Jak gotować boczek z kurczaka?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Dopiero niedawno w sieci McDonald's pojawiło się nowe menu, które oferowało kanapki Chicken Becon. Ich smak okazał się tak niesamowity, że wielu gości tego lokalu od razu dodało je do listy swoich ulubionych dań. Jednak nie wszyscy mogą spróbować McDonald's Chicken Becon, ponieważ uważają, że żywność w tej instytucji nie nadaje się do spożycia. Są też osoby, które chcą ugotować to danie własnymi rękami, w domu, z dobrych produktów. Dlatego powinieneś skorzystać z tego przepisu. Pomoże odtworzyć niesamowity smak potrawy, ale jednocześnie uchroni ją przed szkodliwymi i niepotrzebnymi elementami, z których słynie oryginalny Chicken Becon. Cena tego dania będzie nieco niższa, ale nie wpłynie to w żaden sposób na jakość.

Składniki

Do gotowania będziesz potrzebować:

- filet z kurczaka - 800gr;

- surowy boczek - 400g;

- sól;

- pieprz;

- czosnek;

- curry;

- majonez;

- papryka;

Przygotowanie mięsa

Przede wszystkim musisz wypłukać filet z kurczaka i pozostawić do wyschnięcia. Następnie mięso kroi się na małe kawałki i solone. Po dziesięciu minutach posypuje się pieprzem i smaruje mieszanką majonezu i curry. Zostaw to takmarynować przez kilka godzin. W tym czasie pokrój boczek na cienkie kawałki i dodaj trochę soli.

Montaż

Po marynowaniu musisz zebrać Chicken Becon. Aby to zrobić, kawałek fileta z kurczaka owija się cienką warstwą mięsa. W takim przypadku możesz użyć różnych przypraw i przypraw. Następnie gotową bułkę formuje się w kotlet, który posypuje się pieprzem i papryką. Niektórzy kucharze w tym momencie wolą używać bułki tartej, aby danie wyglądało jak boczek z kurczaka. Będą jednak gromadzić tylko tłuszcz, co nie jest zbyt pożądane w tym daniu.

Pieczenie

Gdy wyjdą piękne kotlety, należy je ułożyć na przygotowanej blasze do pieczenia. Aby to zrobić, wyłożony jest pergaminem, który jest posmarowany niewielką ilością tłuszczu roślinnego. Po ułożeniu na blasze do pieczenia Boczek z Kurczaka umieszcza się w nagrzanym piekarniku. Tam powinno się gotować przez trzydzieści minut w temperaturze 200 stopni. Następnie gotowe kotlety wyjmuje się z piekarnika i pozostawia do ostygnięcia.

Kanapka

Gdy główny składnik jest ugotowany, można go umieścić w kanapce. Gotowy boczek z kurczaka umieszcza się w małej bułce. Następnie dodaj do niego cebulę i liście sałaty. Napełnij taką kanapkę specjalnym sosem. Jest przygotowywany z mieszanki musztardy i majonezu z dodatkiem startych pikli. Rezultatem jest niesamowite danie, które smakiem znacznie przewyższa oryginalną recepturę.a jednocześnie zawiera minimalną ilość tłuszczu w porównaniu z produktem McDonald's.

Inne zastosowania

Warto zauważyć, że to danie można wykorzystać na inne sposoby. Same bułki można podawać na osobnym talerzu wraz z dodatkiem ziemniaków lub gotowanego ryżu. Jednocześnie danie można udekorować świeżymi warzywami lub ziołami, a wytrawne czerwone wino jest dobre jako napój.