia cukru.
Uzyskiwanie naturalnego barwienia żywności jest dość łatwe. Do ekstrakcji możesz użyć najprostszych składników. Możliwość uzyskania naturalnych barwników produkowana jest według następującej receptury:
- Podgrzewanie patelni z masłem.
- Warzywa lub owoce należy pokroić na małe kawałki.
- Wlej pokrojony produkt i gotuj, aż masło się zarumieni.
- Następnie przenieś składnik na gazę i wyciśnij sok.
Kolory można uzyskać z tych produktów:
- Wiśniowa czerwień.
- Żółty i pomarańczowy z marchwi.
- Fioletowy i niebieski kolor można łatwo uzyskać z buraków.
Zielony najłatwiej odtworzyć za pomocą zielonej farby. Ale, jak rozumiesz, tego składnika nie trzeba smażyć.
Do każdego prezentowanego produktu dołączony jest odpowiednik w kolorystyce. Jeśli użyjesz takich barwników, kolorowy cukier okaże się piękny, jasny, a jednocześnie nieszkodliwy dla organizmu. Ta opcja nadaje się do tworzenia lizaków,wata cukrowa, lemoniady.
Zasada barwienia cukru
Ponieważ naturalne barwniki nie mają takiej samej intensywności koloru jak barwniki syntetyczne, procedura barwienia będzie nieco inna. Warto wziąć to pod uwagę w procesie:
- Aby uzyskać kolorowy cukier, potrzebujesz około 10 mililitrów naturalnego barwnika.
- Lepiej pokolorować cukier małymi porcjami, aby kolor był jednolity.
- Kolorowe słodycze schną dłużej.
- Reszta algorytmu jest taka sama jak w przypadku użycia syntetycznej wersji barwnika.
Tak barwiony cukier dodatkowo nabierze jasnego odcienia produktu, z którego wyekstrahowano kolor.
Zalecana:
Piwo „B altika 3” - klasyczny jasny lager
Piwo „B altika 3” to jedna z najpopularniejszych odmian legendarnego spienionego napoju produkowanego dziś przez rosyjską firmę o tej samej nazwie. Produkt ten charakteryzuje się niezmiennie doskonałą jakością. Być może dlatego B altika 3 regularnie staje się posiadaczem dość prestiżowej nagrody Produkt Roku w naszym kraju
Jasny rubinowy Campari. Co to jest - eliksir czy alkohol?
Jasny rubinowy „Campari” – co to jest? Napój, który powstał na bazie owoców i aromatycznych ziół we Włoszech w XIX wieku przez Gaspara Campari, był gorzki w smaku, bogaty w czerwień i niesamowicie pachnący. Innymi słowy, likier odnosi się zarówno do „gorzkich” – gorzkich napojów, jak i wermutu
Węglowodany proste: cukier. Cukier granulowany: kalorie i użyteczne właściwości
Trudno wyobrazić sobie życie bez cukru. Słodkie wypieki, owoce, lody, ciasta – cukier jest wszędzie. Większość ludzi pije z nim kawę i herbatę. A wszyscy wiemy o niebezpieczeństwach związanych z cukrem. Jednak nikt jeszcze nie zrezygnował z jego używania. W artykule omówimy zalety białych kryształów, ich niebezpieczeństwa, kalorie i wartość odżywczą
Duży i smaczny Duży Smaczny
We współczesnym świecie czasami brakuje czasu na jedzenie, dlatego wiele osób woli jeść w restauracjach typu fast food. Jednym z najsłynniejszych burgerów McDonald's jest Big Tasty. Jak powstał? Jaki jest jego sekret? Jak gotować Big Tasty w domu? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w naszym artykule
Jak zrobić kolorowy krem do ciasta z naturalnych barwników
Ważne jest, aby dokładnie wiedzieć, jak zrobić kolorowy krem do ciasta, jeśli w domu są dzieci. Taka dekoracja będzie idealną opcją dla cukierni. Istnieją dwie opcje, a mianowicie barwnik naturalny i syntetyczny. Każdy ma swoje zalety i wady
