Napój z owoców żurawiny i borówki brusznicy: przepis dla dzieci

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Morse to wyciskany naturalny sok z miąższem z jagód, który jest rozcieńczany wywar z wytłoków. Pyszny napój na bazie mrożonej żurawiny i żurawiny w niczym nie ustępuje sokowi wyciskanemu ze świeżych jagód. Pomaga leczyć przeziębienia, wzmacnia system odpornościowy, utrzymuje organizm w dobrej kondycji, a także przepłukuje nerki. Ponadto delikatność przypadnie do gustu wielu. Ale żeby napój był naprawdę smaczny, musisz znać przepis na napój owocowy z żurawiny i borówki. Porozmawiamy o tym w naszym artykule.

Przepisy na napoje żurawinowo-borówki

Do przygotowania tego napoju będziesz potrzebować:

1. Półtora szklanki mrożonej żurawiny.
2. Półtorej szklanki mrożonej borówki.
3. Półtora litra czystej wody.
4. Pół szklanki soku z cytryny.
5. Cztery stołówkiłyżki miodu naturalnego.

Metody gotowania

Przepis na napój z żurawiny i borówki brusznicy zakłada wstępne rozmrożenie głównych składników. Aby to zrobić, musisz wyjąć jagody z zamrażarki, a następnie rozmrozić je w temperaturze pokojowej. Jeśli masz mało czasu na przygotowanie napoju, przepis na sok z żurawiny i borówki brusznicy pozwala zalać jagody ciepłą, ale nie gorącą wodą. Przez kilka minut składniki powinny leżeć w ciepłym płynie, po czym wodę należy spuścić. Jednak nadal lepiej jest pozostawić jagody do rozmrożenia w temperaturze pokojowej.

Następnie przepis na mrożoną żurawinę i sok z borówki brusznicy mówi, że jagody należy przenieść do miski, a następnie posiekać blenderem, aż powstanie puree. Następnie powstałą mieszaninę układa się w małym rondlu wypełnionym wodą, stawia na silny ogień. Płyn należy zagotować, następnie zmniejszyć ogień, gotować sok przez 3 minuty.

Po tym czasie zdejmij patelnię z ognia, pozwól zawartości lekko ostygnąć w temperaturze pokojowej, do około 40 stopni. Co dalej oznacza przepis na zrobienie napoju z żurawiny i borówki brusznicy? Następnie należy dodać połowę podanej ilości naturalnego miodu, dobrze wymieszać, aby produkt całkowicie się rozpuścił. Następnie trzeba jeszcze trochę poczekać, aż napój owocowy całkowicie ostygnie.

Następnie napój należy przefiltrować przez drobne sitko, dobrze wycisnąć ciasto. Następnie dodaje się przefiltrowaną cieczpozostała ilość miodu, a także świeżo wyciśnięty sok z cytryny. Pojemnik z gotowym napojem umieszcza się w lodówce. Morse'a należy schłodzić przez kilka godzin. Produkt będzie doskonale przechowywany w lodówce przez cały dzień.

Jak widać, przepis na sok z żurawiny i borówki brusznicy z miodem jest dość prosty. Gotowy napój zaleca się podawać z plastrami pomarańczy lub cytryny. Należy jednak pamiętać, że napój ten może być stosowany nie tylko jako napój orzeźwiający, ale również stosowany w leczeniu przeziębień. Morse jest bardzo skuteczny w walce z gorączką.

Czy mogę to zrobić w powolnej kuchence?

W przypadku multicookera można łatwo wdrożyć przepis na napój z żurawiny i borówki brusznicy. Do przygotowania tego napoju potrzebne będą następujące składniki:

1. 250g mrożonej żurawiny (w miarę możliwości świeżej).
2. 250 g mrożonych borówek (można użyć świeżych).
3. 2 litry czystej wody.
4. 250g cukru pudru.
5. Pół szklanki lodu.

Opis gotowania

Mrożoną żurawinę i borówkę należy rozmrażać w temperaturze pokojowej. Jeśli używasz świeżych jagód, należy je dobrze umyć pod wodą, a następnie wykorzystać do dalszego przygotowania. Następnie składniki należy zmiksować blenderem.

Woda jest wlewana do miski multicooker, a na urządzeniu wybierany jest tryb „Gotowanie”. Woda powinna się zagotować. Otrzymanemasa jagodowa jest mielona przez sito, pozostałe ciasto należy przesłać do wrzącej wody, gotować przez 5 minut, a następnie wyłączyć multicooker.

Podsumowując, musisz dodać cukier granulowany, wszystko dokładnie wymieszać. Morse'a należy podawać w powolnej kuchence przez 3 godziny pod zamkniętą pokrywką. Gdy napój ostygnie, należy go przefiltrować przez sito. Gotowy sok żurawinowy wlewa się do szklanek, dodaje się tam kawałki lodu, po czym napój można podawać przy stole.

Bez gotowania

Jeśli szukasz przepisu na sok z żurawiny i borówki brusznicy dla dzieci, możesz skorzystać z tego. Szybkość i prostota przygotowania napoju pozwala na przygotowanie go codziennie, natomiast przyda się podawać go dzieciom zimą jako profilaktyka przeziębień. Aby sprawić, że będziesz potrzebować:

1. 120 g żurawiny.
2. 120 g żurawiny.
3. 2 listki mięty pieprzowej.
4. 50g cukru pudru.
5. 1, 4 litry wody pitnej.

Proces gotowania

Przede wszystkim konieczne jest sortowanie i mycie świeżych żurawin i borówek. Następnie układa się je w zamkniętym, głębokim pojemniku, zalewanym wrzącą wodą. Konieczne jest dodanie cukru pudru, liści mięty pieprzowej, zamknięcie pojemnika, szczelne owinięcie kocem lub ręcznikiem frotte. Napój należy podawać przez kilka godzin, po czym płyn filtruje się przez sito, a jagody zagniata się, aby uzyskać z nich miazgę. Gotowe napoje owocowe można przechowywać w temperaturze pokojowej.

Wł.zima

Jeśli odpowiednio przygotujesz sok żurawinowo-borówki, możesz zachować cały smak tych jagód podczas długotrwałego przechowywania. Przed zaparzeniem pysznego napoju składniki należy dokładnie posortować, a następnie zalać wrzątkiem, aby dawały więcej soku. Cały smak napoju będzie zależał od jakości jagód. Jakie produkty będą wymagane:

1. 700 g żurawiny.
2. 700 g żurawiny.
3. 1 kg cukru pudru.
4. 2 listki mięty pieprzowej.
5. 2, 5 litrów wody pitnej.
6. 80ml soku z cytryny.

Jak przygotować napój owocowy na zimę?

Gdy jagody są myte i suszone, należy je zmiażdżyć w maszynce do mięsa lub w blenderze. Następnie do powstałej mieszaniny dodaje się niewielką ilość wody, wszystko doprowadza do konsystencji owsianki. Następnie należy go przefiltrować, do czego stosuje się sito. Sok umieszcza się w lodówce w celu schłodzenia. Wytłoki jagodowe należy zalać wodą, dodać liście mięty, następnie gotować przez kilka minut na małym ogniu, a następnie ponownie przecedzić przez sito.

Sok z cytryny, cukier granulowany dodaje się do czystego bulionu, mieszankę podgrzewa się, aż cukier całkowicie się w niej rozpuści. Do napoju wlewa się czysty sok z jagód, wszystko doprowadza się do wrzenia, po czym można go wlać do sterylnego pojemnika. Gotowy napój jest zwijany z pokrywkami, przechowywany w chłodni.

Jak wziąć na przeziębienie?

Jagody żurawiny i borówki na kaszel, katar, temperaturę można stosować w dowolnej formie. Bardzo skuteczny przeciwkoprzeziębienia to napoje, nalewki, dżemy i napoje owocowe. Aby jednak produkty zachowały wszystkie swoje właściwości użytkowe, konieczne jest przeprowadzenie wysokiej jakości obróbki. Aby to zrobić, jagody są dokładnie myte i sortowane. W okresie zaostrzenia się choroby zaleca się picie dużej ilości ciepłych napojów, dlatego nie warto ograniczać pacjentów w stosowaniu soku z żurawiny i borówki brusznicy.

Dzieciom w wieku od 1 roku do 3 lat można podawać jagody maksymalnie dwa razy w tygodniu, nie więcej niż 12 g. Jednocześnie należy zwrócić uwagę, że składniki muszą być bezwzględnie poddane obróbce cieplnej. Aby to zrobić, jagody opuszcza się na 3 minuty w gorącej wodzie. Następnie są mielone na talerzu. Gotowy kleik możesz podać dziecku w postaci tłuczonych ziemniaków, a także połączyć z innymi produktami.